Поиск
Маршруты

Пики

Обзор
Меню
Фото
927
Отзывы
1238
Особенности
Блюда на мангале
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Детское меню
Завтраки
Мучные изделия (ручная работа)
Напитки
Национальная кухня
Салаты и закуски
Сезонное меню
Супы
Салаты и закуски
Печёные овощи с сыром сулугуни
640 ₽300 г
Салат из хрустящих баклажан с сырным муссом
670 ₽240 г
Тёплый салат с говяжьей вырезкой и арахисом
850 ₽200 г
Салат с куриной грудкой и овощами гриль
720 ₽230 г
Салат с печёной свеклой и пряной зеленью
680 ₽230 г
Греческий салат по-кавказски
640 ₽290 г
Салат с пряным лососем и шпинатом
840 ₽220 г
Салат с томатами и копчёной брынзой
620 ₽250 г
Салат из свежих овощей
Заправка на выбор: - Оливковое масло; - Подсолнечное масло; - Нерафинированное подсолнечное масло (ароматное); - Сметана; - Майонез;
570 ₽230 г
Куриный крем-паштет
Подаётся с гренками, луковым конфи и конфи из ежевики
690 ₽370 г
Слабосолёный лосось
Подаётся с творожным сыром и каперсами.
940 ₽170 г
Малосольная сельдь с картофелем
640 ₽280 г
Мясное ассорти
950 ₽310 г
Ассорти кавказских сыров
870 ₽240 г
Домашние соленья
780 ₽360 г
Свежие овощи
640 ₽430 г
Оливки гриль
530 ₽180 г
Хрустящий сыр сулугуни
Подаётся с ежевичным конфи
640 ₽300 г
Завтраки
Круассан с лососем
760 ₽220 г
Фермерский сендвич
730 ₽330 г
Круассаны с медовым маслом
630 ₽280 г
Мусс из авокадо с горячим лавашем
550 ₽260 г
Сырники со сметаной и ежевичным конфи
540 ₽240 г
Гранола с йогуртом
450 ₽280 г
Блинчики
540 ₽190 г
Карачаевский завтрак
1100 ₽760 г
Каша гречневая
450 ₽350 г
Каша рисовая
450 ₽350 г
Каша овсяная
450 ₽350 г
Киноа на кокосовом молоке
450 ₽350 г
Омлет
720 ₽240 г
Скрембл с креветками
820 ₽240 г
Шакшука
720 ₽240 г
Скрембл с лососем
820 ₽220 г
Яичница
720 ₽300 г
Блюда на мангале
Пряный люля-кебаб из баранины
Подаётся с красным луком и зеленью.
890 ₽280 г
Люля кебаб из баранины
Подаётся с красным луком и зеленью.
890 ₽270 г
Люля кебаб из курицы
Подаётся с красным луком и зеленью.
850 ₽270 г
Шашлык из мякоти баранины
Подаётся с красным луком и зеленью.
1350 ₽300 г
Шашлык из бараньих рёбрышек
Подаётся с красным луком и зеленью.
1350 ₽300 г
Бараньи семечки
Подаётся с томатным соусом Piki, красным луком и зеленью.
950 ₽310 г
Шашлык из курицы
Подаётся с красным луком и зеленью.
890 ₽310 г
Джау-баур баранья печень в сетке
Подаётся с красным луком и зеленью.
890 ₽250 г
Баранина с овощами чимичурри
Подаётся с красным луком и зеленью.
1290 ₽250 г
Говяжий язык на гриле
Подаётся с красным луком и зеленью.
890 ₽220 г
Медальоны из говяжьей вырезки
1200 ₽250 г
Стейк из лосося на опаленной хвое
Весовое блюдо (цена указана за 100гр).
820 ₽100 г
Форель на гриле
950 ₽1 шт.
Напитки
Узвар
Собственного приготовления.
450 ₽1 л
Морс Облепиховый
Собственного приготовления.
450 ₽1 л
Морс ягодный
Собственного приготовления.
450 ₽1 л
Айран
390 ₽1 л
Суусаб
390 ₽1 л
Чай PIKI
500 ₽900 мл
Чай Облепиховый
500 ₽900 мл
Чай Имбирный
500 ₽900 мл
Чай Малиновый
500 ₽900 мл
Глинтвейн классический безалкогольный
310 ₽270 мл
Глинтвейн белый безалкогольный
350 ₽270 мл
Гарниры
Овощи на гриле
490 ₽180 шт.
Брокколи на гриле
490 ₽150 г
Шампиньоны гриль
490 ₽150 г
Батат фри
350 ₽150 г
Картофель фри
350 ₽150 г
Картофельное пюре
320 ₽150 г
Картофель-мини в специях
390 ₽150 г
Картофель запечёный на углях с курдюком
450 ₽230 г
Гречневая каша
300 ₽200 г
Рис
300 ₽150 г
Десерты
Меренговый рулет
650 ₽150 г
Пахлава
Весовое блюдо (цена указана за 100гр).
490 ₽100 г
Штрудель с вишней
720 ₽170 г
Птичье молоко
620 ₽220 г
Лимонный тарт
450 ₽120 г
Банановый пирог шоколадный
650 ₽215 г
Мороженое шарик
На ваш выбор: ванильное, шоколадное, клубничное.
150 ₽60 г
Варенье
190 ₽100 г
Сезонное меню
Салат с киноа и печенными овощами
690 ₽230 г
Салат бобовый с мятной заправкой
720 ₽180 г
Хачапури на мангале
750 ₽200 г
Хачапури с мясом
820 ₽340 г
Бифарше
720 ₽270 г
Бифштекс с пюре
720 ₽250 г
Орзо с бараниной чикапули
780 ₽300 г
Суп говяжий с пельменями
630 ₽350 г
Горячие блюда
Пряный цыплёнок с брокколи
нотки орехов и пажитника пропитывают все волокна цыпленка с опаленным брокколи и шпинатом
950 ₽480 г
Голень ягнёнка с пюре батат
нежное мясо в сочетании с пряным бататом
990 ₽390 г
Лопатка ягнёнка с кукурузным пюре
ягненок су-вид, в соусе деми гляс подается с кукурузным пюре
950 ₽320 г
Бургер "Piki"
печеный перец, луковый конфи, говяжья котлета на гриле, горячий сыр чеддер
950 ₽340 г
Бургер "BBQ"
Рваное мясо ягненка Су-вид с авторским соусом и в неповторимой булке
890 ₽350 г
Хинкали с говядиной
Подаются со сметаной
670 ₽320 г
Хинкали с креветкой
Подаются с гранатовым соусом
720 ₽290 г
Мучные изделия (ручная работа)
Хычин с картофелем и сыром
450 ₽300 г
Хычин с сыром и зеленью
450 ₽300 г
Хычин с ботвой и сыром
450 ₽300 г
Хычин с мясом (карачаевский)
620 ₽300 г
Хачапури по-аджарски
620 ₽300 г
Лепёшка
150 ₽1 шт.
Супы
Кавказский суп с говяжьими рёбрами
630 ₽450 г
Шурпа с бараниной
640 ₽450 г
Тыквенный крем-суп с креветкой
680 ₽450 г
Рыбная похлёбка
Брокколи, цветная капуста, лук, перец болгарский, добавляется филе лосося, мини картофель. При подаче украшается свежим базиликом и зеленым маслом.
680 ₽400 г
Лагман с говядиной
630 ₽450 г
Куриный суп с фетучини
540 ₽350 г
Детское меню
Овощные палочки с сыром
390 ₽170 г
Детский бургер с курицей
680 ₽350 г
Люля из курицы с пюре
600 ₽250 г
Наггетсы
400 ₽150 г
Фарфале с курицей
570 ₽250 г
Национальная кухня
Сохта
640 ₽340 шт.
Къакъ эт
750 ₽290 г
Къыйма
640 ₽290 г
Казы
750 ₽300 г
Бишлак биширген
640 ₽260 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации