Поиск

Провинция

5,0

4739 оценок

Оцените это место

2536 отзывов

По умолчанию

Дегустатор 4 уровня

Кафе понравилось, очень сытно и вкусно! Мягкая и сочная баранина, щедрые порции салатов и гарниров👍 Бесплатный чай и лепешки к заказу, персонал душевный, с удовольствием рассказывают про блюда, помогают с выбором и стараются все сделат быстро 🤩 Хашлама с бараниной - просто класс, очень насыщенный бульон, большой кусок мяса на косточки, овощи. Сковородки с бараниной (русская и турецкая) тоже очень понравились. Дети ели стейк из говядины (сочный, вкусный), куриный суп (очень насыщенный бульон), картофель фри (1 порция как обычные 2-3). Контингент в кафе простой, добрый, люди приходят отдыхать и вкусно кушать, много местных, что подтверждает стабильность и качество блюд😊 Видели, что разрешают приходить со своими напитками🍻

YURY

Дегустатор 6 уровня

Набегались на коньках в крытом катке Эстосадока и, возвращаясь, в Сочи, заехали по пути в Красную поляну перекусить. По очень настойчивой рекомендации знакомых решили посетить кафе турецкой кухни "Provincia", а по русски - "Провинция". И не прогадали. Обстановка, интерьер и отделка, конечно, желает лучшего. Заказ приняли моментально. При том, что посадка была около 90 % процентов, блюда подавали по готовности очень быстро. Нас было пятеро и все с разными вкусами и "претензиями", но блюда понравились абсолютно всем. Баранина на углях очень мягкая и очень понравилась мне. Вес блюд, указанный в меню не соответствует оригиналу, порции намного больше. Следует учитывать при заказе, а то придется как нам забирать половину с собой и доедать потом три дня. К столу принесли комплименты-хлебные лепешки, приправу к мясу и вкуснейший чай заваренный в турецком самоваре. Объелись на славу, а цены, кстати, в меню не «слабые», а при расчете оказалось всего 6 270 руб. - это на ПЯТЕРЫХ и с тремя упакованными с собой ужинами!!! Официант нас обслуживала с неохотой, с постным выражением на лице. Ещё по замечание по орг.вопросам - счёт выписывают а ля 80-тые (смотрите Фото). Интерьер, обслуживание улучшите исправлю оценку на 5. А за кухню 5 с плюсом. Всем советую, но найти кафе трудно – ориентируйтесь на адрес : ул. Защитников Кавказа, 116 А или по телефону уточняйте локации – с дороги не видно, да и со двора нет вывески.

S L

Дегустатор 6 уровня

⭐⭐⭐⭐⭐ Гастрономический пик и Баранина уровня Мишлен Если на Поляне Вам хочется настоящего, мужского ужина с кавказским размахом и турецким качеством - идите в Провинцию. Это не просто кафе, это портал в мир идеального мяса. Что взорвало вкусовые рецепторы? Баранина: Ребята, это уровень. Мы - ростовские, нас сложно удивить мясом, но здесь баранина была нежнее, чем в Калмыкии. Пистолетики просто тают во рту. Порции: в Провинции не знают слова маленькая тарелка. Салаты и закуски - гигантские, хватит на роту спецназа. Атмосфера и сервис: очень душевное место. Мы зашли вчетвером, со своей грушевой ракией (формат позволяет, что огромный плюс), и провели вечер, который запомним надолго. Итог: Выходили отсюда в позе волка из мультика: «Ну, ты если чё, заходи...». Если хотите уйти сытыми, довольными и в легком гастрономическом трансе - бронируйте столик заранее. Вердикт: 10 из 10. Обязательно к посещению!

Victoria Gontharova

Дегустатор 6 уровня

Не про атмосферу, а про еду! Очень вкусно, большие порции, не дорого, комплиментом подаются лепешки и чай, быстрое обслуживание не смотря на очень большое количество людей. Есть доставка. Из маленьких минусов, всегда очень много народу, нужно думать заранее и бронировать столик.

Ксения Ю

Дегустатор 6 уровня

Поговаривают, что вся Красная Поляна строилась вокруг этого кафе. Местечко с историей, огромными порциями и душевным обслуживанием. Каждому гостю подают чай и турецкие теплые хлебные лепешки к заказу Что пробовать здесь?  Эзме салат (особенно зайдет тем, кто любит в юшку из салата макать хлебушек), чеп-шиш из баранины (по сути это шашлычок на тарелке с рисом, соленьями и печеным картофелем) и, конечно, плов Сюда приходят не за эстетикой, а за душевным теплом и вкусной едой с турецким акцентом ☺️

Наталья М

Дегустатор 6 уровня

Очень аутентично, за небольшие деньги порции просто огромные. Угощают чаем, лепешками и салатной намазкой. Лучше бронировать заранее, так как всегда полный аншлаг. Плов был просто божественный!

Дмитрий Кротов

Дегустатор 4 уровня

Людно, очереди, такой себе интерьер, но ребята, какой у них крутой шашлык из баранины, а корейка… только ради этого места стоит сюда вернуться. Важный момент, если вы думаете что не наедитесь одной порцией и думаете заказать еще что то, не советую, порции огромные, одной за глаза. А еще они бонусом наливают чай, дают шикарные лепешки и соус собственного производства. Большое спасибо собственнику

Иван Халманских

Дегустатор 5 уровня

Известное в Поляне заведение, в плане покушать мяса или хашламу, плов и т.д. Блюда не дорогие ( по Полянским меркам), но очень большие. Например если берешь люля, то к нему идет рис, капуста, корейская морковь, капуста квашенная, лук, лаваш, чай. Т.е. если возьмешь первое и второе, то в одного трудно поместить за раз. Кстати чай, можно заказать несколько раз- чай бесплатно. А еще можно со своим спиртным🤙. Недорого, качественно, много.👍

Дарья Ф.

Знаток города 10 уровня

Не понимаю восторгов по данному заведению. Были сегодня, поэтому впечатления свежие. Официантов ждали минут 10, на входе никто не подскажет куда сесть, где бронь и вообще какая-то адская суета. По заказу: борщ холодный никакой просто столовка, салат из овощей ничего, баранина вообще не произвела впечатления: жесткая, подгоревшая. Лепешки да,вкусные. Их приносят с чаем как комплимент. Больше сюда не пойду, не стоит того ни по одному из пунктов: обслуживание, еда, удобство и интерьер. Цены как и везде в принципе, но есть и вкуснее места. Расположение: во дворе внизу, туалет в другом помещении (чисто). Вида из окна никакого, зря повелись на рекомендации в инсте.

Андрей Чураков

Знаток города 4 уровня

Пришли на ужин по совету знакомых. Пришлось немного подождать, так как все столики были заняты (кафе действительно пользуется огромным спросом). Еда, обстановка, объем порций - всё отлично. Стоимость блюд более, чем адекватная. Всегда комплимент в виде лепёшек, чая и небольшого фирменного салата. На следующий день пришли снова. И опять наелись вкуснятины

Кирилл П.

Знаток города 7 уровня

Просто чудесное место Наелись от души все Посадка была полная, многие бронируют Персонал вежливый, подсказывали и рассказывали Баранина великолепная, борщ и харчо отличные, мясо много, харчо в меру острое Лепешки только испеченные горячие из печки

Александр Александрович

Знаток города 5 уровня

Невзрачная вывеска, но когда зашли во внутрь и увидели полную посадку и очередь чтобы дождаться столика, стало понятно, мы пришли в хорошее место! Баранина изумительная, тает во рту, к плову вопросов нет! Пока ждешь заказ, приносят комплименты! Обслуживание на высшем уровне! Пекарня творит чудеса! Если задумаетесь где покушать, уверяю место это вас приятно удивит….

Анастасия М.

Знаток города 6 уровня

Приходили в феврале 2026 года. Посадка полная, но принесли все очень быстро. Брали борщ 300₽, хашлама 500₽, печень баранья 500₽. Все невероятно вкусно. В качестве комплимента принесли лепешки, салат эзме и чай. Мы в восторге. Придем ещё пробовать все остальное меню.

Хай Лонг Нгуен

Дегустатор 6 уровня

Готовят вкусно и быстро. Девушка официантка очень вежливая, по времени приготовления блюд соориентировала корректно. Но сама еда... Рис, который подается гарниром ко всему мясу - очень вкусный! Пожалуй это всё, что понравилось. Ни салаты, ни шашлык, ни рыба не перченые и не подсоленные, что сделало всё довольно безвкусным. Соусы не спасли ситуацию. Цены демократичные.

Альберт Р

Дегустатор 4 уровня

Обалденное место с вкуснейшей бараниной🔥 Обязательно по несколько раз ужинаем в этом кафе по приезду в Красную Поляну! Интерьер скромный но уютно, и всегда много посетителей! Очень вкусный чай, невозможно напиться 😁 Девчонки официанты супер!!! Алкоголь и напитки можно приносить с собой или купить в маркете в 20 метрах от кафе🔥

Михаил Мелкозеров

Дегустатор 3 уровня

Было бы 6 звезд, то поставил бы. Кухня, по качеству, на уровень выше большинства пафосных ресторанов. Быстрая подача! Большие порции, в отличии от других ресторанов с голубиными порциями. Цены приемлемые за такое качество и количество. Гастрономический восторг гарнтирован. Рекомендую!!!

GlobusGleb

Дегустатор 3 уровня

То место, когда ценник ниже других кафе, а качество и сытность еды превосходит большинство. За наш краткосрочный отпуск (4 дня) вечером и днем заказывали блюда именно там. Борщ, плов - вышка 👍 в качестве бонуса вкуснейший лаваш и чай каждому гостю.

Elena L.

Дегустатор 3 уровня

Не смотрите, что с виду место выглядит просто, кормят здесь очень вкусно , огромные порции свежей еды. Заказываете мясо, а приносят большую тарелку шашлык, рис, овощи, горячие лепешки с закуской, чай. Объеденье. Пахлава на 100 баллов.

Владимир Н.

Дегустатор 3 уровня

Шикарное олдскульное место (не пугайтесь внутренней обстановки, всё чисто), постоянно почти полная посадка, но всё подают быстро и всё вкусно, такое прям ретро! И ценник очень достойный!

Полина Береговая

Дегустатор 3 уровня

потрясающее место с вкуснейшим шашлыком и в принципе кухней мы здесь обедали / ужинали практически каждый день — цены смешные, а еда потрясающая комплиментарно подают чай, салат с мелконарубленными овощами и лепешки, а к мясу: морковь по-корейски, капустку, лук, картофель и рис порции большие, сытные, за полноценные блюда на двоих всегда выходило ~1500₽, объедались на целый день вперед спасибо! продолжайте радовать своих гостей!

Евгения Сошенко

Дегустатор 6 уровня

Отличная закусочная формата "Турецкая столовая". Очень жирная кухня, с низким ценником. Но ваш желудок должен быть закалённым при посещении таких мест 🤭😁 Я ела шаверму с курицей, но пожарили мне ее на масле от баранины)) Друг сказал борщ у них отменный с лепешками. А вообще благо на Поляне есть такие места, для голодных катающихся или гуляющих летом) Чуть бы заморочиться с мебелью нормальной и вообще процветали бы и процветали. Средний чек на одного 500 р.

Ахмед А.

Знаток города 7 уровня

Самые вкусные шашлыки. Учтите вместе с мясом дают рис и салат. Порции большие, 2 блюда невозможно съесть. Цены оптимальные. Не дешево и не дорого. Выходные, в сезон все забито - надо заранее бронировать.

Ирина Малкина

Знаток города 6 уровня

Вот это крутое место. Были в поляне 7 дней и все 7 раз ужинали тут. Не было никакого желания попробовать другое заведение. Нас четверо, мы попробовали почти все меню. все очень вкусное, порции огромные. Хачапури всегда брали с собой и потом на завтрак ели. Обстановка да, не очень помпезная, но главное -это еда. Её готовят очень вкусно и быстро, минут 10 и все кушают горячее блюдо. И ценник, дороже 5 тысяч на четверых мы не поели ни разу. Алкоголь всегда был свой, девушки любезно приносят бокалы или рюмки. Обратите внимание, там всегда очередь. Но она быстро рассасывается, потому что готовят и обслуживают очень быстро. И никаких недомоганий/отравлений/ болей в животе никогда не возникало, как это обычно происходит на курортах. В общем, успехов и процветания заведению.

Александр Вдовенко

Дегустатор 6 уровня

Несмотря на непрезентабельный внешний вид и внутреннее убранство, данное кафе обязательно к посещению всем любителям мяса и гриля. Обалденная подача любого мясного блюда с квашеной капустой, корейской морковкой и маринованным лучком. Каждому гостю бесплатно чай и лепешку. Все необыкновенно вкусное!

Сервер Аметов

Знаток города 8 уровня

Привет.Я был приятно удивлен в данном заведении,покушал баранину))) и в данном заведении мне угодили )))сагьол (спасибо) Баранья печень ну очень была свежа и грамотно приготовлена.Мы посители "Провинцию " своей командой и всем все зашло и очень понравилось. Будем в ваших краях обязательно увидимся! Благодарю команду "Провинция" Держите марку ! Вы молодцы

Бирюкова Светлана

Дегустатор 3 уровня

Не смотрите на странный интерьер) смело сюда идите и ешьте, будете плакать от счастья! Попали сюда случайно - по дороге с вокзала на такси ехали в другое заведение (выбирали на Яндексе покрасивее) пообщались с водителем и он нам посоветовал передумать и ехать в Провинцию - мы послушались и не пожалели, питаемся тут уже третий день, и даже не хочется ничего другого) Куриное филе на мангале - это нечто, такого вкусного и сочного мяса нигде не пробовала Супы - объедение! Спасибо коллективу, вы супер!

Иван К.

Знаток города 8 уровня

Это без преувеличенмя лучшее место где можно поесть. За 600 рублей берете баранину и получаете: 1. Бесплатный вкусный чай 2. Лепешка 3. Что-то вроде сальсы для лепешек. 4. Вкуснейший шашлык из баранины 5. В качестве гарниров рис, морковь типа как по корейски, лучок, квашеная капуста. При этом персонал очень человечный, отношение как к родным. И даже если вы берете с собой вас все равно усадят за стол (почти насильно), дадут чай, и все что полагается упакуют с собой. Из нюансов - почти всегда придётся постоять в очереди т.к. всегда заняты столы. Но можно забронировать заранее. Просто посмотрите на количество отзывов и оценки. Легендарное место, и поесть там можно даже после вечернего катания (в сезон закрываются достаточно поздно).

Регина Ибряева

Знаток города 5 уровня

Побывали 28.07.2025 в этом кафе с друзьями, ну что могу сказать... Просто обалденное кафе, порции огромные, сытные вкусные, что доказывает такая очередь в заведении Немного подождали и посадили за освободившийся стол, но ожидание того стоило. Скажу честно, по первому впечатлению скептически отнеслась к кафе, но очень рада, что ошиблась Официантка-блондинка, к сожалению, не узнали имя, очень шустрая и вежливая, все быстро убрала, принесла бесплатные лепешки и чай, которые оказались очень вкусными Короче говоря, посетите данное кафе, не пожалеете

Павел Дубровин

Знаток города 7 уровня

Прекрасно встретили горячим чаем, и невероятной закуской с хлебом, что очень располагает! Блюда очень вкусные, цены приемлимые, очень атмосферно, окрошка на айране вообще не с чем не сравниться! Приветливый персонал

Олег Маркунасов

Дегустатор 6 уровня

Неожиданно очень крутое место! Вывески почти не видно, но загрузка максимальная. Рекомендация однозначная. Брали мясо, супы. Приносят бесплатно лепешки и чай, что тоже неожиданно)) быстрое прекрасное обслуживание.

Gleb

Дегустатор 6 уровня

Самый вкусный шашлык что я пробовал!!! Подача и готовка от души ! Ценник отличный , само место очень атмосферное , колоритное и приятное ! Очень мало таких душевных и атмосферных мест , готовят на дровах , открытая кухня наисвежайшие продукты , будем заходить !

Ирина Новопольцева

Дегустатор 3 уровня

Обязательно сюда сходить, если отдыхаете на любом курорте Поляны, самый вкусный шашлык и атмосфера «зашли в гости к кавказской бабушке», но ем сладкое, но пахлава тут полный восторг! Мясо - прекрасное! Чай приносят в подарок всем гостям))

Александр

Дегустатор 4 уровня

Вкусно, недорого для этих мест. Алкоголь можно свой приносить. Но прям провинция. Туалет в отдельном здании (ужасный). Помещение тесное и уставшее. Но круто, что можно прийти со своим пивком или что вы там пьёте и покушать.

Анастасия Иванова

Знаток города 10 уровня

Внутри все простенько! Можно со своей выпивкой, тк сами не торгуют. В среднем блюда от 500 до 800 руб! Быстрое обслуживание и качество еды!👍В зависимости от стоимости заказа приносят комплименты от заведения (чай, лепешки и тд)

Алена Подузова

Дегустатор 5 уровня

Очень вкусно готовят! Подача быстрая. Порции большие. Решили пообедать тут по отзывам, не ошиблись! Окрошка вкуснейшая! Суп из красной чечевицы наваристый, ароматный. Пиде- вкуснейшие! Рекомендуем от души! Спасибо заведению.

Ира Б.

Знаток города 6 уровня

Прекрасное место с потрясными ценами на блюда. Внимательные официанты, в качестве комплимента наливают чай с лимоном 🤤♥️ в подарок дали салаты, соусы, очень обрадовало человеческое отношение 🥹♥️

Юлия Никонова

Дегустатор 5 уровня

Вкусно всё! 👍 и шашлык, и супы. Каждому посетителю приносят комплимент: кружку чая, лепешку и закуску из овощей - очень приятно. Вокруг все заведения пустые, а тут полная посадка. Рекомендую к посещению!!!

vkysno.crimea vkysno.crimea

Знаток города 4 уровня

Отличное место чтобы поесть, не ресторан по обстановке, но по качеству приготовленных блюд на шаг многих именитых заведений. Все блюда очень вкусные, в комплимент подают чай, свежайшие горячие лепешки и закуску из свежих помидоров. Персонал все объяснит, разъяснит.

Андрей Б.

Дегустатор 6 уровня

Просто шикарное ламповое место. Антураж ламповый, персонал-лапочки. Еда вкуснейшая! Мясо просто супер! Салаты шикарные. Можно со своими напитками))) огромная благодарность этому кафе.

Александр Гусаров

Знаток города 11 уровня

Отличное место для обычного питания. Интерьер скромный, всё-таки это кафе, а не ресторан. При этом за всё наше пребывание более доступного меню мы не видели. Очень вкусно - брали шашлык, хачапури. Плов попробовать не успели - быстро разбирают. Бесплатно дают чай и лепёшки, такого мы больше нигде не встречали - мелочь, а приятно.

Ольга Б.

Знаток города 6 уровня

Очень вкусная еда! Подача блюд отличная - чай, горячая лепешка и салат- комплимент от заведения. Заказывали люля кебаб с курицы и куриные кусочки на спажке (боюсь ошибиться в правильности названия блюда). Порции большие, оформлены красиво, при этом морковь-по корейский, витаминный салат, картофель замеченный - в обязательном порядке добавляют к заказанному блюду. Люля кебаб сочный и вкусный. Будете в пгт. Красная Поляна, обязательно посетите «Провинцию»!

Олеся Н.

Знаток города 7 уровня

Лучшее место в красной поляне, вкусно, большие порции, бесплатный чай и лепешки, приветливые официанты и вообще все для людей. Желаю процветания данному заведению

Дмитрий Сергеевич

Дегустатор 6 уровня

Излюбленое место местных жителей. Кафе с интерьером эконом класса с прикольной маркетинговой фишкой. Подача вкусных лепешек и крепкого черного чай , к любому блюду из меню. Вкусные блюда мангальной зоны с подачей набора разного гарнира , на большой тарелке. Вкусный чечевичный суп , но такое ощущение что вариться мясо баранина и на этом бульоне готовятся все остальные блюда. В плоть до варки риса для плова))) отдельно . Он тут вообще не очень!!! Я так понял принцеп без отходного производства. Тут лучше есть , но не наблюдать за процессом кухни ))) . По мне , вежливый обслуживающий персонал, кстати !

Алеся Сухова

Дегустатор 5 уровня

Очень понравилось кафе. Очереди жуткие, но быстро проходят. Вроде кафе сначала невзрачным показалось. Но, когда принесли еду - это самая вкусная еда на Красной поляне. Огромные порции, с рисом и овощами. Шашлычки, люля это такая вкуснятина. Очень вкусный салат аджап сандал. Короче, теперь, когда будем приезжать в Сочи - кушать только здесь.

Евген

Дегустатор 5 уровня

Одно из лучших мест за последнее время в которых я побывал ! Для любителей баранины - вам сюда . Ооочень сытно и вкусно , порции большие , +всякие закуски и комплименты

Дегустатор 5 уровня

Пришла по совету знакомых, мечтала о вкусном обеде. К сожалению, мне не зашло. Баранина (отдает бараниной, привкусом), про мой салат забыли. Чечевичный суп был классный, лепешки что подают как комплимент отменные. За чай тоже спасибо. Но честно говоря, приходя в кафе и наесться лепешкой и чаем, такое себе удовольствие) Заказала лодочку с курицей и картошкой под сырным соусом с овощами. Не плохо, потому что было еле теплое. Как будто разогрели в микроволновой печи. У меня противоречивые чувства от посещения кафе.

Дарья Ш.

Знаток города 8 уровня

Всем привет! Шикарное место, от всей души и сытого живота советуем)))) Место чуть сложно найти, но это того стоит. Порции огромные, очень вкусно. Чай в подарок предлагают. В горах прохладно, так мы еще и в левень попали. Идеальный бонус. Заехали перекусить, перед тем как на канатке прокатиться, а в итоге заказали, по меркам Москвы (я имею ввиду порции) не много, а по факту забрали больше половины с собой. В общем наш обед, будет ещё и ужином, а может и завтраком)))))) Были очень голодные, поэтому фото уже того, что с собой забрали прикрепляю.

Kseniya Frolova

Знаток города 5 уровня

Очень вкусно готовят, приятное обслуживание. Бонусом всегда подают чай, горячие лепёшки и салат)) почти всегда полная посадка, лучше заранее узнавать о свободных местах.

Ольга Золотницкая

Знаток города 3 уровня

Потрясающая кухня, большие порции. Народу всегда полно, ценник адекватнейший! Можно покушать в кафе, можно заказать с собой. Пока ожидаешь заказ принесут горячий чай и лепешки. С огромной теплотой вспоминаю "Провинцию". Рекомендую всем посетить это уютное, теплое, вкусное заведение.

Любящая вселенная

Дегустатор 6 уровня

Невероятное место. Аутентичное и вкусное все. Мы постоянные гости. После бани заходим только туда. Цены удивительные и обслуживание как в Турции. Есть у нас любимая официантка. Милая, приветливая, всегда чай подольет, закусок принесет и лепешку горячую с закуской в виде комплимента. Однозначно лучшее место для обеда ужина и турецкого завтрака.