Поиск
Маршруты

Remy Kitchen Bakery

Обзор
Меню
Фото
461
Отзывы
2340
Особенности
Raw
Выпечка
Гарниры
Гастрономия
Горячие закуски
Гриль
Дополнительно
Завтрак
Каши
Мясо и птица
Напитки
Паста
Рыба и морепродукты
Салаты
Сладкое
Показать все категории
Гастрономия
Копченая грудка индейки
Мясо копченое грудки индейки
450 ₽100 г
Кофе Rockets
Яркий сладкий кофе с нотами клубники, абрикоса, зелёного чая с жасмином и тёмного шоколада, сочной кислотностью и плотным кремовым телом
5000 ₽1 кг
Кофе Rockets decaf
Яркий сладкий кофе (без кофеина) с нотами клубники, абрикоса, зелёного чая с жасмином и тёмного шоколада, сочной кислотностью и плотным кремовым телом
2000 ₽250 г
Куриный паштет
Нежный пштет из куринной печени
650 ₽100 г
Лосось горячего копчения
Лосось копченый горячего копчения (лосось филе на коже (рыба семга филе), маринад (соль морская, сахарный песок)
700 ₽50 г
Лосось слабосоленный с укропом
Лосось, васаби (порошок горчичный, приправа сухая на основе хрена (хрен сушеный молотый, крахмал кукурузный), мука кукурузная, антислеживающий агент Е551, антиокислители аскорбиновая кислота и Е224, красители - Е102, е133), укроп, соль, сахар
700 ₽50 г
Лосось холодного копчения
Лосось копченый холодного копчения (лосось филе на коже (рыба семга филе), маринад (соль морская, сахарный песок)
700 ₽50 г
Маринованные артишоки
Артишоки, подсолнечное масло, уксус, соль, дрожжевой экстракт, регулятор кислотности (е300), пряные травы, чеснок, петрушка, базилик
550 ₽50 г
Масло Extra Virgin Olive oil
Масло (оливковое) Extra Virgin Olive oil
3600 ₽500 мл
Мортаделла
Куриный фарш, соль, перец (черный, красный), специи (чеснок, кориандр), консерванты (нитрит натрия, полифосфаты натрия, глутамат натрия), фисташки
600 ₽100 г
Моцарелла
Сыр моцарелла
400 ₽50 г
Огурцы соленые
Огурцы свежие, вода очищенная, сахар, зелень укропа, соль, регулятор кислотности - уксусная кислота ледяная, семена горчицы, чеснок
200 ₽100 г
Оливки Каламата
Оливки сорта Каламата, вода, соль, уксус, специи
550 ₽100 г
Оливки сицилийские
Оливки сорта Ночеллара, вода, соль, уксус, специи
550 ₽100 г
Оливки таджасские
Таджасские оливки
550 ₽50 г
Пармезан
Пармезан свежий
750 ₽50 г
Пастрами
Ароматная мясная закуска из говядины, маринованная в специях
950 ₽100 г
Пекорино
950 ₽50 г
Рибай запеченный
Говядина толстый край, соль морская, перец черный молотый, чеснок очищенный, можжевеловая ягода, лавровый лист, орегано, розмарин свежий
900 ₽50 г
Рикотта
Сыр рикотта
400 ₽50 г
Салями Милано
Сырокопченая колбаса с ярким ароматом
800 ₽50 г
Салями Пиканте
Свинина, нитритно посолочная смесь, соль морская, сахар, паприка сладкая, перец острый, вино, чеснок, перец черный, натуральны экстракты
800 ₽50 г
Салями Тартуфо
Сырокопченая колбаса с ярким ароматом трюфеля
700 ₽50 г
Страчателла
Молоко нормализованное пастеризованное, с использованием заквасочных термофильных культур прямого внесения, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, сливки пастеризованные, соль морская пищевая
400 ₽50 г
Стриплойн запеченный
Говядина, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски- нитрит натрия), смесь специй: кориандр, мускатный орех, сахар
550 ₽50 г
Тартуфино
Термообработанное молоко, соль, 1,6% трюфеля, закваска, сычужный фермент животного происхождения, ароматизатор, консервант (e251)
750 ₽50 г
Томаты вяленые
Помидоры, подсолнечное масло, соль, сахар, листья петрушки, листья орегано, острый красный перец, чесночная пудра, регулятор кислотности лимонная кислота (е330)
550 ₽50 г
Фалести
850 ₽50 г
Дополнительно
Авокадо
Авокадо свежий
450 ₽100 г
Банан
Банан свежий
300 ₽100 г
Бекон говяжий
Говядина с прослойками жира, соль нитритная, тростниковый сахар, специи (перец черный, тмин, можжевельник)
800 ₽100 г
Голубика
Голубика свежая
450 ₽50 г
Грейпфрут
300 ₽100 г
Груша
Груша свежая
300 ₽50 г
Ежевика
Ежевика свежая
450 ₽50 г
Земляничное варенье
Земляника, вода, лимонная кислота, пектин, сахар
300 ₽50 мл
Киви
Киви свежий
300 ₽100 г
Кленовый сироп
Вода, сахар, сок сахарного клена
600 ₽50 мл
Клубника
Клубника свежая
450 ₽50 г
Малина
Малина свежая
450 ₽50 г
Миндаль
500 ₽50 г
Огурец свежий
Огурец свежий
400 ₽100 г
Орехи кедровые
Орехи кедровые
450 ₽50 г
Сосиски из индейки
Мясо индейки, вода, соль, специи
600 ₽150 г
Томаты свежие
Томаты свежие
550 ₽100 г
Трюфель
Трюфель черный
800 ₽3 г
Тыквенные семечки
Семена тыквенные
300 ₽50 г
Фундук
Фундук обжаренный
300 ₽50 г
Шпинат
350 ₽50 г
Яблоко
Яблоко свежее
300 ₽50 г
Яйцо отварное
Яйцо отварное (1 шт.)
150 ₽50 г
Сладкое
Банановый кекс постный
Банан очищенный, сахарный песок, вода, изюм, мука миндальная, мука Белонежная, масло кокосовое, масло растительное, пюре лимона, какао, разрыхлитель для муки. Глазурь каргиль с миндалем: шоколад темный Каргиль 54%, масло растительное, миндаль жареный
350 ₽50 г
Ванильная меренга
Бисквит, сливочный крем, сливки, сыр маскарпоне, сахарная пудра, ароматизатор ванильный, карамель, яйцо куриное, мука
950 ₽244 г
Дакуаз Лимон-ваниль
Белок, сахар, миндальная мука, сок лимона, сахарная пудра, крем пломбир (молоко цельное 3.2%, сливки 33%, сахар, яйцо куриное С1, желатин, ваниль, масло сливочное 82%), малина, цукаты из лимона. Подается с соусом англез и ванильной пудрой
1100 ₽220 г
Круассан миндальный
Мука высшего сорта, мука миндальная, крахмал кукурузный, стручки ванильные, желатин, молоко цельное, сливки 33%, шоколад белый, шоколад темный, желток, какао-масло, пралине миндальный, мед, яйца куриные, сахар, соль, сливочное масло, фундук
750 ₽85 г
Лимонная меренга
Бисквит, сливочный крем, сливки, сыр маскарпоне, сахарная пудра, ароматизатор ванильный, карамель, яйцо куриное, мука, лимонная цедра
950 ₽210 г
Медовик Рыжик
Фундучные коржи, сахар-песок, мед гречишный, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное С1, сода, уксус, фундук, крем из топленого творога, творог из топленого молока 9%, сметана 30%, вареная сгущенка, пудра карамельная, сливки 33%
950 ₽130 г
Печенье финансье
Яйцо куриное С1, сахарная пудра, фундук, мука пшеничная высший сорт, мука миндальная, сахар, темный шоколад, сахар, какао тертое, масло какао, жир молочный, эмульгатор (лецитин соевый), экстракт ванили, орех пекан (1 шт.)
250 ₽35 г
Пирожное картошка
Сливки 33-53%, яйцо куриное С1, ароматизатор ванильный, карамель, крахмал
600 ₽110 г
Тарталетка с клубникой
Сыр творожный, соль, сливки, сахар, молоко пастеризованное, карамель, ваниль, мука пшеничная, масло сливочное, желток куриный, клубника свежая
650 ₽130 г
Тарталетка ягодная
Тесто песочное (мука пшеничная, сахар-песок, яйцо куриное С1, молоко), крем творожные (сыр креметте, сливки 33%, шоколад белый, желатин, молоко), вафельная крошка, шоколад карамельный, сливочное масло, клубничный гель, пюре из клубники, пюре из малин
650 ₽110 г
Фисташковое печенье
Мука миндальная, яйцо куриное С1, сахар, соль, сливочное масло, фисташковая паста, разрыхлитель, фисташки, сахарная пудра (1 шт.)
180 ₽18 г
Чиа-пудинг с манго и маракуйей
Молоко кокосовое, семена чиа, сахарный песок, конфитюр из манго-маракуйя, гель малина-клубника
850 ₽120 г
Чизкейк испанский
Креметте, сливки 33%, яйцо куриное, сыр плавленый, сахар, молоко, крахмал, желатин, ароматизатор
850 ₽230 г
Шоколадно-малиновый тарт
Шоколад молочный, сахар, масло сливочное, какао-бобы, сливки, шоколад темный, малина, желток куриный, паста из фундука, вафельная крошка, соль, какао-масло
1450 ₽165 г
Шоколадное облако
Пористый горький шоколад (какао тёртое, сахарная пудра, эмульгатор (лецитин), ароматизатор натуральный Ваниль), мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное С1, сливочное масло, соус Англес (яичный желток, сливки 33%, сахар, ваниль)
950 ₽180 г
Шоколданое печенье Кукис
Миндальная мука, какао-порошок, шоколад, сахарная пудра, соль, белок, кофе
200 ₽38 г
Напитки
Coca-Cola Japan
700 ₽250 мл
The Gardenist Eldelflower
500 ₽200 мл
The Gardenist Ginger ale
Напиток The Gardenist на основе имбирного эля
500 ₽200 мл
The Gardenist Tonic
500 ₽200 мл
Безалкогольное пиво Clausthaler
700 ₽330 мл
Лимонад Манго-грейпфрут
Напиток собственного приготовления: пюре из манго, сироп грейпфрутовый, сироп из маракуйи, минеральная вода, молочная кислота
850 ₽500 мл
Лимонад Мандарин-лемнограсс
850 ₽500 мл
Лимонад Розовый персик-яблоко
Напиток собсвтенного приготовления: тоник бузина, пюре розовый персик, кордиал, сироп яблоко-корица, минеральная вода
850 ₽500 мл
Сок Zuegg Вишня
Сок в ассортименте
500 ₽200 мл
Сок Zuegg Томат
Сок в ассортименте
500 ₽200 мл
Сок Zuegg Яблоко
Сок в ассортименте
500 ₽200 мл
Фреш Апельсин
Свежевыжатый сок из апельсинов
700 ₽250 мл
Фреш Грейпфрут
Свежевыжатый сок из грейпфрутов
700 ₽250 мл
Фреш Морковь
Свежевыжатый сок из моркови
700 ₽250 мл
Фреш Яблоко
Свежевыжатый сок из яблок
700 ₽250 мл
Гарниры
Батат фри с соусом лайм
Батат, соус (кокосовое молоко, цедра лайма, сок лайма), масло растительное, соль морская, цедра лайма
850 ₽190 г
Гречка с луком-шалотом
Гречневая крупа, масло сливочное, лук-шалот, чеснок, тимьян, розмарин, орегано, соль морская
650 ₽150 г
Картофель фри с пармезаном
Картофель, сыр пармезан (молоко, соль, фермент), масло растительное, масло трюфельное, соль морская
850 ₽160 г
Картофельное пюре
Картофель, сливки 30-35%, сыр пармезан (молоко, соль, фермент), сливочное масло, соль морская
750 ₽150 г
Киноа, кедровый орех и изюм
Крупа киноа обжаренная, масло растительное, кедровые орехи, изюм, лук-сибулет, соль, перец (красный, черный, белый)
650 ₽140 г
Овощи на гриле
Баклажан, цукини, помидоры, перец болгарский, масло оливковое, масло растительное, соль морская, перец (красный, черный, белый)
850 ₽250 г
Овощи на пару
Цукини, капуста цветная, морковь, брокколи, картофель черри, спаржа, масло оливковое, вода
850 ₽210 г
Печеный картофель с копченой сметаной
Мини-картофель, копченая сметана, масло сливочное, петрушка, соль морская, масло растительное
650 ₽220 г
Полента с трюфелем
Кукурузная мука, сыр пармезан (молоко, соль, фермент), масло сливочное, масло трюфельное, куриный бульон, тертый трюфель
950 ₽220 г
Спаржа на гриле
Спаржа, масло оливковое, масло растительное, соль морская, перец (черный, красный, белый)
1200 ₽100 г
Томаты с красным луком
Томаты, красный лук, соль морская, перец (черный, красный, белый), оливковое масло
1200 ₽180 г
Три вида риса с цукини
Рис басмати, рис красный, рис чёрный, цукини, лук-шалот, масло сливочное, петрушка, масло растительное. Производится на предприятии, где используются аллергены: молоко, кунжут, орехи, арахис, глютен, яйца, орехи, соя, морепродукты
750 ₽200 г
Соусы
Вителло тоннато
Соус из тунца (тунец консервированный, яйцо куриное, чеснок, филе анчоуса, горчица, масло растительное)
300 ₽50 г
Голландский
Вода, яйца куриные, масло сливочное, сок лимонный, соль, перец
300 ₽50 г
Горчица
Вода, горчичный порошок, сахар, подсолнечное масло, регулятор кислотности, соль, перец черный, лавровый лист
150 ₽50 г
Демиглас
Вода, говяжьи кости, морковь, лук, соль, лист лавровый, патока крахмальная, красное вино
450 ₽50 г
Кетчуп
150 ₽50 г
Крем-бальзамик
Концентрированный виноградный сок, бальзамического моденского уксуса (винный уксус, концентрированное виноградное сусло, краситель E150d), модифицированный крахмал
150 ₽50 г
Перечный
Вода, сливочное масло, сливки, перец черный, чеснок, соль
350 ₽50 г
Песто
Масло подсолнечное, базилик зеленый свежий, ядра ореха кешью, семена тыквы, масло оливковое нерафинированное высшего качества (Extra virgin olive oil), ядра кедровых орехов, соль морская пищевая, чеснок сушеный, регулятор кислотности - лимонная кисло
450 ₽50 г
Сметана
150 ₽50 г
Соевый
Вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия
150 ₽50 г
Томатный
Паста томатная (массовая доля сухих веществ 36-38 %), пюре яблочное, сахар, соль пищевая, пряности (корица молотая, чеснок сушёный молотый, перец душистый молотый, перец чёрный молотый, гвоздика молотая), уксусная кислота 70%, вода питьевая
350 ₽50 г
Хлеб
Багет
Тесто (мука пшеничная высшего сорта, вода, дрожжи пресованные, масло растительное, соль)
350 ₽280 г
Безглютеновый хлеб с изюмом
Мука рисовая, мука из зеленой гречки, крахмал кукурузный, псиллиум, изюм, соль, дрожжи прессованные, масло растительное, паприка копченая
1100 ₽400 г
Буханка безглютеновая
Мука рисовая, мука из зеленой гречки, псиллиум, крахмал, кукурузный, сахар, соль, дрожжи, масло растительное, вода
1120 ₽420 г
Гречневый безглютеновый хлеб
Мука рисовая, мука зеленой гречки, мука гречневая, крахмал кукурузный, псиллиум, соль, дрожжи, масло растительное, вода
750 ₽380 г
Злаковый хлеб
Мука пшеничная высшего сорта, закваска пшеничная, вода, соль, отруби пшеничные, тыквенные семечки, льняные семечки, подсолнечные семечки
450 ₽550 г
Лоаф прованс
Мука пшеничная высшего сорта, закваска, вода, сахар, соль, прованские травы (базилик, орегано, тимьян, розмарин)
550 ₽750 г
Перечный хлеб
Мука пшеничная высшего сорта, закваска, вода, сахар, соль, перец (черный, красный, белый)
550 ₽500 г
Солодовый хлеб
Мука пшеничная высшего сорта, закваска пшеничная, соль, сахар, вода, солод ржаной ферментированный, тмин, кориандр, патока
500 ₽780 г
Чиабатта
Тесто (мука пшеничная высшего сорта, вода, дрожжи пресованные, масло растительное, соль))
350 ₽190 г
Японский хлеб
Мука пшеничная высшего сорта, дрожжи пресованные, соль, сахар, молоко, яйцо куриное С1, масло сливочное
450 ₽310 г
Завтрак
Ванильные сырники
Творог 9%, мука пшеничная высшего сорта, сахар-песок, яйцо куриное С1, ароматизатор ванилин
950 ₽140 г
Глазунья
Яйца куриные С1, топленое масло, соль, перец свежемолотый
550 ₽150 г
Гранола
Хлопья геркулеса, семена подсолнуха, клюква, мед, семена тыквы
350 ₽50 г
Йогурт
Молоко, закваска, молочный жир, белок, углеводы
300 ₽50 г
Оладьи из цукини со страчателлой
Твердый цукини, жареный миндаль, яйцо куриное С1, мука пшеничная высшего сорта, сыр страчателла (молоко, регулятор кислотности лимонная кислота, сливки натуральные, соль, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения), базиликовое масло
1100 ₽180 г
Омлет
Яйца куриные С1, топленое масло, соль, перец свежемолотый
550 ₽200 г
Печеные яйца, говяжий бекон и пармезан
Яйца С1, соль, перец свежемолотый, бекон, пармезан тертый
850 ₽230 г
Печеные яйца, копченый лосось и сливочный сыр
Яйца С1, соль, перец свежемолотый, копченый лосось, лук-сибулет, сливочный сыр
950 ₽265 г
Скрембл
Яйца куриные С1, топленое масло, соль, перец свежемолотый
750 ₽150 г
Утро в Remy
Бриошь с вишневым джемом
Бриошь (молоко, дрожжи, мука высшего сорта, яйцо, масло сливочное, сахар, соль), сливки 33-35%, сахар-песок, яйцо куриное С1), сливочный сыр, вишня в собственном соку, джем из вишни
650 ₽200 г
Бриошь со страчателлой
Бриошь (молоко, дрожжи, мука высшего сорта, яйцо, масло сливочное, сахар, соль), сливки 33-35%, сахар-песок, яйцо куриное С1), сыр страчателла, оливковое масло
750 ₽180 г
Бриошь, мятое авокадо и голландез
Бриошь (молоко, дрожжи, мука высшего сорта, яйцо, масло сливочное, сахар, соль), сливки 33-35%, сахар-песок, яйцо куриное С1), гуакамоле (авокадо, оливковое масло, лимон), голландский соус (желток, сливочное масло, оливковое масло, винный уксус)
950 ₽340 г
Панкейки американские
Тесто для панкейка (яйцо куриное, сахарный песок, ароматизатор, молоко, мука Белонежная), масло растительное
550 ₽240 г
Панкейки японские gluten free
Тесто для панкейка (яйцо куриное, молоко, сода пищевая, разрыхлитель, сахарный песок, мука без глютена), масло растительное
550 ₽100 г
Тост с авокадо и редисом
Вкусный и питательный завтрак или перекус. Спелое авокадо и редис с ароматной кинзой и розовым перцем выкладывают на свежий серый хлеб, дополняя оливковым маслом и лимоном
950 ₽210 г
Турецкая яичница с симитом
Симит (мука, молоко, масло оливковое, соль, сахар, дрожжи, кунжут, гранатовый соус, грецкий орех), яйцо куриное С1, красное масло, болгарский перец, соус из йогурта (молоко пастеризованное, закваска) и сыра креметте, цедра лайма, укроп, кунжут
1100 ₽270 г
Яичница с суджуком
Яйцо куриное С1, колбаса турецкая суджук (говядина, говяжий жир, соль, специи тмин, перец красный, перец черный, перец душистый, чеснок), сливочное масло
1250 ₽200 г
Японский омлет с крабом
Яйца куриные С1, соль, сыр креметте, мясо краба, базилик
1750 ₽230 г
Горячие закуски
Гратен из тыквы с миндальным пюре
Тыква, сыр пармезан (молоко, соль, фермент) (молоко, соль, фермент), сливки 33-35%, крахмал кукурузный мандамин, соль морская, чеснок, тимьян, миндальное пюре (чеснок, миндаль, картофель, хлеб, оливковое масло, красный винный уксус), цельный миндаль,
750 ₽280 г
Жареные артишоки, йогурт и овощная сальса
Овощная смесь (перец, баклажан, томаты, петрушка), артишоки, подсолнечное масло, уксус, соль, дрожжевой экстракт, регулятор кислотности (е300), пряные травы, чеснок, петрушка, базилик, мука пшеничная, йогурт греческий (молоко пастеризованное, закваск
1650 ₽265 г
Краб, трюфель и молодой картофель
Картофель мини, мясо краба, трюфель, трюфельное масло, тимьян, чеснок, сливочное масло, красный винный уксус, соль, перец (черный, красный, белый)
1700 ₽220 г
Спаржа гриль, пармезан и яйцо пашот
Спаржа свежая, яйцо куриное С1, сыр пармезан (нормализованное козье молоко, молочный белок из козьего молока, соль пищевая, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), оливково
1300 ₽115 г
Тако с говяжьими ребрами
Ребра говяжьи, кукурузные лепешки (кукурузная мука, растительное масло, соль), тортилья, соус томатный майонез (масло подсолнечное, вода, яичный желток, уксус столовый, сахар, соль, ароматизаторы, сок лимонный, антиокислитель Е385, краситель каротин)
1250 ₽225 г
Чесночные креветки с пармезаном
Креветки, сыр пармезан (молоко, соль, фермент), масло оливковое, масло сливочное, петрушка, лимонный сок, соль морская, перец (черный белый, красный)
1250 ₽150 г
Чечевица, белые бобы и морковь конфи
Зеленая чечевица, морковь, сыр пекорино (нормализованное козье молоко, молочный белок из козьего молока, соль пищевая, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), белые бобы, к
850 ₽270 г
Яичница с икрой боттарга
Яйцо куриное С1, боттарга (прессованная сушеная икра) из кефали, оливковое масло
850 ₽170 г
Мясо и птица
Говяжья щека, полента и соус песто
Щека говяжья, полента (кукурузная мука, куриный бульон, сливочное масло, сыр пармезан (молоко, соль, фермент)), соус песто (базилик, семена пинии, сыр пармезан (молоко, соль, фермент) и оливкового масла), соус демиглас (говяжьи кости, лук, морковь, с
1500 ₽230 г
Котлета говяжья, перечный соус и картофель
Картофель, говядина, соус перечный (демигласс (говяжьи кости, лук, морковь, сельдерей, соль, красное сухое вино)), вино, перец), оливковое масло, перец в рассоле (перец зеленый горошек, вода, винный уксус, соль)
1200 ₽310 г
Куриная котлета с картофельным пюре
Куриная котлета, картофель, сливки 33-35%, сыр пармезан (молоко, соль, фермент), масло сливочное, лук-шалот, салатный листья Фризе, каперсы (каперсы, вода питьевая, соль, спиртовой уксус), соль морская, масло растительное
1100 ₽240 г
Куриный шницель с томатной сальсой
Куриная грудка, мука высшего сорта, панировочные сухари, помидоры, лимон, масло нуазет (сливочное масло), лук красный, петрушка, растительное масло, соль
1200 ₽330 г
Лимонная курица с душистой петрушкой
Куриное бедро, маринад (майонез домашний, горчица, соль), оливковое масло, лимон, петрушка, перец (черный, красный, белый)
1100 ₽250 г
Стриплойн, картофель фри и перечный соус
Стейк из говядины Стриплойн, картофель, перечный соус (зеленый консервированный перец, зеленый горошек, сливки (сливки нормализованные), соус демиглас (говяжьи кости, лук, морковь, сельдерей, соль, красное сухое вино), лук-шалот, оливковое масло, пет
2300 ₽375 г
Утка конфи с пюре из топинамбура
Утиная ножка, пюре из топинамбура (корень подсолнечника, сливки 33-35%, репчатый лук), морковь, соус демиглас (говяжьи кости, лук, морковь, сельдерей, соль, красное сухое вино), масло нуазет, соус песто луковый (молоко кокосовое, масло оливковое, зел
1600 ₽275 г
Хот-дог с индейкой и огурченым релишем
Булка, масло сливочное, сосиска из индейки и говядины, огуречный релиш (маринованные огурцы (огурцы, вода, соль, носитель: хлорид кальция), горчица (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль, сахар, антиокислитель: лимонная кислота, специи куркума)
750 ₽180 г
Холодные закуски
Баклажан, томаты и страккино
Баклажан, томаты, красный лук, страккино (молоко отборное цельное, закваска термофильная, соль, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения), оливковое масло, базиликовое масло, петрушка
980 ₽250 г
Буррата, томаты и луковое песто
Томаты, сыр буррата (молоко отборное цельное, регулятор кислотности лимонная кислота, сливки натуральные, соль поваренная пищевая экстра, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения), оливковое масло, луковый песто (зеленый лук, масло рас
1500 ₽270 г
Вителло тоннато из тунца
Тунец копченый, соль, перец, майонез (масло подсолнечное, вода, яичный желток, уксус столовый, сахар, соль, ароматизаторы, сок лимонный, антиокислитель Е385, краситель каротин), тунец консервированный (филе тунца, вода, соль), оливковое масло, каперс
1650 ₽120 г
Куриный паштет с персиками
Печень куриная, масло Нуазет (сливочное), яйцо куриное С1, красный лук, вино красное, сливочное масло, консервированные персики (персики очищенные, вода, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота), цедра апельсина, луковая мостарда (лук репчаты
700 ₽270 г
Мясное ассорти
Салями Фелино, салями Милано, тартуфо, каперсы, микрозелень, оливковое масло
1800 ₽250 г
Оливки сицилийские и каламата
Оливки сицилийские маринованные, оливки каламата, базилик, чили-перец, оливковое масло
850 ₽145 г
Страчателла, инжир и базиликовое масло
Сыр страчателла (молоко, регулятор кислотности лимонная кислота, сливки натуральные, соль, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения), инжир, винный уксус, базиликовое масло (оливковое масло, базилик), оливковое масло, соль морская, сах
950 ₽145 г
Сырное ассорти
Нарезка из сыров: Фалести, пекорино, бри, тартуфино. На украшение медовые соты и микрозелень
2600 ₽210 г
Raw
Гребешки, чили и эстрагон
Гребешки, лимон, оливковое масло, эстрагон, перец чили, соль морская, перец (черный, белый, красный)
1800 ₽120 г
Лосось, белый бальзамик и базилик
Филе лосося, соус белый бальзамик (концентрированное виноградное масло, приправа (16% уксус винный белый (вино, антиокислитель Е224), концентрированное виноградное масло), загуститель: модифицированный кукурузный крахмал), оливковое масло, соль морск
1200 ₽90 г
Маринованные сладкие креветки
Креветки, лимон, оливковое масло, петрушка, соль морская, перец (черный, белый, красный)
1100 ₽120 г
Сибас, лимон и оливковое масло
Охлажденный сибас, лимон, оливковое масло, лук-сибулет, соль морская, перец (черный, белый, красный)
1750 ₽130 г
Тартар из говядины, трюфель и пармезан
Говяжья вырезка, голландский соус (желток, сливочное масло, оливковое масло, винный белый уксус), сыр пармезан (молоко, соль, фермент), оливковое масло, каперсы, масло трюфельное, петрушка, соус ворчестер (вода питьевая, уксус солодовый, сахар, уксус
1800 ₽125 г
Тартар из лосося с икрой палтуса
Лосось, хрен (хрен тертый, масло рапсовое дезодорированное, взбитые сливки, спиртовой уксус, вода, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, молочная сыворотка, соль, загустители: гуаровая камедь, ксантановая камедь, регулятор кислотности: лимонная кислота,
1400 ₽165 г
Тартар из тунца, йогурт и трюфель
Тунец, соус Сукияки (кунжутное масло, соевый соус, рисовое вино, мисо-паста (соевые бобы, рисовый экстракт, вода, соль), масло оливковое, каперсы (каперсы, вода питьевая, соль, спиртовой уксус), черный трюфель, лук-сибулет, греческий йогурт (молоко п
1700 ₽135 г
Выпечка
Бабка смородиново-черничная
Тесто слоеное (пшеничная мука высшего сорта, вода, сахар, соль, масло сливочное), черная смородина, черника, сахарная пудра
550 ₽200 г
Круассан
Мука пшеничная высшего сорта, вода, сахар, соль, молоко цельное, яйцо куриное С1, желток, масло сливочное
350 ₽75 г
Круассан миндальный
Слоеное тесто, вода, яйцо куриное С1, соль, сахар, масло сливочное, мука миндальная, молоко, пудра сахарная, лепестки миндаля, миндальный крем
450 ₽110 г
Круассан с меренгой
Слоеное тесто, вода, яйцо куриное С1, желток, сахар, соль, меренга (взбитые яичные желтки, сахар)
450 ₽140 г
Симит с орехом
Симит (мука, молоко, масло оливковое, соль, сахар, дрожжи, кунжут, гранатовый соус), с добавлением ореха
350 ₽210 г
Улитка с грецким орехом и карамелью
Мука пшеничная высшего сорта, дрожжи прессованные, соль, сахар, молоко цельное, яйцо куриное С1, масло сливочное, грецкий орех, крем патисьер (молоко, желтки, соль, сахар, ваниль), карамель соленая
450 ₽115 г
Хала с кунжутом
Мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное С1, соль, сахар, вода, белый кунжут
450 ₽180 г
Паста
Вареники с молодым картофелем
Мука пшеничная, яйцо куриное С1, соль, картофель, лук репчатый, сливки, петрушка, лук-сибулет, сметана
1100 ₽180 г
Зеленое ризотто со страчателлой
Рис Акварелло, сыр Страчателла, куриный бульон, лук репчатый, чеснок, базилик, петрушка, шпинат, оливковое масло, сыр пармезан (молоко, соль, фермент), сливочное масло, перец (красный, белый, черный)
1200 ₽240 г
Паста с чипсами из артишоков
Тесто для пасты (мука пшеничная высшего сорта, яйцо С1, растительное масло, соль), вода, помидоры, куриный бульон, лук-шалот, артишоки (артишоки, подсолнечное масло, уксус, соль, дрожжевой экстракт, регулятор кислотности (е300), пряные травы: чеснок,
1150 ₽300 г
Пельмени с мраморной говядиной
Тесто (мука пшеничная высшего сорта, яйцо С1, растительное масло, соль), вода, мраморная говядина, лук, бульон, сметана
1100 ₽250 г
Спагетти с трюфелем и пармезаном
Паста из твердых сортов пшеницы, куриный бульон, вода, сыр пармезан (молоко, соль, фермент), вино белое, масло растительное, масло сливочное, лук-шалот, трюфель черный, масло трюфельное, чеснок, тимьян, розмарин, орегано, соль морская
1450 ₽295 г
Спагетти с чесночными креветками
Тесто для пасты (мука пшеничная высшего сорта, яйцо С1, растительное масло, соль), куриный бульон, креветки, сливочное масло, сыр пармезан (молоко, соль, фермент), белое вино, петрушка, лук-шалот, чеснок, соль морская, масло растительное
1250 ₽275 г
Тальятелле с крабом и шпинатом
Тесто для пасты (мука пшеничная высшего сорта, яйцо С1, растительное масло, соль), бульон куриный, крабовое мясо, сыр пармезан (молоко, соль, фермент), шпинат, масло сливочное, чеснок, лук-шалот, вино белое, соль морская, масло растительное
1700 ₽225 г
Супы
Борщ с брискетом
Бульон из говяжьего мяса, картофель отварной, капуста белокочанная, свекла, свекольный фреш, лук репчатый, микрозелень, мясо брискет (отруб говядины, состоящий из большой и малой грудных мышц), сметана 30%
950 ₽330 г
Гаспачо со страккино
Крем-суп (томаты, огурцы перцец болгарский, стебель сельдерея, лук красный кинза, соус ворчестер) оливковое масло, соль, сыр страккино (пастеризованное молоко, соль, молокосвертывающий фермент препарат животного происхождения, закваска термофильных м
950 ₽330 г
Крем-суп из батата с крабом на кокосовом молоке
Куриный бульон, мясо краба, кокосовое молоко, оливковое масло, батат, лук-шалот, шалфей, паприка, кориандр, перец (черный, красный, белый), пудра лемонграсса
1300 ₽290 г
Куриный суп в деревенском стиле
Куриный бульон, филе бедра курицы, лапша (мука хлебопекарная высшего сорта, яйцо С1, дрожжи, соль, сахар), лук-сибулет
650 ₽330 г
Окрошка с говяжьим языком
Молодой картофель, огурцы, яйца куриные, говяжий язык, зеленый лук, редис, микрозелень, сметана
950 ₽330 г
Суп из баранины, фрегола и песто
Бульон из баранины, морковь, корень сельдерея, корень картофеля, петрушка, паста фрегола (мука из твердых сортов пшеницы, вода), баранина, кнели песто (базилик, оливковое масло, чеснок, грецкие и кедровые орехи)
950 ₽330 г
Томатный суп с киноа и авокадо
Томаты Пилати в собственном соку, куриный бульон, сметана, гуакамоле (авокадо, свежая зелень, лук-шалот, острый перец, оливковое масло, соль, перец), консервированная фасоль (фасоль красная, пряная заливка (вода питьевая, сахар, соль, уксус, паприка
750 ₽380 г
Рыба и морепродукты
Лосось на гриле, пюре из артишоков и спаржа
Лосось, спаржа, артишоки консервированные (артишоки, подсолнечное масло, уксус, соль, дрожжевой экстракт, регулятор кислотности (е300), пряные травы, чеснок, петрушка, базилик), винный соус: куриный бульон, вино, оливковое масло, лук, чеснок, лук-сиб
2100 ₽195 г
Лосось на пару с маринованными овощами
Филе лосося, масло сливочное, фенхель маринованный (вода, соль, фенхель, уксусная кислота), соус йогуртовый (йогурт, уксус винный, эстрагон, цедра лайма, оливковое масло), цукини в уксусе, масло орегано, тимьян, розмарин, орегано, укроп, чеснок, соль
2100 ₽200 г
Террин из осьминога с картофельным гратеном
Картофельный гратен (картофель, сыр пармезан (молоко, соль, фермент), сливки 33-35%, соль морская), осьминог, масло сливочное, масло оливковое, масло растительное, соус винный бульон: куриный бульон, вино, лук репчатый, чеснок, лук-сибулет, перец (кр
2700 ₽230 г
Фаланга краба с чесночным маслом
Клешни краба, соль морская, перец (красный, черный, белый), масло растительное, лимон, масло сливочное, бульон куриный, чесночное масло
1900 ₽100 г
Филе сибаса, зеленая сальса и цукини гриль
Филе сибаса, цукини, лимон, свежий огурец, болгарский перец, лук-шалот, базиликовое масло (растительное масло, базилик), оливковое масло, соль морская, перец (красный, черный, белый)
2400 ₽300 г
Салаты
Зеленый салат с авокадо
Авокадо, брокколи, капуста белокочанная, соус Сукияки (мисо-паста, кунжутное масло, оливковое масло, рисовое вино, сок лимона), цукини, огурцы свежие, зеленый горох, соевые бобы, салат микс, рукола, мангольд (листовая свекла), шпинат, масло базилик,
1250 ₽270 г
Киноа, апельсины и фисташка
Киноа, дрессинг апельсиновый (апельсиновый фреш, оливковое масло, сок лимона), помидоры, перец Пикилло (перцы пикилло экстра, вода, сахар, соль), фисташки, редис, рукола, цедра лайма, соль морская
850 ₽215 г
Салат McCarthy
Авокадо, яйцо куриное С1, заправка винегрет (уксус винный, кленовый сироп, оливковое масло, дижонская горчица (вода, семена горчицы, уксус из белого вина, консервант: пиросульфит калия, регулятор кислотности: лимонная кислота)), свекла, сыр чеддер (м
1650 ₽340 г
Томаты, авокадо и огурцы
Томаты, авокадо, огурец, микрозелень, оливковое масло, соль морская, перец (черный, красный, белый)
950 ₽230 г
Тунец гриль, авокадо и медово-горчичный соус
Авокадо, тунец, салат Фризе, горчичный соус (красный винный уксус, горчица (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, винный уксус, соль, сахар, уксус из хереса, куркума), оливковое масло)
1300 ₽160 г
Каши
Гречневая каша
Отборная гречневая крупа, молоко цельное пастеризованное, соль, сахар, сливочное масло
550 ₽250 г
Каша из полбы
Крупа полба, молоко, сливки, соль, сахар, сливочное масло
550 ₽250 г
Овсяная каша
Овсяные хлопья, молоко, сливки, соль, сахар, сливочное масло
550 ₽250 г
Рисовая каша
Рисовая крупа, молоко, сливки, соль, сахар, сливочное масло
550 ₽250 г
Гриль
Бургер с трюфелем
Котлета для бургера из говядины (говяжий оковалок, говяжий жир, дижонская горчица (вода, семена горчицы, уксус из белого вина, консервант: (пиросульфит калия, регулятор кислотности: лимонная кислота), соль, перец черный, красный, белый, масло растите
1600 ₽260 г
Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.