Поиск
Маршруты

Мама Гата

Обзор
Меню
Фото
47
Отзывы
176
Особенности
Без категории
Ассорти домашних сыров
Сыр чеддер, сулугуни, копченый сулугуни, сыр косичка, виноград, мед, грецкий орех, гранат.
980 ₽
Курочка ряба
Легкий куриный супчик с домашней лапшой. 200 гр
250 ₽
Люлики куриные с картофелем фри
Люля-кебаб из мяса курицы, картофель фри, кетчуп, огурчик, помидорчик.
410 ₽
Мини бургер от мама гаты
Домашняя булочка с хрустящей куриной котлеткой, огурчиками, помидорками. 380 гр
540 ₽
Мясное ассорти
Оленина, жеребятина в/к, язык говяжий, горчица, черри, зелень.
1480 ₽
Пицца lucky rabbit
Тесто, сосиски, огурцы, помидоры, оливки, кетчуп, сыр. 180 гр
390 ₽
Рыбное ассорти
Чир слабосоленый, кета м/с, семга шеф полоса, балык из омуля х/к, лимон, маслины, лук красный, зелень. 210 гр
1750 ₽
Салат с креветками и соусом манго
Креветки, соус манго (майонез, манго пюре, свит чили соус, кокосовое молоко), айсберг, черри, жареный кабачок, огурец без кожи, персик обожженный, пыль из нори.
990 ₽
Салатик оливьетти в профитроли
Оливье с говяжьим языком в нежной профитроли. 120 гр
320 ₽
Цезарь с курицей
Айсберг, бедро обжаренное на мангале, черри, сухари, сыр пармезан, соус цезарь- масло растит., анчоус, горчица, желток, сыр пармезан. 265 гр
720 ₽
Яхта капитана
Маленькая лодочка аджарского хачапури. 220 гр
360 ₽
Баклажаны жареные с орехами по-грузински
Рулетики из баклажанов фаршированные ореховой начинкой. 170 гр
610 ₽
Говядина под ореховым соусом
Вырезка из говядины обжаренная на гриле подается с хрустящими баклажанами и ореховым соусом 190 гр
1200 ₽
Кристэль
295 ₽
Кристэль
295 ₽
Лаваш грузинский
20 ₽
Плов из булгура с цыпленком
Плов из крупы булгур с обжаренными шампиньонами и луком, подается с цыпленком корнишон, маринованными помидорами черри и черемшой. 430 гр
650 ₽
Салат авелук
Салат состоит из щавеля, лука, грецкого ореха, чеснока и граната. Щавель - это многолетнее травянистое растение, содержащее в себе огромное количество полезных веществ. Его собирают весной, до формирования соцветия. Нежные листья закручивают, запл...
350 ₽
Салат табуле
Табуле - это освежающий, легкий салат из булгура, петрушки, зеленого лука, мяты и помидоров черри. Этот восхитительный салат содержит радугу красочных вкусов, ароматных трав, пикантный лимонный сок, смешанный с крупой булгур. 150 гр
350 ₽
Суп кололак
Суп с мясными шариками из говядины, рисом и яйцом, а также с добавлением специи тархун, за счет чего имеет пряный вкус. Сытное ароматное блюдо армянской кухни.
420 ₽
Суп спас
Спас это суп приготовленный на кисломолочной основе: мацони, дзавар, яйцо, кинза, лук. Как гласит легенда, этот известный суп в прямом смысле спас казаков от холода, и именно так появилось название блюда — "спас". Дзавар-это известная древняя круп...
360 ₽
Утиная грудка с пюре из корня сельдерея
Обжаренное филе утиной грудки, под апельсиновым соусом и соусом демигляс, подается с пюре из корня сельдерея 310 гр
910 ₽
Форель в соусе чимичурри и понзу
150 гр
940 ₽
Хариса
Хариса-это национальное сытное блюдо из пшеницы дзавар и курицы. Процесс варки занимает несколько часов, благодаря чему, блюдо обретает уникальную текстуру.
390 ₽
Хачапури с олениной
Сыр имеретинский, сыр сулугуни, оленина варено-копченая, сыр косичка 320 гр
620 ₽
Морс брусничный
50 ₽
Печенье гата
Гата — восточная сладость, представляет собой выпечку с начинкой из грецкого ореха 65гр шт
250 ₽
Asahi super dry
690 ₽
Captain morgan spiced gold
420 ₽
Закуска с печеной тыквой и спаржей
Пряная тыква со сливочной страчателлой, слайсами миндаля , припущенной спаржей и ароматным трюфельным медом. 150 гр
590 ₽
Мозговые кости
Мозг обжариваем на гриле и доводим до готовности . Подаем с релишем из оливок , маринованным перцем , солью с перцем и бородинском хлебом. 570 гр
980 ₽
Сердечки в пряном маринаде
Сердечки тушатся и обжариваются с добавлением различным специй ( кари бадьян гвоздика острый перец ) Подаются с пюре из корня сельдерея перемешанная с картофельным пюре и тар таром из корня сельдерея ( сельдерей запеченный зелень лимон фреш) 225 гр
890 ₽
Фрито мисто
В переводе жареные морепродукты. Морепродукты панируем в кукурузном крахмале и обжариваем . Подаем с соусом сладкий Чили с майонезом.
990 ₽
Шашлычок из говяжьей вырезки
Вырезка говяжья нарезанная слайсами, поочередно с беконом обжаривается на мангале. Подается с трюфельным соусом демигляс и картофельным пюре 190 гр
1760 ₽
№ 20_century_fox
Виски, итальянский ликер из лесных орехов, секретный соус из поп-корна, крафтовое персиковое пюре, молекулярная пена из экстракта алоэ.
770 ₽
Esquire_manhattan
Виски, красный сладкий вермут, Fernet Branca, биттер из шоколада, итальянский миндальный ликер, дым из вишневой щепы.
720 ₽
Heart_of_dart_vader
Пряный ром, настоянный на бобах Тонка, темный ямайский ром, итальянский ликер из ванили и секретных трав, свежий грейпфрут, сок лайма, домашний лемонграссов сироп, ароматический биттер.
690 ₽
Little_one
Текила настоянная на обжаренных какао бобах, Итальянский миндальный ликер, пюре из плодов страсти.
640 ₽
Pears_inside
Грушевая водка, сухой итальянский вермут, домашний кордиал из зеленых яблок и имбиря, ликер из диких груш сорта Williams, ароматический биттер.
625 ₽
Red_mashine
Домашняя хреновуха, приготовленная по рецепту XIX века, домашнее пюре из лесной малины, сок лайма, цветочный мед, молекулярная пена из экстракта алоэ, ароматический биттер.
690 ₽
Suzi
Пряный ром, настоянный на бобах Тонка, аперитив из корней горечавки Suze, водка, сок лайма, домашний сироп из лимонной травы, молекулярная пена из экстракта алоэ.
620 ₽
Tossi_bossi
Джин, крафтовое клубничное пюре, апероль, свежий грейпфрут, шраб из экзотического личи, домашний ванильный сироп, молекулярная пена из экстракта алое.
700 ₽
Aperol spritz
Апероль, апельсиновый фреш, сухое игристое вино.
660 ₽
Cosmopolitan
Водка, апельсиновый ликер, домашнее брусничное пюре, сок лимона.
660 ₽
Dry martini
Джин, сухой вермут.
695 ₽
Espresso martini
Водка, кофейный ликер, свежесваренный эспрессо, ванильный сироп.
590 ₽
Manhattan
Виски, итальянский сладкий красный вермут, ароматический биттер.
740 ₽
Negroni
Джин, Кампари, итальянский красный сухой вермут.
720 ₽
Old fashioned
Виски, тростниковый сахар, ароматический биттер.
645 ₽
Whiskey sour
Виски, тростниковый сахар, сок лайма, белок яйца, ароматический биттер.
715 ₽
Грузинский суп харчо
Говядина, кинза, укроп, петрушка, сельдерей, лук реп., масло рас., масло сл., томаты в с/с, чеснок, перец острый зел., томат паста, рис, аджика кр., шереули, кондари, соль, перец чер. мол. 350 гр
720 ₽
Долма с фаршем из говядины/баранины
Лист винограда, масло сливочное, рис, аджика, шереули, соль, гранат.
960 ₽
Домашний чебурек с говядиной/бараниной
Лук, острый перец, шереули, кинза, укроп, петрушка. 160 гр
520 ₽
Кубдари с мясом и сыром
Тесто хачапури, говядина, лук, сало, масло слив., кондари, сванская соль, сыр сулугуни, имеритинский, шереули, зелень, кинза. 400 гр
910 ₽
Оджахури со свининой
Свинина, лук реп., перец болг., картофель, чеснок, масло раст., зелень, шереули, чили сух., соль сванская, соус сацебели на томатах. 300 гр
750 ₽
Оливье с говяжьим языком
Язык, огурец соленый, морковь, картофель, яйцо перепелиное, горошек, укроп, соль, микро зелень. 240 гр
820 ₽
Салат с хрустящим баклажаном
Баклажаны, помидоры, крахмал кукурузный, масло растит., соус сладкий чили, кинза, блэк соус- соев. соус свит чили. 225 гр
780 ₽
Хачапури от тетушки маринэ
Тесто, язык, картофельное пюре, мацони, чеснок, шампиньоны, сыр имерит, сулугуни, лук жареный, укроп, перец черный, соль, шереули. 590 гр
1170 ₽
Хачапури по аджарски
Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, желток, масло сливочное. 350 гр
740 ₽
Хачапури по имеритински
Тесто, сыр имерит, сулугуни. 450 гр
720 ₽
Хачапури по мегрельски
Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни. 490 гр
740 ₽
Хачапури с овощами
Тесто, аджапсандали, сыр имерит, сулугуни, укроп, петрушка. 500 гр
920 ₽
Хинкали
Баранина / говядина, тесто пресное, перец чили зел., кинза, специи / шампиньоны, лук реп., специи, соус соевый. 75 гр
120 ₽
Хинкали жареные
Баранина / говядина, тесто пресное, перец чили зел., кинза, специи / шампиньоны, лук реп., специи, соус соевый. 75 гр
120 ₽
Чахохбили
Бедро кур., лук реп., чеснок, перец чили зел., томаты, аджика кр., шереули, сванская соль, зелень, кинза, масло растительное. 300 гр
780 ₽
Шаверма с курицей
Лаваш армянский, куриное бедро на мангале, капуста пекинская, огурцы свежие, помидоры, майонез, соевый соус. 440 гр
770 ₽
Ассам
390 ₽
Да хун пао
420 ₽
Десерт павлова
Сахар, белок, шоколад, сливки, шоколад белый, клубника.
770 ₽
Жасминовая жемчужина
390 ₽
Лао ча тау
450 ₽
Молочный улун
390 ₽
Морс брусничный
137.5 ₽
Ред фрут флэш
390 ₽
Ройбуш
390 ₽
Свежевыжатый сок
Морковь; Яблоко; Апельсин; Грейпфрут; Сельдерей.
450 ₽
Сенча
390 ₽
Те гуань инь
390 ₽
Торт згапари
Мука, мед, сахар, сливки, сметана, масло сливочное, яйцо, какао.
560 ₽
Торт медовик
Мука, мед, сахар, сливки, сметана, масло сливочное.
560 ₽
Шоколадный брауни с вишней и карамелью
570 ₽
Эрл грей
390 ₽
Вителло тоннато из оленины
Традиционное итальянское блюдо, на якутский манер, оленина , соус из копченого чира, каперсы 120 гр
840 ₽
Говяжий язык в соусе терияки с васаби пюре
Слегка острое пюре с васаби, пряный язык под соусом терияки и криспи лук . 200 гр
1150 ₽
Голень ягненка
Голень готовится методом су-вид 15 часов с чесноком тимьяном и перцем . Подаем с отварным обжаренным картофелем , зеленым горошком , соусом демиглас с трюфелем, укропом , зеленым луком , чили перцем . 400 гр
1540 ₽
Карпаччо из языка с соусом из хрена
Слайсы отварного языка, с сливочным хреном , грибной пылью и луком конфи. 100 гр
620 ₽
Картофель айдахо
Картофельные дольки Айдахо, подаются с томатным кетчупом.
450 ₽
Комбо фри
Комбо из куриных наггетсов, картофеля фри и картофеля Айдахо, подается с томатным кетчупом.
690 ₽
Креветки в миндальных лепестках
Креветки панируем в миндальных лепестках , обжариваем до готовности и подаем с манго соусом. 130 гр
980 ₽
Куриные наггетсы
Куриные наггетсы, подаются с томатным кетчупом.
530 ₽
Муксун в соусе путтанеска
Муксун после соляного раствора обжаренный на сковороде до хрустящей корочки, с итальянским соусом путтанеска на основе томатов в собственном соку и анчоусов . 240 гр
1420 ₽
Нельма с пюре из корня сельдерея и польским соусом
Нежная нельма после соляного раствора , с хрустящей корочкой , под шапкой польского соуса на основе отварного яйца и сливочного масла с зеленью . И гладкое пюре из запеченного корня сельдерея. 240 гр
1950 ₽
Паста ригатони с говяжьими хвостами и белыми грибами
Паста приготовленная аль Денте с добавлением томленых говяжьих щек, белых Грибов, шпината 300 гр
1100 ₽
Щечки томленые с пюре айоли
Томленые 3,5 часа телячьи щеки с корнеплодами и с добавлением красного вина. Подаются с картофельным пюре, с добавлением айоли из запеченного чеснока. 230 гр
960 ₽
Mojito_non_alcoholic
Мята, тростниковый сахар, лайм, минеральная вода.
460 ₽
Tropical_punch
Свежий апельсин, грейпфрут, лайм, пюре из маракуйи, домашний ванильный сироп, минеральная вода.
460 ₽
Alexandro oloroso
720 ₽
Malbec la linda - luigi bosca
Mendoza, Argentina.
870 ₽
Блинный торт
Блины, клубничное пюре, клубника, сыр маскарпоне, сливки
520 ₽
Говяжий язык запеченный в кеци
Запеченный язык, картофель, сыр сулугуни, жареные шампиньоны, зелень
1400 ₽
Гу шу хун ча
460 ₽
Двойной эспрессо
220 ₽
Индигирка с кокосовым соусом
1300 ₽
Мачетте стейк
Говядина, картофель, соус Нью-Йорк
1990 ₽
Милк шейк
390 ₽
Пицца крудо
тесто,сыр,соус томатный,бекон,томат,шампиньоны
830 ₽
Пицца пепперони
Тесто,сыр,соус томатный,колбаски пепперони.
720 ₽
Пицца цезарь
Тесто,сыр,куриное бедро,томат,салат айсберг,соус цезарь
890 ₽
Стейк из свинины
1100 ₽
Чикагский торт с соленой карамелью
Шоколадный бисквит, соленая карамель, нежный шоколадный крем
865 ₽
Martini asti
6100 ₽
Martini prosecco
6100 ₽
Olmeca
780 ₽
Королевский том-ям
лист лайма, перец чили, лайм, лемонграсс, корень галангал, помидоры черри, семга, креветки, мидии, кокосовое молоко, кальмары, вешанки, масло сливочное, рис
1240 ₽
Люля-кебаб из баранины
970 ₽
Салат с хрустящими вешанками и олениной
Салат айсберг, помидоры черри, оленина копченая, сыр творожный, вешанки, фисташки, соус унаги, соус чили сладкий, брусника
860 ₽
Хилиани
390 ₽
Absolut original
410 ₽
Absolut vanilla
400 ₽
Beluga noble
440 ₽
Beluga transatlantic
560 ₽
Grey goose
700 ₽
Blueberry_punch
Виски, французский ликер из ежевики, домашнее пюре из лесной черники, пюре из маракуйи, крафтовый сироп из корицы, ароматический биттер.
920 ₽
Tiki_bomb
Серебряная текила, настоянная на обжаренных какао-бобах, французский земляничный ликер, свежий апельсин, грейпфрут, лайм, пюре из маракуйи, Fernet Branca Menta, шоколадный биттер.
840 ₽
A pasito lento tempranillo, jumilla
"A Pasito Lento" Tempranillo — нежное и ароматное красное полусладкое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в южном испанском винодельческом регионе Хумилья.
750 ₽
Alain de la treille sauvignon blanc
"Alain de la Treille" Sauvignon Blanc VdF — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Оно словно идеально подстроено под ритм города: когда день заканчивается и хочется чего-то чистого — бокал Совиньона возвращает ясность и легкост...
925 ₽
Bisanzio chardonnay, terre d'abruzzo
"Bisanzio" Chardonnay — свежее и гармоничное Шардоне из Абруццо. Винификация включает легкое дробление и холодную мацерацию, которая наделяет вино более выразительными ароматами и вкусом.
845 ₽
Cantina diomede, orea primitivo
"Orea" Primitivo, Puglia IGP — красное сухое вино, в котором классический апулийский характер Примитиво соединяется с утонченными штрихами выдержки. Виноградники на мелово-глинистых почвах дают урожай с яркой структурой и концентрированным вкусом.
880 ₽
Chateau hyot, castillon cotes de bordeaux
Chateau Hyot, Castillon Cotes de Bordeaux AOP — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.
1260 ₽
Diaquiri
Светлый ром, сок лайма, тростниковый сахар.
850 ₽
Hoffman sauvignon blanc
"Hoffman" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в регионе Мурсия
800 ₽
Long island ice tea
Светлый ром, водка, текила, джин, апельсиновый ликер, пепси-кола.
930 ₽
La calla appassimento, puglia
"La Calla" Appassimento — оригинальный купаж итальянских красных сортов винограда, выращенных в Апулии. Насыщенное красное вино, созданное по древней технике завяливания винограда прямо на лозе. За время аппассименто ягоды теряют до половины своей...
860 ₽
Mai_tai_mama_gata
Светлый ром, пряный ром, настоянный на бобах Тонка, темный ямайский ром, итальянский миндальный ликер, кокосовое молоко, крафтовое ананасовое пюре, сок лайма, биттер из грецкого ореха.
920 ₽
Margarita
Серебряная текила, апельсиновый ликер, сок лайма.
895 ₽
Rocca di frassinello, vermentino
Вино Rocca di Frassinello, Vermentino создается из винограда, выращенного на виноградниках со смешанными почвами, богатыми известняком, расположенных вблизи моря, что способствует отличному созреванию винограда.
2900 ₽
Valvirginio chianti
"Valvirginio" Chianti DOCG — классическое тосканское красное вино, созданное из купажа Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло. Идеально подходит для неспешного ужина дома или встречи с друзьями, когда хочется погрузиться в тосканск...
760 ₽
Ассорти гриль
4200 ₽
Горячие блюда
0 гр
250 ₽
Салаты
100 гр
170 ₽
Супы
200 гр
200 ₽
Cointreau
540 ₽
Fernet branca menta
Italy.
540 ₽
Kahlua
Mexico.
540 ₽
Merlet
540 ₽
St-germain
560 ₽
Мороженое десерт
Мороженое сливочное, клубничное, шоколадное. 150 гр
390 ₽
Овощной по грузински с зеленью
Огурцы, помидоры, лук красный, соль, уксус, масло растительное, зелень. 220 гр
610 ₽
Стейк лосось на углях
Лосось, соль, соус Наршараб, огурцы свежие, помидоры, лук красный.
1990 ₽
Стейк стриплойн
Говядина стриплойн, соль, перец, соус Нью-Йорк- томаты в с/с, корень хрена, табаско, чеснок, соль, перец.
2520 ₽
Тар-тар из семги с манго соусом
Филе лосось, лук красный, уксус бальзамический, оливковое масло, авокадо, пюре манго, лимон, кинза свежая, хлеб бородинский 160 гр
1280 ₽
Цезарь с креветкой
Салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, креветки тигровые, крутоны 265 гр
880 ₽
Цезарь с семгой
Салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, слабосоленый лосось, крутоны 265 гр
1050 ₽
Aberfeldy
1300 ₽
Ballantine’s finest
550 ₽
Bushmills 10 y. o.
790 ₽
Bushmills original
500 ₽
Chivas regal 12
720 ₽
Chivas regal 18
1200 ₽
Glenmorangie lasanta
980 ₽
Glenmorangie quinta ruban
1050 ₽
Jack daniels
680 ₽
Jameson 6 y. o.
770 ₽
Johnie walker black label
730 ₽
Johnie walker red label
610 ₽
Macallan 12 y. o. fine oak
2300 ₽
Smokehead
1010 ₽
Tamdhu batch strength 10 y. o.
1000 ₽
The six isles pomerol cask finish
850 ₽
Айс кофе
320 ₽
Американо
190 ₽
Брусничный чай
520 ₽
Имбирный чай
Имбирь, мед, лимон, мята.
520 ₽
Капучино
230 ₽
Латте
250 ₽
Чай облепиховый
520 ₽
Эспрессо
150 ₽
Айриш кофе
410 ₽
Гляссе
250 ₽
Грушевый чай с жасмином
520 ₽
Флэт уайт
250 ₽
Legend_of_foxtail
Грушевая водка, экстракт сока алоэ, сок лайма, ликер из диких груш сорта Williams, сливовый биттер, сахарный сироп.
590 ₽
Moscow_spring_punch
Водка, домашнее пюре из дикой малины, домашний малиново- имбирный микс, сок лайма, минеральная вода.
550 ₽
Russian_mary
Домашняя хреновуха, приготовленная по рецепту XIX века, фирменный томатный микс Мама Гата, смесь специй и пряностей, ворчестерский соус, сок лайма, сванская соль, грузинская бастурма.
520 ₽
Nv abrau - durso demi-sec
2000 ₽
Nv abrau - durso rose demi-sec
2000 ₽
Nv abrau - durso semi-sweet
2000 ₽
Пицца с куриными сердечками и спаржей
Пицца из дрожжевого теста со сливочным соусом ( соус сливочный сливки, моцарелла, орегано) со спаржей, маринованными куриными сердечками, стручковой фасолью и сыром моцарелла с сулугуни
940 ₽
Жемчужина байкала
390 ₽
Кока-кола
450 ₽
Сок zuegg
380 ₽
Тоник schweppes
420 ₽
Aragorn
Свежий эстрагон, домашнее пюре из лесной малины, сок лайма, минеральная вода.
460 ₽
Raspberry_doctor
Домашнее пюре из лесной малины, имбирь, лимон, мед, минеральная вода.
460 ₽
Virgin_mary
Фирменный томатный микс Мама Гата, ворчестерский соус, табаско, сванская соль, черный перец, минеральная вода.
460 ₽
Габа алишань
530 ₽
Дянь хун
490 ₽
Лапсанг сушонг
390 ₽
Малиново-имбирный чай
Домашнее пюре из лесной малины, медово-имбирный микс, листья рододендрона.
540 ₽
Милк шейк со сладостями
690 ₽
Чай черничный с базиликом
520 ₽
Californication
Крафтовое пюре из сочных персиков, домашнее клубничное пюре, сок лайма, сироп из лимонной травы, базилик, минеральная вода.
460 ₽
Endorfin_coctail
Водка, настоянная на ванили, ликер из карибского рома и спелых кокосов, французский ликер из земляники, домашнее пюре из клубники, шраб из экзотического личи, сок лайма.
820 ₽
Mojito
Светлый ром, мята, тростниковый сахар, лайм, минеральная вода.
830 ₽
A. e. dor albane grande champagne
1650 ₽
A. e. dor xo
3700 ₽
Alexandro moscatel
850 ₽
Alexandro pedro ximenez
810 ₽
Baron g. legrand napoleon 10
850 ₽
Baron g. legrand vs
790 ₽
Beach house maurithian
520 ₽
Beach house white spiced
520 ₽
Brugal anejo
560 ₽
Hennessy vs
770 ₽
Hennessy vsop
1400 ₽
Hennessy xo
3300 ₽
Martell vs
900 ₽
Martell vsop
1800 ₽
Aperol
450 ₽
Campari
320 ₽
Jack daniels honey
Tennessee.
560 ₽
Jim beam
Kentucky.
630 ₽
Martini
580 ₽
Suze
France.
380 ₽
Act алазанская долина красное полусладкое
300 ₽
Act мукузани
550 ₽
Act хванчкара
730 ₽
Аст киндзмараули
550 ₽
Appassionante rosso, veneto
520 ₽
Lavau, envyfol merlot, pays
840 ₽
Primitivo - felline
850 ₽
Shiraz camden park - byrne
550 ₽
Домашнее вино в бочонке
1500 ₽
Раевское, ренессанс
600 ₽
Bacardi carta oro
580 ₽
Captain morgan black spiced
530 ₽
Zacapa 23
1100 ₽
Паста фарфале с креветками
Паста фарфале, креветки, томаты, фасоль, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, зелень
720 ₽
Лодочка с болоньезе
Фарш болоньезе , желток куринный
790 ₽
Мама хинкал
«Мама-хинкали» — блюдо грузинской кухни, которое представляет собой огромную хинкали, внутри которой прячутся несколько хинкали с говядиной поменьше ( 5 штук).
560 ₽
Пицца с телячьими щечками
Пицца из дрожжевого теста с томлеными говяжьими щечками ссо сливочным соусом сыром сулугуни и моцарелла, при подаче добавляется салат руккола
850 ₽
Хинкали с креветкой и сыром страчателла
креветки тигровые, сыр страчателла, песто соус из кинзы, чили перец
310 ₽
Колбаски из сказки
Сосиски из телятины, обжаренные в кукурузном тесте.
360 ₽
Ми-ми-мишки
Пять мини хинкали со сметаной.
280 ₽
Обед от лисы алисы
Нежные куриные котлетки с картофельным пюре на сливках.
365 ₽
Салат с языком и яйцом пашот
Язык отварной, огурец свежий, огурец маринованный, вешенки в соусе унаги, картофель запеченный, майонез, лук зеленый, лук порей, черный перец, яйцо пашот.
860 ₽
Шарики смешарики
Маленькие домашние тефтельки с пюрешкой на сливках.
390 ₽
Салат зеленый
Для любителей здоровой еды Брюссельская капуста , микс зелени , зеленый горошек , огурец без кожи , кабачок , яблоки, соус терияки , авокадо , яйцо пятиминутка, фисташки
930 ₽
Салат панцанелла
Альтернатива греческому салату, с хрустящей лепешкой и овощами , домашней рикоттой и брынзой в специях
690 ₽
Соленья из бочки
Морковь по-корейски, чеснок маринованный, маринованные томаты черри, битые огурцы, черемша, перец маринованный, капуста маринованная, лук зеленый, шампиньоны маринованные, зелень
730 ₽
Тартар из тунца
Филе тунца с лаймовым фрешем, авокадо, водоросли чукка, подается на листе нори
950 ₽
Борщ с пампушками
Говядина, картофель, морковь, лук реп., капуста б/к, свекла, томат паста, лук зел., зелень, чеснок, масло сливочное.
840 ₽
Грибной крем-суп
Крем суп на основе шампиньонов , сливок. Подается с обжаренными белыми грибами , грибной пылью и хрустящими вешенками.
920 ₽
Мясной суп фо с костным мозгом
Пряный насыщенный яркий бульон , подается с морковью , брюссельской капустой , отварным языком , томлеными щечками, отварной говядиной и мозговой косточкой.
720 ₽
Суп морковный
Нежнейший морковный суп с имбирем и кокосовым молоком , обжаренной креветкой и сливочной страчателлой.
655 ₽
Суп чаудер
Крем суп на основе мидий , кукурузы и молока . Подается с хрустящей мидией и кольцами кальмара , а так же криспи беконом и зеленым луком.
990 ₽
Баскский чизкейк с черничным соусом
У классического чизкейка — песочная основа и нет румяной корочки. У баскского же нет песочной основы, а сам он похож на румяный сырник с корочкой снаружи и нежной сливочной субстанцией внутри.
580 ₽
Аранчини
Аранчини традиционная сицилийская закуска из риса в форме шариков , в нашем случае прямоугольники. Внутри сыр моцарелла , отдаем с томлеными хвостами и соусом демиглас с добавлением трюфельного масла .
1050 ₽
Котлеты от мама гаты с пюре
Телятина, лук реп., чеснок, сливки, молоко, масло сл., хлеб пшенич., аджика кр., шереули, соль, картофельное пюре, огурцы св.
950 ₽
Оджахури с курицей
Картофель, куриное бедро, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, кавказские специи
750 ₽
Омуль запеченный с овощами
Омуль, кабачки, томаты, перец болгарский, базилик, сливки, сыр сулугуни и имеретинский.
1460 ₽
Паста карбонара
640 ₽
Паста с утиной грудкой
Утиная грудка, паста, имбирь, лук репчатый, перец болгарский, томаты вяленые, чеснок, сыр маскарпоне, соус унаги, микрозелень
710 ₽
Пирог с телячьими щечками и мозговой косточкой
Подается с мозговой косточкой су вид , томлеными нежными телячьими щечками и припущенным шпинатом , а соус на основе демигляса и трюфеля идеально добавляет баланс.
1300 ₽
Удон с курицей
690 ₽
Чашушули
Говядина, лук реп., чеснок, перец чили зел., аджика кр., томаты, масло рас., кинза, зелень, перец болгарский.
820 ₽
Ассорти шашлыков
Люля-кебаб говядина, люля-кебаб баранина, куриный шашлык, шашлык из свинины, шампиньоны, огурцы свежие, помидоры, лук, соус сацебели.
3660 ₽
Люля-кебаб из говядины
Фарш, лук репчатый, зелень, соль, перец, лук красный, огурец свежий, помидоры, лаваш армянский, соус сацебели.
890 ₽
Стейк рибай
Говядина рибай, соль, перец, соус Нью-Йорк- томаты в с/с, корень хрена, табаско, соль, сладкий чили.
4990 ₽
Шашлык из куриного бедра
790 ₽
Шашлык из свинины
Свиная шея, лук, соль, лимон, паприка, соевый соус, масло растительное, огурцы свежие, помидоры, соус сацебели.
960 ₽
Аджика
Чеснок, масло растительное, специи.
160 ₽
Картофель фри
картофель фри с кетчупом
450 ₽
Картофельное пюре
Картофель, масло сливочное, молоко, соль.
270 ₽
Лаваш армянский
85 ₽
Мацони
90 ₽
Наршараб
120 ₽
Овощной шашлык
Болгарский перец, цукини, баклажан, лук, помидор, масло растительное, чеснок.
480 ₽
Початок кукурузы на мангале
730 ₽
Сацебели
Томаты, специи.
90 ₽
Сметана
140 ₽
Чесночный
Сметана, молоко, чеснок, чили перец маринованный.
145 ₽
Шашлык из шампиньонов
660 ₽
Обновлено 11 июня. Источник: Найдено на сайте https://mamagata.qr-cafe.ru.