🕋🕋🕋Если преимущественно я бывал в многих вьетнамских кафе неоднократно, то это место сегодня посетил впервые. Зона фудкорта на третьем этаже торгового центра содержит один гриль бар и 5 корнеров включая этот. Стоят столики и стулья в принципе всё. В Яндексе написано, что заведение больше не работает, хотя оно работает и сегодня именно тут я заказал литровую порцию ФоБо за 450 рублей, можно взять 600мл за 400. 🍜🍜🍜Подождав пять минут услышал звоночек говорящий о готовности заказа. Забираю поднос на котором глубокая плошка с Фо, маленькая тарелочка с ростками сои, перчиком Чили и долькой 🍋, рядом две баночки с соусом шрирача и уксусным. Сначала слышу аромат, который меня слегка насторожил. Пробую. Да бульон оказался совершенно не тем, которым он должен быть. Странный привкус. Нет не сказать, что это нельзя есть, но вкус довольно специфический. Лапша вкусная, хоть и довольно поломанная. С мясом тоже все в порядке. С зеленью всё хорошо, но её очень мало. ⚡⚡⚡Я поставил три балла исключительно за второе блюдо, а точнее лапшу с мясом, а вот за бульон хотелось бы понять, это своя изюминка или что-то пошло не так. Я так и не понял, но однозначно к традиционному вкусу его отнести точно нельзя. Поэтому воздержусь от пожеланий посетить сие место, может как нибудь ещё заскочу для того, чтобы наверняка понять как тут устроено, а пока только три балла, да и то с натяжкой...

Маккавеев Эдуард

Знаток города 4 уровня

Итак. Вкус настоящий. Очень вкусный вкус. Коррелирует с остальными местами с вьетнамский кухней, по крайней мере в Москве. Оценка однозначно 10 из 5. Заведение работает, прям сейчас. Поправьте статус