Поиск

Мореско

Обзор

Меню

Новости

Фото

113

Отзывы

Особенности

Бизнес-ланч

Горячие блюда

Горячие закуски

Допы

Завтрак

Море-сеты

Салаты

Супы

Холодные закуски

Бизнес-ланч

Борщ с тунцом

280 ₽

Салат из битых огурцов с говядиной

220 ₽

Салат из свежих овощей

220 ₽

Тефтели с гречей и луком фри

280 ₽

Кейк из тунца с рисом

300 ₽

Клюквенный морс

70 ₽

Облепиховый морс

70 ₽

Салат Токио

200 ₽

Салат из печёной свеклы с брынзой

200 ₽

Сельдь под шубой

200 ₽

Суп-пюре из шпината

250 ₽

Чай зелёный

50 ₽

Чай чёрный

50 ₽

Чиабатта

50 ₽

Чиабатта с песто

80 ₽

Горячие блюда

Лосось с зелёным кремом и цукини

Филе лосося с сочной, нежной текстурой подаётся с обжаренными цукини. Блюдо дополняет сливочный соус на основе песто из свежей зелени, придающий лёгкую свежесть и мягкую кремовость. Акценты укропного масла и сладкого чили добавляют яркость вкуса, ...

980 ₽

Ньокки с судаком в сливочном том кха

Нежный судак с деликатной текстурой подаётся с ньокки и сливочным соусом с нотами том кха и вяленых томатов. Томаты конкассе добавляют лёгкую свежесть, а том кха — мягкую пряность и глубину вкуса. Блюдо дополняют свежий шпинат, редис и хрустящий м...

790 ₽

Стейк из тунца с соусом манго-чили и табуле

Сочный стейк из тунца, дополненный экзотическим соусом манго-чили и освежающим табуле. Нежные кусочки тунца в гармонии с бобовыми эдамаме, хрустящей брокколи, ароматным кунжутным и оливковым маслом, а также с лёгкой кислинкой мандарина и сладостью...

690 ₽

Птитим с вонголе в соусе лимон-базилик

Птитим в сливочном соусе с белым вином, лимоном и базиликом, с нежными моллюсками вонголе. Лёгкая цитрусовая кислинка подчёркивает морской вкус, а сливочное масло придаёт соусу бархатистую текстуру. Пармезан добавляет глубину, свежий базилик — аро...

590 ₽

Томлёные говяжьи щёчки

Томлёные говяжьи щёчки, нежные и буквально тающие, на кремовом картофельном пюре с сырной глубиной. Грибы шиитаке и насыщенный соус унаги добавляют яркий вкус, вяленые томаты — лёгкую кислинку, а немного трюфельного аромата завершает идеальный бал...

790 ₽

Конкильоне с говядиной в стиле вок

Конкильоне, обжаренные в воке с томлёной говядиной, овощами и бобами эдамаме. Соевый соус, терияки и паста кимчи создают насыщенный вкус с лёгкой остротой и карамельными нотами, а кунжутное масло добавляет аромат. Свежий шпинат, зелёный лук и посы...

550 ₽

Паста Карбонара

495 ₽

Гёдза с курицей

610 ₽

Горячие закуски

Брокколи темпура с соусом из печеного перца со страчателлой

490 ₽

Спринг-роллы с красной рыбой и овощами

510 ₽

Сэндвич Итальянский акцент

Сэндвич на тартине с говядиной и соусом песто. Средиземноморская классика в новом прочтении. Основа сэндвича — хрустящий ремесленный тартин, дополненный ярким вкусом домашнего песто и печеными томатами. Сердце блюда — нежная томлёная говядина в с...

590 ₽

Креветки темпура с соусом «Сгущенка-том ям»

760 ₽

Запечённые мидии в голландском соусе

750 ₽

Запечённые мидии в соусе альфредо

750 ₽

Море-сеты

Креветки в соусе

850 ₽

Соте из мидий в сливочно-сырном соусе блю-чиз

980 ₽

Соте из мидий в соусе лимон-базилик на белом вине

980 ₽

Соте из мидий в томатном соусе маринара

980 ₽

Соте из мидий в сливочно-сырном соусе с печёным перцем

980 ₽

Соте из мидий в соусе том кха с маслом раю

980 ₽

Завтрак

Морской завтрак

590 ₽

Европейский завтрак

550 ₽

Континентальный завтрак

520 ₽

Сырники

320 ₽

Овсянка с чиа и фруктами

250 ₽

Салаты

Салат Изумрудный шёлк

Изумрудный салат со страчателлой. Максимальная концентрация пользы и свежести в одной тарелке. Хрустящие брокколи, цукини, бобы эдамаме и авокадо в компании микса салата и сочных огурцов. Заправлен классическим соусом песто, который идеально раск...

490 ₽

Боул Рубиновый тунец

Яркое сочетание текстур и пользы в одной чаше. Основа из риса шинаки с нежным тунцом и кремовым авокадо. Глубину вкуса раскрывают печёная свекла и сладкий батат, а бобы эдамаме и зёрна граната добавляют приятный хруст. Всё это объединяется дуэтом ...

550 ₽

Салат Биф-Кимчи

Гастрономическое путешествие в Юго-Восточную Азию. Сердце салата — нежная томлёная говядина и ароматные грибы шиитаке на подушке из свежих романо и рукколы. Ароматные битые огурцы и сочные томаты создают баланс, а хрустящий битый миндаль в специях...

590 ₽

Салат Стрипс Кранч

Максимум хруста и вкуса! Главные герои этого салата — золотистые куриные стрипсы и хрустящие чипсы из бекона. Мы дополнили их нежным авокадо, пикантным сыром горгонзола и маринованным яйцом адзитама. Свежий микс салата и авторская заправка объедин...

630 ₽

Салат Унаги Нуар

Уникальный союз текстур и вкусов. Нежные ломтики копчёного угря на подушке из свежего микса салата с кинзой и сочными томатами. Пикантности добавляют хрустящие кубики цукини в золотистой панировке. Яркий акцент блюда — кремовое маринованное яйцо а...

690 ₽

Холодные закуски

Брускетта Кранч-Бранч

Брускетта Кранч-Бранч с беконовым джемом. Хрустящая чиабатта с домашним соусом песто, нежнейшим скремблом и сочными куриными стрипсами в золотистой панировке. Финальный акцент — пикантный джем из бекона и лук фри, которые добавляют блюду дымные н...

490 ₽

Сморреброд Том Ям Сканди с креветками и битым огурцом

Переосмысление датской классики с азиатской душой. Хрустящий ржано-пшеничный тартин и обжаренные креветки. Пикантный крем на основе соуса том ям и освежающие битые огурцы, которые создают идеальный баланс остроты и свежести. Завершают композицию р...

640 ₽

Севиче Тропический тунец

Взрыв свежести в одной тарелке. Мы объединили благородный вкус тунца с дерзкой кислинкой мандарина и сока лайма. Глубокий аромат миндаля, хруст киноа и прохлада огуречных слайсов доводят композицию до совершенства.

620 ₽

Умами тар-тар

Гастрономический фьюжн: нежная говядина в дуэте с лесным ароматом грибов шиитаке. Глубину вкуса подчеркивает устричный соус и капелька копчёного масла чили, а пикантный финиш создает кимчи майо. Хрустящие корнишоны завершают идеальный баланс.

590 ₽

Тар-тар из лосося с гуакамоле

Золотые слитки с лососем и гуакамоле. Хрустящие блоки из риса, обжаренные до идеальной корочки, под шапкой из нежного лосося. Пикантности добавляет соус шрирача и каперсы, а свежести — гуакамоле и рубленые томаты. Идеальный баланс вкуса и текстур ...

680 ₽

Супы

Шведская уха Сканди-Раю

Северная классика в новом прочтении. Насыщенный бульон на белом вине и сливках с филе судака и лосося. Капли пикантного масла раю добавляют сливочной нежности мягкую остринку и лёгкие чесночные нотки. Настоящая песня льда и пламени! Подаём с хруст...

570 ₽

Том Ям

Том Ям Сифуд. Легендарный тайский суп на пряном бульоне с кокосовым молоком и лемонграссом. Внутри — богатый улов: тигровые креветки, кальмары и мидии в створках, дополненные грибами шиитаке и томатами черри. Подаётся по всем канонам: с порцией ри...

690 ₽

Крем-суп Грин-Потаж

Нежный крем-суп из молодого цукини на сливках с ароматным базиликом и чесночным маслом. Главный акцент — тигровые креветки, обжаренные в тончайшей панчетте. Глубину вкуса дополняют томаты конкассе и капли укропного масла, а декор из золы придает б...

610 ₽

Крем-суп Оранж-Потаж

Крем-суп из батата с кальмаром и хрустящими ньокками. Насыщенный и согревающий суп из печёного батата с добавлением куркумы и сливок. Внутри — нежный кальмар. Характер блюда подчеркивают копчёное масло чили, хрустящие картофельные ньокки и сырные ...

590 ₽

Допы

Поджаренный хлеб

100 ₽

Картофель фри

100 ₽

Соус

120 ₽

Обновлено 8 июня. Источник: Представитель организации