Поиск
Маршруты

Профессор Фрейд

Обзор
Меню
Новости
7
Фото
56
Отзывы
290
Особенности
Starters
Блюда из краба
Гриль и горячие блюда
Десерты
Закуски и салаты
Супы
Сыры
Starters
Оливки Nocellara di Sicilia
650 ₽
Артишоки маринованные
850 ₽
Антипасти на двоих
2300 ₽220 г
Антипасти на компанию
3500 ₽450 г
Корнишоны маринованные
400 ₽
Ассорти соленых грибов
750 ₽
Прошутто Крудо
850 ₽
Сырокопченная утиная грудка
850 ₽
Коппа
700 ₽
Брезаола
900 ₽
Салями Спьяната "Колабро"
850 ₽
Хлебная корзина с копченым маслом
500 ₽
Блюда из краба
Камчатский краб с авокадо и красной икрой
2750 ₽
Камчатский краб с авокадо и черной икрой
5600 ₽
Пельмени с крабом, сливочным биском и двумя видами икры
2100 ₽
Первая фаланга камчатского краба на гриле с топленым маслом
5700 ₽
Спагетти с камчатским крабом, томатным соусом и оливками
2200 ₽
Зеленый салат с камчатским крабом и томатами
2300 ₽
Ризотто с крабом опилио и морепродуктами
1800 ₽
Хрустящий краб опилио по-сингапурски
2400 ₽
Камчатский краб с авокадо
1900 ₽
Камчатский краб с авокадо и щучьей икрой
2750 ₽
Гриль и горячие блюда
Стейк Рибай с ароматным сливочным маслом
1700 ₽100 г
Стейк Стриплойн с перечным соусом
2500 ₽
Филе-миньон с фуа-гра и картофельным гратеном
3500 ₽
Пельмени из оленины с бульоном из таежных грибов
1200 ₽
Камбала Аква Пацца
1400 ₽
Рубленный бифштекс с картофельным пюре и карамельным луком
1600 ₽
Утиная ножка с инжиром и салатом из шпината
1300 ₽
Филе палтуса с рапанами и обожженым зеленым горошком
1700 ₽
Чизбургер с карамельным луком и трюфельным картофелем фри
1400 ₽
Закуски и салаты
Паштет из печени индейки с брусничным джемом
800 ₽
Тартар из говядины с вяленым желтком и сыром Будони
1200 ₽
Вителло Тоннато с каперсами
1200 ₽
Карпаччо из лопатки бычка с томатами и рукколой
900 ₽
Салат из свежих овощей с грецким орехом и кинзой
850 ₽
Салат из вяленых томатов, зелени и брынзы
900 ₽
Стейк-салат со свежей зеленью, томатами и авокадо
1600 ₽
Карпаччо из горной форели и дорадо
1050 ₽
Десерты
Баскский чизкейк с кешью и соленой карамелью
750 ₽
Фондан с пломбиром
900 ₽
Мороженое, сорбет
300 ₽50 г
Гаспачо из клубники с лимоным сорбетом
600 ₽
Сыры
"Дорблю" Вюрд, мёд, орехи, виноград
800 ₽
Грюйер, пикули, сладкая горчица
950 ₽
Гранд Вятка 12 месяцев, груша, инжирный конфитюр
950 ₽
Будони, мёд, орехи, грисини
900 ₽50 г
Супы
Суп с треской и морепродуктами, и пирожок с тремя видами рыбы
1500 ₽
Борщ с копченой говяжьей грудинкой и пампушками
950 ₽
Гаспачо из печеных овощей и тост со страчателлой
900 ₽
Обновлено 25 мая. Источник: Представитель организации