Поиск

Хинкальня

Обзор

Меню

Новости

Фото

347

Отзывы

1132

Особенности

Горячие блюда

Горячие закуски

Горячие напитки

Десерты

Мангал меню

Пхали

Супы

Хачапури

Хинкали

Холодные закуски

Горячие блюда

Долма

Лист виноградный, говядина, рис, кинза, петрушка, чеснок, лук, соль, перец черный молотый, перец чили, уцхо-сунели, куркума, сметана

24 Br260 г

Оджахури со свининой

Свинина, картофель, перец болгарский, масло растительное, чеснок, петрушка, лук репчатый, соль

22 Br250 г

Оджахури с грибами

Шампиньоны, соевый соус, картофель, перец болгарский, масло растительное, чеснок, укроп, лук репчатый, соль, кориандр

17 Br250 г

Цыпленок по-чкмерульски

Бедро цыпленка, масло сливочное, соль, сметана, чеснок, молоко, масло растительное, петрушка

24 Br250 г

Бедро в ягодном соусе

Бедро цыпленка, соль, малиновый соус (малина, сахар, кинза, соль, перец чили, чеснок, масло растительное, укроп, кориандр, перец черный молотый), петрушка

19 Br200 г

Чахохбили

Бедро цыпленка, томат, лук репчатый, перец черный молотый, хмели-сунели, кориандр, масло сливочное, масло растительное, соль, чеснок, вино, паста томатная, кинза, петрушка

24 Br250 г

Чашушули

Говядина, томат, перец болгарский, лук репчатый, соус сацебели, соль, перец черный молотый, чеснок, уцхо-сунели, хмели-сунели, перец чили, масло растительное

27 Br280 г

Аджапсандали

Перец болгарский, лук репчатый, томат, баклажан, масло растительное, чеснок, соль, кинза, соус сацебели

22 Br250 г

Хинкали жареные со свининой

Тесто (мука, вода, соль). Свинина, лук репчатый, петрушка, хмели-сунели, соль, масло растительное, соус мацони, укроп

18 Br

Жареные хинкали с говядиной

Тесто (мука, вода, соль). Говядина, лук репчатый, перец Чили, кумин, соль/ Говядина, лук репчатый, кинза, перец Чили, кумин, соль; масло растительное, соус мацони, укроп

18 Br4 шт.

Жареные хинкали с бараниной

Тесто (мука, вода, соль). Баранина, лук репчатый, перец Чили, кумин, соль/ Баранина, лук репчатый, кинза, перец Чили, кумин, соль; масло растительное, соус мацони, укроп

20 Br4 шт.

Жареные хинкали с грибами

Тесто (мука, вода, соль). с грибами, соус Мацони

20 Br4 шт.

Баклажан с томатом и сыром

Баклажан, томат, сыр сулугуни, соус (масло растительное, чеснок, сок лимона, кинза, соль, перец Чили, хмели-сунели, уцхо-сунели), петрушка

18 Br175 г

Десерты

Мороженое

Шарик мороженого в ассортименте (50г/1шт)

5 Br50 г

Домашний Наполеон

Тесто слоеное, молоко, сахар, крахмал, молоко сгущенное, масло сливочное, сахарная пудра

12 Br140 г

Чурчхела

Орех грецкий, загущенный фруктовый сок

12 Br75 г

Гозинаки

Орех грецкий, мед, сахарная пудра

7 Br40 г

Яблочный штрудель с карамельным соусом

Тесто слоеное, яблоко, изюм, кокосовая стружка, мед, грецкий орех, корица, молоко, сахар, карамельный соус, гранат

14 Br190 г

Пеновани с бананом и шоколадом

Тесто слоеное, банан, молочный шоколад, сахарная пудра

14 Br200 г

Пеновани с клубникой и мороженым

Тесто слоеное, клубника, сахар, яйцо, мороженое, сахарная пудра

17 Br200 г

Черничный десерт

Мука, яйца, сахар, соль, крем-чиз, сливки, желатин, черника, сок лимона, мята

12 Br100 г

Клубничный десерт

Мука, яйца, сахар, соль, крем-чиз, сливки, желатин, клубника, сок лимона, мята

12 Br100 г

Грузинские сладости

Када (мука, масло сливочное, соль, сахар, мацони, яйцо, ванилин, лимон), чурчхелла, гозинаки, варенье из кизила)

16 Br185 г

Алубали

Сладкий хачапури: слоеное тесто, вишневая начинка (вишня, сахар, крахмал, сок апельсиновый), яйцо, карамельный соус, сахарная пудра

13 Br180 г

Холодные закуски

Салат Сазапхуло

Томат, огурец, лук репчатый, кинза, петрушка, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), перец черный молотый

16 Br250 г

Салат с брынзой

Томат, перец болгарский, сыр брынза, соус (масло растительное, чеснок, сок лимона, кинза, соль, перец Чили, хмели-сунели, уцхо-сунели)

19 Br250 г

Катмис салат

Огурец, томат, лук зеленый, запеченное куриное филе (филе, соль, соевый соус, чеснок, мед, перец черный молотый, соус ткемали, мед, паприка сладкая), укроп, соус (масло растительное, сок гранатовый, чеснок, соль, сахар, перец Чили, лимонный сок, с...

19 Br250 г

Салат с печеными баклажанами

Баклажан, томат, лук репчатый, сыр Фета, соус (масло растительное, чеснок, сок лимона, кинза, соль, перец Чили, хмели-сунели, уцхо-сунели), гранат

19 Br220 г

Салат Мохракули

Печень куриная, масло растительное, лук репчатый, перец черный молотый, айсберг, томат черри, кунжут, соус мацони

17 Br250 г

Рулетики из баклажанов

Баклажан, сыр, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), петрушка, грецкий орех, зерна граната

17 Br160 г

Салат с печеными баклажанами

19 Br220 г

Салат Храшуна

Огурец, редис, айсберг, томат, лук красный, петрушка, соус гранатовый, масло растительное, сумах, чеснок, перец черный молотый, соль, зерна граната, гренки

16 Br220 г

Ассорти свежих овощей

Перец болгарский, томат, огурец, редис, петрушка, кинза, лук зеленый, соус (масло растительное, чеснок, сок лимона, кинза, соль, перец Чили, хмели-сунели, уцхо-сунели), гранат

13 Br300 г

Тарелка солений

Томаты соленые, огурцы маринованное, капуста квашеная, петрушка

13 Br320 г

Сырное ассорти

Сыр сулугуни, сыр Фета, сыр копченый, мед, грецкий орех, зерна граната

20 Br250 г

Хачапури

Хачапури по-аджарски

Открытый хачапури: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное 22 руб (350 г) 26 руб (650 г)

22 Br1 шт.

Двойной по-мегрельски

Закрытый хачарури: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное

24 Br450 г

Хачапури гурули с зеленью

Хачапури в виде полумесяца: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное, укроп

15 Br220 г

Пеновани со шпинатом и грибами

Тесто слоеное, шпинат, сыр сулугуни, чеснок, лук репчатый, масло растительное, соль, шампиньоны, сметана, яйца, уцхо-сунели, масло сливочное

16 Br190 г

Хачапури лазури

Открытый хачапури: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, масло сливочное, соус (масло растительное, чеснок, сок лимона, кинза, соль, перец Чили, хмели-сунели, уцхо-сунели)

18 Br350 г

Хабизгина с копченым сыром и картофелем

Закрытый пирог: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), картофель, сыр сулугуни, яйцо, соль, укроп, кунжут, масло сливочное

14 Br275 г

Гурули с грибами

Закрытый хачарури: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, сыр сулугуни, чеснок, перец черный молотый, яйца, укроп

14 Br290 г

Горский пирог с лососем

Открытый пирог: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, лук зеленый, сметана, лосось, масло сливочное

26 Br400 г

Пеновани с курицей

Тесто слоеное, бедро цыпленка, паприка сладкая молотая, перец черный молотый, сыр сулугуни, чеснок, лук репчатый, масло растительное, соль, шампиньоны, кунжут, масло сливочное

16 Br275 г

Пхали

Пхали из баклажанов (мал.)

Шпинат, ореховая паста(орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), лук репчатый, масло растительное, гранат, петрушка

6 Br50 г

Пхали из баклажанов

Баклажан, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), гранат, петрушка

16 Br150 г

Пхали из свеклы (мал.)

Свекла, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), гранат, петрушка

5 Br50 г

Пхали из свеклы

13 Br150 г

Пхали из шпината (мал.)

Шпинат, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), лук репчатый, масло растительное, гранат, петрушка

6 Br50 г

Пхали из шпината

16 Br150 г

Пхали из запеченного перца (мал.)

Перец болгарский, ореховая паста (орех грецкий, соль, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кинза, уксус винный красный), гранат, петрушка

6 Br50 г

Пхали из запеченного перца

16 Br150 г

Горячие закуски

Острый мясной пирог Кубдари

Закрытый пирог: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), говядина, свинина, кинза, лук репчатый, петрушка, куркума, перец Чили, кориандр, кумин, хмели-сунели, соль, масло сливочное

23 Br350 г

Люля пури

Тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, соус сацебели, яйца, сумах, масло сливочное

16 Br230 г

Шампиньоны запеченные в кеци

Шампиньоны, сыр сулугуни, соль, масло растительное

14 Br150 г

Горский пирог

Открытый пирог: тесто (мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, молоко), сыр сулугуни, лук зеленый, сметана, масло сливочное

20 Br380 г

Сулугуни жареный

Сыр сулугуни, яйца, мука, сухари панировочные, чеснок, масло растительное, петрушка, паприка сладкая молотая

17 Br220 г

Сыр запеченый в томатом в цеци

Томат, сыр моцарелла, соус (масло растительное, чеснок, сок лимона, кинза, соль, перец Чили, хмели-сунели, уцхо-сунели)

16 Br150 г

Хабизгина

14 Br275 г

Мангал меню

Скумбрия на гриле

Рыба скумбрия, соль, перец черный молотый, лимон, масло растительное

30 Br1 шт.

Люля-кебаб

Говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, приправа для гриля, лук маринованный

24 Br230 г

Шашлык из свинины

Свинина шейная, лук репчатый соль, перец черный молотый, лук маринованный

25 Br260 г

Шашлык из курицы

Куриное филе/бедро, лук репчатый соль, паприка сладкая молотая, лук маринованный

23 Br260 г

Тарелка на мангале

580/150/50/100 г • Люля-кебаб, шашлык из свинины, шашлык из курицы, картофель на мангале, лук маринованный, соус ткемали, соус сацебели, петрушка

67 Br

Картофель на мангале

Картофель, соль, сумах, масло растительное

7 Br150 г

Овощи на мангале

Цукини, баклажаны, шампиньоны, перец болгарский, масло растительное, соль, перец черный молотый, укроп

18 Br150 г

Хинкали

ХИНКАЛИ Классические с говядиной

Говядина, лук репчатый, перец Чили, кумин, соль

4 Br80 г

ХИНКАЛИ Классические с бараниной

Баранина, лук репчатый, перец Чили, кумин, соль

4.8 Br80 г

ХИНКАЛИ Со свининой и зеленью

Свинина, лук репчатый, петрушка, хмели-сунели, соль

4 Br80 г

ХИНКАЛИ С говядиной и зеленью

Говядина, лук репчатый, кинза, перец Чили, кумин, соль

4 Br80 г

ХИНКАЛИ С бараниной и зеленью

Баранина, лук репчатый, кинза, перец Чили, кумин, соль

4.8 Br80 г

ХИНКАЛИ С сыром

Сыр сулугуни, чеснок, яйцо, соль

4 Br80 г

ХИНКАЛИ с грибами

Шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, сыр сулугуни, чеснок, перец черный молотый

4.8 Br80 г

Горячие напитки

Клубничный чай

Клубника, лимонный сок, сахар

4 Br200 г

Чай имбирный

Имбирь, апельсин, лимон, мед, сахар

4 Br200 г

Чай облепиховый

Облепиха, мед, сахар

4 Br200 г

Чай клюквенный

Клюква, сахар

4 Br200 г

Чай облепихово-апельсиновый

Облепиха, мед, апельсин, сахар

9 Br400 г

Чай малиново-медовый

Малина, мед, сахар, лимон

9 Br400 г

Супы

Харчо

Говядина, рис, лук репчатый, масло растительное, томатная паста, соль, кориандр, перец Чили, уцхо-сунели, хмели-сунели, чеснок, кинза, пертушка

19 Br250 г

Чихиртма

Куриный бульон, мякоть бедра, лук репчатый, яйцо, уксус винный, кинза, соль, перец черный молотый

16 Br250 г

Чакапули

Баранина, лук репчатый, перец болгарский, соус ткемали, вино, эстрагон, лук зеленый, кинза, чеснок, перец Чили, уцхо-сунели, кориандр, масло сливочное, петрушка

22 Br250 г

Сырный суп с хинкали

Мини хинкали с говядиной, куриный бульон, лук репчатый, картофель, морковь, сливки, сыр плавленый, молоко, масло сливочное, перец черный молотый, куркума, петрушка

15 Br300 г

Холодник с картофельными дольками

Кефир, вода, свекла, огурец свежий, лук зеленый, соль, сок лимона, укроп, яйцо, горчица, сметана, хрен, картофельные дольки

15 Br445 г

Обновлено 26 мая. Источник: Представитель организации