Поиск

Шеф Арбат

4,4

944 оценки

Оцените это место

431 отзыв

По умолчанию

Знаток города 10 уровня

Есть места, которые нужно запоминать и иметь ввиду, рекомендовать и посещать. Этот ресторан одно из таких мест. Исключительно вкусная кухня, обслуживание просто нереальное (давно не встречал, что бы салатик по тарелкам раскладывали), атмосфера полностью соответствует стилистике и направленности заведения, ну а сама еда как мне показалось без усилителей вкуса, прочей химии, без купания в масле и жире, то есть вкусная, настоящая, приготовленная что называется честно и от души...и это я ещё стейк не брал, хотя заведение позиционируется как стейк хаус. Мы с семьей зашли чисто как "в турецкий ресторан" и остались впечатлены отношением, довольны проведенным временем, в т.ч. скоростью обслуживания и подачей блюд, вежливостью персонала. Однозначно хорошее место, не знаю, кто там низкие оценки ставит, я лично с оказией зайду покушать на Арбате в "Шеф Арбат" ещё и не один раз) Спасибо персоналу, спасибо управляющему и спасибо владельцам заведения за наличие такого места, где уютно, красиво, вкусно!

Посмотреть ответ организации

Рената Апажева

Знаток города 4 уровня

Вчера пришли в данный ресторан на ифтар, так как прибежали уже с опозданием, увидев на столе бутылку воды я обрадовалась и сразу себе налила, чтоб открыть пост. Далее мы сделали заказ, еда была действительно очень вкусная, придраться не к чему. Но, получив счёт для оплаты, мы были в шоке, вода оказалась во-первых платная, во-вторых стоила не мало… 650р за бутылку воды-тем более, когда время ифтара и знаешь, что им будут люди открывать пост, извините меня, считаю не очень… Еда по приемлемой цене, повторюсь, придраться не к чему, просто обидно стало, что с водой ждал такой сюрприз.

Посмотреть ответ организации

станислав з.

Знаток города 6 уровня

Были с женой 20.03 в шэфе, отмечали годовщину. Как всегда - всё на высоте! Мясо здесь прям аэробомбическое! Салаты и закуски просто шикарные. Здесь обновили интерьер и стало еще благороднее, чем было даже в прошлом году. Отдельно хочу сказать, что работа супервайзера Эмина выше всяких похвал! Все сотрудники вышколены, каждый знает свое место. Если хочется вкусного мяса, то это сюда!

Посмотреть ответ организации

Р.

Дегустатор 4 уровня

Впервые оказались в этом ресторане, все понравилось, приятная негромкая музыка, атмосфера внутри, вкусная кухня порции большие , особо хочется отметить обслуживание , официантка Аида сориентировала по меню, отлично обслужила наш столик , рекомендую

Посмотреть ответ организации

Лариса С.

Знаток города 5 уровня

Восточная кухня, я её не люблю, но в данном ресторане было очень вкусно. Нежнейший шашлык из грудки, потрясающий тёплый салат с сочной говядиной. Обслуживание на твёрдую 10, официанты тактичные, предусмотрительные и с юмором. Если вы оказались на Арбате и в вашем ресторане нет мест, сюда определенно стоит зайти.

Посмотреть ответ организации

ААА

Знаток города 5 уровня

Отличное место, но давайте пройдемся по пунктам)) Кухня: отменная! Давно так вкусно не кушала. Брали салат мясной салат с медальонами и котлеты с сыром и гарниром (рис и картофель фри). Честно, ЭТО БЫЛО ЧЕРТОВСКИ ВКУСНО! Настолько, что я съела все (удивлены были все) Вроде бы вкусно как дома, но удивительное сочетание вкуса дает ощущение что пробуешь блюдо с мишленовского ресторана. 100/10 Персонал: отличные официанты, райдеры и администратор. Очень внимательные, аккуратные и заботливые. Было очень приятно находиться в таком заведении 10/10. Подача: своевременная, и плюс принесли для двоих человек сразу (мы об этом не просили и не предупреждали) 10/10. Интерьер: очень красивая и удобная веранда, на каждом месте на спинке висят пледы (разве не забота?))100/10. В общем и целом: ресторан бомба, персонал бомба, еда шик и восторг. Обязательно советую к посещению

Посмотреть ответ организации

Дария Беюсова

Знаток города 3 уровня

17.05.2026 пришли покушать в это заведение) уже не в первый раз посещаем, и оно всегда отличалось для нас качеством обслуживания и качеством блюд (спасибо, что добавили кальян👍🏻) однако в этот последний раз, нас обслуживала официантка Акбаржонова У. , благодаря которой в чеке к каждому блюду была добавлена незначительная сумма, что добавило конечной стоимости 500 р) всем советую проверять чеки перед оплатой🤡 раньше за этим местом мы таких приколов не замечали, грустно было разочароваться

Посмотреть ответ организации

Инкогнито 4925

Знаток города 4 уровня

Недавно посетили ресторан Chef Arbat и остались очень довольны! Атмосфера уютная, еда вкусная и подача красивая. Особенно хочется отметить отличное обслуживание — Абу Бакра и Фирдауса проявили себя на высшем уровне: были внимательны, вежливы и всегда с улыбкой помогали с выбором блюд. Благодаря им вечер прошёл приятно и комфортно. Обязательно придём ещё раз и рекомендуем всем, кто ценит вкусную еду и качественный сервис! 👏

Посмотреть ответ организации

Регина Хусаинова

Знаток города 4 уровня

Были в вашем заведении 3.08. Персонал работает качественно, заказ приносят быстро, но есть замечания, из-за которых больше я сюда не приду, и вот почему: 1. На столе стоит две бутылки воды. О том что она платная никто заранее не предупреждает (есть рестораны , в которых рядом с бутылкой пишут цены на воду, либо же устно предупреждают). Стоимость одной бутылки воды 0,5л - 600 руб, что очень дорого. Таким образом, человек рассчитывая на определенную сумму , не предупрежденный о стоимости воды , может выпить 2 эти бутылки и оставить лишние 1200 руб … 2. Платное обслуживание, составляющее 10% от чека. Возможно это внутреннее правило заведения, однако о нем тоже обязаны предупреждать заранее.

Посмотреть ответ организации

Кунсткамера

Дегустатор 6 уровня

Отличное место: приятный интерьер и дружелюбная атмосфера. Кухню можно наблюдать из зала. Рекомендую лахмаджун, он тут лучший 🤌 из тех что я пробовал

Посмотреть ответ организации

Светлана Берестовская

Знаток города 6 уровня

Прекрасное место! Потрясающе вкусно! Очень приятный, внимательный персонал. Красивая и аппетитная подача блюд. Однозначно приедем еще и будем рекомендовать друзьям!

Посмотреть ответ организации

Феруза Нурлан кызы

Знаток города 4 уровня

Приятное место,вкусная еда как всегда ,хороший интерьер. Аида официант которая нас обслуживала ,приятная ,внимательная очень и вежливая конечно 😍Всем советую!останетесь приятно довольны)

Посмотреть ответ организации

Анна Рагулина

Дегустатор 6 уровня

Вкусно,быстро, достаточно комфортно. Шашлык правда принесли чуть горелый, повар даже ножом не удосужился убрать то,что спалил,а официант куда смотрел при выноси блюда тоже не понятно.

Посмотреть ответ организации

Михаил Кузнецов

Дегустатор 6 уровня

Дорого, и вода на столе де факто платная, и 10% сервисных включены в счет... Но это очень вкусно. Великолепного качества мясо и продукты. Обед был незабываемый. Спасибо!

Посмотреть ответ организации

Анастасия Рассказова

Знаток города 4 уровня

Зашли перекусить с семьей во время прогулки в день рождения одного из нас. Как сообщил официант, ресторан предоставит скидку в 20 % имениннику. Однако ресторан допустил грубое нарушение при предоставлении скидки, указав сумму в чеке, несоответствующую той, которая действительно должна быть после вычета 20 % скидки (итоговая сумма должна быть 8272, ресторан в чеке указал 9306 рублей). Будем обращаться в налоговую службу. Плюс, допущены нарушения при при работе с документами: официант сфотографировал паспорт именинника для предоставления скидки вместе с серией и номером документа, что делать категорически нельзя. Ресторан не рекомендую. Фотографию чека прикладываю к отзыву

Посмотреть ответ организации

Светлана Svetlana

Дегустатор 6 уровня

Ходили в этот ресторан с первых дней его открытия, была отличная кухня, аутентичная турецкая. Зашли сегодня поужинать и разочаровались😒 при заказе картошки фри принесли остывшую вялую картошку, на мою просьбу поменять, принесли якобы свежую, а на самом деле смешали старую и новую🤦‍♀️ чай принесли, якобы Турецкий, но на самом деле совсем не Турецкий какой-то разведенный, без вкуса и аромата, тот кто любит Турецкий чай сразу поймёт о чем я говорю. И так по мелочи еще несколько моментов. Мне кажется это недопустимо для ресторана такого уровня!

Посмотреть ответ организации

александра к.

Знаток города 4 уровня

Очень нравится ресторан, мы часто с подругой сюда ходим. Вкусная еда и хорошее обслуживание. Из интересного, это молодой человек делает классное шоу , такого больше нигде не видела!)

Посмотреть ответ организации

Вячеслав Гончаров

Дегустатор 6 уровня

Абубакер - спасибо большое за сервис Очень вкусно Уютно Адекватные цены Отдельно спасибо за кофе

Посмотреть ответ организации

VSH

Дегустатор 3 уровня

Готовят вкусно, обслуживание на высоте. Самый вкусный турецкий чай. Часто ходим и все нравится.

Посмотреть ответ организации

Валерия

Знаток города 5 уровня

Еда не плохая, но точно не за эту цену. На фото тар-тар 2500р. Официанты не знают элементарных вещей. Сказать сколько готовится блюдо, когда принести напитки. И то что блюда двум людям приносят в одно время. Сначала принесли одному и через 10 минут мне. Кушаем раздельно:) Называть себя при все этом турецким рестораном-смело! Учитывайте 10% чая в счет за сервис , это не плохо, если бы он был

Посмотреть ответ организации

Мади

Дегустатор 6 уровня

Были сегодня на завтраке всей семьей ,по совместительству у папы был др,сплошные минусы,невкусно,яичницы не съедобные ,все остывшее,обслуживание отвратное ,будто мы пришли в гости за бесплатно,на каждую просьбу официанты открыто показывали недовольное лицо и огрызались🤦🏼‍♀️Гардеробно, как таковой нет,стоит вешалка у входа в туалет,вот там и раздевайтесь (такое даже в дешевых кафе не встретишь,хотя ценник тут выше среднего не ясно за что).Уборная грязная ,не убранная,какой-то кошмар.Однозначно не рекомендую .Сюда больше ни ногой. (И да, «управляющий» турок который якобы там следил за порядком и качеством обслуживания- единственное что делал,это поправлял свои волосы «балаболя» с сотрудниками.Вобщем посещение даже не на 1 звезду .

Посмотреть ответ организации

Людмила Ф

Знаток города 5 уровня

Великолепное место) вкусно, уютно и приятные официанты! Чай и мясо- настоящие и вкусные)! Спасибо за это место) и шефу и владельцу) ❤️

Посмотреть ответ организации

Кристина Крайнова

Дегустатор 4 уровня

Уютное, совершенно очаровательное место на Арбате. Понравился интерьер, красивый и стильный, вкусная еда, стейки - наверное лучшие, из тех, что я ела. Сервис первоклассный, нас вежливо встретили и обслужили.

Посмотреть ответ организации

Валерия Тридина

Знаток города 5 уровня

Привлекательный дизайн ресторана, зашли поужинать. Интерьер светлый, панорамные окна на Арбат добавляют шарма. Брали лосось на гриле и салаты - всё вкусно. Уютное место для вечеров вдвоём.

Посмотреть ответ организации

Эксперт А.В.

Дегустатор 5 уровня

Хороший ресторан турецкой кухни, особенно очень вкусный Искендер кебаб. Хорошая летная веранда и обстановку, отзывчивый персонал. Место куда хочется приходит и приходить.

Посмотреть ответ организации

Виктория Е.

Дегустатор 4 уровня

Интересное, удобное место. Большие порции, внимательный персонал. Еда красивая и вкусная. Рекомендую посетить и вы окунетесь в мягкую атмосферу Турции. Нам очень понравилось.

Посмотреть ответ организации

Zukhra Mami

Знаток города 3 уровня

Все очень вкусно. Уровень обслуживания на высоте. Все блюда принесли в течении 15 минут. Рекомендую салат и из хрустящий баклажанов, куриный шашлык. Мезе и горячий лаваш.

Посмотреть ответ организации

Ольга Миролюбова

Знаток города 5 уровня

Пришли повторно,так как и в первый раз очень сильно понравилось: уютный ресторан,приятная атмосфера,вкусные мясные блюда,свежие салаты,сыр,вино хорошее,десерты самые вкусные, кофе и чай - в красивой чашке и вкусный, вода с лимоном,цены соответствуют престижному месту,качеству, 10 процентов к счету было приятно оплатить,потому что старались все сотрудники, менеджер Эрол вежливый и смотрит за качеством работы всей команды,во всем помогает персоналу, видно,что всегда здесь рады гостям. Рекомендую это прекрасное место,вернусь с друзьями снова за турецким гостеприимством!Спасибо!

Посмотреть ответ организации

Mila_ya_Kseniya

Знаток города 6 уровня

Расстроились походом в ресторан. А точнее остался неприятный осадок. Еда в целом была вкусная, за исключением цезаря, слишком много соуса, но все равно вкусно. К одному блюду забыли вынести соус. Но это тоже ничего страшного, быстро все исправили. Но при оплате нас не предупредили о сервисном сборе, который почему-то добавили втихую . Хотя нас было двое, не огромная компания. И когда мы поняли что нам приплюсовали 1000₽ мы немного были в шоке, спросили откуда +1к, на что официант сначала немного растерялся, а потом добавил «ой, это наверное сервисный сбор! Это нам идет, но вы запомните мое имя и вам будет скидка». Еще раз уточню, в чеке этого не было прописано, в меню тоже…получается с нас незаконно забрали 1000₽. Не приятно, хоть и сумма не большая, но осадок остался.

Andrey Trеtyakov

Знаток города 7 уровня

Прекрасный китайский ресторан, обалденная кухня, всё свежее и вкусное, хороший выбор вина, персонал вежлив и о зывчивый, удобное расположение, красивый интерьер, рекомендую посетить.

Посмотреть ответ организации

MashaBelaya94

Знаток города 3 уровня

Были в данном ресторане с молодым человеком впервые, очень интересный дизайн, уютное место! Я как большая любительница мяса оказалась в раю, все очень вкусно и быстро, что немаловажно!

Посмотреть ответ организации

Дмитрий А

Дегустатор 4 уровня

Поел вкусно. Блюда из баранины очень вкусные. Теперь честно в чеке на против каждого блюда пишут 10% за обслуживание. Однако чай пока не оплатил чек наливали официанты. После уже сам.

Посмотреть ответ организации

Anita Nita

Дегустатор 6 уровня

Прекрасный ресторан турецкой кухни! Очень вкусные блюда по оригинальным рецептам! Вкуснейшие десерты 😻 Много лет его посещаем с сестренкой и качество неизменно! Очень приятный внимательный душевный персонал. Санузлы поддерживают в чистоте.

Посмотреть ответ организации

Елена К.

Дегустатор 5 уровня

Безумно вкусное мясо! Нежнейшая баранина и сочнейший кебаб! Самое вкусное мясо, что я пробовала в Москве. Еще очень понравился набор намазок-закусок для лаваша, называемся «мезе». Ну и лаваш! Только-только из печи, пузатый, красивый! Прийдем обязательно еще.

Посмотреть ответ организации

вероника д.

Знаток города 3 уровня

Ходим часто на обед. Очень вкусно. Готовят из хороших продуктов. Быстрое и вежливое обслуживание. Рекомендуем!

Посмотреть ответ организации

Евгений Подлесный

Дегустатор 6 уровня

Исключительное местоположение на Новом Арбате, очень приятный и профессиональный персонал, всегда располагающая атмосфера, ну и конечно мясная кухня на высоком уровне. Немного расстроил сломанный гриль, но надеюсь на то, что его всё-таки починят, и ресторан будет снова радовать гостей блюдами с мангала.

Посмотреть ответ организации

Jey

Дегустатор 3 уровня

Прекрасный ресторан, вкусная еда Хотелось бы отметить отличное обслуживание Аиды! Сервис на лучшем уровне, внимательная и приятная! Спасибо!

Посмотреть ответ организации

Алина Чекмарева

Знаток города 4 уровня

Это место, куда мы любим приходить с семьей. Атмосферно и уютно. Любители мяса точно оценят. Приятный и вниматеоьный персонал. А турецкая пахлава это вообще что-то невероятное 😋

Посмотреть ответ организации

Dmitrii Androsov

Дегустатор 6 уровня

К сожалению испортилось. Всегда возвращались сюда за Искандер кебабом. Но в последний раз разочаровались – цена растет, качество падает. Вкус мяса отсутствовал, а томаты были кислючими. Само блюдо принесли еле теплым :(

Посмотреть ответ организации

Юлия Свахина

Знаток города 3 уровня

Очень атмосферный ресторан с прекрасной кухней и шикарным обслуживанием. Сходить сюда следует хотя бы за гостеприимной атмосферой и, конечно, невероятно вкусными стейками. Рекомендую 👍🏼

Посмотреть ответ организации

мария логинова

Знаток города 3 уровня

просто посмотрите какая новогодняя атмосфера- красота ! очень уютно, по еде все понравилось, нет вопросов обслуживание быстрое , были 22 .12.24 в восторге! рекомендую ценник да, чуть завышен

Посмотреть ответ организации

Екатерина Дьякова

Дегустатор 6 уровня

Хорошее место с прекрасным персоналом . Заказывали бургеры , просто супер ,очень вкусно. Подача быстрая ,красивая.

Посмотреть ответ организации

Katrín

Дегустатор 3 уровня

На входе нет постоянного хостес. Счёт по умолчанию включает 10% чаевые за обслуживание. Я не против того, чтобы отблагодарить официантов и других сотрудников, но никогда это делается по умолчанию и даже не спрашивают гостя, о его пожеланиях. Убирают тарелки долго. На вопрос пояснить, где указано что чаевые включены в чек, официант ответить не смог, сказав, что он новенький и работает недавно. На просьбу позвать управляющего, вернули наличными стоимость меньшую, чем стоимость их сервисного сбора. При том, что оплата была по безналу.

Посмотреть ответ организации

Rose Mirzabekova

Знаток города 6 уровня

Очень люблю Шеф на Арбате !!!Очень хорошая вежливая улыбчивая Аида Курбанова официант, которая всегда встречает и провожает с настроением и заботой !!! Рекомендую !

Посмотреть ответ организации

Сергей Михайлов

Дегустатор 3 уровня

Официанты не заинтересованы гостями. Блюда, которые хвалят в сети, на поверку так себе. Нет в заведении ничего ради чего бы хотелось посетить ещё раз. В целом не плохо, но лучше бы провёл вечер в другом заведении.

Посмотреть ответ организации

Оксана Иванова

Дегустатор 4 уровня

Очень испортилось заведение , приезжали ранее часто , каждое посещение было запланировано, так как заказывали всегда одним из блюд кузу Кафес - ягненок , стоимостью порядка 6000 рублей . Последние два раза мясо было отвратное , Как будто пришли в дешевую забегаловку , сегодня подали блюдо которое было сначала отварено, а после обжарено - это просто полнейшее разочарование .

Посмотреть ответ организации

Pavel Kostushkin

Знаток города 3 уровня

Как турецкая кухня гуд, почти без адаптации, мягкое кефте, баранина с мангала таяла во рту, турецкий десерт показался слишком сладким.

Посмотреть ответ организации

Муса Анасов

Дегустатор 4 уровня

Все вкусно. Обслуживание хорошее. Официант Аида с внимательностью обслуживала нас с женой.

Посмотреть ответ организации

Soulmate Irish

Знаток города 6 уровня

Не пустили с 1.5 кг собачкой меня с подругой. Ехали специально в этот ресторан. Во все рестораны меня пускали всегда и собака моя при посадке за стол спит на коленках все время ; т е ее не видно и не слышно даже . При этом я знаю что с собаками пускали других гостей . Больше к вам никогда не вернусь . Конкуренция большая и турецких ресторанов тут достаточно . А вы можете и дальше разбрасываться постоянными клиентами с чеками от 20т Лучше бы детей 18+ не пускали … Удачи!

Посмотреть ответ организации

Нелли Дем

Дегустатор 4 уровня

Были с семьей прямо 31 декабря 2024! Чудесное место, очень вкусно и стильно! Ребята официанты работают прекрасно.

Посмотреть ответ организации