Поиск

499

1689

Особенности

Похожие места

Горячие блюда

Десерты

Завтрак

Паста

Салаты и закуски

Супы

Завтрак

Авокадо-тост

На ремесленном хлебе подаем мятое авокадо и дольки свежего авокадо с кинзой, приправляем оливковым маслом и хлопьями морской соли. Дополняется долькой лимона. Блюдо богато клетчаткой и растительными жирами

570 ₽90 г

Баскская запеканка-брюле с айвой

Запеканку готовим на манер баскского чизкейка. Карамелизируем запеканку, как крем-брюле, методом обжига и дополняем домашним вареньем из айвы

630 ₽180 г

Белковый омлет с авокадо и томатами

Нежный омлет из белков с мягким авокадо и свежими помидорами предлагает нежное сочетание вкусов и текстур. Простота и свежесть ингредиентов в этом блюде создают легкий и освежающий вкус

820 ₽220 г

Блинчики в апельсиновом соусе

Пшеничные блинчики прогреваем в соусе из апельсинового сока, сливочного масла, сахара и апельсинового ликёра

690 ₽170 г

Булочка с лососем, сыром и зеленым салатом

На обжаренную булочку бриошь выкладываем сливочный сыр, лосось слабой соли, красный лук и каперсы. Дополняется зеленым салатом

1420 ₽180 г

Гречка с авокадо и яйцом пашот

Гречневая крупа прекрасно сочетается с нежным авокадо и деликатными нотками соуса чимичурри. А яйцо пашот добавляет блюду утончённости

640 ₽250 г

Зеленый завтрак Share

Лёгкий завтрак станет прекрасным началом дня. Легкое блюдо из салатных листьев с авокадо и мягко сваренным куриным яйцом, заправленное французским дрессингом, соленым творогом и миксом семян, богатых растительной клетчаткой и белками

790 ₽190 г

Омлет с крабом и зеленым салатом

Нежный омлет из трех яиц мы подаем с сливочным мясом камчатского краба и сладкими узбекскими томатами смешанными с миксом салата, заправленного оливковым маслом

1250 ₽285 г

Салат с креветками и страчателлой

Листья салата и сладкие узбекские томаты мы смешиваем с классическим соусом винегрет на основе горчицы, дополняем жареными на гриле аргентинскими креветками и сливочной страчателлой

1190 ₽280 г

Скрембл из трех яиц

Блюдо имеет мягкий и нежный вкус с тонкими сливочными оттенками. Лёгкая нотка растительного масла и едва уловимая соль добавляют изюминку этому блюду

350 ₽130 г

Сладкая каша с манго и карамелью

Сливочную поленту мы дополняем свежим манго и сливочной, соленой карамелью

690 ₽295 г

Творожники с вишневым компоте и сметаной

Нежный творог с добавлением небольшого количества муки и сахара станет отличным началом дня. Сметана добавляет сливочности и питательности всему блюду (2 шт.)

590 ₽200 г

Салаты и закуски

Буррата с соусом из ферментированных томатов

Сливочную буррату мы дополняем соусом из ферментированных фермерских томатов и сладкими узбекскими томатами, завершаем листьями базилика и оливковым маслом

1190 ₽180 г

Вителло тоннато

Телятину маринуем и готовим методом су-вид, нарезаем тонкими слайсами и подаем с классическим соусом на основе тунца. Также приправляем свежей зеленью, лимонной цедрой и каперсами

990 ₽130 г

Зеленый салат с авокадо

Этот салат имеет яркий вкус благодаря сочетанию свежих овощей и пряного кунжута. Кунжутный соус придаёт салату пикантность и необычный аромат

990 ₽210 г

Капоната с креветками

Бланшированные креветки заправляем томатной сальсой, печеным перцем, оливками и рубленой зеленью, подаем вместе с поджаренным тартином

950 ₽160 г

Маринованные перцы с рикоттой

Печеный перец придаёт блюду лёгкую кислинку и пряность, соус из анчоусов делает вкус более ярким и выразительным, а нежная рикотта смягчает его

790 ₽190 г

Овощной салат с томатным кремом

Сочное и лёгкое блюдо, которое порадует вас свежим вкусом! В нём гармонично сочетаются хрустящие огурцы, редис и томаты, а пикантный томатный крем на основе сметаны и крем-чиза, дополненный ароматным маслом и свежей зеленью (петрушкой и укропом), при

990 ₽220 г

Оливки, цедра апельсина

2 вида оливок: каламата, ночеллара с апельсиновой цедрой

560 ₽90 г

Паштет из куриной печени

Готовим нежный паштет из куриной печени со сливками, сливочным маслом и портвейном

790 ₽190 г

Тарелка с мясными деликатесами

Три вида мяса подаем с корнишонами и жемчужным луком

740 ₽110 г

Горячие блюда

Брокколи гриль

Соцветия брокколи обжариваем на гриле, подаем с соусом из кунжута и соусом чимичурри

690 ₽240 г

Запеченный цыпленок

Половину цыпленка маринуем и запекаем в печи, подаем с пюре из батата и соусом чимичурри

1340 ₽310 г

Утиная ножка конфи с трюфельным пюре и печеной морковью

Утиную ножку приготовленную методом конфи мы подаем с трюфельным пюре и сладкой печеной морковью. Завершаем мясным соусом с черным перцем

1300 ₽360 г

Цветная капуста с креветками

Бланшированную цветную капусту обжариваем на углях, заправляем ореховым соусом с добавлением кинзы и подаем с креветками гриль. Посыпаем при подаче пряным кунжутом

1280 ₽260 г

Шницель из цыпленка с зеленым салатом

Куриное бедро в хрустящей корочке из сухарей панко. Подаётся с миксом свежего зелёного салата, черри и пармезаном. Вкус дополняет лёгкая кислинка лимона и сливочно-демигласовый соус

990 ₽180 г

Паста

Орзо с грибами

Паста из мелких макаронных изделий в форме риса, дополненная лисичками. Сливки и сливочный сыр придают кремовость, пекорино добавляет солоноватую пикантность. Приправлена чёрным перцем

1250 ₽170 г

Паста с томатами и копченой страчателлой

Пасту паккери подаем с томатным соусом и копченой страчателлой

980 ₽280 г

Паста с томленой говядиной

Паккери подаем с томленой говядиной, мясным соусом, овощами и свежим шалфеем. Сверху посыпаем пармезаном

1290 ₽270 г

Десерты

Мусс-халва с какао-брауни и грейпфрутом

Создаём воздушный мусс на основе халвы, маскарпоне и креметте, сочетая его с насыщенным какао-брауни. Грейпфрут добавляет свежую цитрусовую кислинку и подчёркивает многослойность текстур десерта

670 ₽230 г

Наполеон

Тонкие коржи из слоёного теста в сочетании с воздушным кремом из сгущённого молока, молока, сливок и экстракта ванили подарят вам яркие вкусовые ощущения

760 ₽180 г

Супы

Куриный суп с кукурузной лапшой и капустой кимчи

Нежный куриный бульон, пшеничная лапша, яйцо-пятиминутка и хрустящий жареный кунжут — такое сочетание ингредиентов создаёт уникальную гармонию вкусов

790 ₽390 г

Томатный суп с говядиной

Томатный крем-суп подаем с томленой щекой, листьями шпината и дополняем копченым маслом

840 ₽310 г

Обновлено 4 октября. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.