Поиск

O'zbegim

Обзор

Меню

Фото

Отзывы

Особенности

Горячие блюда

Европейская кухня

Закуски

Лагман

Салаты

Самса

Супы

Хлеб

Холодные напитки

Шашлык

Горячие блюда

Ассорти

Долма (2 шт.), тефтели (2 шт.), голубцы (1 шт.), бараньи ребра (1 шт.), куриные ножки (1 шт.), хасып (5 шт.)

120000 сўм550 г

Жиз из баранины

Жиз из баранины — блюдо с выраженным вкусом баранины, умеренно пряное. Состоит из кусочков мяса с гарниром, часто — с картофелем или овощами. Мясо мягкое, хорошо протушено, сохраняет сочность. Пряности подчёркивают натуральный вкус баранины, не домин

134000 сўм350 г

Жиз из говядины

Жиз из говядины — сытное блюдо с выраженным вкусом мяса. Состоит из тушёных кусочков говядины с гарниром, чаще всего — с картофелем или овощами. Мясо мягкое, сочное, хорошо пропитано соусом. Лёгкие пряные ноты подчёркивают натуральный вкус говядины,

114000 сўм350 г

Казан кебаб

Казан‑кебаб — блюдо из мяса и овощей, томлённых в казане. Мясо получается мягким и сочным, впитывает ароматы специй и овощного сока. Картофель и морковь приобретают нежную текстуру, слегка карамелизуются по краям. Вкус насыщенный, с умеренными пряным

134000 сўм450 г

Казан кебаб из курицы

Традиционное блюдо восточной кухни, в основе которого – обжаренные куриные ножки и картофель

73000 сўм450 г

Манты

1 шт.

15000 сўм100 г

Нарын из говядины

Нарын из говядины — блюдо с насыщенным мясным вкусом, где отчётливо чувствуется оттенок говядины. Состоит из тонкой лапши и мелко нарезанных кусочков мяса, пропитанных лёгким мясным бульоном. Лапша упругая, не разваривается, мясо — мягкое и сочное. Л

190000 сўм1 кг

Нарын из говядины без казы

Нарын из говядины без казы — блюдо из тонкой лапши и нарезанного мяса, пропитанных мясным бульоном. Лапша сохраняет упругость, не теряет форму при подаче. Мясо мягкое, сочное, с выраженным вкусом говядины. Пряности присутствуют умеренно, подчёркивают

55000 сўм400 г

Нарын из конины

Нарын из конины — блюдо с насыщенным мясным вкусом, в котором отчётливо чувствуется специфический оттенок конины. Состоит из тонко нарезанного мяса и лапши, хорошо пропитанной мясным бульоном. Текстура лапши упругая, мясо — нежное и сочное. Пряности

200000 сўм1 кг

Нарын из конины без казы

Нарын из конины без казы — блюдо с характерным вкусом конины, без дополнительных копчёных нот. Состоит из тонкой упругой лапши и нежных кусочков мяса, хорошо пропитанных лёгким бульоном. Текстура сбалансирована: лапша не разваривается, мясо остаётся

60000 сўм400 г

Нохат шурак

Блюдо узбекской кухни, основными компонентами которого являются мясо и нут

70000 сўм500 г

Тушёнка

Тушёнка — консервированное мясо с плотной, но нежной текстурой. Вкус характерный мясной, слегка солоноватый, с лёгкими пряными оттенками. Кусочки равномерно протушены, сохраняют сочность. Подходит для быстрого приготовления блюд или употребления в го

114000 сўм450 г

Халим

Халим — сытное традиционное блюдо с мягкой, почти кремовой текстурой. Состоит из медленно томлёного мяса и крупы (часто пшеницы или ячменя), которые практически растворяются в густом бульоне. Вкус насыщенный, мясной, с лёгкими пряными оттенками — спе

179000 сўм1 кг

Халим

80000 сўм500 г

Ханум

1 шт.

15000 сўм100 г

Хасып

Домашняя баранья колбаса с ливером из узбекской кухни

170000 сўм1 кг

Хасып

Домашняя баранья колбаса с ливером из узбекской кухни

55000 сўм500 г

Салаты

Ачичук

Блюдо с освежающим вкусом. В нём чувствуются свежие овощи, которые придают сочность и хрусткость, а специи — пикантность и аромат. Подойдёт в качестве закуски или гарнира к основному блюду

30000 сўм300 г

Баклажан с мясом

Блюдо с сочными кусочками баклажана и мяса. Баклажан придаёт лёгкую дымность и нежную текстуру, а мясо — насыщенность и сытность. Может присутствовать лёгкий аромат специй и соуса. Подойдёт для сытного обеда или ужина

45000 сўм300 г

Весенний

Салат со свежими овощами и зеленью, которые придают ему лёгкость и свежесть. В салате могут быть использованы молодые листья салата, редис, огурцы, зелень и другие весенние овощи. Заправка подчёркивает свежесть ингредиентов. Подойдёт в качестве лёгко

30000 сўм200 г

Винегрет

Салат с разнообразными овощами, которые придают ему сочность и насыщенный вкус. В винегрете есть свёкла, морковь, картофель, огурцы, горошек — каждый ингредиент добавляет свою текстуру и вкус. Может быть заправлен растительным маслом или майонезом. П

45000 сўм300 г

Греческий

Салат с сочными овощами, такими как помидоры и огурцы, с добавлением оливок и сыра фета. Имеет освежающий вкус и лёгкую солоноватость. Овощи придают сочность, а оливки и сыр — пикантность. Подойдёт в качестве лёгкого перекуса или гарнира к основному

55000 сўм300 г

Дамский каприз

Салат с разнообразным вкусом и текстурой. В нём есть сочная колбаса, нежная индейка, сытная конина, сладкий зелёный горошек, тягучий сыр. Майонез объединяет ингредиенты, придавая блюду кремовость. Подойдёт в качестве закуски или гарнира к основному б

55000 сўм250 г

Кукурузная

Салат с сочными ингредиентами и разнообразным вкусом. В нём чувствуются свежесть огурцов, насыщенность говядины, сладость кукурузы и зелёного горошка, а также нежность варёного яйца. Хорошо подойдёт в качестве лёгкого перекуса или гарнира к основному

55000 сўм300 г

Мимоза

Салат с нежной текстурой и ярким вкусом. В нём чувствуются слои яичных белков, тёртого сыра, майонеза и других ингредиентов. Салат имеет лёгкую солоноватость и хорошо подойдёт в качестве лёгкого перекуса или гарнира к основному блюду

40000 сўм300 г

Мужской каприз

Блюдо с насыщенным вкусом, в котором чувствуется сочетание мяса и других ингредиентов. Имеет сытную текстуру и может включать в себя разнообразные компоненты, которые создают гармоничное вкусовое впечатление. Подойдёт для плотного обеда или ужина

55000 сўм300 г

Оливье

Салат «Оливье» с кубиками отварного картофеля, моркови и солёных огурцов, кусочками варёной колбасы или курицы, зелёным горошком и яйцами. Ингредиенты равномерно перемешаны и заправлены майонезом — он придаёт блюду нежную текстуру и мягкий сливочный

55000 сўм300 г

Под шубой

Салат с солёной селёдкой, которая придаёт яркий вкус. В салате есть слои овощей — картофеля, моркови, свёклы, которые создают гармоничное сочетание и добавляют сочность. Может быть заправлен майонезом или растительным маслом. Подойдёт в качестве заку

55000 сўм300 г

Салат Цезарь

Салат «Цезарь» с хрустящими листьями романо, золотистыми гренками и нежными кусочками куриного филе. Заправка — кремовый соус с лёгкими сырными и чесночными нотами, равномерно распределён по ингредиентам. Пармезан тонкими ломтиками добавляет солонова

55000 сўм400 г

Свежее ассорти

Свежее ассорти — подборка сезонных овощей и фруктов, аккуратно выложенных на блюде. Яркие цвета создают аппетитную картину: сочные красные помидоры, хрустящие огурцы, сладковатая морковь, спелые ягоды или ломтики фруктов. Текстуры разнообразны — от у

45000 сўм500 г

Сюзьма

Кисломолочный продукт

25000 сўм150 г

Французский

Салат с утончённым вкусом и изысканным сочетанием ингредиентов. В нём могут быть использованы свежие овощи, зелень, сыр, ветчина или другие компоненты, которые создают гармоничное вкусовое впечатление. Подойдёт в качестве лёгкого перекуса или гарнира

55000 сўм300 г

Чирокчи

Блюдо с насыщенным вкусом, в котором чувствуются специи и основные ингредиенты. Имеет сочную текстуру и может содержать мясо или овощи. Специи придают пикантность и особый аромат. Подойдёт для обеда или ужина

45000 сўм300 г

Лагман

Ганфан

Ганфан — блюдо с сочетанием рассыпчатого риса и сочного мяса, дополненное овощами. В порции заметны кусочки мяса (обычно баранины или говядины), морковь, лук, иногда болгарский перец и помидоры. Рис впитывает вкусы соуса и мясных соков, остаётся зерн

82000 сўм500 г

Жаренный лагман

Жареный лагман — блюдо с обжаренной лапшой, мясом и овощами. Текстура лапши слегка хрустящая снаружи и мягкая внутри, она гармонично сочетается с сочными кусочками мяса и овощей. Вкус насыщенный, с лёгкими нотками пряностей и характерным привкусом об

73000 сўм450 г

Куриный сай

Блюдо из куриного филе с овощами — сочное мясо сочетается с сочными помидорами и сладким болгарским перцем «светофор» (разных цветов). Куриное филе промариновано в соевом соусе: он придаёт лёгкий солоноватый оттенок и пикантные ноты, не заглушая нату

80000 сўм500 г

Лагман по-уйгурски

Лагман по-уйгурски — сытное блюдо с лапшой, овощами и мясом. Вкус насыщенный, с отчётливыми пряными акцентами. Лапша упругая, хорошо впитывает ароматный бульон. Овощи добавляют сочности, а мясо придаёт блюду основательность. Подаётся горячим

75000 сўм500 г

Мясной сай

Мясной сай — блюдо с плотной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Отчётливо чувствуются пряные ноты, которые дополняют, но не заглушают основной вкус. Подаётся тёплым, хорошо сочетается с лёгкими гарнирами или свежими овощами

106000 сўм500 г

Острое мясо

Мясо с выраженной острой нотой, пряное и насыщенное. Ощущение жара постепенно нарастает, но не перебивает натуральный вкус продукта. Консистенция сочная, мясо хорошо прожарено. Подходит тем, кто ценит яркие вкусовые ощущения

115000 сўм450 г

Сокоро

Блюдо с насыщенным вкусом, в котором гармонично сочетаются пряные и пикантные ноты. Мясо получается мягким и сочным, соус — густым и ароматным. Теплое блюдо быстро раскрывает вкусовые оттенки, оставляет приятное послевкусие

127000 сўм450 г

Сокоро куриный

Нежное куриное мясо в густом ароматном соусе. Текстура мягкая, вкус сбалансированный — с лёгкими пикантными нотами. Блюдо сытное, хорошо сочетается с гарниром из риса или овощей. Сокоро куриный подаётся тёплым, раскрывает вкус при первом же укусе

70000 сўм450 г

Сумборо

Блюдо уйгурской кухни, представляющее собой нежную телятину, обжаренную в сливочном масле с добавлением чеснока и специй

127000 сўм450 г

Тухум сай

Тухум сай — блюдо с нежными яичными нотками и мягким вкусом. В нём чувствуется лёгкая сливочная текстура, а теплота подачи подчёркивает гастрономические оттенки. Консистенция однородная, слегка кремовая. Хорошо подходит для завтрака или лёгкого обеда

82000 сўм500 г

Супы

Куза шурпа

традиционное блюдо узбекской кухни. Готовится порционно, продукты закладываются одновременно и томятся в горшочке

78000 сўм450 г

Мампар

Мампар — блюдо, сочетающее небольшие кусочки теста с мясом и овощами в ароматном бульоне. Текстура теста мягкая, слегка упругая, хорошо дополняет сочные кусочки мяса. Вкус сбалансированный, с лёгкими пряными нотами и насыщенным мясным оттенком. Бульо

64000 сўм300 г

Мастава

Мастава — густой суп с рисом, мясом и овощами. Вкус насыщенный, с заметными пряными акцентами и отчётливым мясным тоном. Рис сохраняет лёгкую упругость, овощи добавляют сочности, а мясо делает блюдо сытным. Бульон ароматный, хорошо объединяет все инг

59000 сўм400 г

Пельмены

Блюдо подается с бульоном и зеленью

50000 сўм400 г

Хаш

Хаш — густой, наваристый суп с насыщенным мясным вкусом. Готовится из субпродуктов, за счёт чего приобретает плотную текстуру и богатый аромат. Вкус выраженный, с характерными мясными оттенками, слегка пряный. Подаётся горячим, традиционно — на завтр

67000 сўм400 г

Шурпа

Шурпа — густой наваристый суп с мясом и овощами. Вкус насыщенный, с выраженными пряными и мясными нотами. Бульон ароматный, хорошо раскрывает вкус ингредиентов. Овощи сохраняют лёгкую упругость, мясо — мягкое и сочное. Подаётся горячим, отлично согре

82000 сўм400 г

Европейская кухня

Бефстроганов

Бефстроганов с нежными кусочками говядины в густом сливочном соусе. Мясо мягкое, легко разрезается, хорошо пропитано соусом. Соус однородной консистенции, с лёгким сливочным вкусом и деликатными луковыми нотами. Аромат тёплый, аппетитный, с тонкими о

70000 сўм450 г

Бифштекс

Бифштекс с румяной корочкой снаружи и сочной мякотью внутри — степень прожарки можно подобрать по вкусу. Мясо плотное, но нежное, хорошо держит форму, без излишков жира. Вкус насыщенный, мясной, с умеренным добавлением соли и перца — специи подчёркив

60000 сўм500 г

Киевский котлет с гарниром

Котлета по‑киевски с золотистой хрустящей панировкой и сочной начинкой — внутри тает ароматное сливочное масло с зеленью. Мясо нежное, куриное, прожарено без сухости. В качестве гарнира — картофельное пюре с гладкой текстурой или запечённые овощи, ко

70000 сўм500 г

Шашлык

Кусковая говядина

Блюдо с сочными кусками говядины, которые имеют насыщенный мясной вкус. Мясо хорошо прожарено, имеет аппетитную корочку и сочную середину. Может быть приправлено специями и подаваться с различными гарнирами. Подойдёт для сытного обеда или ужина

36000 сўм100 г

Кусковой баранина

Блюдо с сочными кусками баранины, которые имеют насыщенный мясной вкус и лёгкий аромат специй. Мясо хорошо прожарено, имеет аппетитную корочку и сочную середину. Подойдёт для сытного обеда или ужина

36000 сўм100 г

Молотый

Шашлык с насыщенным мясным вкусом и ароматом специй. Мясо хорошо прожарено, имеет нежную текстуру и сочность. Специи придают пикантность и особый аромат. Подойдёт для сытного обеда или ужина

27000 сўм100 г

Закуски

Холодец

Холодец — студенистое блюдо с насыщенным мясным вкусом. Текстура упругая, но нежная, легко разрезается. В толще видны кусочки мяса, которые добавляют блюду сытности. Подаётся охлаждённым, часто с горчицей или хреном. Вкус отчётливый, мясной, с лёгким

40000 сўм300 г

Самса

Самса с мясом

Это аппетитное блюдо с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Для приготовления используется слоёное тесто, которое придаёт самсе лёгкость и хрусткость

18000 сўм120 г

Хлеб

Имеет характерный аромат и мягкую текстуру

6000 сўм200 г

Холодные напитки

Сок

Негазированный освежающий напиток

25000 сўм1 л

Обновлено 12 июня. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.