Поиск

Октябрь Бистро

Обзор

Меню

Новости

Фото

Отзывы

Особенности

Баскский чизкейк с маковым мороженым

Боул & Поке

Боул & Поке/Боул с креветками

Бургеры & блюда из мяса/вкусные бургеры/лучшие бургеры

Говядина с яичной лапшой, горячие блюда, вкусная еда, где поесть, где вкусно поесть Элиста

Горячие блюда

Десерт

Корейский цыпленок с овощами

Лосось в сливочно-икорном соусе

Медовик, десерт, тортик, торт

Паста

Паста/Удон

Песто, паштеты, хумусы

Пицца с копченым лососем

Пицца с тыквой и халапеньо

Показать все категории

Роллы

Горячий ролл с креветкой

Горячий ролл с креветкой — это японское блюдо, где хрустящий обжаренный во фритюре ролл сочетает нежную креветку (часто в темпуре), сливочный сыр, авокадо и рис, завернутые в нори. Подается теплым с острым соусом (например, спайси-майонезом) или с...

500 ₽1 шт.

Оранж тобико

Оранж тобико — это икра летучей рыбы (тобико), окрашенная в ярко-оранжевый цвет с помощью натуральных пигментов (например, экстракта перца или икры лосося). Обладает хрустящей текстурой, сладковато-соленым вкусом с легкими нотками дыма и моря. Шир...

530 ₽1 шт.

Лонгберри

Запечённый ролл с угрём и мягким крабом.

550 ₽1 шт.

Хаманиши 2.0

Лосось, креветка тигровая, сливочный сыр, авокадо.

500 ₽1 шт.

Бали 2.0

Креветка темпура, манго, опалённый лосось, спайси и терияки соус.

550 ₽1 шт.

Унаги онигара

Угорь, сливочный сыр, авокадо, унаги соус.

490 ₽1 шт.

Филадельфия

Лосось, сливочный сыр, авокадо.

500 ₽1 шт.

Овощной ролл с лососем терияки

Овощной ролл с лососем терияки — это легкое и сбалансированное блюдо японской кухни, сочетающее нежный лосось под соусом терияки и свежие хрустящие овощи. Лосось маринуется в классическом соусе терияки (соевый соус, мирин, саке, сахар), придающем ...

550 ₽1 шт.

Овощной ролл с ореховым соусом

Овощной ролл с ореховым соусом — это вегетарианское блюдо японской кухни, где свежие хрустящие овощи (авокадо, огурец, болгарский перец, морковь) и рис завернуты в нори. Главный акцент — насыщенный ореховый соус на основе арахиса или кешью с добав...

400 ₽1 шт.

Овощной ролл с плавленым сыром

Овощной ролл с плавленым сыром — это нежный и сытный ролл, сочетающий свежие хрустящие овощи (огурец, авокадо, болгарский перец) с кремовой текстурой плавленого сыра. Рис и нори дополняют композицию, а при запекании сыр тает, создавая тягучий слив...

350 ₽1 шт.

Горячие блюда

Митболы из говядины

Фрикадельки из говядины с брусничным соусом, на гарнир картофельное пюре.

540 ₽1 шт.

Корейский цыпленок с овощами

Корейский цыпленок с овощами — это острое, ароматное и яркое блюдо азиатской кухни, где нежное мясо курицы маринуется в пряном соусе на основе соевого соуса, чеснока, имбиря, кунжутного масла и острого перца, а затем обжаривается с овощами (морков...

450 ₽

Бараньи языки с картофельным пюре

Бараньи языки с картофельным пюре — это деликатесное блюдо, где нежные отварные бараньи языки, нарезанные ломтиками, подаются с воздушным картофельным пюре и густым соусом (например, на основе красного вина или сливок с грибами). Языки обладают мя...

590 ₽1 шт.

Говядина с японским рисом

Говядина с японским рисом — это сбалансированное и элегантное блюдо, сочетающее нежное мясо (чаще всего говядину тонко нарезанную, как для сукияки, или обжаренную с соусом терияки) и рассыпчатый японский короткозерный рис. Говядину маринуют в смес...

610 ₽1 шт.

Щека телёнка с полбой и трюфельным пюре

Щека телёнка с полбой и трюфельным пюре — это изысканное блюдо высокой кухни, где нежнейшая тушеная телячья щека сочетается с питательной полбой и ароматным трюфельным пюре. Мясо медленно готовится при низкой температуре до тающей текстуры, а полб...

600 ₽1 шт.

Стейк мясника

Стейк мясника — это сочный и насыщенный стейк, нарезанный из менее традиционных, но flavorful частей туши (например, из диафрагмы, пашины или плечевой части). Его отличает выраженный мясной вкус с глубокими нотками, часто — более волокнистая текст...

1390 ₽1 шт.

Куриные котлеты с картофельным пюре

Куриные котлеты с картофельным пюре — это классическое comfort food-блюдо, сочетающее нежные рубленые куриные котлеты (жареные или запеченные) и воздушное картофельное пюре. Котлеты часто готовят с луком, чесноком и зеленью, что придает им сочност...

390 ₽1 шт.

Спагетти с мидиями

Спагетти с мидиями — это классическое блюдо итальянской кухни, сочетающее нежность пасты и насыщенный вкус морепродуктов. Спагетти варят до состояния «аль денте», а мидии тушат в томатном или белом винном соусе с чесноком, оливковым маслом и свеже...

510 ₽1 шт.

Боул & Поке/Боул с креветками

Боул с креветками

Боул с креветками — это сбалансированное и красочное блюдо в стиле healthy-кухни, где сочные креветки (гриль, панцирные или отварные) становятся главным белковым акцентом. Их выкладывают на основу из злаков (киноа, булгур, рис) или зелени, дополня...

480 ₽1 шт.

Боул с креветками

Боул с креветками — это сбалансированное и эстетичное блюдо, где сочные креветки (гриль, панцирные или отварные) служат главным белковым акцентом. Их выкладывают на основу из злаков (киноа, булгур, рис) или зелени, дополняют свежими овощами (авока...

540 ₽1 шт.

Паста

Паста с томатами и Страчателлой

Паста с томатами и страчателлой — это простое, но изысканное итальянское блюдо, сочетающее нежность пасты и сливочный вкус сыра страчателла. Свежие томаты (черри или сорта «Сан-Марцано») тушатся с чесноком, базиликом и оливковым маслом, образуя ле...

440 ₽1 шт.

Спагетти с крабом

Спагетти с крабом — это элегантное блюдо итальянской кухни, где нежная паста сочетается со сладковатым мясом краба и легким соусом. Спагетти варят до состояния «аль денте», а мясо краба (свежее или консервированное) gently обжаривают с чесноком, о...

680 ₽1 шт.

Баскский чизкейк с маковым мороженым

Баскский чизкейк с маковым мороженым — это изысканный десерт, где сочетаются два контрастных, но гармоничных компонента. Баскский чизкейк, родом из Страны Басков, отличается от классического: его выпекают при высокой температуре, чтобы края стали...

1 ₽350 шт.

Боул & Поке

Боул с лососем

Боул с лососем — это сбалансированное и эстетичное блюдо, где нежный лосось (запеченный, слабосоленый или приготовленный на гриле) становится главным акцентом. Его выкладывают на основу из злаков (киноа, бурый рис), зелени или лапши, дополняют све...

570 ₽1 шт.

Бургеры & блюда из мяса/вкусные бургеры/лучшие бургеры

Ким Чикен Ин

Бургер «Ким Чикен Ин» — это азиатская вариация классического бургера, где сочная куриная котлета (часто в панировке) сочетается с остро-сладким корейским соусом на основе кимчи, гочуджан (корейская перцовая паста), меда и чеснока. Дополняется мари...

320 ₽1 шт.

Говядина с яичной лапшой, горячие блюда, вкусная еда, где поесть, где вкусно поесть Элиста

Говядина с яичной лапшой

Говядина с яичной лапшой — это сытное и ароматное блюдо, популярное в азиатской кухне. Нежные кусочки говядины, часто маринованные в соевом соусе, имбире и чесноке, обжариваются с овощами (например, болгарским перцем, брокколи или ростками бамбука...

580 ₽1 шт.

Десерт

Сметанник с клубникой

Сметанник с клубникой — это нежный и освежающий десерт, сочетающий классическую основу из сметанного крема и бисквита со свежей сочной клубникой. Сметанный крем, с его легкой кислинкой и бархатистой текстурой, идеально подчеркивает сладость ягод, ...

290 ₽1 шт.

Корейский цыпленок с овощами

Корейский цыпленок с овощами — это острое, ароматное и яркое блюдо, в котором нежное мясо птицы маринуется и обжаривается с овощами (морковь, лук, перец, капуста) в пряном соусе. Ключевые ноты вкуса создаются благодаря сочетанию соевого соуса, чес...

450 ₽1 шт.

Лосось в сливочно-икорном соусе

Лосось в сливочно-икорном соусе — это изысканное блюдо высокой кухни, где нежное филе лосося (запеченное или приготовленное на пару) подается с роскошным сливочным соусом с добавлением икры. Соус готовится на основе сливок или белого вина с икрой ...

1300 ₽1 шт.

Медовик, десерт, тортик, торт

Медовик с сублимированной малиной

Медовик с сублимированной малиной — это современная интерпретация классического торта, где нежные медовые коржи с легкой карамельной ноткой сочетаются с воздушным кремом на основе сметаны или сливок и хрустящей сублимированной малиной. Сублимация ...

290 ₽1 шт.

Паста/Удон

Удон с хрустящим цыплёнком

Удон с хрустящим цыплёнком — это сытное и ароматное блюдо азиатской кухни, сочетающее плотную пшеничную лапшу удон и обжаренного до хрустящей корочки цыпленка. Лапша варится до эластичной, слегка упругой текстуры, а кусочки курицы маринуются в сое...

1 ₽520 шт.

Песто, паштеты, хумусы

Фузилли песто с муссом пармезан

Фузилли песто с муссом пармезан — это изысканная вариация классической пасты, где спиралевидная паста фузилли идеально удерживает насыщенный соус песто. Блюдо дополняется воздушным муссом из пармезана, который придает кремовую текстуру и пикантный...

550 ₽1 шт.

Пицца с копченым лососем

Пицца с копченым лососем — это изысканная вариация классической пиццы, сочетающая нежность морепродуктов и насыщенность сыров. На тонкую или пышную основу наносится сливочный соус (например, на основе сметаны, крема-фреша или сыра филадельфия), за...

700 ₽1 шт.

Пицца с тыквой и халапеньо

Пицца с тыквой и халапеньо — это необычное и яркое сочетание сладковатой нежной тыквы и острого перца халапеньо на основе классической итальянской лепешки. Тыква, запеченная до мягкости, часто пюрируется или нарезается ломтиками и выкладывается на...

590 ₽1 шт.

Пицца с ягненком

Пицца с ягненком — это сытное и ароматное блюдо, где нежное мясо молодого барашка становится главным акцентом. Фарш или мелко нарезанная баранина обжаривается с пряностями (розмарин, тимьян, зира, чеснок), затем выкладывается на томатную или сливо...

650 ₽1 шт.

Салат

Салат с говяжьим языком и ореховым соусом

Салат с говяжьим языком и ореховым соусом — это изысканное и сытное блюдо, где нежный отварной говяжий язык сочетается с насыщенным ореховым соусом. Язык, приготовленный до мягкости и нарезанный тонкими ломтиками, отличается деликатной текстурой и...

450 ₽1 шт.

Салаты "Премиум"

Азиатский салат

Азиатский салат с хрустящими баклажанами — это яркое и текстурное блюдо, сочетающее восточные нотки и свежесть. Ломтики баклажанов, обжаренные до золотистой хрустящей корочки, выкладываются на основу из свежей зелени и помидоров черри. Салат запра...

400 ₽1 шт.

Сметанник с сезонными фруктами

Сметанник с сезонными фруктами — это нежный и влажный десерт, где классический советский торт «Сметанник» на основе сметанного крема и бисквита дополняется свежими сезонными фруктами или ягодами (клубникой, персиками, малиной, черникой). Сметанный...

290 ₽1 шт.

Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации