Поиск
Маршруты

Райян

Обзор
Товары и услуги
Фото
2
Отзывы
44
Филиалы
Особенности
ГОВЯДИНА
Мясо говяжье без упаковки
Мясо говяжье без упаковки
БАЛЫК МЯКОТЬ ГОВЯЖЬЯ
Шейный отруб, ошеек, чак ролл.
730 ₽1 кг
Говяжий антрекот
Антрекот говяжий – это продукт высокого качества, часть толстого края, которая является своего рода"продолжением" рибайи, но расположена ближе к шее животного, в районе 4-го или 5-го ребра. Антрекот нарезан толщиной около 2 см. Стейк Дельмонико.
675 ₽1 кг
Грудинка говяжья
Говяжья грудинка. Альтернативное название: Брискет (Brisket).
490 ₽1 кг
Мякоть (тазобедренная часть)
Мякоть (тазобедренная часть). Говяжий кострец, лангетка.
730 ₽1 кг
Мякоть (яблочко)
Мякоть (яблочко), Ссек, горбушка мяса.
740 ₽1 кг
Мякоть говяжья (лопатка)
Мякоть говяжья (лопатка), топ-блейд, денвер, флэт-айрон.
730 ₽1 кг
Оссобуко из говяжьей голяшки
Оссобуко из говяжьей голяшки, булдыжка, голень, рулька.
455 ₽1 кг
Ребра говяжьи
Ребра говяжьи, Рёбра «Асадо», рёбра на кости, ребра «Кальби».
485 ₽1 кг
Стейк Нью-Йорк
Говяжий стейк Нью-Йорк, Стриплойн, Тонкий край, Нью-йорк стейк, Стрип, Чоризо, Канзас стейк.
715 ₽1 кг
Суп-набор говяжий
Суп-набор говяжий, Гривенок.
430 ₽1 кг
Толстый край (антрекотная вырезка)
Толстый край (антрекотная вырезка), Корейка, спинной отруб.
880 ₽1 кг
Стейк Рибай на кости
Стейк Рибай на кости, Стейк томагавк.
610 ₽1 кг
Стейк Рибай без костей
Стейк Рибай без кости, Стейк томагавк.
1243 ₽1 кг
Фарш говяжий
Фарш говяжий
610 ₽1 кг
Шея мякоть говяжья
Шея мякоть говяжья – это часть туши, которая расположена между головой и грудным отделом. Она имеет толщину около 5-7 см и содержит много мышц и соединительной ткани, характеризуется нежной структурой и ярким ароматом.
710 ₽1 кг
ГОВЯДИНА
ВЫРЕЗКА ГОВЯЖЬЯ
Говяжья вырезка – лучшая и самая дорогая часть говяжьей туши, находящаяся в заднем подреберье.
2595 ₽1,5 кг
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации