Поиск
Маршруты

Пытка мясом

Обзор
Меню
Новости
3
Фото
387
Отзывы
1676
Особенности
Без категории
Бургеры
Гарниры
Десерты
Закуски
Колбаски
Мероприятия
От Шефа
Салаты
Стейки
Супы
Бургеры
Классический бургер
850 ₽
Бургер с брискетом
1100 ₽
Бургер с брискетом и коул слоу 🆕
Подкопченый брискет и рубленая котлета с фирменным соусом, бекон, томаты, айсберг, соус
1100 ₽
Lamb бургер 🆕
Вкуснейшая котлета из мяса ягненка, королевский сыр камамбер, клюквенный соус, хрустящий айсберг и чесночный соус придают бургеру незабываемый вкус
950 ₽
Бургер “Основатель” 🆕
Говяжья котлета, салат айсберг, маринованные огурчики, расплавленный сыр чеддер, спелый томат, красный лук и знакомый всем соус
950 ₽
Камамбербургер
Королевский сыр камамбер, котлета из говядины, яркий клюквенный и чесночный соус, салат айсберг
1050 ₽
Курбургер
Куриное бедро в хрустящей панировке, чеддер, свежие овощи и фирменный соус
850 ₽
От Шефа
Техасский брискет
6-часовое томление в смокере на низких температурах превращает этот кусок говядины в легенду барбекю. Мягкий и ароматный брискет подается с картофелем по-домашнему
2200 ₽
Бефстроганов
Томленая говядина в сливочном соусе с грибами приобретает нежнейшую текстуру, за которую так любят бефстроганов
890 ₽
Бифштекс с кремом из болгарского перца
Большая говяжья котлета, крем из печеного болгарского перца, луковый крем, картофель мини с шампиньонами и вешенками в соусе демигляс
1200 ₽
Карбонара
Спагетти в фирменном соусе с беконом, желтком, черным перцем и пармезаном
730 ₽
Техасский брискет
12-часовое томление в смокере на низких температурах превращает этот кусок говядины в легенду барбекю. Подается с порцией домашнего картофеля с беконом и соусом барбекю
2200 ₽
Лосось в сливочном соусе
Филе лосося в сливочном соусе с пармезаном, шпинатом, мини-картофелем и томатами черри
1800 ₽
Лосось гриль
Филе лосося на гриле с лёгким овощным салатом и ароматом открытого огня
1600 ₽
Закуски
Костный мозг
890 ₽
Свиные ребра BBQ или Sweet Chili на выбор
860 ₽
Тартар из говядины с вялеными томатами
890 ₽
Жареная моцарелла
580 ₽
Гренки с сыром и чесноком
390 ₽
Грузди со сметаной
790 ₽
Салаты
Хрустящий баклажан
670 ₽
Зеленый с авокадо и кунжутной заправкой
700 ₽
Оленина и цыпленок с овощами
740 ₽
Стейк-салат 🆕
990 ₽
Салат из свежих овощей
450 ₽
Стейк-салат 2.0 (с печеным перцем)
990 ₽
Гарниры
Молодой картофель с пармезаном
250 ₽
Картофель фри
350 ₽
Жареный картофель с грибами и беконом
Обжаренная картошечка с беконом, сливочный соус и грибы создают композицию идеального гарнира
440 ₽
Овощи гриль
380 ₽
Хлебная корзина со сливочным маслом
250 ₽
Стейки
Перечный
Французская классика из говяжьей вырезки, приготовленная на гриле с молотым перцем
2150 ₽
Денвер
Ароматный, сочный, немного сладковатый легендарный стейк, который очень высоко ценят любители мяса
2150 ₽
Стриплойн, 240 г.
Стейк с характером: в былые времена любимец нью-йоркских ресторанов, сегодня - выбор знатоков мяса. Плотный, сочный, с естественной насыщенностью мраморной говядины и лёгким ароматом огня
2300 ₽
Фланк
Сочный, тонковолокнистый отруб с насыщенным мясным вкусом. Рекомендуем прожарку Medium-Rare. Подается тонкими ломтиками, аккуратно нарезанными поперёк волокон
1800 ₽
Рибай, 230 г
Король стейков: сочный, мягкий, с насыщенным мясным вкусом. Для тех, кто любит стейк помягче и без лишних церемоний
3900 ₽
Десерты
Брауни на пиве
550 ₽
Чизкейк с карамелизованным беконом
550 ₽
Медовик
550 ₽
Колбаски
Колбаски с сыром
2 колбаски, 410 грамм. Колбаски подаются с картофелем с грибами, битыми огурцами, маринованным луком, хлебом и горчичным соусом
990 ₽
Тюрингские колбаски
2 колбаски, 430 грамм. Колбаски подаются с картофелем с грибами, битыми огурцами, маринованным луком, хлебом и горчичным соусом
990 ₽
СЕТ колбасок
800 грамм колбасок, 1150 грамм всего 3 вида колбасок, соусы, овощной салат
3000 ₽
Без категории
Стейк-сэндвич 🆕
Стейк-сэндвич на воскресенском хлебе с говяжьей вырезкой, луковым кремом, битыми огурцами, кремом из печёного перца, маринованным луком, рукколой и пармезаном
990 ₽
Колбаски пепперони
2 колбаски, 480 грамм. Колбаски подаются с картофелем с грибами, битыми огурцами, маринованным луком, хлебом и горчичным соусом
1100 ₽
Супы
Борщ с брискетом, салом и копченой сметаной
Подается с кусочком хлеба и фирменной хреновухой
680 ₽
Грибной крем-суп
570 ₽
Мероприятия
Ивент "Пытка Мясом" каждую среду в 20:00!
Легендарное мероприятие Петербурга, где вы платите за вход и вас кормят весь вечер! Блюда от шефа, новинки и хиты меню, напитки, отличное настроение и рассказы про мясо, ресторан, гастрономическую культуру от нашего ведущего!
4200 ₽
Обновлено 6 июня. Источник: Представитель организации