Поиск

Рыбторг

4,5

1132 оценки

Оцените это место

488 отзывов

По умолчанию

Дегустатор 6 уровня

Есть еще место на Патриках в удалении от основной суеты, которое может влюбить с первого раза. Камерное место на небольшое количество посетителей. Самый кайф туда заехать компанией человек 10, тогда ресторан будет практически ваш ) Акцент на морепродукты, что следует из названия. Вкусно всё, от закусок до основных блюд. В центре небольшого зала стол с колотым льдом , куда подают блюда , которые вы заказали. Винная карта состоит в основном из белых вин, но всегда есть калифорнийский Зинфандель, что очень радует. Бутылки 3-4 всегда найдется, на большее не рассчитываете ) Вкусно, уютно, атмосферно. Рекомендасьон от души !

Посмотреть ответ организации

Ольга Исаева

Дегустатор 4 уровня

Вообще долго не хотела писать отзыв, чтобы в мой любимый ресторан можно было попасть!🤗🥰 Тут идеально все, мы все меню перепробовали несколько раз! Мой топ котлетки из щуки, хенд ролл, невероятный лосось терияки, пирог с лососем! На фото салат с угрем ❤️❤️

Посмотреть ответ организации

Анастасия Морозова | TydaEda

Дегустатор 6 уровня

В Сочи нам поесть рыбы и морепродуктов не удалось, поэтому по возвращению домой мы первым делом пошли в рыбный ресторан. Выбрали «Рыбторг» Максима Ползикова (ресторатора знаю давно по другим проектам, и с уважением отношусь к его подходу к рыбе и, конечно, к хорошей репутации в кругах фуди) «Рыбторг» на Патриках существует довольно давно по ресторанным меркам, уже больше 5 лет, за это время и Мишленом, и Great list отмечен, а так же известен в кругах есть красиво, вкусно, не перемудрено. Ресторан имеет интересную концепцию, особенно для данной локации. Во-первых, совершенно не кричащая вывеска, такое скромное обаяние буржуазии, небольшой лайтбокс-кружок с названием на углу, и три таблички с регалиями на стене у входа. Заходя внутрь сначала попадаете в зону магазина морепродуктов, тут вам свежие устрицы, рыба, крабы. Пройдя через магазин и, поднявшись по лестнице, оказываетесь в зоне ресторана. Она тоже оформлена необычно, один большой общий стол в центре, вокруг которого как за барной стойкой усаживаются гости. В этом столе посередине встроен мраморный желоб со льдом, нестандартное интересное решение, позволяет ставить на него и морепродукты и закапывать бутылочку вина. Сразу создается какая-то стильная атмосфера. Помимо этой центральной посадки есть и мягкие места у окошек, и барная стойка прямо у открытой кухни. Место совсем небольшое, но это буквально придает ему шарм! Публика соответствующая, нет дискомфорта сидеть так близко друг к другу. И тут я даже с удовольствием перекинулась парой слов с другими гостями (хотя те, кто меня знает хорошо, были бы в шоке, так как я известный интроверт в таких ситуациях). Вообще попадая в «Рыбторг» я была сразу в восторге, такое ощущение, которое сложно передать словами, но там спокойно и хорошо как дома. Меню здесь «на досках», опять в самое сердечко, так интересно, стильно и как-то по-человечески. Одна доска с блюдами, вторая с винами, третья с игристыми специалитетами. Сервис дружелюбный, но при этом очень профессиональный, не навязчивый. Комплиментом приносят огромную тарелку с хлебными чипсами, какие они идеальные и вкусные! На аперитив взяли устриц с вином. Я заказала суши с гребешком и фуагра, кстати, их мне прям рекомендовали ребята, которые там уже сидели, можете представить такой поворот? Вот и я с трудом. Суши реально нереальные! Так же взяла салат с угрем. Ну что сказать, идеальный баланс и очень вкусный угорь. Соус вкуснейший. Муж выбрал треску по рецепту Э.Хемингуэйя (красивая маркетинговая история, так как данных, что знаменитый писатель оставил какой-то рецепт нет), но попробовать хочется! Нежная рыба на фунчозе и овощах. И взял ризотто из корня сельдерея с треской. Необычное, свежее сочетание. Опять же понятно, почему ресторан так высоко ценят, там действительно очень вкусно, как-то изыскано, но не перегружено. Вышла с очень приятным впечатлением, и желанием рассказать всем гурманам, кто там еще не был, что это нужно точно исправлять!

Инкогнито 2270

Знаток города 3 уровня

Недавно побывал в ресторане «Рыбторг» — остался очень доволен. Атмосфера уютная, всё чисто и аккуратно, персонал вежливый и внимательный. Блюда из рыбы свежие и вкусные, особенно понравилось, как всё красиво подают. Видно, что люди стараются и любят своё дело. Отличное место, чтобы спокойно поесть и приятно провести время. Обязательно зайду ещё!

Посмотреть ответ организации

Хорошая погода

Дегустатор 4 уровня

Ставлю твердую четвёрку и советую к посещению. Почему-то мало кто пишет отзывы (точнее я вообще не видела) про их шоты с устрицами. А это очень вкусно и необычно. Мы попробовали два варианта и нам очень понравилось. Осталось желание попробовать и остальные вкусы в следующий раз. Это точно стоит попробовать, если любишь свежие устрицы. Пришли попробовать осьминога, тоже понравилось, мягкий и вкусно приготовили. Очень доброжелательный персонал.

Жаклин

Знаток города 3 уровня

Все супер ! Еда, сервис и атмосфера. Должна отметить Светлану ( офицант) очень приятная !! Из еды обычно Сибас, палтус, черную треску и креветки беру. Все советую ))

Посмотреть ответ организации

Lyubov

Дегустатор 3 уровня

Замечательное тихое место, отмеченное звездой Мишлена!открытая авторская кухня, свежая рыба! Великолепный замеченный сибас с овощами! Еще приду обязательно за черным ризотто!

Maria Ya

Знаток города 4 уровня

Невероятно вкусные позиции меню! Фантастические суши с Фуа Гра. Рекомендую! Обслуживание прекрасное! Заходите и не пожалеете!

Посмотреть ответ организации

Анастасия Пискунова

Дегустатор 3 уровня

Одно из лучших и самых вкусных мест (в том входят еще L’Atelier Petrovka) в Москве. Безумно вкусные суши с гребешком, устрицы, шаурма с креветками - огонь. Так же попробуйте суп с треской, пасту с крабом. Очень вкусно

Kirill Teterev

Дегустатор 5 уровня

Пожалуй, одно из любимых мест в Москве. До сюда не доходят обитатели патриков, а еда очень очень вкусная Салат с авокадо, паста с крабом, устрицы… и ужин удался. Очень приятно сюда возвращаться

Посмотреть ответ организации

Мария

Дегустатор 5 уровня

Вкусно всё! Особенный респект персоналу - паста с крабом в красном соусе - восторг! Отдельно хочу выделить блюда - котлетки из судака и щуки, грушевый пирог и сашими из гребешка …. Рекомендую зайти и познакомиться каждого, кто читает этот отзыв! Вы не останетесь равнодушны ни к одной из перечисленных позиций из меню, и с удовольствием вернетесь вновь ❤️

Посмотреть ответ организации

Дарья Васильева

Знаток города 5 уровня

Становится все хуже и хуже. Еда хорошая, но обслуживание отвратительное, на дистанции 3 года как я сюда хожу скатилось. Очень неприветливая женщина-официантка не здоровается, не прощается на ваши приветствия и обижается на то, что не дал убрать недоеденные блюда. Руководству прям надо заняться сервисом

Посмотреть ответ организации

Юлия К

Дегустатор 4 уровня

Восхитительно, наисвежайшая и очень вкусная рыба! Попробовали достаточное количество закусок из свежей рыбы, которые тают во рту и несколько вариантов горячего, все очень вкусно!

Посмотреть ответ организации

Ирина

Дегустатор 6 уровня

Еда в целом неплохая. Выбор небольшой, но приятный. То, что мы заказывали - было вкусно. Столик бронировали заранее, за неделю, нас посадили внутри за длинный барный стол (почему не предложили веранду, непонятно), т.к. лето, то мы пришли без пуховиков, ожидаемо. Очень сильно замёрзли, т.к. внутри порядка 17°, по ощущениям, просто ужасно холодно. Мы заказали еду, съели ее и ровно через 30 минут пошли греться на улицу. Официант был достаточно приятным, но строгим и не шибко приветливый. Из плюсов, как комплимент дают сухарики, очень вкусные ) тоненькие только они сгладили наше пребывание )

Посмотреть ответ организации

Karina Basharova

Знаток города 4 уровня

Одно из лучших мест в Москве; Сервис прекрасен, еда продолжает удивлять простотой и изысканностью, настолько, что здесь морепродукты едят даже дети и требуют добавки ! А Лана , сама забота и нежность ! Спасибо

Посмотреть ответ организации

Михаил Медведицков

Дегустатор 6 уровня

Ну очень вкусная кухня!! От супов до десертов! Все свежее и радует вкусовые рецепторы) Единственный минус, на мой взгляд, странный формат столов: один общий стол со стульями по кругу, столы в оконных нишах без стульев. По мне очень неудобно. Я был в 12, других гостей не было, смог насладиться кухней. Было бы больше народу, думаю было бы некомфортно

Павел Романов

Дегустатор 6 уровня

Очень уютное заведение со свежими морепродуктами. Нравится общий стол с ледником посередине Очень вкусно: креветки, гребешки, паста. Всё вкусное. Раз десять посещал это заведение и каждый раз отлично. Ставлю четыре звезды а не пять из за того что вытяжка не справлялась и мы пропахли кухней.

Полина Готовцева

Знаток города 3 уровня

Место куда хочется возвращаться снова и снова.

Посмотреть ответ организации

Виктория Докучаева

Знаток города 5 уровня

Морские ежи свежие, паста отличная. Получила удовольствие от еды и от места)

Сергей Клименко

Дегустатор 3 уровня

Удивлен. Качество и новые вкусовые открытия. Приятно, что есть места, пардон, в которых еще не бывал. Хотим вернуться чтобы попробовать всё. При том что зал маленький и сидишь вплотную с соседями, ощущение как пребывание с знакомыми, можно легко перекинуться парой слов, что создает определенную атмосферу.

Артём К.

Дегустатор 6 уровня

Хорошее место для любителей свежей рыбы и морепродуктов. Продукты качественные и свежие, ассортимент радует. Обслуживание в целом приятное. Атмосфера простая и без излишеств. Отличный вариант для покупки или быстрого перекуса.

Посмотреть ответ организации

Николай Степанов

Дегустатор 3 уровня

Любимый рыбный / морепродуктовый ресторан! Все свежее, вкусное, интересное и простое одновременно. Место уже далеко не новое, но марку держит. Браво!

Посмотреть ответ организации

Валерий

Дегустатор 4 уровня

Мне нравится! Часто покупаю здесь филе семги, чтобы засолить дома. А еще здесь вкусно кормят! Удивительно, я в этом прекрасном месте в самом ресторане никогда не был, но часто покупаю блюда себе домой! Ну реально вкусно! Говорят, что и устрицы у них отменные, но их не пробовал, не знаю, а вот паста с крабом шикарная!

яна

Дегустатор 6 уровня

Звезду повесили, а соответствовать ей не хотят… Про отсутствие органомики уже многие написали. Это не европейская рассадка - это неуважение гостя и «дизайнер» Устрицы и ежи были свежие. А вот по меню вопросы: Почему официант с кислым лицом ничего не рассказывает о сете фестиваля и не презентует блюда при подаче? Безмолвно забирает пустой бокал и не предлагает ничего. Не предупреждает, что в салате масло с запахом! В пресном гратене отсекшийся соус …

Лиза К

Знаток города 3 уровня

Прекрасное место! Рекомендую попробовать Карпаччо из гребешков и суши из гребешка с фуа-гра

Посмотреть ответ организации

Александр Грехов

Дегустатор 6 уровня

Устроили тихий корпоратив. Все вкусно. Орзо с помидором и креветками просто восхитительно! Приду еще раз за ним. Супы шикарные. Пасту пробовал раньше, очень хорошо. Есть вопросики по вытяжке и входной группе. Но орзо решает.

Инкогнито 3155

Знаток города 3 уровня

Самое лучшее место в Москве, на Патриках ! Еда, обслуживание, качество!! Все просто СУПЕР!!!

Посмотреть ответ организации

Нина Р.

Дегустатор 5 уровня

Самый любимый ресторан!!! Обожаю это место, там самые вкусные устрицы во всей Москве, официанты всегда посоветуют правильное вино к ним. Рекомендую своими из лосося и гребешка, а кальмары на гриле это отдельное гастрономическое наслаждение. Все блюда очень вкусные, перепродавали все!!! Обязательно рекомендую, если Вы там не были, Вы многое потеряли.

Елена Яковлева

Дегустатор 5 уровня

Отличная кухня. Очень вкусный осьминог, сочный, мягкий. Суши с гребешком и фуагра, Очень вкусные, необычные. Свежие морские ежи. Десерт паштель, шикарен. Всем советую.

Посмотреть ответ организации

Игорь

Дегустатор 6 уровня

Прекрасное место. Не в первой приходил и приду еще. Вкусно, интересно, свежие морепродукты. Любителям устриц рекомендую. Но места бронируйте, заведение небольшое. Хотя этим тоже привлекательно.

Владимир Владимирович

Дегустатор 6 уровня

Прекрасное,гастрономичное местечко.Для общения в хорошей компании не подходит,сидеть там крайне не удобно,но просто вкусно,без пафоса поесть морепродуктов-идеально.

Посмотреть ответ организации

pavlena@ngs.ru

Знаток города 5 уровня

Очень вкусно, свежайшие устрицы, паста с крабом заставляют возвращаться сюда снова и снова!

Посмотреть ответ организации

Валера

Дегустатор 3 уровня

Вкусная еда, вежливый персонал и красивый интерфейс. Однако, достаточно мало места что бы посидеть и насладиться едой. Скорее, поесть и пойти дальше.

Посмотреть ответ организации

Марина

Дегустатор 6 уровня

Всегда свежая рыба и морепродукты. Из минусов - бывает душно от того, что открытая кухня и мало пространства и света.

Вадим Богормистов

Знаток города 8 уровня

День защитника отечества 2024 решил непременно отметить дегустацией ранее не пробованных морепродуктов. На "Рыбторг" в Козихинском переулке набрел совершенно случайно. Несколько озадачило, сразу, отсутствие всякой патетики в уличном скудном оформлении входа в заведение. Но наличие мишленовского красного квадратика на стене у двери убедило все же войти... И я отнюдь не пожалел! Это было то что надо в этот московский пасмурный и слякотный, почти вечер. Небольшой, уютный до интимности зал, приглушенный мягкий свет и ненавязчивая приятная музыка внезапно породили чувство покоя и умиротворения... Пока я с наслаждением смаковал устриц, икру морских ежей, не произвольно, откуда-то из подсознания родилось это - "Сладость свежести". Несколько глотков прохлады ароматного белого вина... Рай бывает и на земле. И в него можно возвращаться. Непременно. Обязательно!

Посмотреть ответ организации

Anastasia Bortik

Дегустатор 6 уровня

Вкусно, свежие морепродукты и рыба. Устрицы дороже чем почти везде. Из того что очень понравилось - пирог с лососем и буаябес

Андрей Панченко | Дайнинг, Файн Дайнинг 🦞

Дегустатор 6 уровня

Рыбторг | 🔥 #наш_выбор На Патриарших есть два прекрасных ресторана, в которые почти всегда можно сесть без брони❗️Это даже обидно - они точно входят в список лучших ресторанов на Патриарших. Это Max's Beef for Money 🔥 если вы про мясо. И Рыбторг, если про море. Этот ресторан реальный дед, но вообще не скуф - открыл его Максим Ползиков лет 5-6 назад, без ресторанного опыта, в маленьком помещении на трех уровнях на непроходной отшибе Патриков. Отбились за полгода. Максим стал гендиректором всей Гинзы - помните такую? А ресторан работает до сих пор и там вообще ничего не изменилось. Вход - через советского вида рыбную лавку. Ну, Рыбторг же. Сам ресторан - один большой общий стол на втором уровне. Внизу есть еще и третий - Максим рассказывал, что его сын в начале своей гастрокарьеры открывал там тысячи устриц... 🦪 Почти все гости местные, с друг другом знакомы. Меню и винную карту пишут мелом на стене - в целом, это идеальные морепродукты ‼️ Новый шеф, Антон Тихий из AQ Kitchen, немного всего добавил, но концептуальная база сохранена. Сашими из гребешка (950), севиче из лангустинов (650), белая паста с крабом (1350) все образцовое. Кстати, пасты белая и красная тут с первых дней работы. Вагю с креветками (1 700) это баловство, своих денег не стоит. А вот новая черная треска с пармезаном (1 150) - отличная. Итог: приятно видеть, что любимый 5 лет назад ресторан стал не просто не хуже, но и остался актуальным и на сегодня.

Константин

Дегустатор 6 уровня

Рыбный ресторан в рыбном магазине. Атмосферное, камерное место, приятное, но не без недостатков. Очень неудобные стулья и выбор мест невелик – у прилавка, за большим коммунальным столом и на подоконниках. В зале темно, тесно, интимно. Порции маленькие, цены кажутся высоковатыми. За счёт качества морепродуктов, нежности, свежести все очень вкусно, хотя иногда кажется, что некоторым блюдам чего-то не достает, слишком они простоваты, не хватает "интересности". Отличное место, для любителей именно такого формата. Я любитель, мне здесь было хорошо)

Steinrichter

Дегустатор 5 уровня

Еда однозначно великолепна, все было вкусно , обстановка не супер праздничная , но в целом прекрасно , единственное тёмный санузел слишком, не хватает света.

Nataliya

Дегустатор 3 уровня

Самые вкусные морепродукты в городе! Самые свежие. Атмосфера замечательная. Кулуарное место для романтичного ужина за миниатюрным столиком у окна, или для дружной компании за общим столом! Однозначно рекомендую! Обслуживание тоже на высоте!

Григорий Фрейман

Знаток города 6 уровня

Приятное место с уютной атмосферой, дизайн просто супер, очень стильный, минималистичный в черных тонах. Меню небольшое, но хорошо продуманное, все очень вкусно. Большой выбор устриц, в том числе недорогие российские устрицы.

Дмитрий С.

Знаток города 5 уровня

Ходил по приглашению 23.06.2024 г. Очень интересное место. На первом этаже что-то вроде рыбного бутика, с запахом морской воды и морепродуктов. На втором этаже сам ресторан. Посадка не обычная. Двухместные столики на подоконнике. И длинный круговой общий стол в центре которого ванна с колотым льдом на который выставляются холодные блюда. Сидели впятером, поэтому удобней брать торец стола там вполне комфортно разместились. Кухня интересная, морепродукты свежие, приготовлены вкусно. Официанты быстро обслуживают и не назойливы. Формат я бы даже сказал не ресторана, а ближе к гастро-бару. Вообще посидели классно. Так что для себя взял место на заметку. Хоть и были в воскресенье вечером народу было немного.

Ольга Б.

Дегустатор 4 уровня

Прекрасно! Свежие морепродукты, вкусное меню, очень уютное и не большое пространство. Камерно. Чудесные и внимательные официанты. Готовят прям на глазах. Приятная подборка вин) мы были компанией, никто не остался равнодушен) очень приятное место.

Лина Белова

Дегустатор 3 уровня

Очень понравился ресторанчик😍В ход в него через магазин морепродуктов,все морепродукты свежие. Отмечали др,заказывали устриц,морских ежей,креветки под соусом,пасту с морепродуктами,морские гребёнку под соусом,всё было ОЧЕНЬ ВКУСНО! Спасибо шефповару👍✨️Персонал вежливый. Очень уютно и атмосферно. Цены приемлемые.

Елена

Дегустатор 5 уровня

Камерное уютное место. 4-е пары за одним столом прекрасно умещаются, музыка приглушает разговоры соседей и при этом не мешает наслаждаться. Душевный персонал. Очень вкусные салаты с кальмаром и крабом: сочетание вкусов и текстур бомбическое, хочется, чтобы тарелка не заканчивалась. Креветки-гриль волшебные в своей простоте: тают во рту. Красная паста с крабом - очень интересный, захватывающий внимание вкус и аромат. Десерт с грушей напоследок говорит: «Мы еще встретимся».

Елена Иванова

Знаток города 7 уровня

Открыла для себя это великолепное место летом 2021) прекрасный уютный ресторан с рыбной лавкой на 1 этаже, всегда наисвежайшие морепродукты, умеренные цены, клиентоориентированный менеджмент, безупречный сервис, люблю всем сердцем, я частый гость! всем рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Валерий Мельник

Дегустатор 5 уровня

Вежливый персонал. Помогли разобраться с выбором. Хороший ассортимент.спасибо вам за внимание

Посмотреть ответ организации

Ксения Киселева

Знаток города 6 уровня

Ооочень вкусно! Рыба свежайшая, тает во рту! Хочется вернуться и привести сюда друзей и родных

Посмотреть ответ организации

Дарья Дубкова

Дегустатор 4 уровня

Прекрасное, уютное, камерное место, где можно попробовать свежие морепродукты. Особенно запало в душу рагу из осьминога, это было не просто вкусно, это было умопомрачительно вкусно:) также отдельным наслаждением было севиче из гребешков, устрицы и паста с крабом. Добавьте к этому бокал кремана и невероятный ужин вам обеспечен:) обязательно вернемся еще

Юлия Битузе

Знаток города 4 уровня

Очень милое городское бистро и для выпить, и для легко закусить, и для плотно поесть морского белка.Устрицы показались дорогими, а вот все остальное весьма по доступным ценам

Посмотреть ответ организации