Поиск
Маршруты

Мангал бар

Обзор
Меню
Фото
13
Отзывы
22
Особенности
Без категории
Блюда на углях / Шашлык
Категория: Блюда на углях / Рыба
Шашлык куриный
Шашлык свинина на углях
Блюда на углях / Шашлык
Кубинский шашлык из свинины на роме и апельсине (мангал)
Экзотический маринад из светлого рома, апельсинового сока, зиры и чеснока. Мясо карамелизируется на углях, даёт сладко-пряный вкус с дымком. Хит для тех, кто ищет новое. #шашлыкнамангале #гриль #свинина #шведскийстол
159 ₽100 г
Бразильский шашлык на углях (соевый соус, горчица, свинина)
Маринад по-южноамерикански: соевый соус + горчица + чеснок. Мясо нарезается крупными кусками и жарится до карамельной корочки. Подаётся с овощами гриль. #шашлыкнамангале #гриль #свинина #шведскийстол
159 ₽100 г
Индийский шашлык из свинины с ореховым соусом, горчицей и лимоном
Маринад из орехов, горчицы, лимона и пряностей. Мясо томится в соусе, затем обжаривается на мангале. Острая, ореховая нота – для любителей необычных сочетаний.
159 ₽100 г
Кавказский шашлык из свинины на мангале – классика (лук, перец)
Самый народный рецепт: только свежая свинина, репчатый лук, чёрный перец и соль. Ничего лишнего. Готовим на углях с сохранением мясного сока. Закажите, если цените чистый вкус #шашлыкнамангале #гриль #свинина #шведскийстол
159 ₽100 г
Бразильский шашлык на углях (соевый соус, горчица, свинина)
Маринад по-южноамерикански: соевый соус + дижонская горчица + чеснок. Мясо нарезается крупными кусками и жарится до карамельной корочки. Подаётся с овощами гриль. #шашлыкнамангале #гриль #свинина #шведскийстол
159 ₽100 г
Грузинский шашлык на мангале (гранатовый соус, хмели-сунели)
· Описание: Традиционный кавказский рецепт: свинина в кисло-сладком гранатовом маринаде с чесноком, кинзой и хмели-сунели. Готовим на берёзовых углях – получается сочное мясо с дымком. #шашлыкнамангале #гриль #свинина #шведскийстол
159 ₽100 г
Азиатский шашлык из свинины на мангале (кокос, лемонграсс)
Свинина маринуется в азиатском соусе с добавлением кокосовых сливок и свежего лемонграсса. Мясо получается нежным, с пряным цитрусовым ароматом. Готовим на открытом огне. Попробуйте путешествие в Юго-Восточную Азию! #шашлыкнамангале #гриль #свинин...
159 ₽100 г
Говядина по-английски на углях -шашлык с вустерским соусом
Блюда на углях / Говядина · Описание: Мраморная говядина в пикантном маринаде из вустерского соуса, чеснока и английской горчицы. Обжаривается на мангале до румяной корочки, внутри – сочная. Идеально к запечённому картофелю.
159 ₽100 г
Без категории
Египетский шашлык из свинины на мангале (мед, имбирь)
Свинина маринуется с медом, имбирь. При жарке добавляем пряный мед. Нежный, с лёгкой кислинкой – идеально к лавашу. #шашлыкнамангале #гриль #свинина #шведскийстол
159 ₽100 г
Категория: Блюда на углях / Рыба
Скумбрия гриль на мангале с соусом терияки и имбирём
Жирная скумбрия целиком маринуется в терияки, свежем имбире и лимоне, затем запекается на углях. Кожа становится хрустящей, мясо – нежным и ароматным. Вкус как в японских изакаях. #шашлыкнамангале #гриль #скумбрия #шведскийстол
159 ₽100 г
Шашлык куриный
Курица на углях Испания
Куриная грудка, ножки йогуртовый соус, лемонграсс
159 ₽100 г
Шашлык свинина на углях
Турецкий шашлык
Шашлык из свинины приготовленный на углях. Сочное мясо с дымком, подача на гриле по Турецкому рецепту: - Томаты - лимон - зира
159 ₽100 г
Обновлено 6 июня. Источник: Представитель организации