ЛУЧШАЯ САМСА В КАЗАХСТАНЕ!!!!! Ездили на машине в Алматы, нужна была очередная заправка, ближайшая оказалась на въезде в Туркестан и рядом продавали самсу. Это не просто самса - это гастрономическая достопримечательность всей республики! Во первых: тандыр греют огнем на дровах (а не газом), во вторых: какая она ароматная!!!, в третьих: тесто тонкое, не пресушино и очень мягкое, в четвёртых: мяса много и кусочками, а самое главное нежное, в пятых: внутри очень много бульона, что редкость для тандырнорй самсы, в шестых: ее быстро разбирают, а значит она всегда горячая, в седьмых: специи - все в меру... могу восхвалять до бесконечности, в общем руки кудесника делали заготовку, а тандырщик - волшебник создающий кулинарный шедевр. В итоге, получив гастрономический оргазм от этой самсы, на протяжении всего пути туда и обратно (Шимкет, Тараз, поворот на Бишкек, Алматы) останавливались раз 20 и покупали тандырную самсу, но все было не так, то тесто пересушино, то начинка сухая, то самса гретая в микроволновке и т.д. Решив, что возможно это случайность и нам повезло в первый раз, на обратной дороге специально заехали именно сюда, за самсой. Приехали уже к закрытию (+-19:30), тандыр погашен, столы уносились с открытой площадки, мылись полы, но нам повезло продали оставшуюся, но ещё теплую самсу. И феерия повторилась, весь восторг первого раза случился и во второй раз. Да, возможно по стоимости она не бюджетная, по сравнению с другими, всё таки 450 ТГ, но она того стоит! Если будете проездом, не поленитесь заедьте, побалуйте себя, а может и не стоит этого делать, т.к мы проехав пол Казахстана, так и не смогли найти хотя бы отдаленно напоминающую ее вкус самсу.

Самса

Добавить фото или видео

Адрес

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Похожие места рядом

1 отзыв