Поиск

Кусто

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

5,0

4300 оценок

Оцените это место

2262 отзыва

По умолчанию

Анастасия К.

Дегустатор 5 уровня

Были в самом конце февраля, вечером в будний день. Стояла нетривиальная задача — поесть минут за 40 (рабочие созвоны в 9 вечера нужно запретить 👿). В ресторане вкусно накормили за полчаса Сразу, когда официант принимал заказ, объяснили ситуацию и попросили все подать как можно быстрее. Внутри приятно, свежий ремонт. Брали следующее: - нисуаз с тунцом (вкусный и не тяжелый) - греческий салат (чувствуется, что продукты хорошего качества, но я не фанат экспериментов с греческим салатом. Классический вариант держит баланс свежести (овощи) и насыщенности (сыр и маслины), тут он как будто съехал в сторону последнего - лосось на гриле (классический вариант в очень хорошем исполнении, рыба прожарена ровно так, как мне нравится) - лепешка с баклажанами из сезонного меню (вкусная лепешка, вкусные хорошо сделанные баклажаны, хорошее сочетание) Принесли всё действительно быстро, в итоге мы управились за полчаса. Еда отличная. Очень благодарны за такую скорость)

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Охапкин

Знаток города 7 уровня

Понравилось абсолютно всё. Обходительный персонал, теплая уютная атмосфера заведения и конечно кухня. Обязательно посетим еще раз.

Мокаева Бэлла

Знаток города 9 уровня

Ресторан уютный, прекрасная теплая, непринуждённая атмосфера, очень понравилось художественное оформление заведения. Вина превосходные, блюда приготовлены мастерски и подаются на красивой "морской" посуде. Отличный бар, вам приготовят все, что пожелаете, и угодят обязательно. Обращаю внимание дам на бесподобные десерты и коктейли этого ресторана. Персонал доброжелательный, на лету принимает и обслуживает заказы, очень внимательный. Мы провели в "Кусто" несколько часов в компании и даже не заметили времени. Меню, надо сказать, оригинальное, авторское. Рекомендую ресторан к посещению всем.

Посмотреть ответ организации

Юлия Туманова

Дегустатор 6 уровня

Зашли посидеть семьёй,покушать морепродуктов. Меню обширное,блюда интересные. Сразу принесли комплимент-чипсы из водорослей с соусом,вкусненько. Брали салаты-с,угрем,с тунцом-все понравилось. Горячее-вкусно,интересные рецепты и подача. Обслуживание-отличное,очень вежливый общительный официант(даже как то не хочется называть его просто официантом,человек общался просто как хороший знакомый, который решил угостить друзей))). На десерт брала Павлову-авторская подача,внутри маракуйя,очень приятная кислинка разнообразила приторный вкус безе. Интерьер довольно аскетичный,туалет очень тёмный,не инстаграммный). Днем без солнца в заведении темновато,хотя есть большие панорамные окна.

Посмотреть ответ организации

Denis Evsenkin

Дегустатор 5 уровня

Очень понравилась кухня и выбор вин. Рекомендую!

Ирина Мордакова

Знаток города 5 уровня

Очень вкусное местечко. Наряды официантов оставили неизгладимое впечатление, мне понравилось! Посуда, атмосфера и ракушки, ну реально крутяк. Захожу в дамскую комнату, а там девочки устроили фотосет, прям специально пришли в это заведение, именно для этого, сказали свет очень крутой!))) Еда классная, мы торопились и попросили сделать все побыстрее, нас услышали и мы остались очень довольны. Были проездом, но если вдруг получится, обязательно приеду еще!

Посмотреть ответ организации

Fat Batman

Дегустатор 5 уровня

Недавно посетили с семьёй Нижний. Были в 5-ти ресторанах из списка Яндекс Ультима. Отдаю Кусто уверенное первое место в моём личном рейтинге. Просто «Вау» по всем пунктам. Можно было бы поставить 6 звёзд, поставил бы 6. 1. Еда. Божественное сочетание вкусов и фактур. Не передать, насколько точно, интересно и многогранно каждое блюдо. Это нужно пробовать. Палтусу и крабовому роллу отдельные апплодисменты. 2. Официанты. Просто лучшие. Мы попросили помочь с выбором блюд, чтобы не тыкать пальцем в небо. Есть же всегда в ресторанах что-то фирменное. Официант (прошу прощения, не запомнил имя) выдал целое представление, описывая как, из чего, с какими соусами и с какой магией повора готовят то или иное блюдо. Всё, что предложил - всё понравилось. Особенно палтус). 3. Интерьер. Всё тематически выдержано. Аккуратно, стильно, чисто. Интерьер очень интересный. 4. Цены. Мы наели на двухзначную сумму. Усиленно, так сказать, поели, плотно. С напитками. А в целом - демократично. Для такого уровня ресторана - очень даже доступно. Итог: в моём личном зачёте, Кусто - номер один в Нижнем. Обязательно вернусь и попробую ещё что-то. Ребята молодцы! Так держать, развивайте сеть! Так вкусно есть хотят не только жители и гости Нижнего!)

Посмотреть ответ организации

Ashura

Знаток города 4 уровня

Заведение по праву носит статус одного из лучших ресторанов Нижнего Новгорода! Это место, которое зацепит и не отпустит до конца вашего визита, оставив после себя крайне приятное «послевкусие», которое и заставляет возвращаться снова и снова. Это именно тот момент, когда можно полностью расслабиться, доверившись рекомендациям официантов и сомелье. Они способны невероятно точно удовлетворить запрос согласно вашим предпочтениям и, ко всему прочему, подберут бесподобные фудпейринги, что позволяет каждый раз получать новые гастрономические эмоции. Немаловажный момент — потрясающее чтение настроения гостей за столом. Это редко оценивается, но по достоинству заслуживает внимания. Именно по этому критерию можно сказать, что заведение подходит практически под любой формат и повод: вам уделят должное внимание и проявят заботу. В памяти о визите остается много ярких моментов: от приветливой улыбки хостес и уютного интерьера с обилием маленьких деталей до интересного общения с персоналом. Хочется выразить огромную благодарность за теплый неоднократный прием и, конечно же, за высоко заданную планку сервиса в Нижнем Новгороде! Спасибо! P.S. Мои фавориты в меню на 101%: 1. Суши: с гребешком, с масляной рыбой и с опаленным тунцом. 2. Потрясающий салат с копчёным угрем и страчателлой. 3. Нежнейшие дальневосточные гребешки с муссом из цветной капусты. 4. Все виды моти. Пожалуй, это лучшие моти в городе!

Посмотреть ответ организации

Ксения Разумная

Дегустатор 6 уровня

Были здесь первого января. Скажу честно, в моменте, мысленно, ставила одну звезду, но все вывез официант и мысли о том, что сегодня все же первое января и возможно работает слабая смена, хотя не считаю это оправданием. Итого: - Ежи то вкусные, то супер странного вкуса, которые есть не хочется - Ризотто пересоленное на столько, что вяжет рот - Стейк из тунца сухой и пересоленный - Тар тар из тунца посредственный, но у меня он был без сой соуса - Паста с морепродуктами тоже мимо - Коктейли «плоские» Но официант Егор, выслушал и исправил, на сколько мог, все косяки кухни и лишь поэтому рука не поднимается поставить одну звездочку. Интерьер минималистичный, морская тематика, тихо, спокойно.

Посмотреть ответ организации

Евгений К.

Дегустатор 6 уровня

Это второе ОЧЕНЬ понравившееся место в Нижнем Новгороде. Это ТОП-ресторан с оценками примерно 9-10 баллов из 5 :). Тематика ясна из названия, конечно именно так и нужно планировать посещение - прекрасный выбор блюд морской кухни, много видов рыбы из индийского океана. Нам попался отлично осведомленный, вежливый и грамотный проводник в мир вкуса, обслуживание понравилось. Коктейли: Велламо, Атлантик Спритц; блюда: конечно буйабес; тигровые креветки с картофелем и соусом чимичури; салат с копченым угрем, авокадо и страчателлой; строганина из дикой нерки; прекрасные крокеты с крабом и креветкой с трюфельным айоли: тартар из тунца с авокадо и крем чиз с водорослями; ролл Кусто; трюфельное ризотто с угрем; палтус с картофелем и спаржей; лосось на гриле; миндальный крамбл с манго, яблоком, сорбентом; Моти клубника - зеленый чай… Всё отлично сопроводилось игристым и коктейлями. Конечно цены не маленькие, но отлично снились с учетом приветственных бонусов оформленной карты группы ресторанов. Что тоже было приятно. Для спокойного посещения с медленным погружением - отличное место!!!

Посмотреть ответ организации

Мария Е.

Дегустатор 3 уровня

Прекрасный ужин в прекрасном ресторане! Атмосферно, приветливый, вежливый персонал. Ненавязчиво рекомендуют блюда и напитки. Все было очень вкусно. Особенно отмечу гребешки на подушке из сельдерея-это что-то невероятно нежное, тает во рту. Мидии в белом вине- без соли, на редкость- за что особая благодарность повару! Необходимо бронировать заранее, чтобы вкусный ужин непременно состоялся😊 однозначно рекомендую 👍

Посмотреть ответ организации

Юлия Б.

Знаток города 5 уровня

Очень приятное место! Обслуживание на высоте, встретили, проводили, официант очень внимательный, порекомендовал очень вкусные коктейли, коктейль Кусто остался в моей памяти, интересная подача в бокале- ракушка, закуски, горячее, все очень вкусно, быстро и достойно, ресторан рекомендую к посещению!!!!

Посмотреть ответ организации

Светлана Чударова

Знаток города 2 уровня

Были 13 января в день моего рождения. Все просто замечательно: интересный интерьер, ненавязчивая, спокойная, приглушенная музыка, внимательный обслуживающий персонал. Официант Егор - молодец!!!!! Полно и очень грамотно рассказывал о меню ресторана, было понятно, что владеет всей информацией и даже больше.Салат из копченого угря и палтус со спаржей изумительно вкусны, а уж десерт Павлова выше всяких похвал. Молодцы, порадовали! Девчонки- коллеги были в восторге. Спасибо огромное, день удался. Рекомендую всем там побывать. Очередной праздник проведем теперь в этом ресторане!

Посмотреть ответ организации

Илья А.

Знаток города 5 уровня

Хочу поделиться впечатлениями!Пришли в это место первый раз. Остались очень довольны! Встретили очень тепло! Еда великолепна. Ждали не долго. Советуем приехать сюда,чтобы попробовать ежей и устрицы) Коктейли есть необычные,но очень вкусные. Отдельное спасибо официанту Владиславу за качественный сервис. Человек знает,как работать с гостями) Несомненно вернемся еще раз,нужно еще многое попробовать! Спасибо! Из минусов: Если поедете на машине,то готовьтесь к проблемам с парковкой. А во всем остальном останетесь довольными)

Посмотреть ответ организации

Svetlana B.

Дегустатор 3 уровня

В ресторане были 2-ой раз. В первый заходили перекусить - перекусили вкусно. Поэтому во второй раз пошли поужинать с мужем по предварительной брони в выходной. Почитав положительные отзывы об авторской кухне, хотели попробовать что-то необычное и вкусное! Но, к сожалению, оправдания наши не оправдались. Вкусными были привычные зелёный салат с ореховой заправкой и суп буйабес. Дальше заказывал по рекомендации официанта - палтус - порция небольшая - не наешься, но и вкусом мужа не впечатлил. Мидии в сливочном соусе - со специфическим привкусом - то ли «задумались», то ли неправильно обработаны перед готовкой. Сам соус приятный. Дома последовало небольшое расстройство пищеварения. Десерты: прочла в отзывах, что кто-то здесь попробовал самые вкусные моти - заказала, но для меня это оказались самое странное моти - было неудобно есть ложкой - напоминало растаявшее тягучее желе. Другой десерт тоже не впечатлил. На вопрос официанта: все ли понравилось, пришлось ответить, что из заказанного я бы ничего не повторила, кроме буйабеса и зелёного салата в бизнес-ланч. Поужинать с семьей - нет.

Посмотреть ответ организации

Вероника

Дегустатор 5 уровня

Современный рыбный ресторан с авторской кухней. Подача блюд красивая и по вкусу очень понравилось нам. Официанты сориентируют и подскажут если есть сомнения и юли не знаете,что выбрать. Вся команда на кухне работает как единый механизм. Кухня открытая,что сознает ощущение у посетителей включенности в процесс создания блюд. Спасибо большое команде ресторана Кусто за прекрасный обед и чудесную атмосферу.

Посмотреть ответ организации

Алина С.

Дегустатор 3 уровня

Самые вкусные и свежие морепродукты в Нижнем Новгороде. Шикарные устрицы и ежики под белое вино сделают ваш вечер. Рекомендую обратить внимание на севиче, роллы и стейк из тунца. Из десертов - Моти, тоже лучшие в городе, как по мне.

Посмотреть ответ организации

Светлана

Знаток города 5 уровня

Самый лучший рыбный ресторан города на сегодня. Здесь блюда это сочетание творчества и профессионализма высшего уровня шефов и их помощников. Качество продуктов, их сочетание, скорость подачи, и посуда в тематике моря делаю посещение ресторана эстетическим наслаждением. Официанты это отдельное украшение данного ресторана - проводники в гастрономический мир вкусов. Очень внимательны, досконально знают позиции меню, заинтересованы в том чтобы гостям все понравилось. Пример работы настоящей команды. Желаю вам процветания, берегите коллектив.

Посмотреть ответ организации

Захар Кислых

Знаток города 5 уровня

Отличное место. Третий раз приезжаем в Нижний, но первый раз в Кусто. Нас встретила Елизавета (забыл имя другой девушки), столиком занимался Даниил. Неизгладимое впечатление от уровня обслуживания и внимания, которое вам оказывают. Так как у нас было особенное мероприятие, то вдвойне приятно, что ребята оказали должный прием и поздравили. Кухня интересная, приятная, даже если не можете определиться, вам помогут и подскажут. Интерьер и обстановка уютная и впечатляющая. По сравнению с московскими заведениями точно на голову выше.

Посмотреть ответ организации

Виктория

Дегустатор 6 уровня

Вкуснейшие устрицы, мидии, вино... Все очень понравилось, спасибо! Но есть небольшая недоработка в обслуживании - к мидиям и креветкам не предложили перчатки, но принесли по первому требованию. Внимания официанта немного не хватило (долить шампанского по бокалам, принести те же перчатки), приходилось ждать. А еще хлеб чёрствый)))

Посмотреть ответ организации

Елизавета Ряховская

Дегустатор 4 уровня

Долго выбирали место, куда сводить родителей, приехавших в гости, хотелось чем-то удивить. Выбор пал на этот ресторан так как он входит в ultima guide. Полное разочарование. Тот же митрич из этого списка на голову выше, хотя ценник примерно такой же. Еда посредственная. Креветки были рыхлые, не свежие, мороженные перемороженные, хотя стоили аж 2 тысячи рублей. Плюс как вообще можно подавать креветки с картошкой фри, кто это вообще придумал….В любом Ашане креветки продаются вкуснее. Салат с креветками и манго… 4 креветки на весь салат, и три тонких слайса манго без вкуса, помидоры посредственные. Мидии также посредвенные, в том же бистро в Александровском саду мидии гораздо вкуснее и дешевле. Вообще вся еда что брали не удивила. Дизайн устаревший, мебель уставшая, столы деревянные, обшарпанные и шатаются. Единственное что понравилось в этом ресторане это раковина в туалете. Быстро принесли закуски и салаты, а вот горячее мы ждали 40 минут, после подачи салата… однозначно дизлайк, больше не придем.

Посмотреть ответ организации

Вадим Х.

Знаток города 4 уровня

напишу немного но от себя: одно из качественных мест, атмосферное, уютные добрые люди, просто в целом все такое качественное, лампы мило освещают стол, блюда с рыбой и другими морепродуктоми очень свежие, очень приятно здесь оставлять чаевые, ну прям на очень высоком уровне заведение, и стоимость полноценных блюд около 1000р~ очень подходит, интересный разный вкус и иногда оч клевая подача. Запоминается место короче и дарит главное эмоции классного места

Посмотреть ответ организации

полина б.

Дегустатор 4 уровня

Очень вкусное место! Прямо молодцы ребята, спасибо огромное! Особенно понравился тако с угрем, севиче, и котлеты из щуки! Ну и десерты вообще выше всех похвал! Недостатков не заметила.

Посмотреть ответ организации

Valentina

Дегустатор 6 уровня

Были в НН проездом неделю назад, а я до сих пор под впечатлением от вас, ребят! Ресторан очень эстетичный, красивый, прекрасный выбор в меню, отличное качество морепродуктов и всё оооочень вкусное. Отдельный восторг – то, насколько персонал подкован в знаниях о составе каждого блюда и без проблем готов внести изменения, если это необходимо. Попали в самое сердце) Официанту Владу отдельная благодарность за потрясающий сервис)

Посмотреть ответ организации

Евгений М.

Знаток города 3 уровня

Были первый раз, пришли благодаря отзывам на Яндексе. Очень понравился сервис, начиная с этапа бронирования: нам ответила очень вежливая девушка хостес, вроде ее зовут Диана. Она предложила комфортный и красивый стол у окна. Также хотелось бы отметить и работу официантов: все было на высшем уровне! Официант Сергей подобрал для нас блюда, которые оказались нам по вкусу. Еще хотелось бы отметить очень вкусные десерты, особенно моти, самый вкусный в Нижнем! В общем, если вы хотите качественный сервис и вкусные блюда - вам точно сюда! 🔥

Посмотреть ответ организации

Екатерина Г.

Знаток города 6 уровня

Прекрасный рыбный ресторан со стильным интерьером, открытой кухней и интересным меню) Официант очень подробно рассказал о позициях, помог с выбором. Красиво, вкусно и атмосферно! Желаю процветания

Посмотреть ответ организации

Александр Д.

Дегустатор 4 уровня

Большой и уютный ресторан с богатым выбором блюд и винной картой, приятное и быстрое обслуживание, после трапезы приносят дежестив в подарок от заведения, рекомендую

Посмотреть ответ организации

Nastya_Tish

Дегустатор 6 уровня

Очень понравилось! Все морепродукты свежие, очень грамотно подобраны соусы - раскрывают, а самое главное не забивают вкус продуктов. Отличная коктейльная карта. Приятная атмосфера и внимательное обслуживание. То место, в которое я однозначно вернусь.

Посмотреть ответ организации

697864 Малания

Дегустатор 4 уровня

Интересное заведение,меню достаточно маленькое,устрицы свежие,ежей не было,мое блюдо мидии в белом вине,честно пробовала и вкуснее...персонал достаточно приветлив!Обстановка на любителя,мне было темно😅😅😅🫣Ценник естественно как в ресторане в центре!

Посмотреть ответ организации

Инкогнито 1170

Знаток города 3 уровня

Были с детьми на выходных (гости города). Лучшее место за весь weekend. Детям сделали блюда не из меню по их заказу. А когда в конце мужу принесли текилу с правильной подачей, о которой мало кто знает - он был в восторге 🙂 Особое «спасибо» Егору, который был с нами в этот вечер в ресторане.

Посмотреть ответ организации

Никита А.

Знаток города 3 уровня

Мы были гостями города и пришли первый раз по наводке наших Нижегородских друзей. Бронировали заранее, девушка по имени Диана была очень вежлива и дружелюбна, подобрала для нас идеальный стол для романтического ужина. А работа официантов лучше, чем в Москве! Нигде не встречали такого потрясающего сервиса! Нас обслуживал официант Владислав, который был подкован на все 💯, отлично сориентировал нас по меню и порекомендовал топовые позиции. Теперь как будем в Нижнем постоянно будем к вам приходить на ужин и будем вас рекомендовать!!!!

Посмотреть ответ организации

Ольга Ш.

Дегустатор 3 уровня

Очень хотела попасть именно сюда, чтобы попробовать морепродукты. Ёж, рыба - всё свежее, вкусно! Понравилась подача - изысканно, красиво! Особенно запомнился хлеб с маслом)

Посмотреть ответ организации

Денис Бурчаков

Дегустатор 6 уровня

Отличный морской ресторан, оперативное обслуживание, выдающаяся по качеству кухня. С учетом такого качества ценник, в целом ощутимый, воспринимается как справедливое предложение. Могу рекомендовать пирог с рапанами, буйабес, лепешку с угрем. Но в целом не было блюд, которые бы вызвали нарекания.

Посмотреть ответ организации

Елена G

Дегустатор 3 уровня

Очень понравился этот рыбный ресторан, начиная от местоположения - в самом центре. При входе чувствуется морская тема: на потолке воздушные медузы, сетка- очень красиво. Меню разнообразное, очень много разной рыбы, креветок, большая винная карта. Официант (Сергей) профессионален, ответил на все вопросы, рекомендовал блюдо, рассказал состав, ответил на все вопросы по меню и бару 👍 Обслуживание быстрое. Теперь о блюдах…это просто прекрасно: палтус приготовлен изумительно, мясо имело нежную консистенцию, практически таяло во рту- повара, спасибо! Тартар из краба в авокадо - невероятная вкуснотища 🤤 Мои личные рекомендации: палтус с молодым картофелем и спаржей, тартар из краба; из барного меню (18+) рекомендую Дижестивный напиток мини версия гимлета : на основе ежевичного джина, лайма (более точное название спросите у официанта, они с удовольствием пояснят). Цены немного выше, чем в других ресторанах, но оно того стоит 100%. Ребята, во время следующего визита, обязательно зайду ещё раз 🫶

Посмотреть ответ организации

Владимир Королев

Знаток города 2 уровня

Один из самых лучших ресторанов в Нижнем!!! Отличная кухня, классные коктейли, приветливый персонал, который с первых секунд располагает к себе. Были с друзьями, остались очень довольны! Хочу выразить отдельную благодарность официанту Владу, который скрасил наш вечер, а также дружелюбной хостес Диане, которая по нашему уходу расспросила нас, как прошёл наш вечер, а также посоветовала ещё несколько заведений из этой сети, куда точно стоит сходить. Сервис на высоте! Обязательно вернемся и не раз, по поводу и без!

Посмотреть ответ организации

Анжелика

Знаток города 7 уровня

В ресторане представлена авторская кухня: дикая рыба и свежие морепродукты из северных морей и с Дальнего Востока. Нам очень понравилась атмосфера места: приглушенный свет, детали с морской тематикой. Мы попробовали несколько блюд, от которых остались в восторге! Яркий вкус, быстрая подача и неспешное наслаждение от каждого блюда. Во всех рыбных ресторанах мы пробуем устрицы. Здесь выбор пал на «заряженные» устрицы со вкусами манго-шрирача, сорбет юдзу-лайм. Прекрасно! Далее мы попробовали мидии в белом вине, пшеничные тосты и бефстроганов из рапанов. Очень рекомендуем👌 К столу еще подали испеченный хлеб и масло на основе икры. На десерт выбрали миндальный крамбл, манго, сорбет хлорелла. Такой необычный вкус и подача произвели на нас впечатление! Впервые ела десерт с водорослями) По напиткам: выбор огромный! Официанты подробно рассказывают о напитках, которые вы выберите. Я пробовала «Беллини», подавался он в виде замороженной розы(персик, клубника, ваниль) и игристого👌 Понравилось) Итог: рекомендую к посещению. Мы выбрали это место для свидания с мужем и нам было очень комфортно.Атмосфера располагала, не было лишнего шума. Посетите это место и вы✨

Посмотреть ответ организации

Елена Ланина

Дегустатор 4 уровня

Отличный ресторан, всегда посещаем, когда приезжаем в Нижний. Единственное, в этот раз не понравилась работа двух хостес. Разместили за самым неказистым столом при том, что было много свободных вариантов. С их же слов днём ранее, конкретные столы не бронируются, поэтому пришлось настоять на смене локации, хотя дамы и сопротивлялись. Также удручающе было в уборной: отсутствовали бумага и полотенца. Понимаю, что суббота, 22:30, но это не уровень такого заведения, чистота в туалетной комнате должна быть безупречной. По блюдам особо отмечу великолепного палтуса (я о нём с прошлого года мечтала), превосходный буйабес и, конечно же, моти, вкуснее которых я ещё не встречала ни в одном заведении. Интересный краб под шубой, роллы и суши качественные и с хорошим сочетанием ингредиентов. Спагетти с креветками островаты, нужно всё же акцентировать на этом нюансе внимание гостей. Коктейли честные, правильные, питкие и поднимающие настроение) Особо отмечу официанта Никиту - очень приятный, учтивый, тактичный. Отдельное спасибо за десерт, комплемент, арбузно-дынную тарелку и готовность моментально исправить недоразумение по кухне. Жаль, что из оформления убрали нитки бус, так необычно украшавшие в прошлом году потолок. В общем и целом Кусто пока остается для меня лучшим и любимым заведением Нижнего Новгорода. Спасибо всей причастной команде персонала!

Посмотреть ответ организации

Владимир

Дегустатор 3 уровня

Шикарное место, на троих заказывали 6 разных блюд, всё было очень вкусно. Обслуживание быстрое, персонал приятный, очень подробно рассказывали про блюда. Под конец принесли комплимент, обязательно к посещению, если вы планируете визит в НН. P.S: попробовал настоящий васаби

Посмотреть ответ организации

Алла П.

Знаток города 4 уровня

В «Кусто» решили отметить вдвоём с дочерью мой День рождения. Впечатления получили самые лучшие! Замечательное место, понравилось абсолютно всё - от блюд, напитков до обслуживания. Обслуживал столик официант Егор, отдельная боагодарность ему лично за вежливость, аккуратность, искренность. В подарок от заведения принесли десерт с зажжённой свечой и поздравлениями, очень трогательно! Всем спасибо!

Посмотреть ответ организации

Данила Рыжкин

Дегустатор 6 уровня

🎎 Стильно, дорого, уютно. Начиная от входной группы и заканчивая WC всё на высоком уровне. Не зря лучший ресторан Приволжского федерального округа два года подряд. Сервис начинается с бронирования, когда после приходит сообщения, что Вас ждут. Хостес работает, провожает до столика. Официанты грамотно рассказывают меню и аккуратно меняют использованные приборы, что уж говорить о посуде. Музыка не громкая, дизайн в ногу со временем — атмосфера стильного вечера обеспечена. 🔪 Подача и качество стоят своих денег. Морепродукты свежие, рыба приготовлена так, как надо. Бефстроганов из рапана в самое сердце. Форшмак и тартар в авторском прочтении освежили концепцию блюда. Вкусно, что тут ещё сказать. Порции, естественно, не большие, но и это не кабак. 🍸 Большая винная карта с рекомендациями в рамках меню. Но до вина не дошли, оставили на следующий визит. По коктейлям всё на хорошем уровне, особенно подача в бокале ракушкой. Единственный минус и это странно — трубочки. Подали бумажные в упаковке, словно в фастфуд забежал. Купите многоразовые из стекла или металла, куда эстетичнее и ближе к статусу заведения. 💵 Заведение дорогого сегмента и точка. Поужинать на двоих стоило 9420 ₽. В заказе присутствовало: 4 коктейля; 2 основных блюда; 1 салат; 3 закуски. Средняя цена за позицию 942 ₽. А если взять бутылочку вина, то точно умножайте чек минимум на полтора. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Однозначно пять звёзд. Дорого, вкусно, стильно. Ресторан обязателен к посещению и не по одному разу. #РыжкинПоБарам #КУСТО #НижнийНовгород

Посмотреть ответ организации

Владимир

Дегустатор 5 уровня

Один из лучших ресторанов Нижнего. И самим всегда хочется вернуться и гостей города не стыдно пригласить. Прекрасный интерьер, отличное меню, особенно нравится тунец в огне, шикарная винная карта от одного из лучших сомелье Вячеслава Уварова, хороший выбор побокальных позиций. Вежливое обслуживание с легкой нехваткой эмпатии. Заслуженно в постоянном топе всех ресторанных премий. Один из очень немногих ресторанов НН, где присутствует стабильность в качестве и еды и обслуживания PS иногда неразбериха с баллами, но это не критично.

Посмотреть ответ организации

Екатерина Аленичева

Дегустатор 5 уровня

Мой заказ: 🔘 Суши гребешок / юдзу-голландез 690 руб. 🔘 Суши копченый угорь / унаги соус 670 руб. 🔘 Ролл Кусто / лосось, креветка темпура, авокадо, имбирный соус 1090 руб. 🔘 Ролл Сахалин / опаленный лосось, гуакамоле, спайси креветка 1270 руб. 🔘 Сашими из лосося, томаты, понзу - васаби 870 руб. 🔘 Лимонад Малина-Маракуйя 390 руб. Итог: 4980 руб. + чаевые Общее впечатление: Данный ресторан входит в Топ-10 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT Center 2024 и занимает 1 место 🏆🥇 Столик я бронировала заранее, поэтому с посадкой проблем не возникло. Акцент здесь сделан на морскую историю. Свежая рыба в любом ее виде. Суши, роллы и сашими - невероятный восторг всех вкусовых сосочков. Я наслаждалась, как рыба таяла во рту. Приятно удивил комплимент от заведения в виде конфеты ручной работы с сыром горгонзола (очень!!!). Лимонад малина-маракуйя - крафтовый, изготовленный в Кусто, мне очень понравился. Обслуживание на высоте, интерьер приятный, спокойный. Обязательно вернусь сюда еще.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Гурова

Знаток города 6 уровня

Очень понравился ресторан, особенно салат с камчатским крабом, цитрусовой заправкой и малиной ! Ну очень вкусное сочетание ! Также брали ризотто с угрем и бефстроганов с рапанами все очень вкусно!

Посмотреть ответ организации

Nikita

Знаток города 4 уровня

Очень вкусно поели) место хорошее, сервис отличный! Вкусные настойки и тунец) однозначно рекомендую это место! Хорошо провели пятничный вечер

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Тарасов

Дегустатор 4 уровня

Что сказать, ценник, конечно, выше среднего, но оно того стоит, определенно! Этот тунец, его идеальнейшая, минимальная прожарка будет сниться мне еще пару недель точно! Устрицы свежие и вкуснейшие. Тартар из краба - это произведение искусства!

Посмотреть ответ организации

Валери Панда

Дегустатор 3 уровня

Прекрасное место в Нижнем чтобы провести приятный вечер и поесть морепродуктов. Официанты отлично знают меню,могут подсказать или посоветовать. По кухне все было очень вкусно,да ценник не низкий,но это того стоит! Обстановка в ресторане приятная,приглушенный свет,ненавязчивая музыка. Понравился салат с креветкой и салатом Пак Чой,ассорти самими,но отдельный вид искусства это десерты!Красивая подача,разница текстур,я бала в восторге. Обязательно советую к посещению данное заведение,не смотря на цены посетить однозначно стоит

Посмотреть ответ организации

Диванный Эксперд

Дегустатор 4 уровня

Наверное было бы не плохо ,если была бы, приставка бистро или кафе ,а не ресторан. Но когда приходишь в ресторан с какими-то регалиями ожидаешь другого, точно не крошечный зал с плохой вентиляцией и едой в стиле куча, у еды вкус посредственный. Не знаю за какие заслуги медали даются . Мб за хвалебные отзывы коих тут очень много....

Посмотреть ответ организации

MilaWoulf

Знаток города 6 уровня

Не хотела писать про этот ресторан, потому что здесь вкусно все!😄 и свежая рыба с доставкой дважды в неделю, потому что он рыбный, и салаты с неожиданными сочетаниями вкусов, например, черемша в зеленом салате, и даже умопомрачительный десерт с Хлореллой) про vinho verde молчу)

Посмотреть ответ организации

Тимур Спиридонов

Дегустатор 6 уровня

Я выбрал этот ресторан как финал нашего визита в НН. Ресторан понравился внимательным персоналом, хорошим сервисом и отличным меню. При том, что в ресторане 2 зала, мест в нем не так уж и много. Наш столик для 2 был у окна. Заказали салат из краба и жульен. Вот последний был просто бесподобным! На горячее взяли гребешки и Марлена на гриле. Марлен был суховат, его спас только соус. В целом от ресторана наверное ожидал вау эффекта, как от визита в White Rabbit, но за неимением подобного ресторана в НН с удовольствием поужинали в Кусто.

Посмотреть ответ организации

Юлия У.

Знаток города 4 уровня

Проездом остановились на дни рождения в Нижнем Новгороде, забронировали столик в ресторане «Кусто» и нисколько не прогадали, очень вкусные блюда и коктейли 🍸,к нашим двум именинам принесли потрясающие десерты 🧁 ,отдельная благодарность официанту Сергею, внимательный,по блюдам все подскажет и расскажет и быстрая подача!Если еще приедем обязательно придем в ваш ресторан!Процветания и благодарных клиентов ❤️

Посмотреть ответ организации