210 гТрадиционный немецкий салат на прусский манер: наше прочтение немецкой классики с прусской культурой. Подушка из классического немецкого салата с килькой и компрессионными огурцами.

430 ₽

Греческий салат

230 г

520 ₽

Супы

Фирменная похлебка на пиве

330 г

460 ₽

Борщ

450 гБорщ с томленной говядиной ,подается с копченым салом, сметаной,луком и бородинским хлебом.

510 ₽

Бургеры BBQ

Бургер от шефа

308 г

790 ₽

Горячие блюда

Знаменитые кенигсбергские клопсы

280 г

590 ₽

Коптильное производство

Скумбрия горячего копчения

1 шт.Ароматная скумбрия собственного копчения, подается с соусом тар-тар и лимоном.

720 ₽

Коптильное производство/ Рыба

Балтийская Камбала

1 шт.Балтийская Камбала собственного копчения, подается с лимоном.

670 ₽

Холодные Закуски

Строганина из Пеламиды

255 гЗамороженные слайсы пеламиды ,подаются с маринованным луком,бородинским хлебом, долькой лимона и соусом от шефа.

690 ₽

Обновлено 19 августа. Источник: Представитель организации