Поиск
Маршруты

Моллис Мьюз

Обзор
Меню
Новости
17
Фото
723
Отзывы
3094
Особенности
Блюда на компанию
Бургеры
Гарниры
Горячие закуски
Десерты
Ирландские блюда
Основные блюда
Первые блюда
Подача на горячей сковородке
Салаты
Сезонное предложение
Стейки
Холодные закуски
Горячие закуски
КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО С ТОМАТНЫМ ИЛИ СЫРНЫМ СОУСОМ
Картофель фри с томатно-чесночным соусом или сырным соусом на выбор
450 ₽
КАРТОФЕЛЬ ФРИ С СЫРНЫМ ИЛИ ТОМАТНЫМ СОУСОМ
Картофель фри с томатно-чесночным соусом или сырным соусом на выбор
450 ₽
ГРЕНКИ С ЧЕСНОКОМ И/ИЛИ СЫРОМ
Гренки из ржаного хлеба с чесноком и/или сыром.
390 ₽
Жареные пельмени
Жареные мини-пельмени с говядиной и свининой
450 ₽
МИНДАЛЬ ЖАРЕНЫЙ
Горячий жареный миндаль с солью
460 ₽
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ
Острые куриные сердечки в хрустящей панировке с аппетитной золотистой корочкой
550 ₽
СЫР КОСИЧКА
На выбор - жареный или нет
480 ₽
ПОПКОРН ИЗ МИДИЙ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
Мясо мидий, обжаренное во фритюре, подается с сливочно-ореховым соусом. При подаче поливается соусом унаги и посыпается жареным кунжутом.
650 ₽
хрустящая корюшка
Главный петербургский гастрономический специалитет! Жарим традиционным способом в муке и подаем с соусом тар тар
590 ₽
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ МОЦАРЕЛЛА
Сырные палочки в панировке, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом на выбор.
480 ₽
Куриные палочки с сырным соусом
Хрустящая сытная закуска для любителей классики
490 ₽
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА С СОУСОМ
Классика паба: золотистые кольца лука в хрустящей панировке, обжаренные до приятного хруста. Подаются горячими, с соусом на ваш выбор
450 ₽
КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ С СОУСОМ ТОМ ЯМ
Тигровые креветки, обжаренные на гриле. Подаются с соусом том ям
790 ₽
Кольца кальмаров с соусом
Кольца кальмаров в сухарях подаются с острым соусом, лимоном и маслинами
690 ₽
Попкорн из креветок
Креветки, обжаренное во фритюре, подается с соусом сладкий чили
780 ₽
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ БАФФАЛО ИЛИ ПИКАНТНЫЕ
Запеченные куриные крылья с острым соусом. Подаются с перцем халапеньо острым томатным соусом Баффало.
710 ₽
Тортилья с сыром
Тортилья, сыр гауда,сулугуни,копченый, дор блю, пармезан,соус песто, сливки
720 ₽
КОРЮШКА ЖАРЕНАЯ 300/50/20 Г
Жареная на сковороде, подается с соусом айоли и лимоном
1500 ₽
Гарниры
ГАРНИР КАРТОФЕЛЬ ФРИ
Картофель фри
350 ₽
ГАРНИР КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО
Картофель айдахо
350 ₽
ГАРНИР ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
Пюре картофельное на молоке со сливочным маслом
300 ₽
КОРЗИНА РЕМЕСЛЕННОГО ХЛЕБА
Булочки — пшеничная с кунжутом, ржаная, мультизлаковая и сливочное масло
280 ₽
ГАРНИР СВЕЖИЕ ОВОЩИ
Огурцы, томаты, паприка, салат айсберг, зелень
350 ₽
Гарнир овощи-гриль с шампиньонами
Сладкий перец, цукини, баклажаны, томаты, шампиньоны, чеснок, бальзамический уксус, оливковое масло, зелень
400 ₽
Сезонное предложение
Чёрные спагетти с креветками, мидиями в кокосовом соусе
Спагетти с чернилами каракатицы, креветки тигровые, мясо мидий, пармезан, молоко кокосовое, сливки, соус песто, руккола
990 ₽
Свиная колбаска с сыром, с толчёным картофелем и молодым горошком
Обжаренная свиная колбаска, подаётся с толчёным картофелем, мятным горошком и мясным соусом
750 ₽
Ассорти паштетов
Паштеты: трюфельный, шпротный, из печёного перца, чесночный, хумус. Подаются с французским багетом и гречишным хлебом. Любой из паштетов можно заказать отдельно.
750 ₽
Ассорти Колбас с картофельным салатом
Колбаски говяжья, свиная, куриная. Молодой картофель, бекон, редис, корнишоны,чили перец, сойс медово-горчичный, руккола, шпинат
1250 ₽
Паштет
Хумус/трюфельный/шпротный/чесночный/из печёного перца с багетом
360 ₽
Баклажаны фри с соусом из печеного чеснока
Баклажаны в кляре с соусом из печёного чеснока
450 ₽
Холодные закуски
АССОРТИ СЫРОВЯЛЕНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
Бастурма, суджук, сыровяленая оленина и свиной балык, перец халапеньо
1560 ₽
ВЯЛЕНОЕ МЯСО В АССОРТИМЕНТЕ
Ломтики вяленой говядины, свинины, оленины или сыровяленое филе курицы
540 ₽
Тартар из говядины
Говяжий тартар подаётся с нарезанным красным луком, маринованным огурцом, каперсами и зерновой горчицей. При подаче тартар посыпается пармезаном.
810 ₽
СЕЛЬДЬ С ГАРНИРОМ
Филе слабосоленой сельди подаем с отварным обжаренным картофелем, маринованным красным луком, ржаными гренками, оливками и листьями салата
550 ₽
Вителло Тонато
Холодное блюдо из тонко нарезанных кусочков говяжьго ростбифа, приправленных крем-соусом, одной из составляющих которого является тунец. Подаётся С листьями шпината и руколы.
690 ₽
ОРЕХИ В АССОРТИМЕНТЕ
420 ₽
Блюда на компанию
МЯСНАЯ ДОСКА ГРИЛЬ
Говяжья и свиная вырезка жареная на гриле, куриные крылья, охотничьи колбаски, куриное филе гриль, красный маринованный лук, соус горчичный и баффало
1900 ₽
ПИВНОЙ НАБОР
Набор горячих закусок, приготовленных во фритюре. Подаётся с тремя соусами: сырным острым, сливочно-чесночным, барбекю
990 ₽
АССОРТИ ГОРЯЧИХ ЗАКУСОК
Жареные куриные крылышки, луковые кольца, сырные палочки, жареный сыр сулугуни, гренки с чесноком, картофель айдахо. Подается с соусами: пикантный, томатно-чесночный и сливочно-чесночный.
1490 ₽
СТАРТЫ К ПИВУ
Ассорти к пиву состоит из свиных ушей в сухарях, обжаренных во фритюре колбасок в тесте, пельменей, ржаных гренок и двух соусов: острого сырного соуса и сливочно-чесночного )
800 ₽
АССОРТИ ГОРЯЧЕЕ СЫРНОЕ
Палочки моцарелла с чечилом и сулугуни подаются с клюквенным соусом и медом, подойдут к вину и пиву
780 ₽
Первые блюда
БОРЩ
Суп из говядины и свеклы с капустой, картофелем, морковью и луком. Подается со сметаной и тостами из ржаного хлеба с салом и зеленым луком
500 ₽
Рассольник по-ленинградски
Рассольник сварен на говяжьем бульоне с добавлением томатной пасты. Подаётся с ржаной булочкой, запечённой с чесноком.
540 ₽
СУП ТОМ ЯМ
Кисло-сладкий суп с креветками на курином бульоне с кокосовым молоком.
660 ₽
ОКРОШКА
Окрошка на квасе с ветчиной, свежими овощами, картофелем, яйцом, и зеленью. Подается со сметаной.
450 ₽
ХОЛОДНЫЙ БОРЩ
Холодный борщ из маринованной свеклы, ветчины, свежих овощей, отварного яйца. Подается со сметаной.
420 ₽
Салаты
СТЕЙК САЛАТ
Скёрт (тонковолокнистый отруб из диафрагмы) обжаривается на гриле. Обжаренные овощи с острыми огурцами перемешиваются с соусом. Выкладываются на круглую тарелку. Сверху украшаем листьями салата, запечёнными и нарезанной ломтиками говядиной.
860 ₽
САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ
Салат из свежих овощей, заправленные сливочно-ореховым соусом. Подаётся с цыплёнком, глазированным в соусе унаги.
750 ₽
Салат с баклажаном
Кусочки баклажана в сочетании с сочными томатами, красным луком, кинзой и пикантной заправкой со сладким чили, кунжутным маслом и арахисом
570 ₽
Салат с креветками и соусом манго
Креветки с зеленым миксом салатов и свежими овощами, заправленные соусом манго-цитрус, с добавлением кешью и апельсина
790 ₽
САЛАТ ЛЕТНИЙ
Томаты,огурцы,редиска,микс салата, гренки, сыр сиртаки, мед, крем бальзамический, соус песто
650 ₽
Бургеры
БУРГЕР ДЯДИ СЭМА
Булочка, котлета из мраморной говядины, свежий томат, маринованный огурец, салат айсберг, сыр чеддер, лук фри, соус с ароматом копчения
790 ₽
Бургер классический
Бриошь с сочной котлетой из говядины  с хрустящими листьями салата, свежими томатами, красным луком и маринованными огурцами с классическим фирменным соусом и сыром чеддер
790 ₽
БУРГЕР КЛЮКВЕННЫЙ БЛЮ ЧИЗ
Бриошь с сочной котлетой из говядины , с хрустящими листьями салата, свежими томатами, клюквенным соусом и сливочным соусом дор блю.
790 ₽
ШЕФ БУРГЕР
Булочка бриошь, котлета говяжья, айсберг,огурец маринованный, томат,копченый сыр, карамелезированный лук, фирменный соус
790 ₽
Десерты
МОРОЖЕНОЕ (ШАРИК)
На выбор: ванильное, шоколадное или клубничное
160 ₽
ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ С МОРОЖЕНЫМ
Яблочный штрудель собственного приготовления, подается с шариком мороженого на ваш выбор
450 ₽
Чизкейк Сан-Себастьян
Насыщенный сливочно-сырный десерт, с горьковатой корочкой, подается с малиновым соусом
450 ₽
Шоколадный кекс с мороженым
Горячий кекс с жидкой шоколадной начинкой, подается с шариком мороженого на ваш выбор
450 ₽
Ирландские блюда
Ирландский драник Боксти
Картофельный дранник, фаршированный куриным жульеном с грибами и беконом. Подается с соусом демигляс и сметаной
800 ₽
ФИШ ЭНД ЧИПС МЬЮЗ
Хрустящую треску в золотистой панировке подаем с картофелем фри, соусом тар-тар и долькой лимона. Английская кассика, которая никогда не подводит, идеально подходит к кружке холодного пива
780 ₽
Ирландский бифштекс с колканноном
Это классическое сочетание двух знаковых элементов ирландской кухни: сочного бифштекса и традиционного картофельного гарнира — колканнона. Подаётся с мясным соусом на основе темного пива.
780 ₽
Дублинский сэндвич
Дублинский сэндвич — это современная интерпретация ирландской уличной еды, объединяющая в себе сочность мясного сэндвича и традиционные вкусовые акценты (говядина, квашеная капуста, бекон). Основа здесь — нежная бриошь, которая отлично удерживает ...
790 ₽
Подача на горячей сковородке
С ГОВЯДИНОЙ
Обжаренная на сковороде говядина с картофелем, луком, вешенками и соусом демиглас. тех, кто проголодался.
820 ₽
С КУРИЦЕЙ
Нежное куриное филе с картофелем, луком и грибами, обжаренное в сметане.
720 ₽
ОХОТНИЧЬЯ
Свиная вырезка, обжаренная на сковороде с охотничьими колбасками,беконом, грибами , с жареным картофелем с луком, с добавлением горчичного соуса и зелени
780 ₽
С ТРЕСКОЙ
Традиционное блюдо ирландского рыбака: кусочки нежного филе трески, запеченные с картофелем, овощами, сыром сулугуни и соусом песто до образования золотистой корочки.
780 ₽
Основные блюда
Шницель куриный пармеджано
Филе куриное, томатный соус,сулгуни,пармезан,руккола
780 ₽
Свиные ребра на выбор
Соус на ваш выбор: медово-горчичные/барбекю/ перечные (свиные ребра, капустный салат с бальзамической запракой, картофельные чипсы)
980 ₽
Свинина на гриле
Свиная шея. Картофель мини слуком. Соус томатный, лук маринованный
860 ₽
Стейки
СТЕЙК МЯСНИКА
Стейк мясника (hanging tender - альтернативный стейк из диафрагмы без кости, который отличается высокой мраморностью, ярко-выраженным говяжьим вкусом, потрясающим ароматом и нежностью за счет жировых прослоек в текстуре мяса). Обжаривается на гри...
1850 ₽
СТЕЙК СТРИПЛОИН
Поясничной отруб (тонкий край), не содержащий кости. Для приготовления мясо должно пройти влажное вызревание не менее 14 дней, так как в процессе ферментации мышечная ткань становится более нежной, что еще сильнее обогащает вкус. Обжаривается на г...
2300 ₽
Стейк Скерт с картофелем
Стейк скерт с жареным картофелем подаётся с соусом из чёрного перца
1400 ₽
Обновлено 22 мая. Источник: Представитель организации