Поиск

Карты · Переславль‑Залесский · Рестораны

Pro. Хинкали by Novikov

5,0

705 оценок

Награды:

Хорошее место 2026

Открыто до 23:00

Переславль-Залесский, Садовая ул., 10

Добавить фото или видео

Новости

Завтраки в PRO.Хинкали — вкусное начало дня Каждое утро в ресторане PRO.Хинкали by Novikov начинается с ароматного кофе, свежей выпечки и л...

1 июня, 10:47

Рыба, вино и хорошая компания — ждём вас на гастроужине в «PRO.Хинкали»! В Грузии рыбалку исторически начинали в мае, когда зацветал виногр...

16 апреля, 11:56

Все новости (3)

Адрес

Переславль-Залесский, Садовая ул., 10

Маршрут

Контакты

Время работы

Все филиалы сети

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Парковка

Туалет

Wi-Fi

Летняя веранда

Кофе с собой

Можно с собакой

Приглушенный свет

Средний счёт:1000–1500 ₽

События:Банкет, Деловая встреча, Семейный ужин, День Рождения, Корпоратив

Посещение с животными:разрешено со всеми животными

Способ оплаты:наличными, оплата картой

Пандус

Доступность входа на инвалидной коляске:доступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:доступно

Панорама

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

5,0

705 оценок

Оцените это место

559 отзывов

По умолчанию

Ольга Шумкова

Дегустатор 6 уровня

PRO. Хинкали by Novikov, Переславль-Залесский, Садовая, 10 Новиков. Есть рестораны, которые узнаёшь с порога. Здесь — именно так. Интерьер — взрыв красок и эмоций. Чёрный потолок с лепниной не давит, а успокаивает пёстрый водоворот зала и находит покой в однотонных окнах. Главное здесь не в декоре. Главное — в тарелках. Харчо — топ. Насыщенный, пряный, с грецкими орехами и кусочками мяса, которые тают во рту. Бульон густой, ароматный, с кислинкой, которая просит добавки. Чанах. Говядина, картофель, баклажаны, помидоры. В глиняном горшочке, долгого томления. Мясо рассыпается, овощи пропитаны соком и специями. Подаётся в той же посуде, в которой готовилось. Горячо, сытно, по-домашнему. Останавливаться невозможно. Хинкали с томатом и сыром. Тесто тонкое, почти прозрачное. Откусываешь аккуратно, смакуя сок, — и изнутри вытекает горячий, чуть сладковатый томатный сок, смешанный с расплавленным сыром. Кисло-сладко, нежно, солоновато. Мороженое. Его заказывают даже тогда, когда кажется, что места уже не осталось. Сюда приходят не ради интерьера, а ради вкуса, который запоминается на несколько дней. После этого другие хинкали уже не те. В PRO. Хинкали by Novikov не кормят. Здесь балуют.

Посмотреть ответ организации

belmira

Знаток города 6 уровня

Были в городе проездом. Хотелось вкусно и быстро покушать. Здесь именно так. Очень вежливый персонал, удобная посадка за столом и вкусные блюда. Хинкали - просто огонь. Сыры с томатами (они не пластмассовые, прям сладкие, грунтовые!) выше всяких похвал. Очень быстро приносят заказ: буквально 20 минут при приличной посадке, и все на столе. И видно, что свежеприготовленное, не разогретое. Из минусов можно отметить разве что дорогие напитки. Но! Б/а мохито шикарное. Цена-качество в современных реалиях не оставляет шансов на экономию, к сожалению... При этом надо отметить, что цены на сами блюда более чем адекватные. Бонусом хочу отметить ещё один плюс. Он не всем нужен и важен, поэтому выношу в отдельный абзац. Когда-то один фудблогер сказал, что уровень заведения можно легко понять по туалету в нем. Здесь туалеты лучше, чем, поверьте мне, в большинстве заведений Москвы. Очень чисто; подставка под телефон, крем для рук, набор для чистки одежды и обуви окончательно покорили мое и без того счастливое от вкусной еды сердечко. Большое спасибо за одну из лучших передышек на пути!

Посмотреть ответ организации

Елена К.

Знаток города 3 уровня

Отличное место👍👍👍сегодня поужинали там. Посетителей было много. Пришлось немного подождать, но мы об этом не пожалели. Спасибо поварам, все что закали, было 10 из 10. Салат с баклажанами обалденный, сыр сулугуни жаренный тоже. Хинкали тоже очень вкусные. Лимонад, чай и т.д. Официант Исмаил был внимательным и любезным. Чек нормальный, средний. Девочки нас встречали тоже очень приятные. Было у кого-то день рождение и все официанты под музыку поздравили именинника. И не могу отметить туалет. Чисто, все продумано до мелочей. Хозяину ресторана желаем процветания. А всему персоналу огромное спасибо за приятный вечер и атмосферу👍👍👍🤗🤗🤗

Посмотреть ответ организации

Pro. Хинкали by Novikov

Добавить фото или видео

Новости

Меню

Адрес

Контакты

Время работы

Входит в подборки

Как добраться

Особенности

559 отзывов