Традиционная холодная закуска из баклажанов. Марина: кукурузный крахмал, мисо паста, чеснок, соевый соус, уксус, бальзамический уксус, сахар, имбирь, паста кочуджан, аджиномото, кунжутное масло

310 ₽120 г

Битые огурцы кимчи

Острые битые огурцы кимчи. Маринад: соус кимчи, чеснок, перец чили, кунжутное масло, сахар, кунжут, кинза

310 ₽120 г

Бобы Эдамаме

Японские бобы эдамаме, соль морская, чесночное масло

380 ₽140 г

Бобы Эдамаме острые

Пикантные японские бобы эдамаме с соусом по сычуаньски. Соевый соус, имбирь, чеснок, лук порей, соус табаджан, саке, соус устричный, сахар, крахмал картофельный, уксус мицукан, микс кунжута

430 ₽160 г

Грибы Муэр

Древесные грибы маринованные с чили перцем. Грибы древесные, соус табаджан, чеснок, уксус шуити, сахар, имбирь, кинза, перец чили, микс кунжута

290 ₽75 г

Гюдон лосось, острый соус

Закуска на основе риса с сочным лососем, кусочками манго и авокадо. Украшается желтком яйца. Рис, лосось, манго, кунжут, фурикаке, зеленый лук, соус понзу, перец шичими, желток яйца

760 ₽260 г

Гюдон овощной

Нежная закуска на основе риса с авокадо, огурцом и чукой, заправленная ореховым соусом, урашается желтком яйца. Рис, авокадо, огурец, чука, соус понзу, соус ореховый понзу, нори, кунжут, перец шичими, желток яйца

520 ₽270 г

Гюдон с угрем

Нежная закуска на основе риса с нежным угрем, с цитрусово-соленым понзу и сладковато-карамельным унаги. Украшается желтком яйца. Рис, угорь, соус унаги, соус понзу, перец шичими, желток яйца, кунжут, зеленый лук, фурикаке

730 ₽240 г

Гютан

Рулет из отварного языка с травами и хрустящими свиными ушами. Говяжий язык, свиные уши, сычуаньский соус на основе растительного масла с добалвением имбиря, чеснока, лука порей, соевого соуса и саке, зеленый лук

520 ₽115 г

Капуста кимчи

Традиционная пряно-острая капуста кимчи. Маринад кимчи: паста кочудзя, имбирь, чеснок, уксус, соевый соус, рисовая мука, соус кимчи, дайкон, репчатый лук, рыбный соус, кунжутное масло, сычуаньский соус на основе растительного масла с добавлением имби

310 ₽120 г

Салат с древесными грибами

Древесные грибы маринованные (грибы древесные отварные, соус табадзян, чеснок, уксус шуити, сахар, имбирь, аджиномото), кинза, перец чили, микс кунжута

490 ₽120 г

Томаты острые

Острые томаты черри, черри, кинза, микс кунжута. Маринад: мицукан, соус кимчи, сок апельсиновый, паста чили, мирин

310 ₽120 г

Чука хияши

Легкий зеленый салат со свежим мини-шпинатом и водорослями чука. Чука, шпинат-мини, микс кунжута. Соус кунжут-понзу: соевый, мицукан, мирин, сок апельсин, сок лимон, стружка тунца, соус кунжутный

520 ₽125 г

Горячие блюда

Ботанику удон

Пряно-острый вок с говядиной и пшеничной лапшой. Говядина топ сирлойн, лапша удон, соус черный перец, масло оливковое, чесночное сливочное масло, лук зеленый, соль морская, смесь перцев, соус чин су, морковь, перец болгарский, лук, шпинат, фасоль стр

1200 ₽390 г

Гуйнику тяхан

Азиатский вок с рисом. овощами и пряной говядиной. Рис, говядина топ сирлойн, чесночное сливочное масло, соус чин су, лук зеленый, соль морская, смесь перцев, морковь, болгарский перец, цуккини, лук репчатый, шпинат, соус черный перец, яйцо куринное,

950 ₽230 г

Курица кацу

Пряно-острая курица кацу с овощами и удоном. Курица в панировке, масло оливковое, яйцо, соус сычуаньский, имбирь, чеснок, лук порей, соус табаджан, соевый соус, саке, соус устричный, уксус мицукан, зеленый лук, чесночное сливочное масло, соль морская

830 ₽280 г

Курица терияки

Рис с сочным куриным бедром в соусе терияки, с болгарским перцем, арахисом и сушеным чили

630 ₽250 г

Лапша по сингапурски

Стеклянная лапша с добавлением куриного бедра, креветок, репчатого лука, плоской фасоли, шпината, моркови, болгарского перца, соуса карри и соевого соуса. Украшается зеленым луком, кунжутом, стружкой тунца

830 ₽350 г

Лосось терияки

Нежное филе лосося с хрустящими овощами. Филе лосося, устричный соус, терияки соус, оливковое масло, чесночное масло, пекинская капуста, цветная капуста, брокколи, цукини, нити чили, микс кунжута

1180 ₽260 г

Мезе тяхан

Азиатский вок с морепродуктами и овощами. Рис, креветка, кальмар, масло растительное, лук зеленый, соль морская, смесь перцев, соус чин су, соус таре, соус Хо, яйцо, морковь, перец болгарский, цуккини, лук репчатый, шпинат, чесночное сливочное масло

940 ₽340 г

Сио удон

Пшеничная лапша удон с овощами и курицей карри. Куриное бедро маринованное, лапша удон, масло оливковое, соус чин су, лук зеленый, соль морская, смесь перцев, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, лук репчатый, шпинат, паста карри, микс кунжу

970 ₽390 г

Торинику тяхан

Азиатский вок с рисом, овощами, курицей карри. Куринное бедро маринованное, рис, масло оливковое, соус чин су, лук зеленый, соль морская, смесь перцев, морковь, перец болгарский, цуккини, лук репчатый, шпинат, паста карри, яйцо, микс кунжута, чесночн

700 ₽400 г

Утка по шанхайски

Половина ароматной утки с пшеничными блинчиками и азиатским соусом хойсин. Утка конфи, имбирь, лук порей, устричный соус, смесь китайских приправ, анис, корица, огурец, пшеничные блинчики, соус хойсин

2300 ₽610 г

Эби удон

Пшеничная лапша удон с морепродуктами и соусом Хо. Креветка, кальмар, лапша удон, масло оливковое, чесночное сливочное масло, лук зеленый, соль морская, смесь перцев, соус чин су, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, лук, шпинат, соус таре,

970 ₽375 г

Напитки

Апельсиновый фреш

Свежевыжатый апельсиновый сок

560 ₽300 мл

Грейпфрутовый фреш

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

560 ₽300 мл

Рич Индиан тоник

Классический вкус тоника с горчинкой хинина

310 ₽330 мл

Рич Кола

Многим знакомый яркий вкус колы. Искрящийся напиток и прекрасное дополнение к еде

310 ₽330 мл

Рич Кола зеро

Многим знакомый яркий вкус колы. Искрящийся напиток и прекрасное дополнение к еде

310 ₽330 мл

Сок Рич Апельсин

Сладкий вкус фрукта открывается в разнообразии оттенков, сплетаясь со сложными нотами бодрящей кислинки

300 ₽200 мл

Сок Рич Вишня

Обладает глубоким вкусом, в котором нежность и насыщенность, почти десертная сладость и мягкая кислинка

300 ₽200 мл

Сок Рич Томат

Насыщенный, благородный вкус с изысканным, чуть пряным ароматом

300 ₽200 мл

Сок Рич Яблоко

Насыщенный, благородный вкус яблок

300 ₽200 мл

Рич Биттер Лемон

Особое сочетание горьковатого вкуса тоника и пикантной кислинки лимона

310 ₽330 мл

Летнее меню

Ананас кимчи

Маринад кимчи (апельсиновый сок, мята, соус кимчи, фрешлайма, куриный порошок, соевый соус, сахар, уксусмицукан, саке). Апельсиновый дрессинг ( фреш апельсина, оливковое масло, сахар, сироп фруктозы, соевый соус, фреш лайма, цедра лимона, кинза, соус

450 ₽115 г

Бао Бургер креветки Том ям

Креветки в темпуре ( креветка, темпурная смесь, рисовыйк рахмал, соль). Булочка бао. Соус Том Ям сгущенка (майонез, сгущенное молоко, паста том ям, фреш лайма). Икра тобико Азиатский салат (белокачанная капуста, краснокачанная капуста, дайкон, морков

620 ₽250 г

Бао Чизбургер

Говяжья котлета, булочка бао, сыр плавленый Чеддер, романо, розовые помидоры, огурцы, красный лук. Соус чизбургер (майонез, дижонская горчица, соль). Соль, молотый перец. Подается с картофелем фри

930 ₽400 г

Гедза с уткой

Фарш утки (тушенная утка, зеленый лук, сливочное масло, соус хойсин, кунжутное масло, устричный соус, пекинская капуста, перец чили, имбирь, соль). Подсолнечное масло, семена кунжута, зеленый лук. Тесто для гедза (пшеничная мука, вода, соль) Соус Дим

560 ₽170 г

Кукси

Лапша рамен, бульон кук-си (помидор, огурец, соевый соус, чеснок, кинза, соль, сахар, укроп, уксус). Микс овощей (розовый помидор, огурец, петрушка, оливковое масло, соль, молотый перец). Японский омлет (куриное яйцо, соевый соус, бульон даши (вода,

830 ₽550 г

Свиные ребра бульгоги

Свиные ребра (гвоздика, чеснок, тимьян, розмарин, соль, молотый перец, ягоды можжевельника), крахмал. Соус бульгоги (соус сладкий чили, соус тонкацу, соус гальби, кетчуп). Азиатский салат (белокачанная капуста, краснокачанная капуста, дайкон, морковь

1000 ₽430 г

Сырный рамен с курицей кацу

Сырный бульон (куриный бульон, сливки 22%, светлая мисо паста, темная мисо паста, пармезан, плавленый сыр Чеддер, чесночное масло). Лапша рамен, курица кацу ( куриное бедро, сычуаньский перец, соевый соус, чеснок, имбирь, перец чили, куриное яйцо, пш

830 ₽520 г

Рамены

Рамен Кимчи

Острый рамен на насыщенном курином бульоне с соусом кимчи, с добавлением лапши рамен, кукурузы, жаренного яйца, грибов муэр, капусты кимчи, моркови по-корейски, томленого мяса говядины и нори. Украшается зеленым луком, кунжутом, перцем шичими, чили м

830 ₽500 г

Рамен Пайтан

Японский рамен на густом куринном бульоне с маринованным яйцом, нори, лапшой рамен и слайсами свиного рулета. Украшается кунжутом, зеленым луком, перцем шичими, маслом черного чеснока и трюфельным маслом

650 ₽450 г

Рамен Саппоро

Ароматный рамен на насыщенном бульоне с добавлением мисо пасты, стружки тунца, водорослей хондаши и комбу. Дополняется маринованным яйцом, лапшой рамен, нори, сыром тофу, грибами шиитаке и вешенки. Украшается зеленым луком, перцем шичими, кунжутом, к

620 ₽450 г

Рамен Сио

Сио-рамэн - это классический вид японского супа с лапшой, заправленный концентрированной соленой основой (таре). Рамен Сио (шио) - прозрачный, лёгкий куриный бульон на основе соли с деликатным вкусом, с водорослями комбу, лимоном, белым вином и хонда

790 ₽500 г

Рамен Сёю

Сио-рамэн - это классический вид японского супа с лапшой, заправленный концентрированной соленой основой (таре). Яркий японский суп на насыщенном говядьем бульоне с добавлением соевого и рыбного соуса, имбиря, хондаши, сахара и водорослей комбу. Допо

790 ₽390 г

Рамен Тантанмен

Японская версия острого китайского супа Данданми, на основе куринного бульона с пастой тахини, уксусом и соевым соусом, дополненный говяжьим фаршем, кукурузой, лапшой рамен, маринованным яйцом, шпинатом, нори и свежим дайконом. Украшается луком фри,

780 ₽450 г

Рамен Том ям

Острый рамен на куринном бульоне с кокосовым молоком и пастой том ям, с добавлением лапши рамен, креветок, кальмара, томатов черри, грибов шиитаке, вешенки. Украшается чили маслом, кинзой, арахисом чили

830 ₽550 г

Роллы

Краб острый

Классический ролл с крабом в фирменном исполнении, с добавлением краба, крабовых палочек премиум, икры тобико, авокадо, острого соуса. Подается с васаби, маринованным имбирем, соевым соусом

940 ₽190 г

Креветка темпура

Хрустящий ролл с начинкой из креветки, спелого манго, икры тобико, авокадо, острого соуса и зеленого лука. Подается с васаби, маринованным имбирем, соевым соусом

620 ₽190 г

Лосось обоженный

Сочный ролл с обоженным лососем, угрем, икрой тобико, творожным сыром и свежим огурцом. Украшается кунжутом, соусом терияки, острым соусом. Подается с васаби, маринованным имбирем, соевым соусом

1040 ₽190 г

Лосось темпура

Хрустящий ролл с начинкой из свежего лосося, икры тобико, острого соуса, зеленого лука и авокадо. Подается с васаби, маринованным имбирем и соевым соусом

690 ₽190 г

Овощной темпура

Хрустящий ролл с начинкой из авокадо, свежего огурца, чуки, бобов эдамаме, зеленого лука, тофу. Подается с васаби, маринованным имбирем, соевым соусом

490 ₽190 г

Сякэ

Классический ролл с лососем, дополненный свежим авокадо, огурцом, творожным сыром. Подается с васаби, маринованным имбирем и соевым соусом

1040 ₽190 г

Унаги

Гармоничное сочетание копченного угря, лосося, авокадо, свежего огурца и творожного сыра. Украшается чукой, соусом унаги, кунжутом. Подается с васаби, маринованым имбирем и соевым соусом

1040 ₽190 г

Десерты

Мисо торт

Бисквит (масло сливочное, сахар, фундук, шоколад, мука, яйца) Пралине хрустящее (фундучная паста, шоколад темный, вафельная крошка). Мусс шоколадный (шоколад молочный, сливки, желатин ). Кокосовая карамель (сахар, сливки кокосовые, сироп глюкозы, мас

620 ₽180 г

Моти клубника-личи

Японский десерт из нежного рисового теста с муссовой начинкой и фруктово-ягодным центром. Рисвое тесто, сливочный мусс с маскарпоне и ганашем из белого шоколада, клубника свежая, пюре клубники, пюре личи

310 ₽80 г

Моти кунжут-гуанабана

Японский десерт из нежного рисового теста с муссовой начинкой и фруктово-ягодным центром. Рисвое тесто, сливочный мусс с маскарпоне и ганашем из белого шоколада, паста тахини, пюре гуанабана, жасмин, агар

310 ₽80 г

Моти манго-маракуйя

Японский десерт из нежного рисового теста с муссовой начинкой и фруктово-ягодным центром. Рисовое тесто, сливочный мусс с маскарпоне и ганашем из белого шоколада, пюре манго, пюре маракуйя

310 ₽80 г

Тайяки ваниль

Традиционный Японский десерт тайяки с ванильным кремом. Подаем с нежным муссом из сгущенки и пюре маракуйи

300 ₽100 г

Тайяки шоколад

Традиционный Японский десерт тайяки с шоколадным кремом. Подаем с нежным муссом из сгущенки и пюре маракуйи

300 ₽100 г

Горячие закуски

Батат фри

Батат, трюфельное масло, соль

470 ₽180 г

Бургер Бао

Воздушная Бао булочка с курицей кацу и пряной капустой кимчи. Пшеничное тесто, курица в панировке, перец сычуанский, соевый соус, имбирь, яйцо, сухари панко, кимчи капуста, лук красный, лук зеленый, соус сычуаньский, соус табаджан, микс кунжута, сала

520 ₽220 г

Креветки васаби

Горячая закуска из хрустящих креветок и сладко-острого соуса васаби-сгущенка. Тигровые креветки, темпурная смесь, крахмал рисовый, чипсы креветочные, кунжут. Соус васаби-сгущенка: майонез, васаби, сгущенка, фреш лимона

830 ₽170 г

Спринг ролл креветка

Легкая горячая закуска с морепродуктами и овощами. Пшеничное тесто, тигровые креветки, филе трески, кальмар, морковь, пекинская капуста, кунжутное масло, устричный соус, чесночная паста, яйцо, салат романо. Соус руй: майонез, шрирача, сладкий чили

570 ₽200 г

Спринг ролл курица

Легкая горячая закуска с куринным филе и овощами. Пшеничное тесто, филе бедра, морковь, пекинская капуста, кинза, петрушка, укроп, масло кунжутное, соус устричный, грибы шиитаке, яйцо, соус тай-чили, салат романо

490 ₽200 г

Ручные роллы

Краб острый

Ручные роллы в виде небольшой холодной закуски. Рис отварной заправленный, водоросли нори, соус спайси майонез, краб фаланга, крабовые палочки. Подается с васаби, маринованным имбирем, соевым соусом

550 ₽80 г

Креветка

Ручные роллы в виде небольшой холодной закуски. Рис отварной заправленный, водоросли нори, соус спайси майонез, креветка, манго. Подается с васаби, маринованным имбирем, соевым соусом

500 ₽80 г

Лосось острый

Ручные роллы в виде небольшой холодной закуски. Рис отварной заправленный, водоросли нори, соус спайси майонез, лосось, огурец свежий. Подается с васаби, соевым соусом, маринованным имбирем

570 ₽80 г

Овощной

Ручные роллы в виде небольшой холодной закуски. Рис отварной заправленный, водоросли нори, огурец, авокадо, майонез японский. Подается с васаби, маринованным имбирем, соевым соусом

410 ₽80 г

Угорь спайси

Ручные роллы в виде небольшой холодной закуски. Рис отварной заправленный, водоросли нори, соус спайси майонез, угорь копченый, огурец. Подается с васаби, маринованным имбирем, соевым соусом

520 ₽80 г

Супы

Суп Ланьчжоуская лапша

Суп на основе говяжьего бульона Фо-Бо с филе куринного бедра и лапшой, украшенный зеленым луком. Дополняется корнем имбиря, мятой, кинзой, ростками сои, маринованным чили, долькой лайма и соусом хрустящий чили с арахисом

690 ₽500 г

Суп с вонтонами из курицы

Наваристый суп на куринным бульоне с лапшой рамен и вонтонами с курицей

520 ₽400 г

Суп удон с вонтонами из говядины

Наваристый суп на говяжьем бульоне с китайскими вонтонами и лапшой удон. Урашается зеленым луком, кунжутным маслом и чили перцем

620 ₽430 г

Гедза

Гедза говядина

Традиционные японские пельмени из пшеничного теста с начинкой из говядины и грибов. Фарш говяжий, бульон говяжий, желатин, грибы шиитаке жаренные, масло сливочное, соевый соус, мирин, масло кунжутное, чесночная паста, имбирь, лук зеленый, кинза, капу

520 ₽140 г

Гедза с крабом и креветкой

Традиционные японские пельмени из пшеничного теста с начинкой из морепродуктов. Креветка, кальмар, краб роза, крабовые палочки, сыр творожный, майонез японский, масло кунжутное, лук белый, лук зеленый, перец чили, соус рыбный, хондаши, имбирь

550 ₽140 г

Обновлено 22 июня. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.