Поиск

Райян

4,2

14 оценок

Оцените это место

Знаток города 6 уровня

Посетили заведение в 11:40, заказ был оформлен в 11:50. С первых минут ресторан производит приятное впечатление: интерьер выполнен в современном минималистичном стиле, пространство выглядит уютным, стильным и гармоничным. Атмосфера располагает к спокойному отдыху, а подача блюд выполнена красиво и эстетично, что создаёт хорошие ожидания от посещения. К сожалению, впечатление от кухни и сервиса оказалось значительно слабее. Первое блюдо — роллы — вынесли только в 12:20. Для подобного формата заведения такое ожидание выглядит чрезмерным. Сами роллы соответствуют своей ценовой категории, однако рис был заметно передержан, что негативно сказалось на текстуре и общем восприятии блюда. Цезарь разочаровал. Курица больше напоминала обычную отварную заготовку без дополнительной обработки, а соус создавал впечатление готового магазинного продукта. Блюду не хватало свежести, индивидуальности и ресторанного уровня исполнения. Брускетта с лососем выглядела аппетитно, однако главный ингредиент практически не ощущался. Лосось оказался слишком нейтральным и невыразительным по вкусу. При этом хлеб был приготовлен хорошо, творожный сыр и авокадо соответствовали ожиданиям. Не совсем удачной показалась и нарезка ингредиентов: крупные дольки томатов и отдельные слайсы авокадо нарушали баланс вкусов и делали блюдо менее удобным для употребления. Дорадо с овощами не оставила ярких впечатлений. Блюдо было приготовлено корректно, но без каких-либо акцентов, которые могли бы выделить его среди аналогичных позиций. Отдельно стоит отметить десерты. Они оказались покупными, что вызывает вопросы для ресторана, претендующего на качественную кухню. Финальный аккорд ужина получился слишком простым и не запоминающимся. Наиболее показательным блюдом стал жюльен. Его принесли почти через час после заказа и уже после десертов, что выглядит странно с точки зрения организации подачи. При этом долгое ожидание не оправдалось качеством. Грибы были скорее отварены или тушены, чем обжарены, из-за чего блюдо получилось лишённым характерного аромата, насыщенности и вкусовой глубины. В итоге ресторан оставляет двойственное впечатление. Здесь приятно находиться: красивый минималистичный интерьер, уютная атмосфера и действительно привлекательная подача блюд. Однако кухня и сервис пока не соответствуют уровню, который обещает внешний вид заведения. Длительное ожидание, нарушение очередности подачи и недостатки в исполнении большинства блюд существенно повлияли на общее впечатление.

Посмотреть ответ организации

Карина Маринова

Знаток города 5 уровня

персонал приятный, на этом все, еда по завышенным ценам, как в москве в хорошем рестике, но по качеству просто столовка какая-то, совершенно заурядная еда, людей там нет от слова совсем, лучше уж поесть в шаурме, хоть вкусно будет, короче не могу советовать(( брали салат с баклажанами, ну прям троечка, простите… пицца самая обычная, лучше в пекарню сходить, лимонад тоже не особо, как вода с сиропом, картошка фри норм, но ее сложно испортить

Полина Фомина

Дегустатор 4 уровня

Получила настоящее удовольствие от завтрака в данном заведении! Ребята успехов вам и процветания. Очень вежливый персонал.

Дарья М.

Знаток города 5 уровня

Зашла попить кофе. Сначало меня официантка спросила какой кофе хотите, а потом другая девушка за стойкой, через некоторое время, сказала, что кофе машина не работает. Очень странная ситуация, даже если предположить, что кофе машина действительно не работает, почему об этом не знает весь персонал? Если честно, было ощущение, что девушкам просто неохото заморачиваться с гостем, который сыт и просто хочет выпить напиток с десертом. Ребят, вы только открылись, у вас все должно быть идеально!

Посмотреть ответ организации

Максим Мурадов

Знаток города 5 уровня

Вкусные блюда ,вежливый персонал и приятная атмосфера!!!!!

Евгений Крачковский

Знаток города 5 уровня

Цена не соответствует качеству. Думаю многие не против платить завышенную цену, если блюдо оставляет положительные эмоции. Но в данном случае не так. Тут не плохо и не хорошо. Тут никак. Десерты среднего качества 500+ рублей

Андрей Б.

Дегустатор 3 уровня

Все очень вкусно, уютно. Персонал приятный. Спасибо большое.

Посмотреть ответ организации

Dimitriy O.

Знаток города 3 уровня

Цены как в приличном ресторане, а качество еды средней кафешки. Интерьер понравился, уютно.

Посмотреть ответ организации

Наталия Ф.

Знаток города 5 уровня

все понравилось. Красиво и вкусно ;)