Поиск

Mon Bijou

Обзор

Меню

Новости

Фото

107

Отзывы

140

Особенности

Гарнир

Горячее

Горячие закуски

Десерты от Шеф-кондитера

Из печи

На огне / мясо

На огне / птица

На огне / рыба

Салаты

Супы

Холодные закуски

Икра чёрная с блинами и сметаной

4200 ₽

Икра красная с блинами и сметаной

1800 ₽

Икра щучья с блинами и сметаной

1600 ₽

Бриошь с голубым сыром, грушей, мёдом и орехами

380 ₽

Тартин с мортаделлой и страчателлой

440 ₽

Профитроль с крабом, красной икрой и мягким сыром

900 ₽

Рийет из красной рыбы с луковой галетой

1600 ₽

Гребешок тартар с цитрусами и малиной

1900 ₽

Тартар из тунца на бриоше с осетровой икрой

1900 ₽

Крудо из лосося с красной икрой

1600 ₽

Севиче из копчёного палтуса с сальсой из авокадо и томатами

1200 ₽

Стейк тунца с артишоками и оливковой тапенадой

1200 ₽

Селедочка с соусом Грибиш

800 ₽

Сырная тарелка

1800 ₽

Гигантские оливки

600 ₽

Вяленые томаты

550 ₽

Маринованные артишоки

650 ₽

Сезонные овощи и пряная зелень

900 ₽

Пармская ветчина/мортаделла/чоризо

1800 ₽

Террин из фуагра с грушей и имбирным хлебом

1400 ₽

Рулетики из баклажана с сыром и грецким орехом

700 ₽

Сибирские грузди в сметане с картофелем и луком

900 ₽

Паштет из печени индейки с черносливом и тостами

700 ₽

Тартар из мраморной говядины

1100 ₽

Язык телячий с маринованными огурчиками

700 ₽

Карпаччо из говядины

1200 ₽

Вителло тоннато с соусом из тунца и каперсами

990 ₽

Горячее

Фрикасе с обжаренным филе судака, грибами и овощами в сливочном соусе

2100 ₽

Форель с соусом эстрагон, спаржей и овощами

1850 ₽

Запечёный лосось со шпинатом и сливочным соусом

2400 ₽

Щучьи котлетки с икрой и картофельным пюре

1450 ₽

Чёрные спагетти с креветками и красной икрой

1700 ₽

Стерлядь, запечённая в шампанском, с соусом «Каменер» (блюдо на 2-3х)

9000 ₽

Равиоли с красной рыбой, шпинатом, креветками и икрой

1800 ₽

Паста с белыми грибами и трюфелем

1950 ₽

Кордон блю из индейки со сливочным орзо и шпинатом

1600 ₽

Утиная ножка «Конфи» с молодым картофелем и вешенками

1350 ₽

Утка «Магре» с пюре из батата, грушей и яблоками

1500 ₽

Котлета де-валяй с грибами и сливочным картофелем

1700 ₽

Пельмени русские ручной лепки со сметаной

990 ₽

Оссобуко из телятины томлёное с овощами и брюсельской капустой

2100 ₽

Турнедо Россини (филе говядины с фуагрой)

3200 ₽

Стейк из премиальной говядины с овощами гриль и перечным соусом

4200 ₽

Котлеты из лося с полбой и белыми грибами

1600 ₽

Строганов из оленины с муссом из цветной капусты и трюфельным маслом

1600 ₽

Томлёные язычки ягнёнка с ризотто в травах

1800 ₽

Рубленый бифштекс из мраморной говядины с картофельным драником и яйцом пашот

2100 ₽

Говяжье ребро в глазури с картофельным гратеном

1900 ₽

Десерты от Шеф-кондитера

Царская корона

800 ₽

«Яйцо Фаберже»

800 ₽

Чизкейк «Сан-Себастьян»

650 ₽

Анна Павлова

690 ₽

Зимняя вишня

650 ₽

Тирамису клубничный

700 ₽

Конфеты ручной работы: малина и перец чили, манго-маракуйя, солёная карамель, клубника со сливками, фисташка, лимон

200 ₽

Морковный торт

600 ₽

Французский блинчик «Креп Сюзет» с ванильным мороженым и цитрусовым соусом

600 ₽

Шоколадный фондан

800 ₽

Клубничный суп с ягодами и шариком мороженого

900 ₽

Ягодное озеро

600 ₽

Мильфей

700 ₽

Медовик

500 ₽

Крем-Брюле

600 ₽

Крафтовое мороженое

280 ₽

Эклер сливочный/карамельный

300 ₽

Макарон

200 ₽

Домашний зефир

300 ₽

Салаты

Салат из фермерских овощей с зеленью, ялтинским луком и соком лимона

750 ₽

Листовой салат с мясом краба и манговым муссом

1700 ₽

Зелёный салат с цитрусовой заправкой и спаржей

800 ₽

Хрустящий баклажан с томатами и домашним сыром

880 ₽

Салат «Нисуаз» с обжаренным в кунжуте тунцом

950 ₽

Салат с тигровыми креветками, авокадо, белыми грибами и соусом песто

1400 ₽

Салат с осьминогом, молодым картофелем и маринованным перцем

1800 ₽

Салат «Цезарь» с филе цыплёнка

900 ₽

Салат «Цезарь» с креветками

1400 ₽

Салат с грушей и сыром камабер

900 ₽

Салат «Мимоза» с подкопчёным угрём

990 ₽

Оливье с мясом перепёлки и крабом

890 ₽

Салат с телячьим языком и горчичным соусом

920 ₽

Зелёный салат с говядиной и горчичным соусом

950 ₽

Тёплый салат с филе утки и сыром дор блю

990 ₽

Горячие закуски

Запечённый сыр камамбер с малиновым соусом, ягодами и орехами

1200 ₽

Баклажан гриль, запечённый под сыром

800 ₽

Жюльен из грибов с сыром пармезан и трюфельным маслом

900 ₽

Запечёные мидии в чесночном соусе с сыром моцарелла

1200 ₽

Киш-лорен с креветкой, шпинатом, крабом и икрой

1800 ₽

Улитки по-бургундски

1300 ₽

Морепродукты с соусом дорблю (гребешки, тунец, креветки)

2800 ₽

Кальмар с соусом Пико-де-Гало

1100 ₽

Гребешки «Сен-Жак» с белыми грибами

1650 ₽

Креветки в соусе «Шампань» со спаржей и сельдереем

1450 ₽

Из печи

Пицца Маргарита

800 ₽

Пицца с белыми грибами и трюфельным маслом

1400 ₽

Пицца 4 сыра

1000 ₽

Пицца Пепперони

1000 ₽

Пицца с грушей, горгонзолой и мёдом

1200 ₽

Пицца с мортаделлой

1200 ₽

Хачапури по-Мегрельски

900 ₽

Хачапури по-Аджарски

900 ₽

Хлебная корзина с маслом

300 ₽

Экмек

350 ₽

Супы

Борщ с подкопчённым ростбифом и салом

800 ₽

Томлёные щи из квашеной капусты с телячьими щёчками

800 ₽

Щи зелёные из молодого щавеля с бужениной

700 ₽

Гороховый Сен-Жермен с беконом

720 ₽

Солянка со сметаной и каперсами

850 ₽

Луковый суп с крутонами

800 ₽

Уха по-царски из трёх видов рыб с красной икрой

1200 ₽

Сливочный суп с лососем

1200 ₽

Томатный суп с морепродуктами

1300 ₽

Гарнир

Авокадо на гриле

700 ₽

Жареный шпинат в сливках

700 ₽

Овощи на гриле

650 ₽

Картофель батат с трюфельным маслом и пармезаном

800 ₽

Молодой картофель с луком

650 ₽

Картофельное пюре

450 ₽

Картофель фри

450 ₽

На огне / мясо

Филе барашка

1500 ₽

Сочная свинина с шампура

1400 ₽

Традиционный люля-кебаб из баранины

1400 ₽

Баранина на кости

1800 ₽

Филе говядины с вишней и чёрной смородиной

2100 ₽

Лопатка ягнёнка от шефа (блюдо на двоих)

5500 ₽

Вырезка из говядины с беконом на шампур

1800 ₽

На огне / птица

Филе бедра цыплёнка

1200 ₽

Цыплёнок корнишон с грибами

1400 ₽

Люля-кебаб из курицы

1200 ₽

На огне / рыба

Сибас целиком

1900 ₽

Палтус с кускусом

2000 ₽

Обновлено 5 июня. Источник: Представитель организации