Поиск
Маршруты

Руфтоп 39

Обзор
Меню
Фото
128
Отзывы
165
Особенности
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Супы
Устрицы
Холодные закуски и салаты
Холодные закуски и салаты
Греческий замес с бальзамическими баклажанами
700 ₽1 шт.
Ростовская сыровяленая утка с рукколой, медовыми яблоками на обожжёном сырном блине
850 ₽1 шт.
Карпаччо из телятины с тартаром из спелых томатов
1100 ₽1 шт.
Угорь с креветками и тамариндовым соусом
1100 ₽1 шт.
Теплый ростбиф с печеными перцами и корнишонами
950 ₽1 шт.
Халуми на гриле с песто из вяленых томатов и кинзы
650 ₽1 шт.
Ростовские томаты с печеными перцами, ароматным маслом подсолнуха и азовской халвой
750 ₽1 шт.
Горячие блюда
Филе лосося на гриле с кабачком и медово-горчичным соусом
2400 ₽1 шт.
Утиное филе на гриле в нарезке с ягодным соусом и косточкой жердёлы
950 ₽1 шт.
Каре баранины
1800 ₽100 г
Стейка рибай
1800 ₽100 г
Десерты
Фисташковый дакуаз
590 ₽1 шт.
Чизкейк с лимонным курдом
590 ₽1 шт.
Шоколадный мусс с малиной и карамелизированными сморчками
590 ₽1 шт.
Маково-ореховый пирог с мороженым
590 ₽1 шт.
Супы
Окрошка с авокадо и мясом утки/говядины на кефире/квасе
820 ₽350 г
Красный борщ с говядиной и донским смальцем на ржаном тосте
990 ₽450 г
Зеленый борщ с ростовской уткой и паштетом на хрустящем тосте
790 ₽400 г
Горячие закуски
Драники с щучьей икрой и донским ароматным маслом
1200 ₽180 г
Сморчки с кремом из лосося в сливочно-сырном соусе
2600 ₽150 г
Закуски
Миниатюры от шефа с паштетом из цыпленка и вишневым конфитюром
500 ₽1 шт.
Миниатюры от шефа с тартаром из донской сельди на бородинском хлебе
750 ₽150 г
Устрицы
Устрица
650 ₽1 шт.
Бутиковая дюжина
Подается с 2 бокалами игристого
6600 ₽12 шт.
Обновлено 1 июня. Источник: Представитель организации