Поиск

Мама Дома

Обзор

Меню

Новости

826

3630

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Напитки

Салаты

Соусы

Супы

Холодные закуски

Горячие блюда

Бифштекс

Из мяса свинины и говядины. Подается с мятым картофелем и жареным луком

620 ₽

Голубцы по-домашнему

Фарш из свинины и говядины, лук репчатый, специи, капуста. Подаются со сметаной или майонезом на выбор

510 ₽

Домашняя Карбонара

Сливочная сырная паста с копченой грудинкой

610 ₽

Пельмени с мясом и маслом

Фарш из свинины и говядины, лук, специи, пельменное тесто. Подаются со сливочным маслом и сметаной или майонезом на выбор

390 ₽

Пельмени с красной рыбой под сливочным соусом

450 ₽

Судак по-волжски

Филе судака, лимонный сок, сахар, соль, специи, яйцо, картофель, масло растительное, сметана, майонез, сыр гауда, лук, шампиньоны

730 ₽

Куриная грудка со сливочным сыром в сухарях

Куриное филе с начинкой (сливочный сыр, кинза, специи). Подается с салатом из свежих овощей (огурцы, помидоры, айсберг, зелень)

670 ₽

Десерты

Блинчики

На выбор: с медом, вареньем из малины или вишни, сметаной, сгущенным молоком (2 шт.)

250 ₽

Лимонник

Песочное тесто с начинкой из лимона и сахара. Размер порции на выбор

210 ₽

Медовик

Коржи (мед, яйца, сахар, сода, мука пшеничная), крем заварной (молоко, масло сливочное, яйца, мука). Размер порции на выбор

350 ₽

Наполеон с вишней

Слоеное дрожжевое тесто, вишня свежая, заварной крем. Размер порции на выбор

350 ₽

Птичье молоко

Сливки, сахар, сыр сливочный, агар-агар, шоколад, кофе, шоколадный топпинг, мята, коктейльная виненка

240 ₽

Штрудель яблочно-грушевый

Десерт из слоеного теста с начинкой из яблок, груш, корицы, меда и грецкого ореха. Подается с соусом ириска

380 ₽

Холодные закуски

Сало с чесноком и перцем

Домашнее сало. Подается с хреном и горчицей

510 ₽

Свежие овощи

Огурец, помидор, болгарский перец, редис, зеленый лук, зелень

440 ₽

Сельдь с картофелем с сальсой из лука и горчицы

Сельдь соленая, картофель обжаренный. Подается с сальсой из красного лука и зерновой горчицы

410 ₽

Соленья из бабушкиного погребка

Соленые огурцы, помидоры и капуста, маринованные грибы и чеснок

480 ₽

Форшмак - самый смак

Национальная закуска из сельди, яйца и лука. Подается с обжаренным ржаным хлебом

410 ₽

Салаты

Салат Винегрет

Свекла, картофель, соленый огурец, лук красный, лук зеленый, масло растительное

290 ₽

Салат Мимоза

Картофель, яйцо, морковь, горбуша слабосоленая, лук репчатый, майонез. Украшается черри, зеленью и зеленым луком

430 ₽

Салат Мясной

Говядина, картофель, яйцо отварное, лук, соленые огурцы, капуста соленая, майонез, зеленый горошек

470 ₽

Салат Сельдь под шубой

Свекла, картофель, морковь, сельдь, яйцо, майонез, лук репчатый. Украшается зеленью

420 ₽

Соусы

Майонез

80 ₽

Сметана

80 ₽

Соус Острый

Зелень, чеснок, лук репчатый, аджика, кетчуп

80 ₽

Соус Тар-тар

Майонез, огурцы маринованные, зелень, чеснок, каперсы

120 ₽

Гарниры

Картофель по-деревенски

Картофельные дольки в кожуре, обжаренные до золотистой корочки

200 ₽

Картофель фри

250 ₽

Картофельное пюре

Готовится с добавлением молока и сливочного масла

200 ₽

Супы

Борщ с пампушкой и чесночным соусом

Говядина, лук, морковь, свекла, картофель, капуста, специи, зелень. Подается со сметаной, пампушкой и чесночным маслом

450 ₽

Солянка мясная

Из мясного набора: говяжий язык, говядина, грудинка копченая, колбаски охотничьи, говяжье сердце

460 ₽

Суп Гороховый с копчеными ребрышками

Горох, лук, морковь, картофель, зелень, специи, ребра свиные копченые, бульон говяжий

390 ₽

Выпечка

Пирожок с капустой и яйцом

Готовится из дрожжевого теста с начинкой из капусты, яйца и сливочного масла

90 ₽

Пирожок с картофелем и жареным луком

Готовится из дрожжевого теста с начинкой из картофеля, репчатого лука и сливочного масла

90 ₽

Горячие закуски

Драники картофельные со сметаной

Готовятся из картофеля с добавлением муки и яйца. Подаются с соусом из сметаны и чесночного масла

350 ₽

Жульен с курицей и грибами

Готовится из куриного филе, сливок, сыра, вешенок и репчатого лука

350 ₽

Напитки

Домашний лимонад Облепихово-имбирный

Облепиха, корень имбиря, сахар, вода сарова газированная. Объем на выбор

350 ₽

Домашний лимонад Ягодный

Малина, черная смородина, сахар, вода сарова газированная. Объем на выбор

350 ₽

Обновлено 28 мая. Источник: Представитель организации