Поиск
Маршруты

Medusa

Обзор
Меню
Новости
5
Фото
520
Отзывы
1190
Особенности
Crunchy
Gift box
Raw
Блюда на гриле
Боулы
Гедзе, лапша и рис
Десерты
Закуски
Закуски и салаты
Классические роллы
Лимонады
Маки-роллы
Напитки
Острые суши
Пиво б/а
Показать все категории
Гедзе, лапша и рис
Гедза с уткой
В фарш из утиной грудки добаляем пекинскую капусту, имбирь, маринованный и зеленый лук, кунжутное масло. Гедза варим на пару затем обжариваем на тепане. Подаем в соусе тарре со сливочным маслом, украшаем чили маслом и кунжутом
700 ₽170 г
Гёдза с креветками
Аппетитные гедза с нежным мясом креветок и ароматными специями. Креветки, мука пшеничная, соус соевый чин су, соус чили сладкий, масло растительное, соус соевый, соус мирин, сакэ, масло кунжутное, лук зеленый, перец чили свежий
900 ₽300 г
Жареный рис с говядиной
Ароматный рис с обжаренной вырезкой говядины, дополненный лёгкими цитрусовыми нотками и соевым соусом. Вырезка говяжья, растительное масло, рис отварной, уксус мицукан, сахар, водоросли комбо, сок юдзу, сок лимона, морская соль, сливочное масло, чесн
800 ₽370 г
Жареный рис с креветками
Креветки в соусе с добавлением риса, придающего блюду насыщенный вкус. Аргентинские креветки, отварной рис, яйцо куриное, соус тарре, сливочное масло, соевый соус, обжаренный лук-шалот
850 ₽340 г
Жареный рис с креветками
Креветки в соусе с добавлением риса, придающего блюду насыщенный вкус. Аргентинские креветки, отварной рис, яйцо куриное, соус тарре, сливочное масло, соевый соус, обжаренный лук-шалот
850 ₽360 г
Карри с цыпленком и овощами
Насыщенное блюдо с курицей, овощами и арахисом чили в соусе карри. Цыпленок, брокколи, фасоль стручковая, лук-порей, перец болгарский, морковь, цукини, соус карри, рис, кинза, перец чили, кунжут, арахис чили
950 ₽350 г
Карри с цыпленком и овощами
Насыщенное блюдо с курицей, овощами и арахисом чили в соусе карри. Цыпленок, брокколи, фасоль стручковая, лук-порей, перец болгарский, морковь, цукини, соус карри, рис, кинза, перец чили, кунжут, арахис чили
800 ₽400 г
Курица гунбао
Куриное бедро обжаривается во фритюре, добавляем два вида перца болгарского(желтый, красный) добавляем чеснок, имбирь, перья красного лука, чили перец сушенный, арахис. Украшаем зеленым луком
750 ₽300 г
Лапша с уткой
Утка в соусе с грибами шиитаке и шпинатом подаётся с лапшой удон, посыпается кунжутом. Утиная грудка, лапша удон, грибы шиитаке, мука пшеничная, шпинат мини, соевый соус, соль, специи, перец чили, кунжут
990 ₽360 г
Лапша, мисо, креветки, грибы
Сочетание острой лапши рамен, мисо пасты и креветок в ароматном бульоне. Лапша рамен острая, мисо паста, стружка тунца, бульон хондаши, креветки, грибы шиитаке, перец чили, чеснок, корень имбиря, лук зеленый, кунжутное масло
850 ₽380 г
Рис на пару
Рис на пару, заправленный соусом сушидз. Рис калроуз на пару, заправленный сушидзу (мицукан, сахар, комбу, фреш лимона, сок юдзу)
290 ₽150 г
Рисовая лапша Пад-тай с креветками и осьминогом
Лапша пад-тай с обжаренными креветками и осьминогом, дополненная тофу и ростками маш. Имбирь, чеснок, креветки и осьминог обжариваются, добавляется лапша, соус пад-тай, тофу и проростки маш. Посыпаются жареным рубленым арахисом и зеленым луком
1250 ₽350 г
Токпокки кокос-трюфель
Мягкие токпокки в соусе с кокосовым молоком и сливками, дополненные трюфельным маслом и грибами, украшены зелёным луком. Токпокки, молоко кокосовое, сливки, соус таре, соус Чин Су, лук зеленый, трюфельное масло, вешенки, шиитаке
900 ₽220 г
Токпокки кокос-трюфель
Мягкие токпокки в соусе с кокосовым молоком и сливками, дополненные трюфельным маслом и грибами, украшены зелёным луком. Токпокки, молоко кокосовое, сливки, соус таре, соус Чин Су, лук зеленый, трюфельное масло, вешенки, шиитаке
890 ₽330 г
Удон со свининой и соусом кимчхи
Лапша удон с ароматой свининой и соусом кимчхи. Лапша удон, свиные ребра (очищеные от костей), салат китайский, соус кимчхи, соус чили сладкий, соевый соус, соль, специи, перец чили
950 ₽450 г
Удон, гёдза с уткой
Гармония вкусов острой лапши удон и гезда из нежного мяса утки, дополненная ароматными специями и грибами шитаки. Лапша рамен острая, мясо утки, корень имбиря, чеснок, соус мирин, сакэ, соевый соус, трюфельное масло, грибы шиитаке, лук зеленый, перец
880 ₽300 г
Острые суши
Острые суши с гребешком
Блюдо с начинкой из филе лосося и риса с уксусом мицукан. Филе лосося, отварной рис с уксусом мицукан, майонез хеллманс, паста табаджан, соус кимчи, лук зеленый. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом (2 шт.)
650 ₽50 г
Острые суши с гребешком
Спрессованный отварной рис, обёрнутый полоской нори, с начинкой из филе морского гребешка. В составе: рис, заправленный уксусом мицукан, мелко нарезанное филе морского гребешка, майонез Хеллманс, пикантная паста табаджан, соус кимчи и свежий зелёный
450 ₽24 г
Острые суши с крабом
Мясо краба в сочетании с рисом, заправленным уксусом мицукан, дополняется майонезом хеллманс и пастой табаджан. Мясо краба, отварной рис с уксусом мицукан, майонез хеллманс, паста табаджан, соус кимчи, лук зеленый. Подается с маринованным имбирем, ва
800 ₽50 г
Острые суши с крабом
Спрессованный отварной рис, обёрнутый полоской нори, с начинкой из мяса краба. В составе: рис, заправленный уксусом мицукан, мелко нарезанное мясо краба, майонез Хеллманс, пикантная паста табаджан, соус кимчи и свежий зелёный лук для украшения. Подае
490 ₽24 г
Острые суши с креветкой
Суши с аргентинскими креветками, рисом и заправкой на основе майонеза и пасты табаджан с лёгкими нотками соуса кимчи. Креветка аргентинская, отварной рис с уксусом мицукан, майонез хеллманс, паста табаджан, соус кимчи, лук зеленый. Подается с маринов
460 ₽50 г
Острые суши с креветкой
Спрессованный отварной рис, обёрнутый полоской нори, с начинкой из аргетиских креветок. В составе: рис, заправленный уксусом мицукан, мелко нарезанные аргентинские креветки, майонез Хеллманс, пикантная паста табаджан, соус кимчи и свежий зелёный лук
270 ₽24 г
Острые суши с лососем
Блюдо с начинкой из филе лосося и риса с уксусом мицукан. Филе лосося, отварной рис с уксусом мицукан, майонез хеллманс, паста табаджан, соус кимчи, лук зеленый. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом (2 шт.)
450 ₽50 г
Острые суши с лососем
Спрессованный отварной рис, обёрнутый полоской нори, с начинкой из филе лосося. В состав входят рис, заправленный уксусом мицукан, кубики лосося, майонез Хеллманс, паста табаджан, соус кимчи и зелёный лук для украшения. Подаем с маринованным имбирем,
270 ₽24 г
Острые суши с осьминогом
Сочетание нежного мяса осьминога и соуса шрирача с зелёным луком. Осьминог, отварной рис с уксусом мицукан, соус шрирача лук зеленый. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом (2 шт.)
700 ₽50 г
Острые суши с осьминогом
Спрессованный отварной рис, обёрнутый полоской нори, с начинкой из нежного мяса осминога. В состав входят рис, заправленный уксусом мицукан, мясо осминога, соус шрирача и зелёный лук для украшения. Подаем с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевы
370 ₽24 г
Острые суши с тунцом
Филе тунца сочетается с рисом, пропитанным уксусом, и соусом шрирача. Филе тунца, отварной рис с уксусом мицукан, соус шрирача. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом (2 шт.)
1000 ₽50 г
Острые суши с угрем
Блюдо, в котором нежное филе копчёного угря сочетается с ароматным рисом и соусами. Филе копченого угря, отварной рис с уксусом мицукан, майонез хеллманс, паста табаджан, соус кимчи, лук зеленый. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевы
500 ₽50 г
Острые суши с угрем
Спрессованный отварной рис, обёрнутый полоской нори, с начинкой из филе копчёного угря. В состав входят рис, заправленный уксусом мицукан, кубики копченого угря, майонез Хеллманс, паста табаджан, соус кимчи и зелёный лук для украшения. Подаем с марин
300 ₽24 г
Блюда на гриле
Говяжья лопатка с грибным рагу на гриле
Говяжья вырезка гармонично сочетается с ароматными вешенками и насыщенной сметаной. Говяжья вырезка, грибы вешенки, лук, сметана, соевый соус, острые огурцы, чили перец, картофельный салат со специями (картофель и лук обжариваются до золотистой короч
1550 ₽380 г
Копченная утка с битым огурцом( на 2 персоны)
Копченная утка (грудка и ножка) нарезается, подается с битыми огурцами, рисом и 3 соусами( соус орехово кунжутный, тайский, зеленая сальса)Соста: утка копченая, рис, чеснок, имбирь, соус орехово-кунжутный, соус тайский, сальса зеленая перечная, огурц
2200 ₽360 г
Копченная утка с битым огурцом( на 2 персоны)
Копченная утка (грудка и ножка) нарезается, подается с битыми огурцами, рисом и 3 соусами( соус орехово кунжутный, тайский, зеленая сальса)Соста: утка копченая, рис, чеснок, имбирь, соус орехово-кунжутный, соус тайский, сальса зеленая перечная, огурц
2100 ₽710 г
Корейский бефстроганов
Говяжья вырезка гармонично сочетается с ароматными вешенками и насыщенной сметаной. Говяжья вырезка, грибы вешенки, лук, сметана, соевый соус, острые огурцы, чили перец, картофельный салат со специями (картофель и лук обжариваются до золотистой короч
900 ₽150 г
Острая говядина на гриле
Говядина, приготовленная на гриле с соусом булгоги и специями. Вырезка говяжья, отварной рис, соус булгоги, соус тарре, соевый соус, соль, специи. Рекомендуемая прожарка Medium rare
1800 ₽300 г
Свиные ребра на гриле
Ребрышки, приготовленные на гриле, обладают насыщенным вкусом благодаря маринаду на основе соевого соуса, соуса кимчи и сладкого чили. Подаются с рисом. Свиные ребра, рис калроуз, соевый соус, лук-шалот, соус кимчи, соус чили сладкий, соль, специи
1200 ₽430 г
Сибас мисо бермонте
Сибас очищенный от внутренних костей сбрызгиваем оливковым маслом. Запекаем в хоспере 10 мин. Затем выкладываем на соус мисо бермонте. Украшаем острыми томатами, зеленым луком и поливаем оливковым маслом
1400 ₽300 г
Угорь на гриле
Угорь, рис отварной, уксус мицукан, сахар, водоросли комбо, сок юдзу, сок лимона, морская соль, соевый соус, соус мирин, сакр, сакэ, имбирь корень, васаби порошок, семена кунжута
1200 ₽220 г
Утиная грудка на гриле
Сочная утиная грудка, приготовленная на гриле до степени medium rare, дополнена брокколи и кукурузой в початках. Филе утиной грудки, брокколи, кукуруза в початках, сливочное масло, соус кимчи, соевый соус, соус мирин, сахар, саке, лук зеленый, перец
990 ₽280 г
Фишкейк Катсу
Котлету из креветки, судака, краба, кальмара и репчетого лука обваливаем в сухарях панко. Обжариваем во фритюре до хрустящей корочки. Выкладываем на соус фиш бермонте баланшированный шпинат, на шпинат фишкейк, укарашаем кнелей из гуакомоле. Посыпаем
750 ₽265 г
Цыпленок Терияки
Нежный цыплёнок в соусе терияки с рисом и кунжутом. Цыпленок, соус терияки, рис, микс кунжута, зеленый лук
800 ₽620 г
Цыпленок тарре, грибы
Цыпленка обжариваем в хоспере, разрезаем на четыре части. На сковороде обжариваем вешенки и шитаке с доюавлением тайского чили, имбиря, чеснока соуса тарре. При подаче на цыпленка выкладываем грибы, украшаем трюфельным маслом и зеленым луком
850 ₽300 г
Суши
Суши с гребешком
Сочные кусочки филе гребешка в сочетании с рисом, приправленным уксусом мицукан. Филе гребешка, отварной рис с уксусом мицукан. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом (2 шт.)
600 ₽50 г
Суши с гребешком
Классическое суши: филе гребешка на подушке из нежного риса с мицуканом. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
400 ₽24 г
Суши с креветкой
Блюдо сочетает отварной рис с креветкой, дополняется традиционными соусами и маринованным имбирём. Креветка, отварной рис с уксусом мицукан. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом (2 шт.)
450 ₽50 г
Суши с креветкой
Классическое суши: креветка на подушке из нежного риса с мицуканом. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
250 ₽24 г
Суши с лососем
Классические суши с филе лосося и рисом, подаются с традиционными добавками. Филе лосося, отварной рис с уксусом мицукан. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом (2 шт.)
450 ₽50 г
Суши с лососем
Классическое суши: свежий лосось на подушке из нежного риса с мицуканом. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
250 ₽24 г
Суши с мраморной говядиной
Блюдо сочетает ароматную мраморную говядину с отварным рисом, заправленным уксусом мицукан. Мраморная говядина, отварной рис с уксусом мицукан, соус трюфельный-унаги, икра тобико, васаби-паста (2 шт.)
750 ₽100 г
Суши с осьминогом
Нежное мясо осьминога в сочетании с ароматным рисом и соусом чимичурри. Осьминог, отварной рис с уксусом мицукан. Подается с соусом чимичурри, васаби-пастой и соевым соусом (2 шт.)
690 ₽50 г
Суши с осьминогом
Классическое суши: нежное мясо осминога на подушке из нежного риса с мицуканом и листом нори. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
350 ₽24 г
Суши с тунцом
Сочетание нежного филе тунца и ароматного риса. Филе тунца, отварной рис с уксусом мицукан. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом (2 шт.)
990 ₽50 г
Суши с угрем
Блюдо с нежным мясом угря и ароматным рисом, дополненное соусами и приправами. Угорь, отварной рис с уксусом мицукан. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом (2 шт.)
490 ₽50 г
Суши с угрем
Классическое суши: нежное мясо угря на подушке из нежного риса с мицуканом. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
270 ₽24 г
Десерты
Моти Ананас-кайенский перец
Сладкое рисовое тесто с начинкой из ананаса и нотками кайенского перца. Нежное рисовое тесто, шоколад руби, кайенский перец, маскарпоне и начинка из ананаса
270 ₽80 г
Моти Ванильный фундук
Сладкое угощение из нежного рисового теста с ванильным вкусом и фундуком. Нежное рисовое тесто, ваниль, маскарпоне, фундук
290 ₽80 г
Моти Ванильный фундук
Сладкое угощение из нежного рисового теста с ванильным вкусом и хрустящим фундуком. Нежное рисовое тесто, ваниль, креметте, фундук
270 ₽80 г
Моти Манго-маракуйя
Сладкое угощение из нежного рисового теста, мусс на основе белого шоколада, маскарпоне с добавлением пюре из маракуйи
290 ₽80 г
Моти Манго-маракуйя
Сладкое угощение из нежного рисового теста, мусс на основе белого шоколада, маскарпоне с добавлением пюре из маракуйи
270 ₽80 г
Моти Сникерс
Сладкое угощение из нежного рисового теста с маскарпоне, с нотками какао и шоколада, дополненный солёным арахисом
290 ₽80 г
Моти Сникерс
Сладкое угощение из нежного рисового теста с маскарпоне, с нотками какао и шоколада, дополненный солёным арахисом
270 ₽80 г
Панда
Нежный мусс из белого шоколада с маскарпоне и хрустящей базилик-мятой, дополненный ярким пюре из маракуйи. Мусс на основе белого шоколада с маскарпоне, начинка из пюре маракуйя, шоковелюр, хрустящая базилик-мята (шпинат, мята, растительное масло, фре
850 ₽200 г
Чизкейк с вареной сгущёнкой и кокосовыми сливками
Десерт сочетает в себе творожную массу с насыщенным вкусом вареной сгущёнки. Нежная творожная масса (сыр креметте, сливки, яйцо, крахмал, сахар) с соусом на основе домашней вареной сгущенки, кокосовых сливок и соевого соуса
550 ₽150 г
Шоколадный мисо-торт
Шоколадный мусс сочетается с бисквитом брауни, дополненным фундуком и мисо-карамелью на кокосовом молоке. Шоколадный муссовый десерт. Шоколадный бисквит брауни с фундуком, с прослойкой из мисо-карамели на кокосовом молоке. Попкорн из гречки
600 ₽150 г
Шоколадный мисо-торт
Шоколадный мусс сочетается с бисквитом брауни, дополненным фундуком и мисо-карамелью на кокосовом молоке. Шоколадный муссовый десерт. Шоколадный бисквит брауни с фундуком, с прослойкой из мисо-карамели на кокосовом молоке. Попкорн из гречки
590 ₽150 г
Закуски
Гуакамоле, томаты черри, пита
Свежий и ароматный перекус с насыщенным вкусом авокадо и зелени. Гуакамоле (томаты конкассе, кинза, красный лук морская соль, зеленое масло (эстрагон, шпинат, укроп, петрушка, оливковое масло), томаты черри, оливковое масло, шичими), пита, кинза, кра
950 ₽350 г
Жареные спринг-роллы с креветкой
Хрустящие спринг-роллы с нежной начинкой из морепродуктов и овощей. Тесто для спринг-роллы (пшеничная мука, вода, соевое масло), начинка (морковь, пекинская капуста, лангустин, кунжутное масло, устричный соус, чили-масло, соль, перец)
850 ₽180 г
Лепешка роти с креветками, пармезан
Сочная лепёшка роти с авокадо, нежными креветками и яркой томатной сальсой, дополненная маслом чили и пармезаном. Лепешка роти, авокадо, креветки, томатная сальса, масло чили, сыр пармезан
1100 ₽220 г
Лепешка роти, авокадо, лосось, трюфельное масло
Лепёшка роти с филе лосося и авокадо, заправленная трюфельным маслом. Лепешка роти, авокадо, филе лосося, трюфель черный, майонез, икра тобико, соус кимчи, специи
1450 ₽200 г
Острые куриные крылья кочудян
Куриные крылья, замаринованные и обжаренные до золотистой корочки, покрытые густым соусом кочудян. Куриные крылья, маринованные 6 часов в сладком чили, соус чин-су и кайенский перец. Обжаренные во фритюре и глазированные в соусе кочудян
650 ₽400 г
Рийет из копченой форели
Копчёная форель в рийете с сыром креметте и огурцами васаби, украшенная икрой тобико и зелёным луком, подаётся с рисом и водорослями нори. Рийет с добавлением сыра креметте, добавляем нарезанные кубиком огурцы васаби, фурикакэ, терияки, икру тобико и
950 ₽300 г
Томаты кимчхи, капуста кимчхи, огурцы с васаби
Овощи - томаты, капуста и огурцы - в маринаде с мицуканом и рисом. Стартеры подаются в рассоле с рисом, заправленным мицуканом
950 ₽600 г
Хумус с кимчхи
Комбинация насыщенного хумуса и яркого кимчхи. Нут (горох отварной), салат китайский, пита, тахини (паста кунжутная), соус кимчи, бобы эдамаме соевые, масло оливковое, соус чили сладкий, сианласу (острое печенье), арахис с перцем, фурикакэ, кунжут. П
700 ₽220 г
Чесночные креветки
Креветки, запечённые с чесноком, приобретают насыщенный вкус и аромат. Дополнены лёгкими нотками цитруса и специями. Креветки, морская соль, растительное масло, чеснок, сливочное масло, сок лимона, имбирь корень, лук зеленый, соевый соус, соус мирин,
850 ₽130 г
Эдамаме с морской солью
Блюдо из нежных японских бобов эдамаме, слегка подсолённых морской солью. Японские бобы эдамаме, морская соль
380 ₽150 г
Эдамаме спайси
Бобы эдамаме, заправленные тайским соусом чили. Японские бобы эдамаме, тайский соус чили
420 ₽105 г
Классические роллы
Запеченный ролл с лососем и острым огурцом
Сочетание запечённого ролла с шапкой из лосося и соуса шичими, а также острых огурцов и кунжут. Запеченный ролл с шапкой из лосося и соуса шичими, креметте, шарики кляр, острые огурцы, тобико. Сверху соус унаги и кунжут
750 ₽170 г
Запеченный ролл с угрем и японским омлетом
Ролл с копчёным вкусом угря и японским омлетом, дополненный соусом унаги и кунжутом. Запеченный ролл с японским омлетом, свежим огурцом, шапкой из угря, зеленого лука и майонеза. Сверху соус унаги и кунжут
750 ₽170 г
Классический ролл с крабом
Краб и авокадо создают гармоничный вкус, дополняемый отварным рисом с уксусом мицукан и обернут водорослями нори. Мясо краба, отварной рис, уксус мицукан, сахар, водоросли комбу, сок юдзу, сок лимона, морская соль, авокадо, икра тобико, водоросли нор
1400 ₽160 г
Классический ролл с крабом
Краб и авокадо создают гармоничный вкус, дополняемый отварным рисом с уксусом мицукан и обернут водорослями нори. Мясо краба, отварной рис, уксус мицукан, сахар, водоросли комбу, сок юдзу, сок лимона, морская соль, авокадо, икра тобико, водоросли нор
1350 ₽170 г
Классический ролл с лососем
Отварной рис с уксусом мицукан и водорослями нори, дополненный филе лосося и свежим авокадо. Филе лосося, отварной рис, уксус мицукан, сахар, водоросли комбо, сок юдзу, сок лимона, морская соль, авокадо, сыр креммете, икра красная, водоросли нори, ми
1100 ₽170 г
Классический ролл с огурцом и креветкой
Ролл с хрустящими огурцами, нежным рисом и ароматными креветками. Огурцы длинноплодные, рис калроуз, креветки, сыр креметте, манго свежее, авокадо, имбирь маринованный, васаби-порошок, соевый соус, устричный соус, сахар, специи
850 ₽170 г
Классический ролл с угрем
Гармоничное сочетание нежного копчёного угря и авокадо. Копченый угорь, отварной рис, уксус мицукан, сахар, водоросли комбо, сок юдзу, сок лимона, морская соль, авокадо, соус мирин, сакэ, корень имбиря, огурцы свежие, сыр креметте, водоросли нори, ва
1200 ₽170 г
Ролл с лососем и гребешком
Блюдо сочетает в себе тартар из лосося и нежное мясо гребешка, дополненные рисом и огурцом. Рис, нори, огурец, тартар из лосося, майонез, тобико. Посыпаются миксом кунжута и опаливаются огнем
950 ₽170 г
Ролл с обожженным лососем
Блюдо с нежным лососем и мягким сыром, дополненное хрустящими нотками огурца и угоря. Нори, лосось (филе), сыр креметте, угорь, огурец, тобико оранжевая, рис для суши, унаги-соус, спайси-соус
1200 ₽170 г
Теплый ролл с лососем
Блюдо с нежным филе лосося, сочетающимся с ароматным рисом, приготовленным с уксусом мицукан, и хрустящим кляром темпура. Филе лосося, отварной рис с уксусом мицукан, кляр темпурный. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
900 ₽170 г
Теплый ролл с угрем
Гармоничное сочетание нежного копчёного угря и свежих овощей с добавками. Копченый угорь, отварной рис, уксус мицукан, сахар, водоросли комбо, сок юдзу, сок лимона, морская соль, авокадо, соус мирин, сакэ, корень имбиря, огурцы свежие, сыр креммета,
830 ₽170 г
Напитки
Dausuz газированная
Газированная минеральная природная вода из Карачаево-Черкесской Республики
450 ₽500 мл
Dausuz газированная
Газированная минеральная природная вода из Карачаево-Черкесской Республики
370 ₽500 мл
Dausuz негазированная
Негазированная минеральная природная вода из Карачаево-Черкесской Республики
450 ₽500 мл
Dausuz негазированная
Негазированная минеральная природная вода из Карачаево-Черкесской Республики
370 ₽500 мл
Rich Инди Тоник
Безалкогольный освежающий напиток (пробка pry-off)
290 ₽330 мл
Rich Кола
Безалкогольный освежающий напиток (пробка pry-off)
290 ₽330 мл
Rich Кола Zero
Безалкогольный освежающий напиток (пробка pry-off)
290 ₽330 мл
Сок Rich Апельсин
Сок апельсиновый восстановленный. Страна-производитель: Россия
320 ₽250 мл
Сок Rich Вишня
Сок вишневый восстановленный осветленный. Страна-производитель: Россия
320 ₽200 мл
Сок Rich Яблоко
Сок яблочный восстановленный осветленный. Страна-производитель: Россия
320 ₽250 мл
Супы
Кокосовый суп
Густой и ароматный суп на кокосовом молоке с креветками и лапшой сомен, дополненный ноткой соуса кимчи. Креветки, молоко кокосовое арой ди, лапша пшеничная. Сомен, лук-шалот, соус кимчи, соус соевый чин су, соль морская, специи
990 ₽500 г
Кокосовый суп
Густой и ароматный суп на кокосовом молоке с креветками и лапшой сомен, дополненный ноткой соуса кимчи. Креветки, молоко кокосовое арой ди, лапша пшеничная. Сомен, лук-шалот, соус кимчи, соус соевый чин су, соль морская, специи
950 ₽340 г
Мисо-суп
Лёгкий и ароматный бульон с морепродуктами и водорослями. Морская капуста, стружка тунца, мисо-паста, грибы вешенки, водоросли вакаме, соевый сыр тофу
370 ₽300 г
Мисо-суп с лососем
Мисо-суп с нежным филе лосося и морепродуктами. Филе лосося, морская капуста, стружка тунца, мисо-паста, грибы вешенки, водоросли вакаме, соевый сыр тофу
750 ₽330 г
Рамен с говядиной
Наваристый говяжий бульон с нежной говядиной и свежей зеленью. Говяжий бульон, говяжья лопатка, яичная лапша, грибы вешенки, шпинат, яйцо во фритюре, зеленый лук
900 ₽300 г
Рамен с уткой
Рамен с уткой и овощами, заправленный соусом кимчи. Мясо утиной грудки, початок кукурузы, ростки сои, бобы эдамаме очищенные, яйцо куриное, салат пак-чой мини, лапша пшеничная сомен, утиный бульон, соус кимчи, лук зеленый
750 ₽340 г
Сырный Рамен с курицей
Бульон куриный и говяжий, сыр чеддер, куриное бедро, лапша, яйцо маринованое, шичими тагараши, шпинат, лук фри, соус унаги, кунжут, оливковое масло
800 ₽400 г
Том ям
Суп с насыщенным вкусом морепродуктов, приготовленный на основе кокосового молока с пастой том ям. Кокосовое молоко, филе кальмара командорского, паста том ям, листья лайма, вешенки, креветки аргентинские, помидоры черри, кинза
950 ₽400 г
Том ям
Суп с насыщенным вкусом морепродуктов, приготовленный на основе кокосового молока с пастой том ям. Кокосовое молоко, филе кальмара командорского, паста том ям, листья лайма, вешенки, креветки аргентинские, помидоры черри, кинза
880 ₽370 г
Боулы
Боул Медуза
Острый боул с морепродуктами и овощами, заправленный соевым соусом и соусом чили. Лапша рамен острая, креветки, яйцо куриное, морковь, ростки сои, огурцы свежие, перец чили, мясо утки, филе лосося, водоросли чука, соевый соус, перец чили, соус чили с
1100 ₽320 г
Боул Райс
Блюдо сочетает ароматное филе лосося и стружку тунца с отварным рисом, заправленным уксусом мицукан и трюфельным маслом. Рис отварной, уксус мицукан, сахар, водоросли комбу, сок юдзу, сок лимона, морская соль, филе лосося, соевый соус, сакэ, сахар, т
1100 ₽280 г
Боул Чираши микс сашими, тартар
Боул с рисом и разнообразными морепродуктами, украшенный овощами и заправленный уксусом мицукан. Рис отварной, уксус мицукан, сахар, водоросли комбу, сок юдзу, сок лимона, морская соль, филе лосося, тунец, креветки, креветки ама эби, гребешки, помидо
2500 ₽400 г
Боул Чираши микс сашими, тартар
Боул с рисом и разнообразными морепродуктами, украшенный овощами и заправленный уксусом мицукан. Рис отварной, уксус мицукан, сахар, водоросли комбу, сок юдзу, сок лимона, морская соль, филе лосося, тунец, креветки, креветки ама эби, гребешки, помидо
2300 ₽400 г
Боул Чираши с лососем
Свежий лосось с красной икрой гармонично дополняют нежный рис, заправленный соевым соусом. Рис калроуз, филе лосося, икра красная, соевый соус, лимоны
1500 ₽300 г
Боул с острым лососем
Сочетание свежих овощей и нежного лосося, заправленное соусом. Филе лосося, авокадо, бобы эдамаме, водоросли чука, кукуруза, редис, огурцы свежие, масло оливковое, соевый соус, лук зеленый, семена кунжута, перец шичими тогараши, паста табаджан острая
1200 ₽200 г
Поке с лососем
Освежающее блюдо из нежного филе форели с овощами и соусом. Филе форели, отварной рис, водоросли чука, шпинат мини, авокадо, соевый соус, оливковое масло, васаби-порошок
1100 ₽280 г
Теплый боул с креветкой
Креветки в темпуре с дыней и рисовыми шариками сочетаются с миксом салата и авокадо. Креветки в темпуре, дыня, рисовые шарики, чука, микс салата, авокадо, имбирный соус
950 ₽360 г
Сашими
Сашими из гребешка
Сашими из филе гребешка с отварным рисом, дополненное традиционными добавками - имбирём, васаби и соевым соусом. Филе гребешка, отварной рис с уксусом мицукан. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
1550 ₽60 г
Сашими из гребешка
Сашими из филе гребешка с отварным рисом, дополненное традиционными добавками - имбирём, васаби и соевым соусом. Филе гребешка, отварной рис с уксусом мицукан. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
1250 ₽60 г
Сашими из креветки
Блюдо сочетает отварной рис с креветкой, дополняется традиционными соусами и маринованным имбирём. Креветка, отварной рис с уксусом мицукан. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
650 ₽60 г
Сашими из лосося
Свежее филе лосося с васаби и соевым соусом. Филе лосося, подается с васаби-пастой и соевым соусом
850 ₽60 г
Сашими из осьминога
Нежное мясо осьминога дополнено соусом чимичурри и васаби-пастой. Осьминог, подаётся с соусом чимичурри и васаби-пастой
1450 ₽60 г
Сашими из осьминога
Нежное мясо осьминога дополнено соусом чимичурри и васаби-пастой. Осьминог, подаётся с соусом чимичурри и васаби-пастой
1300 ₽60 г
Сашими из тунца
Свежее филе тунца с отварным рисом и уксусом мицукан, подаётся с маринованным имбирём, васаби и соевым соусом. Филе тунца, отварной рис с уксусом мицукан. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
1900 ₽60 г
Сашими из угря
Блюдо, в котором нежное филе копчёного угря сочетается с ароматным рисом и соусами. Филе копченого угря, отварной рис с уксусом мицукан, майонез хеллманс, паста табаджан, соус кимчи, лук зеленый. Подается с маринованным имбирем, васаб-пастой и соевым
700 ₽60 г
Gift box
Chirahi box
Ассорти из морепродуктов на подушке из риса, украшенное зелёным луком. Гребешок сашими, икра красная, краб, тунец тартар, осьминог, подушка из риса. Украшается зелёным луком
5500 ₽420 г
Gift box (large)
Блюдо представляет собой большую коллекцию суши, сашими и роллов с различными морепродуктами. Суши: лосось, тунец, гребешок, креветки, угорь, осьминог; тартар ролл: лосось, тунец, гребешок, угорь; ролл: с лососем, с тунцом; сашими: лосось, тунец, гре
12900 ₽2 кг
Gift box (medium)
Набор суши и роллов с морепродуктами. Суши: лосось, тунец, гребешок, креветки, угорь, осьминог; тартар ролл: лосось, тунец, гребешок, угорь; ролл: с лососем, с тунцом
11500 ₽1 кг
Roll box
Бокс с роллами включает разнообразные вкусы: от классики с огурцом и креветкой до сочетания гребешка и лосося, а также тартар с тунцом. Классический ролл с огурцом и креветкой, классический ролл с крабом, классический ролл с угрем, классический ролл
7200 ₽1 кг
Salmon gift box
Ассорти из различных видов суши и роллов с лососем. Тартар лосось, суши лосось, острые суши лосось, сашими лосось, суши с икрой, запеченные суши с лососем, суши лосось с красной икрой
5500 ₽700 г
Sushi box
Набор суши с разнообразными морепродуктами. Суши: лосось, тунец, гребешок, креветки, угорь, осьминог, обожженный лосось
3800 ₽420 г
Raw
Говядина шабу-шабу
Блюдо из нежной говядины с соусами и хрустящим зелёным луком. Говядина прожарки medium rare, соус каштан-понзу, соус спайси, зеленый лук, микс кунжута
1100 ₽150 г
Лосось, авокадо, соус маракуйя
Лосось, авокадо, лук красный, соль, соус из маракуйи (пюре маракуйя, соус соевый, соус шрирача, масло растительное), арбузная редька, рисовые шарики, масло зеленое
950 ₽170 г
Севиче из сахалинского гребешка
Лёгкое и освежающее блюдо из сахалинского гребешка с цитрусовыми нотками. Гебешок дальневосточный, авокадо, киви, фреш лайма, оливковое масло, кунжутно-ореховый соус, свит чили, терияки, устричный
1200 ₽200 г
Тартар из говядины, спайси-соус, хрустящий рис
Говяжья вырезка с кетчупом и соусом кимчи для насыщенного вкуса, дополненного маринованными огурцами и красным луком. Вырезка говяжья, кетчуп, соус кимчи, огурцы маринованные, лук красный, масло трюфельное, сыр пекорино, трюфель черный, специи
1100 ₽125 г
Тартар из лосося, пюре из авокадо, редиса
Нежное филе лосося в сочетании с хрустящим редисом и пюре из авокадо. Филе лосося, авокадо, васаби-порошок, соевый соус, оливковое масло, соль морская, перец шичими, редис
950 ₽125 г
Тартар тунец, авокадо, огурец, соус лемонграсс-кунжут
Тунец бигай, огурец свежий, авокадо, тобико, кунжут кимчи, масло чили, соус из лемонграса и кунжута (фреш имбирный, соус понзу, масло кунжутное, масло растительное, лемонграсс, лист лайма), фурикаке
1150 ₽165 г
Ручные роллы
Ручной ролл с гребешком
Водоросли нори с нежным филе гребешка и соусом. Филе гребешка, отварной рис с уксусом мицукан, водоросли нори, кимчи-спайси майонез. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
750 ₽70 г
Ручной ролл с крабом
Хрустящие водоросли нори с нежным мясом краба и кимчи спайси майонезом. Мясо краба, отварной рис с уксусом мицукан, водоросли нори, кимчи-спайси майонез. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
950 ₽70 г
Ручной ролл с креветкой
Креветка в сочетании с кимчи и нежным рисом. Креветка, отварной рис с уксусом мицукан, водоросли нори, кимчи-спайси майонез. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
460 ₽70 г
Ручной ролл с лососем
Водоросли нори с нежным филе лосося и соусом. Филе лосося, отварной рис с уксусом мицукан, водоросли нори, кимчи-спайси майонез. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
650 ₽70 г
Ручной ролл с тунцом
Свежий тунец сочетается с отварным рисом с уксусом мицукан и обернут в водоросли нори. Тунец, отварной рис с уксусом мицукан, водоросли нори, кимчи-спайси майонез. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
1250 ₽70 г
Ручной ролл с угрем
Угорь в сочетании с рисом и водорослями нори, дополненный вкусом кимчи спайси майонеза. Угорь, отварной рис с уксусом мицукан, водоросли нори, кимчи-спайси майонез. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
580 ₽70 г
Тартар-ролл
Тартар ролл с тунцом
Сочетание нежного филе гребешка, отварного риса с кимчи и свежего зелёного лука. Филе гребешка, отварной рис с уксусом мицукан, водоросли нори, кимчи-спайси майонез, мирин, табаджан, зеленый лук. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевы
1490 ₽120 г
Тартар-ролл с гребешком
Ролл, в котором филе гребешка гармонично сочетается с рисом и соусами. Филе гребешка, отварной рис с уксусом мицукан, водоросли нори, кимчи-спайси майонез, мирин, табаджан, зеленый лук. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
1100 ₽120 г
Тартар-ролл с крабом
Ролл с мясом краба и отварным рисом, заправленным уксусом мицукан. Мясо краба, отварной рис с уксусом мицукан, водоросли нори, кимчи-спайси майонез, мирин, табаджан, зеленый лук. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
1300 ₽120 г
Тартар-ролл с креветкой
Сочетание нежной креветки и ароматного риса, дополненное соусами и зеленью. Креветка, отварной рис с уксусом мицукан, водоросли нори, кимчи-спайси майонез, мирин, табаджан, зеленый лук. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
570 ₽120 г
Тартар-ролл с лососем
Ролл с лососем и рисом, заправленный кимчи спайси майонезом и тобаджаном. Филе лосося, отварной рис с уксусом мицукан, водоросли нори, кимчи-спайси майонез, мирин, табаджан, зеленый лук. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
800 ₽120 г
Тартар-ролл с угрем
Ролл с копчёным угрём, отварным рисом и водорослями нори, заправленный кимчи спайси майонезом. Угорь, отварной рис с уксусом мицукан, водоросли нори, кимчи-спайси майонез, мирин, табаджан, зеленый лук. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и
680 ₽120 г
Crunchy
Креветки васаби
Креветки с ярким вкусом васаби, дополненные изысканными нотками икры. Креветки аргентинские, майонез Hellmanns, молоко сгущенное, икра летучей рыбы, сахар, порошок васаби, лимоны, лук зеленый, икра тобико
750 ₽150 г
Острые креветки
Аргентинские креветки в хрустящей корочке с заправкой на основе соусов кимчи и табаджан, дополненные лёгкими нотами мирина и стружки тунца. Креветки аргентинские, майонез хеллманс, мука темпурная, соус кимчи, стружка тунца, лук зеленый, соус мирин, п
690 ₽180 г
Хрустящие креветки с медовым соусом
Хрустящие аргентинские креветки в панировке с медово-лимонной заправкой. Аргентинские креветки, куриное яйцо, панировочные сухари, яйца, салат корн, кунжутная заправка с понзу, медовая заправка, цедра лимона
1000 ₽180 г
Хрустящий ролл с гребешком
Блюдо из нежного филе гребешка в сочетании с ароматным рисом, хрустящими водорослями и соусами. Рис отварной, уксус мицукан, сахар, водоросли комбо, сок юдзу, сок лимона, морская соль, водоросли нори, филе гребешка, лук зеленый, оливковое масло, соев
1200 ₽200 г
Хрустящий ролл с лососем
Сочетание нежного филе лосося и хрустящей панировки с соусом кимчи. Рис отварной, уксус мицукан, сахар, водоросли комбо, сок юдзу, сок лимона, морская соль, водоросли нори, филе лосося, лук зеленый, оливковое масло, соевый соус, перец шичими, имбирь
950 ₽200 г
Маки-роллы
Маки с кунжутом и авокадо
Авокадо, рис япония, нори корея, имбирь маринованный, васаби
450 ₽100 г
Маки с осьминогом
Осьминог, рис япония, нори корея, спайси-соус, имбирь маринованный, васаби
800 ₽100 г
Маки с тунцом
Тунец бигай, рис япония, нори корея, имбирь маринованный, васаби
750 ₽100 г
Маки с угрем, огурцом и унаги
Угорь, рис япония, огурец, нори корея, унаги, кунжут, имбирь маринованный, васаби
570 ₽100 г
Маки с форелью и спайси соусом
Лосось, рис япония, огурец, нори корея, спайси-соус, кунжут, имбирь маринованный, васаби
650 ₽100 г
Подарочный бокс
Лососевый подарочный бокс
Тартар лосось, суши лосось, острые суши лосось, сашими лосось, суши с икрой, запеченные суши с лососем, суши лосось с красной икрой. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
5800 ₽700 г
Подарочный бокс(большой)
Суши - лосось, говядина, гребешок, креветки, угорь, осьминог; тартар ролл - лосось, говядина, гребешок, угорь; ролл - с лососем, сашими - лосось, гребешок, креветки, угорь, осьминог. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
11900 ₽2 кг
Подарочный бокс(средний)
Суши - лосось, говядина, гребешок, креветки, угорь, осьминог; тартар ролл - лосось, креветка. гребешок, угорь; ролл - с лососем. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
9990 ₽1 кг
Суши бокс
Суши: лосось, говядина, гребешок, креветки, угорь, осьминог, обожженный лосось. Подается с маринованным имбирем, васаби-пастой и соевым соусом
4000 ₽420 г
Салаты
Зелёный салат с авокадо и орехово-кунжутным соусом
Лёгкий зелёный салат с авокадо и орехово-кунжутным соусом. Авокадо, цукини, огурец, яблоко зеленое, микс салата, фасоль стручковая, брокколи, бобы эдамаме, соус орехово-кунжутный, рисовые шарики, масло оливковое, кунжут
1000 ₽300 г
Салат с хрустящим баклажаном
Хрустящий баклажан в сочетании с нежным сливочным сыром и шпинатом. Баклажан, сливочный сыр креметте, кокосовые сливки, сладкий чили, устричный соус, хрустящий шпинат, кунжут
720 ₽370 г
Салат чука, шпинат и кунжут
Лёгкий и свежий салат с водорослями чука и шпинатом, заправленный оливковым маслом и соевым соусом. Водоросли чука, шпинат мини, масло оливковое, соевый соус
550 ₽140 г
Стейк-салат со стриплойном и томатами кимчхи
Сочный стейк стриплойн с овощами и азиатскими соусами. Стейк стриплойн прожарки медиум велл, микс салата, томаты кимчи, огурец, кинза, перец болгарский, соус тайский, соус кимчи, красный лук, кунжут, черный перец, фурикакэ
1300 ₽320 г
Лимонады
Лимонад Ананас-кокос-гуанабана
Лимонад с ярким вкусом ананаса, лёгкой кокосовой ноткой и экзотическим оттенком гуанабаны. Ананасовое пюре, кокосовая вода, гуанабана
450 ₽300 мл
Лимонад Клубника-гуава-лайм
Сочный клубничный вкус гармонично сочетается с тропическими нотками гуавы и свежестью лайма. Клубничное пюре, сок гуавы, лаймовый кордиал
450 ₽300 мл
Лимонад Персик-жасмин-брусника
Освежающий лимонад с персиковым вкусом, нотками жасмина и брусникой. Персиковое пюре, жасминовый чай, брусничный кордиал
450 ₽300 мл
Закуски и салаты
Острые куриные крылья кочудян
Куриные крылья, замаринованные и обжаренные до золотистой корочки, покрытые густым соусом кочудян. Куриные крылья, маринованные 6 часов в сладком чили, соус чин-су и кайенский перец. Обжаренные во фритюре и глазированные в соусе кочудян
750 ₽300 г
Севиче из сибаса с манго
Сибас разделанный на филе, предварительно маринуем в соусе понзу, соке лайма с добавлением соли. Подаем с луком шалот, перцем чили и манго, посыпаем шичими
850 ₽100 г
Пиво б/а
Стелла Артуа б/а
Светлое, без алкогольное, фильтрованое Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, рисовая (r) или кукурузная (g) крупа, глюкозно-фруктозный сироп, хмель, хмелепродукты. Алкоголь не более: 0,5%
380 ₽440 мл
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.