Поиск
Маршруты

Хозяин Тайги

Обзор
Меню
Новости
8
Фото
995
Отзывы
1601
Особенности
Без категории
Домашние разносолы
820 ₽
Ассорти сыров
2100 ₽
Строганина из нельмы
1650 ₽
Полярный «Плашкоут»
3900 ₽
Сугудай из енисейских рыб с красным луком
1200 ₽
Ассорти икры северных рыб со сметаной и зелёным луком
3800 ₽
Мясные запасы собственного приготовления
1850 ₽
Мимоза с муксуном слабой соли
800 ₽
Салат с копчёным омулем, отварным картофелем и икрой
980 ₽
Салат с олениной, папоротником и грибами
950 ₽
Тёплый сэндвич из телятины с зеленью
1250 ₽
Оливье с отварным языком и красной икрой
950 ₽
Салат с кальмарами, тигровыми креветками, малосольной сёмгой и подкопчённой рыбой
1400 ₽
Якутские пирожки
750 ₽
Мини-курник с грибами и кедровым орехом
800 ₽
Расстегай со щукой, муксуном и грибами
950 ₽
Жареный картофель с белыми грибами и шкварками
650 ₽
Пельмени сибирские с крепким наваром
650 ₽
Пельмени из нельмы и муксуна с заправкой из щучьей икры
950 ₽
Мясная солянка
650 ₽
Уха из муксуна
850 ₽
Борщ с уткой
700 ₽
Оленина с брусничным соусом и папоротником
1850 ₽
Филе нельмы с овощами за 100 гр
1600 ₽
Филе сёмги с овощами за 100 гр
1750 ₽
Котлета из кабана и оленя с пюре из сельдерея
1200 ₽
Бефстроганов из телятины с грибами и картофельным пюре
1200 ₽
Котлеты из щуки с икорным соусом
990 ₽
Филе муксуна в пикантной панировке с кашей из кедрового ореха
1750 ₽
Фирменный маковый торт
480 ₽
Разбитая фиалка
550 ₽
Таёжный сет к чаю
550 ₽
Медовик с пчелиными сотами
600 ₽
Домашний черёмуховый торт
450 ₽
Чизкейк из белых грибов с земляникой
500 ₽
Сибирский десерт с брусникой и кедровым орехом
400 ₽
Сметанник с сезонными ягодами и кедровым орехом
650 ₽
Грузди со сметаной
1400 ₽
Айбарч из мяса северного оленя
1300 ₽
Муксун малой соли с домашним чёрным хлебом, сметаной и икрой
1100 ₽
Улов из енисейских и морских рыб
1950 ₽
Муксун холодного копчения с мини-картофелем
1100 ₽
Нельма слабой соли с мини-картофелем
1500 ₽
Паштет из печени оленя со скандинавским хлебом
550 ₽
Рубанина из осетра с острым макалом из домашней аджики
1800 ₽
Цезарь с филе цыплёнка
750 ₽
Салат "Индигирка" с филе замороженной белой рыбы, картофелем нуазет и маринованным красным луком
1200 ₽
Пельмени из зайца с обжаренными потрошками
750 ₽
Стейк филе-миньон за 100 гр
1900 ₽
Стейк рибай за 100 гр
1950 ₽
Стейк из телятины с грибным соусом и картофельными блинами за 100 гр
1300 ₽
Свиная шея с соусом помодоро за 100 гр
650 ₽
Язык ягнёнка с мини-картофелем, брусничным соусом и якутскими лепёшками
1750 ₽
Филе осетрины с овощами за 100 гр
2500 ₽
Котлеты из кролика с картофельным пюре и сливочным соусом
950 ₽
Слоёный рулет из мяса дикой косули
1100 ₽
Картофельное пюре
350 ₽
Картофель запечённый
350 ₽
Мини-картофель
350 ₽
Овощи на гриле
350 ₽
Папоротник жареный
350 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации