Поиск

Шаурма

Обзор

Меню

Фото

Отзывы

Особенности

Гарниры

Соусы

Шашлык

Индейка

Сочный шашлык из филе бедра индейки на натуральных углях. Мясо маринуем с луком, кавказскими специями, солью и перцем — так оно становится нежным, а вкус — ярким и пряным. На мангале появляется аппетитная корочка, а внутри мясо остаётся сочным благод

380 ₽250 г

Картошка на мангале

Ароматная картошка бейби, запечённая на мангале в кожуре с бараньим курдюком. Клубни тщательно моют, смешивают с тонко нарезанным курдюком — жир пропитывает картошку, делая её нежной внутри и с аппетитной румяной корочкой снаружи. Запекают на решётке

350 ₽250 г

Куриное филе

Сочный шашлык из куриного филе, приготовленный на натуральных углях. Филе маринуем с луком, кавказскими специями, солью и перцем — так мясо становится нежным и приобретает яркий пряный вкус. На мангале кусочки покрываются аппетитной румяной корочкой,

400 ₽250 г

Куриные бёдра

Сочный шашлык из 3 куриных бёдер на углях: бёдра маринуем с луком, кавказскими специями, солью и перцем — так мясо становится нежным и пряным. Благодаря жирности бёдер шашлык остаётся сочным, с румяной корочкой и ароматом дымка. Подаём с маринованным

350 ₽350 г

Куриные крылышки

Сочный шашлык из 4 куриных крылышек, приготовленный на натуральных углях. Крылышки маринуем с луком, кавказскими специями, солью и перцем — так мясо становится нежным, а вкус — ярким и пряным. На мангале крылышки покрываются аппетитной румяной корочк

300 ₽300 г

Куриные сердечки

Сочный шашлык из куриных сердечек, приготовленный на углях. Сердечки маринуем с луком, кавказскими специями, солью и перцем — так они становятся нежными и пряными. На мангале приобретают аппетитную корочку, оставаясь сочными внутри. Подаём с маринова

300 ₽200 г

Люля-кебаб говяжий

Сочный люля‑кебаб из говядины с бараньим курдюком, приготовленный на натуральных углях. Мясо рубим вручную, чтобы сохранить текстуру, и смешиваем с курдюком — он делает кебаб особенно нежным и сочным, а ещё помогает фаршу держаться на шампуре. Мелко

450 ₽200 г

Люля-кебаб куриный

Сочный люля‑кебаб из курицы на мангале. Для нежности берём мясо бёдер, рубим вручную и добавляем холодное сливочное масло — оно тает при жарке и сохраняет сочность. В фарш кладём лук и кавказские специи — они придают яркий пряный вкус. Тщательно отби

380 ₽200 г

Люля-кебаб свино-говяжий

Сочный люля-кебаб из смеси свинины и говядины со свиным жиром, приготовленный на натуральных углях. Мясо рубим вручную, чтобы сохранить текстуру, и смешиваем с жиром — он придаёт кебабу особую нежность, сочность и помогает фаршу держаться на шампуре.

400 ₽200 г

Овощи на мангале

Сочные кабачки, баклажаны и болгарский перец, запечённые на мангале до аппетитной румяной корочки. Перед приготовлением овощи маринуем в нежном белом соусе из майонеза с измельчённым чесноком — он делает их мягкими, сочными и придаёт пикантный вкус.

350 ₽300 г

Печень говяжья

Нежная говяжья печень, приготовленная на углях. Чтобы сохранить сочность, кусочки чередуют с ломтиками бараньего курдюка — он тает при жарке и пропитывает печень, не давая ей пересохнуть. Блюдо отличается румяной корочкой снаружи и тающей текстурой в

400 ₽250 г

Свиная шейка

Нежная свиная шейка, запечённая с ароматными специями. Идеально подойдёт с запеченными овощами.

450 ₽250 г

Гарниры

Картошка фри

Хрустящая картошка фри с золотистой корочкой и мягкой серединой. Картофель нарезают ровными брусочками, промывают от лишнего крахмала и тщательно обсушивают — так ломтики не слипаются и лучше прожариваются. Жарят во фритюре до румяного цвета, затем в

250 ₽150 г

Наггетсы

Хрустящие наггетсы из куриного филе — отличный гарнир или самостоятельная закуска. Подойдет с любимым соусом — он подчёркивает вкус и добавляет блюду сочности.

320 ₽250 г

Соусы

Белый

Нежный белый соус на майонезной основе с ярким ароматом свежей зелени, пикантностью чеснока и тёплыми кавказскими нотками. Соус получается умеренно пряным, с освежающей кислинкой. Идеален к шашлыку, кебабам, курице, картошке и наггетсам: подчёркивает

100 ₽120 г

Красный

Красный соус на основе томатов с чесноком, свежей зеленью и кавказскими специями — яркий, пряный, с тонким ароматом трав. Томаты уваривают до густоты, добавляют измельчённый чеснок, рубленую зелень и смесь специй — так раскрывается насыщенный, тёплый

100 ₽120 г

Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.