Приехали из г.Владимира по делам в Иваново . Зашли покушать шашлык . Очень гостеприимный хозяин , интерьер спокойный, на стенах графичные картины , чисто. Шашлык заказали куриный . Мягкое сочное мясо. Помимо шашлыка на тарелке были соленья, свежие помидоры, лаваш и соус . Угостили нас ещё ароматным чаем на травах. Честно, я никогда не заходила в такие маленькие шашлычные , боялась что там антисанитария и еда из несвежих продуктов. Но тут всё нас порадовало . СПАСИБО шеф-босс-кулинар-хозяин !!! Желаем вам больше гостей и голодных посетителей !!!

Марина Хлынова

Знаток города 3 уровня

Впервые были в этом заведении (по рекомендации). Всё очень понравилось: шашлык из шеи сочный, люля Бомбический! Чаем угостили , пока ждали заказ. Овощи, лучок, лаваш к мясу входят в блюдо, соусы классные. Очень гостепреимная и уютная атмосфера.Общительные хозяева. Всё очень вкусно. Спасибо!!! Рекомендуем.

Андрей Пшеничный

Знаток города 3 уровня

Здравствуйте, читатели, искатели, ценители. Пишу отзыв о первом опыте посещения этого молодого, но уверен становящегося культовым для определенных кругов, заведения. Первый раз пишу на «яндексе» (ещё не знаю всех правил), в перспективе или дополню, или напишу ещё один (в контексте поймёте - почему). Как и в своих откровениях на «отзовике», начну с раздела для вечно спешащего «поколения виртуальной реальности»: очень вкусно, клиенто-ориентированно (больше даже ДУШЕВНО), чисто, уютно. А теперь с душой и по порядку ))). Как в анекдоте: пациент-«доктор, я – БОГ», психиатр-«начните с самого начала», пациент-«ну…… с начала я создал небо и землю……». Наши семейные жизненные маршруты нередко пролегают через адрес нахождения заведения. С интересом наблюдали новое строительство на адресе. И наконец, увидели вывеску «мы открылись». Надо сказать, что мы любим посещать новые гастрономические аттракционы региона (тем более, что финансовая составляющая нашего существования не позволяет делать это излишне часто). Но вот как-то…. всё время….. то катили не спеша с животами-барабанами, то голодные галопом летели по делам в пику времени… И вот настал тот категорически судьбоносный день, когда любимая отобрала колеса, обычное обеденное время опаздывало уже на полтора часа, а жизненный путь вёл всё тем же маршрутом. Заходя в помещение, в дверях я разминулся, надо полагать, с предыдущим гостем. Но оказавшись один в небольшом чистом уютном зале, совершенно не расстроился. Солидный мужчина с добродушной улыбкой поинтересовался целью моего визита. Я сказал, что припозднился с обедом и поделился желанием потрапезничать чем-нибудь горячим с бульоном (принципиально не представляю себе жизни без «супного» обеда). Мне был анонсирован вкуснейший «хашлама» из баранины с единственным неудобством – немного подождать, пока он будет разогрет из холодильника (чуть забегая вперёд скажу, что на вкусе никак не отразилось, и вообще – 3й день после приготовления для баранины приговор). Моё ожидание было безапелляционно скрашено чаем на мягких душистых травах, бутербродами со слайсами плавленого сыра и сардельками, стаканчиком вина и радушным общением, как оказалось, хозяина заведения (он же кудесник кухни и официант). И всё это – за счет заведения. Теперь о блюде. Мясо, поданное в блюде на костях, само с них сползало, запрыгивало в рот и там просто таяло на языке. Над тарелкой витал мягкий, но отчетливый аромат баранины, которого нет ни капли во вкусе мяса. Очень весомый аргумент для ценителей и неценителей. Ибо…. Супруга – не переносит баранину до тошноты. И единственный раз, когда она потребляла сей специфический продукт с удовольствием – освежеванный на наших глазах и сразу приготовленный молодой барашек в гостях у родственников в Волгоградской области. Вот «шашлычок» - это прям ОНО!!!!! В общем, про себя я мурлыкал. Каково же было моё удивление, когда Роман (хозяин заведения) в процессе общения поведал, что покупает мясо как раз из степей того региона. ОГРОМНЫЙ МИНУС для отзыва, не влияющий на оценку. Мне не удалось увидеть меню с прайсом. Как это не редко бывает в нашем мизерном Иваново – мы с Романом оказались заочно знакомы (и даже несколько лет назад праздновали одну свадьбу, только по разные стороны баррикад )))))). Поэтому единственное, что с меня взял Роман – слово, порадовать его стараниями мою семью, которое я всенепременно (а скорее всего и не единожды) сдержу. Но уверен, даже те любовь своего дела, радушие и уважение, с которыми тут угощают гостей, финансово не переплюнут пафос (неплохой и даже более разнообразной кухни) того же скажем «шеш-беш». А для себя лично – я наконец-то нашел то единственное место в Иваново, где отныне буду наслаждаться конкретно бараниной. П.С. Прочитал сначала все отзывы перед написанием своего. Роман рассказал, что пытался взять помощника на кухню. Мальчик проволандался 5 дней не отнимая телефон от уха и был отпущен на вольные хлеба. Возможно с этими моментами связаны отзывы с пониженными оценками за качество еды. Ну и конечно люди не роботы (к вопросу, что в выходной не могли достучаться).

ШашлычОК

Добавить фото или видео

Адрес

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Похожие места рядом

46 отзывов