Поиск

Poly bistro

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

4,9

388 оценок

Оцените это место

185 отзывов

По умолчанию

Александр С.

Дегустатор 6 уровня

Отчаянно рекомендую это место. Чисто, красиво, интересно и безумно вкусно. Брал: - салат с уткой и грушей, это 10 из 10, просто фантастика; - муксуна с одним огромным брокколем. Брокколь подкачал и был жестковат, и соус хорош, но его можно так не жалеть, поэтому 5/10; - ромашковый чай с настоящими честными ромашками, их много и они красиво осыпаются тычинками в чайнике, 9/10; - пирог с морковью и орехами, чуть меньше сахара и будет шедевр, 8/10. Подача быстрая, хотя мы были в будний день. Но место однозначно заслуживает посещения. Благодарю! P. S. На фото только половина салата, он был такой классный, что еле вспомнил успеть остановиться, чтобы сфоткать

Мелисса

Знаток города 9 уровня

С недавних пор этот ресторан мой любимый. Нравится всё - интерьер, огромные окна, запах свежего хлеба! Очень вкусные блюда! А лимонад! Свежайший, холодный, очень вкусный. Коктейли волшебные! Подача эффектная. Блюда готовят быстро, официанты очень внимательные. Персонал прекрасный, вежливые, приятно общаться. Была там с разными компаниями,всем очень нравится. Порции приличные, оформлены красиво,много свежей зелени. У мужа был день рождения,официант принес мин торт со свечкой, поздравил мужа от щавеления. Было так приятно! Вечер,проведенный в Poly bistro, всегда отличный!

Елена Тарасанова

Дегустатор 6 уровня

Приятное заведение, вкусная еда, очень внимательные официанты, что в наше время большая редкость 👍Пробовала пасту с морепродуктами, очень вкусно👍Горячие мясные блюда тоже всем понравились, однозначно вернемся еще раз сюда 💐

Ярослав Кущёв 5Б21

Знаток города 2 уровня

Были здесь в пятницу вечером и остались в полном восторге. Начну с атмосферы: это идеальное место для неспешного ужина. При этом не душно и не шумно, можно спокойно разговаривать. Теперь про кухню. Было очень вкусно. Брали котлеты из щуки. Порции большие, подача красивая. На десерт чизкейк, который тает во рту Официанты вежливые, но ненавязчивые. Вернемся обязательно!

Марина Добкина

Дегустатор 3 уровня

С удовольствием, не в первый раз посещаем это кафе, нравится меню, достаточно быстро, вкусно. Очень разочаровало, что исчез десерт наполеон в первоначальном виде, тонкие хрустящие слои с кремом, а появилась замена в виде пропитанного нехрустящего пирожного, не понравился. Салат с хрустящими баклажанами и салат с ростбифом очень вкусные. Вино хорошее

Starmaster

Дегустатор 5 уровня

Ну что сказать про это заведение . Сразу пленило здание своей красотой . Обстановка внутри просто супер , музыка играет громковато , но это переживаемо , не все поговорить ходят. Персонал супер внимательный , и все бы ничего , в заказанном салате нахожу помидор не первой свежести . В солидных местах такое не кладут в менее обрезают . Я ничего но шеф повел себя крайне оригинально сказав что все в порядке . Честно я такое дома не ем выбрасываю . Это конечно очень огорчило . Надеюсь заведение не ориентированно на поток . Желаю удачи.

жанна шваб

Дегустатор 3 уровня

В последний год на все мероприятия переместились в это бистро. Зарекомендовали себя с шикарной стороны! Быстрая подача, неизменно вкусные (и очень! большие) блюда, интересный интерьер и открытая кухня! Недавно впервые были на завтраке. Вафля из шпината и авторский чай выше всяких похвал! Одно немного напрягает- постоянная текучка персонала( «Своего» официанта пока у нас нет(

Посмотреть ответ организации

Елена Шаповалова

Знаток города 6 уровня

14.12.25 г были в заведении, мне не очень нравится когда кухня находится в зале ,слишком пахнет что готовят , вытяжка вообще не справляется, интерьер симпатичный современно, официант не принёс смузи забыл, но в счет не забыл внести, после замечания счет переделали извинился. Шамшука была соленая чуть слишком даже для меня

Александра Агапова

Знаток города 10 уровня

Хороший сервис, вежливые сотрудники, открытая кухня. Всё понравилось. Единственное пожелание: оптимизировать блюдо Баклажан с пармезаном, посетителю будет намного удобнее, если начинка баклажана будет вырезана из плода и готова к употреблению с помощью приборов, было неудобно соскабливать начинку с кожуры, красивое блюдо превратилось в месиво на тарелке.

Любовь К

Знаток города 7 уровня

Хорошее, уютное место. Удобное расположение. Вкусные завтраки и эстетичная подача. Вежливые официанты. Клиентоориентированы. Столики на достаточном расстоянии, чтобы можно было поговорить на интересные темы)

Алёна Сидоренко

Знаток города 3 уровня

Приезжали мы из Канска, на день рождения сына! Он учиться в Томске. Много пересмотрела информации о кафе и ресторанах данного города, выбрала Poly bistro, это было для нас рядом и мне понравилось, что у них открытая кухня!!! Официантка Агата-милая, красивая девушка, работает 👍👏😆отлично!!! Блюда очень вкусные!!! Заказывали, салат с баклажанами в темпура-это🔥🔥🔥🔥!!! взбитый сыр с сальсо и запечеными овошами💣💣, утинная ножка с грушей, ньеки с грибами, котлета пожарская с пюре из зеленого горошка, все очень вкусно!!! Мы объелись☺, порции достойные! А еще сыну от заведения подали тортик медовый со свечкой и поздравили от заведения!!! Это респект👍👍!!! И сыну очень все понравилось!! 🩷Сразу видно статус данного заведения🤩Благодарим😍весь коллектив Poly bistro, так держать ребята!!! А... Десерт 🍧нам упаковали с собой 🙏, панна котта с клубникой-это шедевр!!! (Сын так оценил!)

Евгений Киселев

Дегустатор 3 уровня

Сегодня посетили заведение. Интерьер хороший, очень деловой и мягкий одновременно. Приветливый персонал, услужливый и быстрый! Внимательный и вежливый. Еда понравилась вся. Лимонады очень хороший, сочетания есть простые и так же сложные. Но когда предложил сделать еще сложнее, пошли на встречу! Очень приятно. Говядина Веллингтон был хорош, подумал что тесто немного сладковатое, но я так понял что это не тесто сладкое, и так должно быть. Первый опыт и оно то самое! Грибы, соус, прожарка. Просто шикарно! Умницы Кальмары на гриле… Вы же мои хорошие, это была бомба. Мой рецепторы очень радовались идеально приготовленному блюду. Подача с шампиньонами гриль и перечным соусом. Блеск!!! Зелень была, но огурцы и песто было лишнее. Либо одно либо другое. Салат из баклажанов и помидоров с сыром тоже меня порадовал. Очень хорошо прожарены баклажаны, и сыр был кстати! Хороший салат. И вы его не испортили))) некоторые умудряются) Десерты: Панакота это шикарное и простое блюдо, и тут вы справились с ним. Оно было подано красиво, оно выглядело очень желанным, и с таким же успехом мы его уничтожили) спасибо вам! Но как же без дёгтя… яблочный пирог с кокосовым сорбетом… выглядело хорошо, но пирож был сухой, может так и надо, но я думаю так не надо. Было съедобно но странно. По мне лучше сделать штрудель и мороженое. Это просто? Да, но работает. Или сделайте более влажным пирог. И тогда поговорим. Чай смородиновый с лаймом показался нам слишком мятный. Но лайм потерялся. Но чай вкусный. Если брать в целом, я не смог снять ни одной звезды. Не смотря на пирог и чай. Пооому что они тоже были на высоте, может просто стоит что то доработать а что то поменять с названием. Мы остались довольны очень. От меня отдельное спасибо за говядину!

Посмотреть ответ организации

Татьяна С.

Знаток города 4 уровня

Очень приятное место,уютная атмосфера.Все что пробовала было вкусно: салат с уткой, грушей и апельсином, на горячее утинная ножка, на десерт фондан. Обслуживание замечательное, подача блюд в течение обещанного времени, салаты минут через 15-20, горячее как раз после того как салаты были съедены. )) Девушка официант очень обаятельная, приятная в общении никакой ненужной навязчивости, но и без внимания не оставляла, всегда быстро реагировала.Счет принесли в течение нескольких минут после просьбы. Хотя вечер субботы и зал был полон посетителей. Цены недорогие: два горячих, два салата, 2 кофе и 2 десерта 3850.

Посмотреть ответ организации

Екатерина Трифонова

Знаток города 4 уровня

Просто восторг! Посетили данное заведение с коллегами из Москвы, остались довольны все, заведение на уровне Всё очень вкусное, порции большие, цены приемлемые Персонал отзывчивый Интерьер современный, светло, красиво, ощущение ресторана. И правда чувствовалось как будто не в Томске находишься, не знаю почему, но мне понравилось) Из еды брали бифштекс из говядины с брусничным соусом, бифштекс шикарен сочный без лишних вкусов Хумус с баклажанами темпура, это было божественно, я с уверенностью заявляю что такого хумуса нет ни где в Томске, очень вкусный Коллеги брали другие блюда и тоже остались довольны Есть вкусное безалкогольное немецкое пиво

Valerija Stolz

Знаток города 8 уровня

Блюда из французской кухни на высоком уровне, особенно понравилась ножка индейки с грушей. Приятный Стафф, приветливый, помогут с выбором позиций в меню, обслуживание на соответствующем уровне, уютная атмосфера, современный интерьер, удобное расположение.

Инкогнито 7826

Знаток города 5 уровня

Интерьер заведения простой, но уютный. Несмотря на то, что столики стоят близко, посетители не мешают друг другу своими разговорами. Кухня находится посередине зала и она открытая, так что запах приготавливаемой еды в зале присутствует! Качество блюд удовлетворительное, не более, цены средние, порции небольшие. Обслуживание не на высоте: сначала администратор все время куда то уходила и выясняла, куда нас можно посадить ( пришли в 16 часов, ресторан был полупустой) Потом начались проблемы с официантом. Дважды приходилось напоминать, что бы принес тарелки, заказанные напитки, но вишенкой на торте было то , что когда он принес горячее, то выяснилось, что одному из гостей он забыл его заказать!!!

Евгения Алексеевна

Знаток города 5 уровня

Здравствуйте, вчера заказали две пиццы с собой, естественно получив их собранными, в самом ресторане не открывали, обе оказались сожженными. Вообще кухня в ресторане всегда на высоте, получить такой подвох было неожиданно. Конечно всё равно продолжим к вам ходить, просто хочется более внимательного отношения. Если мы берём это с собой, нам всё равно это кушать 😄

Екатерина Коробкина

Знаток города 7 уровня

Вооьщем приятное заведение,быстрая подача,вкусные блюда,чек средний по городу,интерьер заведения и атмосфера напоминает европейский стиль.Есть некоторые нюансы в персонале (забывают что заказывали,администраторы иногда путают столики и очень сложно бывает дозвониться). В меню есть несоответствие в алкогольной карте пиво указано Германия,а на самом деле производитель Россия,заметить это можно не сразу.....Были в эту субботу там крайний раз(22.02),в туалетной комнате постоянно было грязно(салфетки валялись за пределами урн🫣).Двери в сан узле настолько сложно открываются,что можно подумать будто ты заперт😱

Посмотреть ответ организации

Екатерина Новокшонова

Дегустатор 6 уровня

Идеальный ресторан! Спасибо поварам, все великолепно приготовлено. Особенно соусы, которые хорошо подходят. Взяла два блюда: 1. Начну с того, что заказала вторым - баклажаны. Подачу ожидала другой. Сначала расстроилась, что половинки, так как они пропекаются обычно хуже чем кружки. А здесь прямо жидкие получились. Конечно сырный крем (?) сбоку улучшает блюдо, но сыр и соус сверху какие то невыразительные (?). Пожелание: поэкспериментировать над томатным соусом, так как с качеством сыра сложнее. 2. Муксун меня поразил! Невероятно вкусное блюдо. Все соединяется друг с другом и прекрасно индивидуально. Точно приготовленные свежие продукты, невозможно вкусные соусы. Великолепно! Захотелось продублировать, но все же до заказала блюдо #1. А изначально планировала только рыбу взять, но уровень приготовления заставил попробовать еще что-то. Еще спасибо работникам зала. Зашла изначально для того, что бы «дозавтракать» с тяжелым чемоданом. Но увидев место в гардеробе, атмосферу и интересное меню, решила уточнить: можно ли оставить на пару часов тяжелые вещи и прийти нормально поесть. Персонал согласился. Я оставила и налегке пошла набирать аппетит.

mistertokio2014

Дегустатор 3 уровня

Чудесная атмосфера , изумительный интерьер, блюда шикарные ! Были с семьей на завтраке , персонал очень внимательный и вежливые люди ! Однозначно вернусь снова

Софья Вайсберг

Дегустатор 6 уровня

Симпатичное место, уютно, вкусно, красивая посуда и подача блюд, порадовали специальные подставки для сумок 🙌🏻 Заведение отлично подойдёт для встреч с друзьями, сервис хороший, рекомендую✨

Олеся

Дегустатор 5 уровня

Очень стильное место. Столики у окна - отдельный кайф. Приятное обслуживание, очень вкусный кофе.

Надежда С.

Знаток города 3 уровня

Отмечали юбилей мамы. Уютное местечко, прекрасное обслуживание, много официантов, все вежливые, готовы помочь в решении любых вопросов. Интересная кухня, готовят очень быстро, подача блюд на высоте. Всем нашим гостям понравились блюда и дессерты (торт имениннику очень вкусный!), хороший чай. Цены вполне себе адекватные. Понравились также коктейли. Одназначно стоит посетить данное заведение!

Юлия Пеннер

Дегустатор 3 уровня

Полюбившееся местечко! Посещаем бистро уже в четверый раз, все на уровне! Интерьер отличный, красиво и стильно. Официанты молодцы, вежливые и оперативные. Кухня восторг! Хорошие порции и красивая подача. Мои фавориты это: Блюда с ростбифом (салат и брускетта топ🔥) Утка с вишневым соусом и грушей - отвал всего!Очень рекомендую 👍 Ну и конечно чизкейк Сан-себастьян. Текстура и вкус - просто шикарный. Советую посетить.

Посмотреть ответ организации

Марина С.

Дегустатор 3 уровня

Довольно популярное сегодня место в Томске. Недавно открылся этот ресторанчик, но всегда многолюдно, а значит хорошо. Мне очень понрался кофе и тирамису. Хорошее оформление. За работой поваров можно следить из зала.

Посмотреть ответ организации

Нина Чайковская

Знаток города 4 уровня

Сегодня, 5 апреля впервые посетили это кафе! Остались очень довольны. Пришли утром в 11.00 , было предложено меню для заврака. Очень сытное, разнообразное. Цены весьма демократические. После 12.00 было предложено другое меню. И поскольку мы задержались до 15.00, успели и отобедать!)) Всё очень вкусное, подача быстрая. Отдельное спасибо официанту Матвею. Очень приятный молодой человек.

Посмотреть ответ организации

Светлана Скороделова

Знаток города 4 уровня

Ранее была только на завтраке, после ужина решила написать общее впечатление. Горячее выборочно понравилось, алкоголь дорогой и при этом не самый лучший, спасли ситуацию десерты. Место позиционируется как ресторан, ценник это показывает, а вот еда на 3ку и тарелку подали с отколотым краем.

Анастасия Желянина

Дегустатор 4 уровня

Готовят вкусно претензий к качеству и подаче блюд нет, но скорость с которой они эти блюда делают не вмещается в уровень ресторана, нам сказали что блюда будут готовы в течении 15-20 минут, в итоге первое и салат нам подали через 30 минут, а горячее через 20 минут после первого блюда, и это мы пришли была не полная посадка🤦🏻‍♀️.... Если у вас куча лишнего времени и вы готовы ждать каждое блюдо по 40 минут, то да, этот ресторан про вас. Возможно вы скажите я избалованная Москвой, но я работала в ресторане в г. Барнаул и существует время для подачи блюд. А это прям предел терпения... Я второй раз бы сюда не пришла...

Посмотреть ответ организации

Жанна

Знаток города 6 уровня

Уютное, красивое место. Хорошая кухня. Отмечали день рождения. Все понравилось. Хотелось бы, чтобы именинникам в день рождения предоставлялась скидка.

Антон Власенко

Дегустатор 6 уровня

Отмечали день рождения друга и предпринимателя Семёна Бикбаева в Poly Bistro - и это было 🔥 Всё чётко: еда вкусная, атмосфера живая, обслуживание на уровне. Открытая кухня в центре зала добавила драйва - смотришь, как шефы колдуют, и уже аппетит просыпается. Классное место, где хочется зависнуть подольше.

Посмотреть ответ организации

Ирина Емелина

Знаток города 9 уровня

Любимое место для семейных мероприятий: завтраки, обеды-ужины. Вкусно, приятное обслуживание, демократично. Есть игровая для детей.

Павел

Знаток города 6 уровня

Все очень вкусно, были с друзьями много человек, у всех разный был выбор, всем все понравилось. Обслуживание хорошее, атмосфера была уютная. Однозначно всем рекомендую. Меню под любой вкус

Ольга Иванова

Дегустатор 6 уровня

Наверное одно из лучших заведений Томска на данный момент. Вкусно, красивый интерьер, приятный персонал. Всё быстро и ценник не завышенный. Особо респект за окрошку на айране, это лучшая окрошка сезона 2025 для меня.

Посмотреть ответ организации

Ольга Халеева

Дегустатор 4 уровня

Посетила это кафе. Интересный интерьер, вежливый персонал. Обслуживание быстро и качественно. Всё свежее и вкусное. Рекомендую.

Shulepov Viacheslav

Дегустатор 4 уровня

Очень приятное место! Было ощущение, что нахожусь в Новосибирске, был удивлен размером помещения - большой ресторан, с красивым интерьером, отзывчивым персоналом и вкусной кухней. Цены по Томским меркам не высокие. Осталось очень хорошее впечатление, обязательно буду приходить

Вероника Дегтева

Дегустатор 3 уровня

Отличное место, очень вкусные блюда. Отдыхали здесь не первый раз и каждый раз в восторге. Изысканные блюда, новые вкусовые открытия, вежливый персонал

Посмотреть ответ организации

Максим Птицын

Дегустатор 5 уровня

Хорошая кухня, приятное место! Но… Официанты - сплошная лотерея. Был 2 раза, в первый раз смена Дмитрия - отличный парень, грамотный и отзывчивый! И тут пересменка - новый парень 🤦мышей не ловит, внимание не уделял, принес не тот напиток, короче испортил настроение. Второй раз привел родственников - девочка была, не уверенная-рассеянная. Пришлось самому в бар обращаться - её никак не дождаться было. Очень старалась - но увы.

Посмотреть ответ организации

Евгений Антонов

Знаток города 6 уровня

Ходим сюда уже не первый раз, место действительно хорошее. Но, есть моменты, на которые советую обратить внимание администрации. Некоторые официанты не реагируют, когда к ним обращаются, просто проходят мимо. Заказываю фреш 1/2 апельсин + 1/2 грейпфрут, официант вместе с кассиром зависли, предлагают заказать 1 порцию того и 1 порцию другого, якобы пополам нельзя. Везде это делается без проблем, у вас почему-то нельзя, странно... Успехов вам, совершенствуйтесь. Придём ещё, проверим.

Данил Воробьев

Дегустатор 6 уровня

Хороший ресторан. Цены выше среднего, но это оправдано. Часто приглашаем наших приезжих коллег в это место, всем очень нравится. И завтраки хороши. Можно делать сборные блюда, что очень удобно. Пятёрка крепкая.

Юлия Беспалова

Знаток города 5 уровня

Понравилось! Меню не обширное, но всё вкусно. Оценили щучьи котлетки с пюре и утиную ножку с грушей, блины вне всяких похвал! Приятная атмосфера, уютный интерьер, разнообразные локации

Мари

Дегустатор 6 уровня

Еда вкусная. Место красивое. Но были вопросы по обслуживанию…грязные вилки, тарелки на столе. Использовали блюдца из под кофейный кружек, чтобы ребенку отложить еду попробовать и «задержка на кухне» составила минут 20.

Посмотреть ответ организации

виктория

Знаток города 5 уровня

атмосфера супер,сотрудники очень вежливы и доброжелательны,еда вкусная и ценник хороший,однозначно приду еще и не один раз,всем советую!!🔥

Посмотреть ответ организации

Сулли Ак

Знаток города 6 уровня

Пришли с подругой так как много блогеров рекламировали , но в итоге разочаровались ! Нас встретили очень грубой форме администратор этого заведения. Официантов не дождешься, в начале подруга сразу заказала вино, пока мы определись с выбором, но про него успешно забыли. Только минут через десять у нас приняли заказы. Ожидание было очень долгое, хотя зал был на половину пуст. Напитки несли долго, пока принесли салаты мы практически все выпили, а горячие мы ждали ЧАС! И то мне принесли одну позицию, сказали: «Другая официантка забыла внести» Мы обе заказали стейки, подруга еще пасту. Она хотела сначала стейк съесть, а потом только пасту, но персонал решил, что я останусь без овощей, а она может и потом съесть стейк ( его просто принесли через минут 15). На все наши замечания они никак не реагировали, не пытались как-то исправить. Добили тем , что неправильной прожарки принесли стейк. Если говорить про плюсы: хороший интерьер, более менее вкусная еда Но однозначно туда больше не вернемся!

737377 Юркова

Знаток города 6 уровня

Чисто, сотрудники приветливые. Блюдо красиво сервировано, вкусно приготовлено. Единственный минус - долго ждали пока приготовят. В качестве извинения за долгое ожидание правда принесли пирожное. В целом понравилось, рекомендую.

Александр Мордовин

Дегустатор 6 уровня

Единственное над чем нужно поработать, это встреча гостей - бедный администратор разрывается между телефонными звонками и рассадкой пришедших гостей. В остальном всё отлично: великолепный интерьер, прекрасная кухня, превосходное обслуживание. Брали: 1. Брускетты с ростбифом - безумно вкусно; 2. Брускетты с прошутто - отличное сочетание со страчателлой; 3. Говяжьи щёчки с булгуром - классно разбавлено сливой; 4. Утиная ножка с грушей - невероятно мягкое мясо и сочетание с вишнёвым соусом; 5. Коктейли "Ананасовый экспресс" и "Рислинг-шалфей" - очень гармоничный букет вкусов. Огромное спасибо!

яся черника

Знаток города 5 уровня

Посетили заведение 21.06 Стол был грязным, однако его быстро убрали, сделали заказ, тирамису и шоколадный фонтан оказались в стопе, что очень расстроило. Принесли пиццу, а в ней обнаружили волос, пиццу переделали, но она оказалась очень горячей и острой. Цена не соответствует качеству обслуживания и еды. Настроение после инцидента с волосом подпортилось:(

Посмотреть ответ организации

Борис Илюхин

Дегустатор 6 уровня

Не так давно открылись. Еда в целом неплохая. Обслуживание странноватое. Например, зашёл в 11.45, попросил меню. Принесли кофе и завтраки. Обед, говорю, хочу уже... А он у нас только с 12.00 отвечают. Так могу 15 минут подождать.... Нет, только завтрак.... В общем, не понял, но заказал омлет.... В чем разница, и почему надо так соблюдать временной режим... То ли повара другие, то ли хозяева в полдень меняются....

Посмотреть ответ организации

Vitaly T.

Знаток города 4 уровня

Наверное, это был первый по-настоящему вкусный завтра за время этой поездки в Томск. Брал английский завтрак. Да, без фасоли, колбаску порезали и в яйцо вместе с отличными вялеными помидорками черри. Ну что ж... Повар художник, он так видит. В целом вкусно. Заменили бы еще невнятные малосольные огурцы на какую-то маринованную зеленую помидорину, чтобы акцент был, - и отлично. Американо зашел, так что и с собой еще взял. Уносят-приносят быстро, обслуживают корректно и ненавязчиво. Посадка в зале и мебель удобная, свежая, много воздуха в интерьере.

Ирина Пупасова

Дегустатор 3 уровня

Вкусная еда и напитки, прекрасная подача. Персонал внимательный и доброжелательный. Обстановка очень комфортная, грамотно пространство организовано, запахи готовки так и подстегивают заказать по-больше :)).

Оксана Веселова

Знаток города 7 уровня

Очень уютное место, где можно приятно провести время. Вкусная кухня и заботливое обслуживание. Можно наблюдать удивительную работу поваров на кухне, это придает этому месту особую домашнюю атмосферу. Мне все понравилось!

Посмотреть ответ организации