Классное место, (для бородатых мужиков - любителей мяса особенно:) большой выбор из мяса, пива и закусок к нему, в день рождения прийти сюда было хорошим решением, девушки относились к гостям не просто как к посетителям, всегда хотели помочь, были очень темпераментными. Есть приятная разница между самим баром и террасой, модно прийти к с шумной компанией, так и семьёй с детьми и все будут довольны. Терраса тёплая, обогревается, сидеть с комфортом на свежем воздухе можно и в холод. Заведение оставило только приятные впечатления, между другими кафе и пабами я выбрал бы именно этот бар.
Были с друзьями на выходных. Большой выбор блюд в меню. Много мясных и рыбных блюд, глаза разбегаются. Очень вкусные коктейли (алкогольные) приятная атмосфера. Очень внимательный персонал. Особое спасибо администратору Венере. Огромное спасибо что порекомендовала нам собрать все ребра в сет. Очень красивые подачи и вкусные салаты.
Вообщем остались все довольные и сытные. Спасибо огромное, ждите нас снова в гости.
Хорошее место,, приятный интерьер, а в летнее время это уютная терасса. Большой ассортимент крафтового (вкусного) пива, глаза разбегаются при выборе. По меню тоже всё отлично, что ни пробовали, то вкусно (стейк и мясо особенно хороши). Официанты молодцы, работают быстро, по меню всё подсказывают. Одним словом, хорошее место)
Очень вкусно!!! Очень красиво.
Официант была очень вежлива и знала меню,смогла посоветовать нам блюда на наш вкус,так как мы в Волгограде были проездом и зашли просто в первое попавшееся заведение)
Не пожалели об этом)
Порции большие,красивые и всё очень вкусно.
Даже мой сын-привереда в еде,остался доволен и отдал свои карманные на чай официанту)
Всем прувет.Нашли этот бар в последний день отдыха и не пожалели.Обстановка огонь,есть веранда с охлаждением,персонал очень внимательный,наш официант Елизавета была очень компетентно,подача довольно быстрая,учитывая выходной день.Вся еда была очень вкусная и пиво и настойки,цены приятные учитывая расположенность.Вообщем бар огонь,советую.
Большой выбор блюд из рёбер (говядина, свинина и даже рыба), всё что пробовал,а именно три варианта рёбер и ассорти морепродуктов - было вкусно. Персонал обходительный, пришли большой компанией, нам оперативно переставили столы, чтобы всем было удобно. Учитывая вкус блюд, расположение и обслуживание, цены вполне приемлемые. Могу смело рекондовать
Посещали с друзьями данное заведение и остались в восторге и от кухни и от сервиса. Ребра на любой вкус, пробовали 4 разных исполнения и все оочень вкусные. Ещё хотелось бы отметить настойки - прикольные. Ценник чуть выше, чем на официальном сайте, сказали, что произошло подорожание и не успели обновить.
Были в отпуске и зашли в это заведение , обслуживание очень добротное . Веранда опрыскивается паром из воды , приятная музыка , очень вкусное меню. Для Волгограда очень очень 5+ баллов ресторан . Спасибо вам за вечер и хорошее настроение . Привет вам из города Москвы.
Место приятное для посиделок. Хорошее обслуживание, очень красивая летняя терасса. Из минусов... Невкусный кофе. Как водичка со вкусом кофе. Не понравилось. Была в прошлый раз, плотно ужинали компанией. Вот еда здесь действительно стоящая 🔥
Уютное место, вкусная еда и напитки. Понравились их авторские коктейли, алкоголя не жалеют. Мы пока были в летней веранде, обязательно вернемся сюда снова и не раз. Цены тут приемлемые,официанты вежливые и всегда с улыбкой.
Невероятно вкусная кухня!!!!🔥
Я не очень люблю ребра..но тут они восхитительны! Очень вкусные)
Персонал приветливый и милый) угодили с едой даже нашему капризному ребенку🤗за это им отдельное спасибо!)))
Интересный интерьер, отзывчивые и внимательные официанты. Отличное пиво и вкусная кухня. Отдельно хотелось бы отметить салат цезарь с рыбкой! Рекомендую к посещению.
Хорошая кухня,вкусно,свежие салаты и достойные ребрышки.И десерт понравился.В целом как бы не плохо.Но официант-молодой человек-очень невнимательный,все перепутал.Подача блюд была вразнобой.А хотелось трапезничать вместе.В итоге кушали поразнь.
Очень понравилось. Приятный, вежливый персонал; вкусные настойки; кухню попробовали правда слабо (были не голодные), но что попробовали понравилось; ну и, конечно, шикарное местоположение.
Была в данном заведении 2 раза.
В первый раз- на летней веранде. Помню вкусные коктейли.
Второй раз мы уже решили пройтись именно по рёбрам 😋Было очень вкусно, но примите совет знатока- лучше принять после такой жирной пищи Фестал, мезим или креон. По приезду домой, большая порция рёбер с сыром нанесла удар по моей поджелудочной😅😅😅 Ни о чем не жалею- было вкусно!
Отсутствие лояльности и испорченный вечер!
Были не один раз в этом заведении, но видимо, время и большие деньги плохо влияют на сервис и на подход работы с клиентами.
25 мая 2024 прогуливаясь после работы с детьми, решили зайти и перекусить, сделали заказ, после чего официант в очень нетактичной форме подошел и попросил убрать со стола бутылку зеленого чая, который принесли с собой, на что мы ответили, что будем вынуждены покинуть заведение, если нас заставят это сделать. Бутылку чая изначально не скрывали и открыто зашли с ней в руках. Персонал мог видеть и предупредить заранее. В заведение планировать не заходили, зашли спонтанно по пути с тем что было в руках.
Официант не успокоился и передал старшему руководству, а именно администратору «бара», которая пошла на обострение и повторно подошла сделать замечание. Данная бутылка зеленого чая была куплена для 8-летней дочери и на вопрос имеется ли у них такой же напиток в баре, девушка ответила отрицательно, а также что ребенок у нас слишком взрослый и если бы ей было до 3-ех лет, то они могли бы пойти на уступки. А так она может выбрать что-то другое по меню. И все это при детях. Очень неприятно было.
После такого показательного выступления и гостеприимного приема мы вынуждены были покинуть данное заведение.
Руководству ресторана следовало бы быть немного лояльнее к клиентам и провести соответствующую работу не только над собой, но и с сотрудниками. Деньги решают не все в этой жизни. Официантам и персоналу стоит набраться хороших манер, прочитать пару умных книжек и желательно пройти курсы обучения в институте сервиса и обслуживания прежде, чем устраиваться на работу в кафе в центре Волгограда и позорить город-герой.
Не рекомендую к посещению!
Заведение очень хорошее. Еда понравилась почти вся, но огромное внимание прошу уделить на "Каре ягнёнка" потому что над вкусом поработали, а над консистенции ещё работать и работать, мясо плохо разжёвывается, от кости отсоединяется очень плохо. Про напитки сказать нечего , всё
прекрасно. Персонал явно знает что делать, все очень добрые и дружелюбные. Отдельное спасибо Анастасии за то что так хорошо нас обслуживали. Пожалуйста учтите замечание по поводу Каре ягнёнка. Итог: отличная еда и замечательное место для того чтобы посидеть со знакомыми или семьёй.
Настойки, если брать все 12 видов, офигенные. Очень вкусный судак с грибами, и, конечно, рёбра в гранатовом соусе. Провели приятно вечер, могу рекомендовать. Чек вышел в районе 7000р на двоих с девушкой.
Замечательный демократичный бар. Очень вкусные блюда, приветливый пермонал. Благодарим Софью, Венеру, Настю за гостеприимство и приятное обслуживание. Были в командировке в Волгограде, будем рекомендовать Бар Ребра коллегам и партнёрам!
Отмечали день рождение сына 14.07. Очень понравилось, вкусные ребра, даже очень интересная подача, хороший салат с креветками, не хуже , чем у тематических ресторанов, типа "Креветка". Веранда с охлаждение, было очень комфортно, обслуживание очень доброжелательное. Спасибо за работу коллективу кафе.
Доброго времени суток!
Ждала звонка по претензии с 9-го мая, но раз мне так никто и не позвонил, оставляю отзыв.
Были частыми посетителями, но после 9-го мая вряд-ли ещё раз придём. Начну по порядку, мы знаем какие на вкус блюда и как они выглядят, так как часто их заказывали. Буду писать по чеку.
1. Сет рыбный за 1630 руб.
Мойва не свежая, и было ощущение, что её жарили пару дней назад, балык со странным привкусом.
2. Сет из куриных крыльев за 1100.
Всё не свежее, плохо было всем (рвота) кто ел крылья в красном соусе, такое ощущение, что уже испорченные крылья просто вымазали в соусе пытаясь перебить запах и вкус.
3. Картофель фри.
Даже его умудрились испортить. Делали замечание, но нам принесли точно такое же. Картофель был перемешать старый с новым только что пожареным, в итоге выло всё холодное вперемешку с горячим.
4. Сельдь пряного посола за 540 руб.
Не свежая сельдь с запахом и опять старый картофель, причём по вкусу ему было дня два-три.
5, напитки и овощи без претензий.
6. Ребра в кисло сладком соусе без претензий. Это было единственное свежее блюдо из всего заказа.
Обращались к официанту, реакции не было. Подходили к управляющей, было тоже самое. После рвоты звонили в бар , сказали что позвонят, прошла неделя, звонка нет.
Хочется нормальной свежей еды, как в будни, когда заведение пустое, но не тех , даже не пойму как назвать блюд, которые нам были поданы!
Хорошее место когда есть летняя терраса, можно хорошо посидеть в компании друзей, хорошая кухня, вкусные закуски, цезарь жене не понравился, ребра на твердую 4+
Прекрасное место! Очень вкусная еда! Официантки шуршат. Несмотря на 100% загруженность бара еда была на 5+, официантка старалась ( бегала буквально). Если мы еще раз приедем в Волгоград, то обязательно сюда придем снова. Лучше бронировать столик заранее
Супер место! Ребра просто отвал всего! Пиво на розлив отличное, настойки собственного производства тоже отличные. Обслуживание быстрое, даже при условии полной посадки.
Очень вежливый персонал, вкусные ребра и красивый интерьер. Мало места, поэтому бронировать в выходные и праздники надо заранее
В целом, остался доволен)
Рекомендую к посещению в Волгограде. Вкусное оригинальное пиво своего производства. Оригинальная кухня, соответствующая названию и концепции заведения. Приемлемые цены
Зашла пообедать. Вкусный Бургер, котлетка настоящая! Очень приятный приветливый персонал, чек 900₽ на человека примерно! Остались хорошие впечатления 🍔 рекомендую
Отличное место, классный сервис, вкусная еда. Помогли организовать праздник! Отдельное спасибо администратору Екатерине)
Без вас сюрприз бы не получился!
Отличное место для вкусного семейного ужина, готовят все быстро, вкусно, подача блюд,внешний вид такой же как на фото в меню,мясо на досках придаёт блюду интересный и оригинальный вид, пиво свое фирменное три вида самое вкусное темное, светлое имхо водянисто. Помещение внутри не сильно большое, поэтому выбрали веранду и не пожалели. Уютно, тепло,удобная мебель, играет тихая ненавязчивая музыка. Хочется отметить качественную работу официантов, работают вместе, помогая другу другу, особенное спасибо официантке Дарье, она прекрасно знает меню, состав блюд, внимательна и приятна в общении,на все наши вопросы отвечала как говорится со знанием и умением своего дела, в общем нам всё очень понравилось. Желаю бару развития и коммерческого успеха..
рёбрышки очень вкусные. мясо нежное, с косточки легко снимается. время ожидания заказа приемлемое.
официанты отзывчивые.
современный антураж в стиле лофт.
ресторан только для покушать, потанцевать негде.
выбор пива небольшой.
Бар очень понравился. Попали со второго раза и по брони. Большой выбор ребер, цены нормальные и разливное пиво вкусное. Остались сыты и довольны)) 🤤Спасибо официанту (терпеливо взяла заказ и рассказала о каждом блюде отдельно!) Однозначно надо посетить!
Рекомендуется к посещению, особенно летом. Зимой зал небольшой, а вот на летке места хватить всем. Название полностью оправдывает, большой выбор ребрышек на любой вкус - свинские, барашек, отдельное спасибо за говяжье ребро. Его надо брать на двоих, очень много мяса. Салаты тоже вкусные, порции достойные. И пиво на кранах тоже очень даже 👍🏻. Локация удобная, даже в обеденное время в будни, место для парковки найдете рядышком всегда
От любви до разочарования две порции ребер. Насторожило уже то, что в пятницу вечером в баре пустой зал, хотя такого раньше не помню, но после того, как нам принесли ребра - все встало на свои места. Так высушить жирный кусок свинины - это нужно еще постараться, но у повара получилось, и это «ребра от Шеф-повара». Вторыми были «ребра в кисло-сладком соусе» - набор костей с небольшим количеством вяленого мяса, но соус очень хорош, его не испортили. Когда я заказываю ребра - я ожидаю увидеть полоску мяса с ребрами, а не это чудо кулинарии. Спасибо за испорченное впечатление.
Это огонь!!!! Вкуснее мяса ни я ни мой муж не ели!! Огромное спасибо персоналу! Очень рекомендую данное заведение. Когда будем в Волгограде, обязательно придем сюда снова!
Атмосферное место. Хорошая кухня. Вежливый и внимательный персонал. Отмечали День рождение. Спасибо официанту Анастасии!!!!! Она очень внимательная и обходительная))) Придем обязательно и не раз!
Решили покушать ребра с девушкой, взяли базу - свиные bbq. Пока ждали заказ смотрели клипы с полоской виндовс снизу. Просмотру клипов немного мешали вешалки, которые стоят перед каждым телефизором, но это еще ничего страшного. Самое страшное, что этот отзыв я пишу из уборной другого бара. Бара Beergeek, если вам интересно. Ребра подействовали не сразу. Мы успели сменить заведение, но последствия от поедания невкусных ребер bbq все же настали нас. Сначала мою девушку, потом меня. Я чудом успел подержать ей волосы, пока ребра не подействовали на мой организм.
В баре Beergek, кстати ребра намного вкуснее и после них не болит живот.
Мясные блюда все вкусные. Рулька божественна. Тёмное пиво мне понравилось. Атмосферно. Десерт брауни очень красиво оформлен, но не хватает сочности бисквита.. Но как бы на то это и мясное заведение всё таки.
Место супер, Софья просто ангелочек, знания меню на вышке, шефу спасибо большое, ребра в темном пиве очень вкусные так же с соусом Чили, очень милый администратор, обязательно придем и не раз, место атмосферное очень понравилось одно из лучших заведений в центре.
Посещал это заведение июль 2024.
Сидели на открытой террасе.
Работали распылители воды, поэтому было приятно, не жарко.
Заказал говяжьи ребра в темном пиве.
Однозначно рекомендую.
На фото показана подача блюда, порция довольно уместная для взрослого человека.
Кстати вкусные напитки прохладительные делают, рекомендую.
Не советую брать суп куриный с лапшой: очень много морковки и мало курочки, а ценник почти как за борщ.
Лучше возьмите то что на фото
Ребра невкусные, слишком магазинные, хотя ценник х2
Щербет киви ОК
В целом это центр и есть места куда более вкусные по блюдам и адекватные по прайсу
Заслуженные 3*