Поиск
Маршруты

Хани Смайл

Обзор
Меню
Новости
1
Фото
232
Отзывы
451
Особенности
Без категории
Еда
Еда
Пикантная колбаска с сыром/пряная горчица/халапеньо
Куриная колбаска с сыром, обжаривается на сливочном масле, с добавлением чеснока, подается с пряной горчицей, перцом халапеньо.
450 ₽230 г
Паштет из куриной печени/вишнёвый конфитюр
Паштет из жареной куриной печени со сливочным маслом и сливками, специями(мускатный орех, корица, кориандр), подаётся с вишнёвым конфитюром. Подаётся с двумя кусочками чиабатты.
370 ₽150 г
Телятина/песто/пармезан
Тонко нарезанная сырая говяжья вырезка маринуется оливковым маслом и соевым соусом, подается с соусом песто, посыпается тертым пармезаном и мизуной
520 ₽110 г
Солёное сало/красный лук
Слайсы соленой грудинки с мясной прослойкой с кольцами красного лука, оформляется маслом петрушки и фреш перцем
220 ₽90 г
Чиабатта
Два куска обжаренной чиабатты, поливаются оливковым маслом
30 ₽40 г
Тёплый салат с говядиной и овощами
Говяжья вырезка обжаривается со стручковой фасолью, соломкой из болгарского перца и кабачка с добавлением кунжутного масла, подается с микс салатом и заправляется соусом в азиатском стиле, посыпается кунжутом
770 ₽220 г
Хрустящие баклажаны/томаты/сыр «фета»
Баклажан обжаренный до хрустящей корочки (в кукурузном крахмале) томаты черри, листья салата лалик, сыр фета, соус в азиатском стиле
640 ₽280 г
Итальянский с моцареллой и соусом «песто»
Шарики моцареллы, черри, маслины, микс салата, заправляется соусом песто, при подаче посыпается тертым сыром пармезан и украшается бальзамическим кремом
590 ₽200 г
Цезарь с курицей
Курица (филе бедра цыплёнка), черри, айсберг, пармезан, гренки, соус цезарь
470 ₽250 г
Цезарь с креветками
Тигровые креветки, обжаренные в зелёном масле (4шт) черри, айсберг, пармезан, гренки, соус цезарь
610 ₽250 г
Крем-суп из шампиньонов
Шампиньоны, сливки, немного картофельного пюре для текстуры
360 ₽300 г
Том Ям
Суп с тигровыми креветками, кальмаром, шампиньонами, черри кинзой подается с рисом, долькой лайма и перцем чили. В меру острый, сбалансированный вкус
690 ₽500 г
Креветки панко/картофельные дольки/блю чиз/жидкий чеддер
6шт креветок в панировке панко, обжариваются во фритюре, подаются с картофельными дольками, с добавлением зелёного масла, а также с 2 соусами: блю чиз и жидкий чеддер
780 ₽300 г
Куриные крылья в соусе сладкий чили/ соус "блю чиз"
Куриные крылья, обжаренные в соусе сладкий чили/соус блю чиз
490 ₽320 г
Куриные сердечки/соус чили-карри
Обжареные куриные сердечки, подаются с соусом чили-карри
390 ₽150 г
Филе форели/цветная капуста/сливочный соус
Форель запекается со сливочным маслом, подается с цветной капустой в сливочным соусе
890 ₽250 г
Куриная грудка/бекон/песто/томаты/сливочный чеддер
Куриная грудка запекается с добавлением ломтиков бекона, с добавлением соуса "песто", помидоров черри и сыра чеддер
490 ₽180 г
Стейк из говяжьего языка/сливочный хрен
Стейк из говяжьего языка обжаривается на гриле (в зеленом масле и соевом соусе) подается с микс-салатом, соленым огурцом и соусом сливочный хрен
750 ₽210 г
Бефстроганов с картофельным пюре
Говяжья вырезка, вешенки, лук обжариваются в сливках и с добавлением соевого соуса подается с картофельным пюре
650 ₽350 г
Филе-миньон и грибной жюльен
Стейк из говяжьей вырезки подается с грибами вешенками в сливках с добавлением оливкового масла настоянного на трюфеле
1170 ₽200 г
Корейка на кости/нежная горчица/микс салат
Запечённая свиная вырезка , подается с микс-салатом, томатами черри и хрустящим луком. Поливается соусом "сливочный деми гласс"
650 ₽320 г
Паста «Карбонара»
Спагетти, с беконом обжаерным в сливках, с добалением лука и белого вина. Посыпается пармезаном
550 ₽320 г
Ризотто с морепродуктами/бонито
Рис с добавлением сливок, обжаривается с креветками, мидиями и кальмарами. Посыпаетсяч пармезаном и стружкой бонито.
790 ₽320 г
Картофель фри
190 ₽150 г
Картофельные дольки
190 ₽150 г
Овощи на гриле
Кукуруза, перец, кабачок, шампиньоны обжариваются на гриле в зеленом масле и соевом соусе
320 ₽220 г
Брокколи с соусом блю чиз
Бланшированные брокколи, обжариваются и при подаче поливаются соус "блю чиз"
310 ₽220 г
Пюре картофельное
190 ₽180 г
Чизкейк в ассортименте
Классический творожный чизкейк, поливается карамельным топпингом и посыпается пралине из тыквенных и кунжутных семечек и украшается ягодами
350 ₽160 г
Аффогато
240 ₽100 г
Блинчик, крем «маскарпоне», клубника
Свежеиспеченный блинчик, с кремом маскарпоне и клубничным вареньем. При подаче поливается вишнёвым топпингом и посыпается сахарной пудрой.
370 ₽200 г
Мороженое пломбир
80 ₽50 г
Крем-брюле
Французский десерт с нежной кремовой текстурой и хрустящей карамельной корочкой
320 ₽150 г
Язык и вешенки
Соломка из говяжьего языка и жаренных грибов вешенок, подается с микс салатом, томатами черри, заправляется соусом сливочный хрен, украшается кольцами красного лука
540 ₽200 г
Тартар лосось/мусс кремчиз/икра масаго
Лосось, нарезанный мелким кубиком, маринуется в оливковом масле и соевом соусе, подается с мелко рубленными каперсами, красным луком, выкладывается на мусс крем чиз, украшается икрой масаго (икра масаго – икра мойвы)
490 ₽120 г
Маринованный огурец
Классический сочный, хрустящий, маринованый огурец
120 ₽100 г
Хрустящие гренки/сырный соус
6шт небольших гренок из ржаного хлеба, сырный соус собственного приготовления – плавленый сыр, майонез, чеснок, зелень.
170 ₽100 г
Карпаччо из тунца/сальса из томатов/оливковое масор
690 ₽190 г
Том Кха
Суп с цыплёнком, шампиньонами, черри кинзой подается с рисом, долькой лайма и перцем чили. В меру острый, сбалансированный вкус
580 ₽500 г
Севиче из тунца/соус халапеньо/тартар из огурца
610 ₽140 г
Тартар из говяжьей вырезки/крем из зеленого лука/колотый миндаль
610 ₽120 г
Ассорти морепродуктов/соус блю чиз
Креветки, кальмар, гребешки и мясо мидий обжариваются в смасле петрушки подаются на соусе блю чиз
1090 ₽230 г
Запечённые свиные ребра с ароматным картофелем и маринованным луком
870 ₽420 г
Филе морского окуня с гребешками, картофельным пюре и соусом сливочный биск
790 ₽270 г
стейк из бедра цыплёнка с ароматным картофелем
550 ₽300 г
Вителло Тоннато
690 ₽180 г
Без категории
гаспачо из томатов и перца/страчателла/песто
250 г
550 ₽
Обновлено 6 июня. Источник: Представитель организации