Поиск

Сарматика

Обзор

Меню

Новости

Фото

Отзывы

Особенности

Авторские пироги

Летние пироги

Мангал

Осетинские пироги

Пицца

Сеты

Соусы

Хачапури

Хур (солнечная сладость)

Авторские пироги

Пирог с осетинским сыром и зеленью

Это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежное тесто и богатую начинку из трав и ароматного сыра. Оно излучает аппетитный запах, который манит к столу с первых минут приготовления. Начинка из сыра и зелени - это настоящая симфония вкусов...

920 ₽

Пирог с осетинским сыром и грибами

Это не просто блюдо, а настоящая кулинарная симфония, которая способна порадовать даже самых искушенных гурманов. Его привлекательность заключается не только во вкусе, но и в аромате, который наполняет кухню, вызывая слюнки у всех, кто находится р...

920 ₽

Пирог с сыром, картофелем и зеленью

Ищете идеальный пирог? Предлагаем вам попробовать наш пышный и ароматный осетинский пирог с картофелем, сыром и зеленью. В приготовлении мы используем только качественные ингредиенты: отборный картофель, зелень,муку высшего сорта, а также сыр, ко...

920 ₽

Пирог с рисом и грибами

Постный пирог с рисом и грибами – природная гармония вкуса от пекарни «Сармат»! Ищете вкусное, полезное и соответствующее вашему образу жизни? Наш пирог – идеальное решение! Только свежие, натуральные ингредиенты: отборный рис, ароматные обжаренны...

870 ₽

Пирог с курицей, осетинским сыром и грибами

Ищете идеальный пирог для семейного обеда или уютного вечера? Тогда вам понравится наш пирог из категории Он приготовлен из нежного куриного фарша, резаных шампиньонов, сыра и ароматного топлёного масла. А тесто из муки высшего сорта и душистых с...

920 ₽

Пирог с курицей и осетинскиим сыром

Ищете идеальный пирог для семейного обеда или уютного вечера? Тогда вам понравится наш пирог из категории Выпечка — он приготовлен из нежного куриного фарша, сыра и ароматного топлёного масла. А тесто из муки высшего сорта и душистых специй удач...

920 ₽

Пирог с говядиной, репчатым луком и капустой

Пирог из пшеничной муки высшего сорта с начинкой из говядины и капусты. Имеет румяную корочку, приятный аромат выпечки и специй. Начинка приготовлена из говядины с добавлением тушеной капусты,топлёного масла, соли, сахара, чёрного перца (31 см). ...

920 ₽

Пирог с картофелем, грибами и осетинским сыром

Пирог картофель-сыр-грибы — это настоящая кулинарная находка, которая подарит вам уют и тепло домашнего очага. Представьте себе золотистую корочку, которая хрустит при первом укусе, и под ней — нежная, мягкая начинка, наполненная ароматом свежих г...

920 ₽

Пирог с говядиной, репчатым луком и грибами

Откройте для себя гармонию вкусов в нашем осетинском пироге. Под золотистой корочкой тонкого теста скрывается щедрая начинка: нежная говядина, тушеная до мягкости с ароматными травами, и сочная, слегка сладковатая капуста. Это блюдо – воплощение д...

920 ₽

Пирог с говядиной, репчатым луком и картофелем

Воздушное, тончайшее тесто, под которым скрывается настоящее богатство. Нежнейшее картофельное пюре смешивается с начинкой из сочной говядины, томлёной в собственном соку с душистым перцем. Сливочная мягкость картофеля пропитывается густым мясным ...

920 ₽

Осетинские пироги

" Уалибах" с осетинским сыром

Этот пышный и ароматный пирог относится к традиционной выпечке и имеет особенный вкус благодаря гармоничному сочетанию ингредиентов. Золотистая корочка, нежная текстура и аппетитный аромат никого не оставят равнодушным. Попробуйте пирог и насладит...

920 ₽

" Картофджын" с картофелем и осетинским сыром

Ищете идеальный пирог? Предлагаем вам попробовать наш пышный и ароматный осетинский пирог с картофелем и сыром. В приготовлении мы используем только качественные ингредиенты: отборный картофель, муку высшего сорта, а также сыр, который изготавлива...

920 ₽

"Цахараджын" (осетинский сыр, лист свеклы, зеленый лук)

Это истинное произведение кулинарного искусства! Сочетание вкусной начинки и нежного теста создаёт гармонию, которая покоряет с первого укуса. Каждый пирог готовится с любовью и вниманием к каждой детали, придавая ему уникальность и неповторимый в...

920 ₽

"Кабускаджын Цыхт" с капустой и грецким орехом

Хотите попробовать кусочек солнечной Осетии? Кулинарное произведение искусства, которое перенесет вас в сердце Кавказа. Нежное тесто и ароматная начинка из белокочанной капусты создают уникальный вкус, завоевавший сердца гурманов. Душистый перец и...

870 ₽

"Хъадурджын" (фасоль и осетинский сыр)

Золотистый, пышный круг с манящим ароматом – это осетинский пирог с начинкой "Хъадурджын". В его основе – нежная, рассыпчатая фасоль, отваренная до мягкости и смешанная с солоноватым, тягучим осетинским сыром. При разрезе пирога открывается щед...

870 ₽

"Кадынзджын" (осетинский сыр+зеленый лук)

Пироги - это отличный выбор для любого застолья. Предлагаем вам Осетинский пирог с сыром и зелёным луком Кадынзджын. Этот пирог обладает насыщенным вкусом, который достигается благодаря сочетанию нежного осетинского сыра и свежих лепестков зелёног...

920 ₽

"Фыдджын" по-царски с говядиной

Представляем вам настоящее кулинарное сокровище – осетинский пирог «Фыдджин» по-царски! Это блюдо создано для истинных ценителей ярких и запоминающихся вкусов. Представьте себе тончайшее, нежное тесто, которое бережно окутывает щедрую начинку. Вну...

1470 ₽

"Фыдджын" на бездрожжевом тесте (говядина и репчатый лук)

"Фыдджын" на бездрожжевом тесте – это воплощение натуральности и изысканности. "Фыдджын" – сердце осетинской кухни. Это пирог с щедрой мясной начинкой. Секрет в бездрожжевом тесте. Мы сознательно отказались от дрожжей, чтобы подарить Вам пирог ...

1790 ₽

"Фыдджын" (говядина и репчатый лук)

Пирог из пшеничной муки высшего сорта с начинкой из говядины и репчатого лука. Имеет румяную корочку, приятный аромат выпечки и специй. Начинка приготовлена из говядины с добавлением топлёного масла, соли, сахара, чёрного перца (31 см). Вес пирог...

920 ₽

Осетинский пирог "Насджын" с тыквой

Осетинский пирог с тыквой — изысканное блюдо, которое порадует неповторимым вкусом и ароматом. Нежное тесто, приготовленное по традиционному рецепту, окружает сочную начинку из натертой тыквы, приправленной специями и ванилью. Этот пирог — настоя...

870 ₽

Мангал

Шашлык из нежной свиной мякоти

Это настоящее наслаждение! Каждый кусочек буквально тает во рту, а когда он готовится на раскаленном мангале, происходит настоящее волшебство. Мясо пропитывается дымком, приобретая тот самый, неповторимый аромат и глубокий, насыщенный вкус, которы...

680 ₽

Свиная шейка

Это настоящая находка для любителей сочного и ароматного мяса! Благодаря идеальному балансу мяса и жира, она часто считается отличной альтернативой баранине. Особенно хороша свиная шейка для шашлыка. Мясо получается невероятно сочным, но при эт...

760 ₽

Цыплёнок на мангале

Это настоящее гастрономическое наслаждение! Нежное, сочное мясо, пропитанное дымком и ароматами специй, с аппетитной золотистой корочкой. Просто тает во рту!

1200 ₽

Шашлык из куриных голеней

Сочный взрыв вкуса! Представьте: нежные, сочные кусочки куриных бедер, маринованные в ароматных специях, и обжаренные до золотистой корочки на углях. Каждый кусочек тает во рту, раскрывая богатство вкуса и нежность мяса. Это идеальное сочетание д...

350 ₽

Шашлык из курицы

Сочные, нежные кусочки куриного филе, замаринованные в ароматных травах и специях, обжаренные до золотистой корочки на углях. Шашлык из курицы – это взрыв вкуса в каждом кусочке! Легкий дымок костра, пикантные нотки маринада и тающая во рту тексту...

400 ₽

Шашлык из куриных крыльев

Сочный взрыв вкуса! Представьте: нежные, сочные кусочки куриных крыльев, маринованные в ароматных специях и травах, обжаренные до золотистой корочки на углях. Каждый укус – это настоящее наслаждение: легкая хрустящая кожица, тающее во рту мясо и ...

350 ₽

Грибы на углях

Вкус лета на вашем столе! Представьте: сочные, ароматные грибы, обжаренные на раскаленных углях до золотистой корочки. Каждый кусочек тает во рту, раскрывая насыщенный, землистый вкус, усиленный дымным ароматом костра. Это не просто еда, это наст...

325 ₽

Картофель на углях

Ароматное наслаждение! Представьте: золотистая, чуть подкопченная корочка, скрывающая нежную, рассыпчатую мякоть. Аромат дымка, смешивающийся с естественным вкусом картофеля, пробуждает аппетит и дарит ощущение уюта. Картофель, запеченный на угля...

200 ₽

Сеты

Сет "Три пирога" (классика)-5%

Осетинская классика: три пирога для истинных гурманов. Погрузитесь в аутентичные вкусы Осетии с нашим эксклюзивным набором из трех классических пирогов. Идеально подходит для компании из 4-6 человек (общий вес 3 кг). В составе сета: "Цахарадж...

2622 ₽

Сет "Праздничный Хит"-7%

Наш "Хит" – это щедрый сет весом 3,3 кг, идеально подходящий для компании из 6-8 человек. Мы собрали для Вас четыре самых любимых осетинских пирога, чтобы Ваше застолье стало по-настоящему незабываемым. В составе сета: "Фыдджын" ( 1кг): со...

3497 ₽

Сет "Восемь вершин"-10%

Мы собрали для Вас настоящий кулинарный шедевр – сет "Восемь вершин" общим весом 8,3 кг, рассчитанный на 18-20 гостей. Это идеальный выбор для тех, кто ценит разнообразие и высокое качество. В составе сета: "Фыдджын": традиционный пирог с г...

6696 ₽

Сет "Всё и сразу"-7%

Сет "Всё и сразу" от нашей пекарни. Максимум вкуса для Вашей компании! Ищете идеальное решение для большой компании? Сет "Всё и сразу" – это 5,35 кг разнообразных угощений для 12-14 человек. Мы собрали лучшее, чтобы вы могли наслаждаться без ...

5152 ₽

Сет "Рим-Тбилиси"-8%

Итальянская страсть и грузинское гостеприимство. Идеальное сочетание для компании из 8-10 человек (общий вес 3,2 кг): В составе: Пицца "Пепперони" (0,8 кг) – пикантная классика; Пицца "Маргарита" (0,8 кг) – нежная и ароматная; Пицца "Грибна...

3321 ₽

Сет "Дачный"-5%

Представьте: Вы на даче, свежий воздух, пение птиц, а в воздухе витает аромат готовящегося шашлыка. Чтобы сделать Ваш отдых еще более приятным и вкусным, мы подготовили специальный сет "Дачный", рассчитанный на компанию от 4 до 6 человек. Что в...

3144 ₽

Пицца

Грибная (800 гр)

Наше фирменное блюдо для истинных ценителей грибного вкуса. Тонкое тесто, приготовленное по традиционному рецепту, щедро смазывается ароматным сливочным соусом и усыпается отборными свежими грибами. Сверху – щедрая порция тягучего моцареллы, котор...

850 ₽

"Пепперони" (800 гр)

Если Вы ищете настоящую пиццу пепперони, приготовленную с любовью и из свежих ингредиентов, наш ресторан — именно то место, где стоит остановиться! Хрустящее тесто, ароматный томатный соус, щедрый слой расплавленного сыра и, конечно же, сочные лом...

850 ₽

"Маргарита" (800 гр)

Классическое сочетание высококачественных ингредиентов: отборные томаты, свежая моцарелла и ароматный базилик, приготовленные на нашем традиционном тесте. Мы гордимся тем, что наша Маргарита отвечает самым высоким стандартам вкуса и качества. (3...

850 ₽

"Четыре сыра" (800 гр)

Пицца "Четыре Сыра": традиции, качество и секрет вкуса в каждом кусочке!!! Наша пекарня гордится своей пиццей "Четыре Сыра", приготовленной по классической схеме. Мы используем только подлинные сыры, которые составляют основу этого блюда: -Чед...

1200 ₽

Соусы

Белый

Чесночный белый соус — это вкусный и ароматный соус, который отлично подходит для наших пирогов.

130 ₽

Красный

Оставляет неизгладимое впечатление и добавляет свою пикантность и изюминку осетинским пирогам.

130 ₽

Цахтон

Сметана, листья острого перца, маринованные по особенному рецепту с изюминкой. Идеально подходит к осетинским пирогам.

130 ₽

Аджика

Это выбор для тех, кто любит в меру острые соусы с ярким вкусом. В состав аджики входят только свежие овощи и специи, без использования консервантов и искусственных добавок. Аджика идеально сочетается с мясными блюдами, рыбой, овощами и хлебом. Бл...

250 ₽

Летние пироги

Осетинский пирог "Балджын" с вишней

Эти пироги станут настоящей находкой для любителей вкусной выпечки. Воздушное тесто, приготовленное на основе хлебопекарной муки высшего сорта, дрожжей, соли, сахара, воды и растительного масла, скрывает в себе россыпь сочных ягод — замороженной в...

1470 ₽

Пирог с яблоками и корицей

Погрузитесь в мир нежности и аромата с нашим великолепным пирогом! Сочный, щедро наполненный спелыми яблоками, которые тают во рту, и приправленный душистой корицей, он станет настоящим украшением вашего стола. Нежное, воздушное дрожжевое тесто, и...

1050 ₽

Осетинский пирог "Гагаджын" (ассорти летних ягод)

Откройте для себя "Гагаджын" – наш фирменный осетинский пирог, наполненный яркими летними вкусами. Это настоящее ягодное ассорти в нежном тесте. В составе "Гагаджын": Спелая клубника: дарит сладость и аромат. Терпкая ежевика: добавляет глуби...

1470 ₽

Хур (солнечная сладость)

Концентрат из малины

Пекарня "Сармат" рада предложить вам настоящее сокровище – перетертые ягоды малины с сахаром. Это не просто десерт, а универсальный ингредиент, который преобразит любое блюдо. Добавьте его в утреннюю кашу или йогурт, используйте как начинку для пи...

300 ₽

Концентрат из облепихи

Концентрат из облепихи: Сила природы в каждой капле! Откройте для себя всю пользу солнечной облепихи в удобном и концентрированном виде. Наш концентрат – это настоящий эликсир здоровья, полученный из спелых ягод, сохранивший максимум витаминов, м...

300 ₽

Концентрат лимонный с имбирем и мёдом

Мы привезли для вас частичку Осетии – земли с кристально чистым воздухом и щедрой природой. Наш концентрат – это гармоничное сочетание терпкого лимона, пикантного имбиря и сладкого меда. Как насладиться: Разведите 1 столовую ложку в стакане те...

300 ₽

Хачапури

Хачапури по-аджарски (1 желток)

Хачапури по-аджарски — традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лодочку из мягкого дрожжевого теста, наполненную тягучим сыром и украшенную свежим яйцом и кусочком сливочного масла. При подаче хачапури горячий сыр плавится, а яйцо слегк...

530 ₽

Хачапури по-аджарски (2 желтка)

Традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лодочку из мягкого дрожжевого теста, наполненную тягучим сыром и украшенную свежим яйцом и кусочком сливочного масла. При подаче хачапури горячий сыр плавится, а яйцо слегка запекается, создавая ...

570 ₽

Обновлено 6 июня. Источник: Представитель организации