Поиск

Мята

401

Закуски

Салат

СУП

Уральская кухня

Холодные заакуски

Уральская кухня

ДРАНИКИ

ПОДАЮТСЯ СО ЩУЧЬЕЙ ИКРОЙ, СМЕТАНОЙ, ДОМАШНИМИ МАЛОСОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ И РАСТЁРТЫМИ СОЛЁНЫМИ ГРУЗДЯМИ В СМЕТАНЕ

780 ₽350 г

БУРГЕР С РВАНОЙ КОСУЛЕЙ

ТОМЛЁНАЯ КОСУЛЯ В МЯСНОМ СОУСЕ В ВОЗДУШНОЙ БРИОШИ С РЕЛИШЕМ ИЗ ОГУРЦОВ, СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ, ПАРМЕЗАНОМ, ЛУКОВЫМ ДЖЕМОМ И ЧЁРНЫМ АЙОЛИ

1370 ₽450 г

ПИРОГ С ЛОСОСЕМ И СУДАКОМ

ПИРОГ С ЛОСОСЕМ И СУДАКОМ НА НЕЖНОМ СМЕТАННОМ ТЕСТЕ

1160 ₽300 г

ЕЖЕВИЧНОЕ ПИРОЖНОЕ С КРЕМОМ ИЗ ЛИСТА ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ

530 ₽200 г

Закуски

БАТАТ ФРИ

БАТАТ ФРИ С ЧЁРНЫМ АЙОЛИ ИЗ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ЧЕСНОКА

380 ₽150 г

Салат

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ГРЕБЕШКОМ

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С МОРСКИМ ГРЕБЕШКОМ, ОБЖАРЕННЫМ КАБАЧКОМ, ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И МИКСОМ САЛАТНЫХ ЛИСТЬЕВ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМ ЛУКОМ В СОУСЕ ИЗ ЧЁРНОГО ЧЕСНОКА

860 ₽1 шт.

СУП

СОЛЯНКА

СУП НА КРЕПКОМ БУЛЬОНЕ ИЗ ТРЁХ ВИДОВ МЯСА, ПОДАЁТСЯ СО СМЕТАНОЙ И ТОМЛЁНЫМ РЕБРОМ

690 ₽400 г

Холодные заакуски

ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ

ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ, ПОДАЁТСЯ С ТЁПЛОЙ БРИОШЬЮ И СОУСОМ ИЗ ЯИЧНОГО ЖЕЛТКА

990 ₽1 шт.

Обновлено 9 апреля. Источник: Представитель организации