Поиск
Маршруты

Шишкин

Обзор
Меню
Новости
4
Фото
105
Отзывы
791
Особенности
ГАРНИРЫ
ГОРЯЧЕЕ
ГРИЛЬ
ДЕСЕРТЫ
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ЗАВТРАК
ИТАЛИЯ
ПИЦЦА
САЛАТ
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
СОУС
СУП
ХЛЕБ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ЯПОНИЯ
ЯПОНИЯ
Ролл Калифорния
990 ₽210 г
Ролл Острая Калифорния
990 ₽220 г
Ролл с угрём, авокадо и икрой тобико
950 ₽250 г
Тёплый ролл с креветками и манго соусом
850 ₽230 г
Роллы Филадельфия с лососем
1300 ₽240 г
Ролл Филадельфия с обожжённым лососем
1300 ₽240 г
Роллы Филадельфия с лососем и крабом
1500 ₽250 г
Роллы Филадельфия с угрем
1200 ₽250 г
Гриль-ролл с лососем и креветками
1200 ₽260 г
Гриль-ролл с угрём и креветкой
950 ₽195 г
Гриль-ролл острый с крабом и тунцом
950 ₽195 г
Суши нигири с креветкой, 2 шт
470 ₽70 г
Суши нигири с лососем, 2 шт.
550 ₽70 г
Суши нигири с тунцом, 2 шт
490 ₽70 г
Суши нигири с угрём, 2шт
470 ₽70 г
Суши острые с креветкой, 2шт
470 ₽70 г
Суши острые с крабом, 2шт
550 ₽70 г
Суши острые с лососем, 2 шт
550 ₽70 г
Суши острые с тунцом, 2 шт
490 ₽70 г
Суши острые с угрём, 2шт
470 ₽70 г
Суши запечённые с крабом 2 шт.
550 ₽70 г
Суши запечённые с креветкой 2 шт
470 ₽70 г
Суши запечённые с лососем 2 шт
550 ₽70 г
Суши запечённые с тунцом 2 шт
490 ₽70 г
Суши запечённые с угрём 2 шт
470 ₽70 г
Мини роллы с лососем
650 ₽110 г
Мини роллы с огурцом
420 ₽110 г
Мини роллы с авокадо
450 ₽110 г
Мини роллы с тунцом
490 ₽110 г
Мини роллы с угрем
490 ₽110 г
ЗАВТРАК
Овсяная каша на топлёном молоке с орехами
480 ₽350 г
Каша с ягодами, слайсами миндаля и кокосовыми чипсами на выбор: рисовая/овсяная/мультизлаковая/гречневая
450 ₽360 г
Омлет или глазунья с чиабаттой, кремчизом и топпингом на выбор: томаты и сыр/грибы и ветчина/грибы и паприка
450 ₽175 г
Омлет с томатами и крабом
1500 ₽275 г
Омлет с сыром пармезан и трюфелем
890 ₽200 г
Скрембл с креветками и соусом биск
970 ₽300 г
Скрембл с зелёными овощами и сыром фета
890 ₽270 г
Яйцо бенедикт с лососем домашнего посола
1190 ₽265 г
Яйцо бенедикт с прошуто котто
890 ₽250 г
Гречневый тост с авокадо и яйцом пашот
690 ₽185 г
Крок-мадам
750 ₽260 г
Зелёная греча с беконом, яйцом пашот и сыром пармезан
630 ₽280 г
Киноа с печеным перцем, кукрузой, креветками и авокадо
1100 ₽330 г
Клубничный смузи боул
650 ₽340 г
Бельгийские вафли с ванильным кремом, кленовым сиропом и клубникой
680 ₽185 г
Бельгийские вафли с нутеллой, бананом и жареным фундуком
680 ₽205 г
Мини оладьи с кремом из вареной сгущенки и свежими ягодами
650 ₽240 г
Сырники из фермерского творога с топпингом на выбор: сметана, домашнее варенье, мёд, сгущённое молоко
550 ₽120 г
Блинчики с маслом и топпингом на выбор: сметана, домашнее варенье, мёд, сгущенное молоко
370 ₽100 г
Сырники из топленого творога из печи со сметаной и вишнёвым вареньем
680 ₽140 г
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Фермерские сыры с миксом орехов и мёдом
1300 ₽120 г
Антипасти на компанию
2600 ₽400 г
Антипасти 1/2
1300 ₽200 г
Оливки маринованные с розмарином и чесноком
790 ₽100 г
Паштет из куриной печени с облепиховым желе и бриошью
790 ₽230 г
Брускетта с прошуто котто и рукколой
590 ₽110 г
Брускетта с соусом песто, томатами и базиликом
650 ₽125 г
Крудо из лосося с соусом понзо
1500 ₽170 г
Креветки с соусом васаби и грецким орехом
1190 ₽250 г
Тартар из говядины с чипсами из бородинского хлеба
1250 ₽170 г
Белые грузди домашнего посола со сметаной или с душистым маслом
990 ₽150 г
Печёные перцы с кремом из феты и тартаром из тунца
950 ₽170 г
Сало собственного посола с печёным чесноком и горчичным соусом
690 ₽200 г
Соления домашнего посола с ароматным маслом и зеленью
650 ₽355 г
Сезонные овощи с зеленью
590 ₽200 г
Картофельные драники с лососем слабой соли, сметаной и зеленью
890 ₽180 г
Сельдь в горчичном соусе с запёченным картофелем и тостами из бородинского хлеба
690 ₽75 г
Тартар из лосося и авокадо
1500 ₽170 г
Копчёные орешки
490 ₽100 г
ГОРЯЧЕЕ
Свиные ребра, глазированные в соусе BBQ
1350 ₽380 г
Стейк из говяжьей вырезки с соусом демиглас
1690 ₽120 г
Фермерский цыпленок с печёным картофелем
1200 ₽300 г
Утка конфи с томлёной капустой и брусничным соусом
1250 ₽140 г
Говяжьи щёчки с картофельным пюре
1490 ₽320 г
Бефстроганов из говяжьей вырезки с луком конфи и копчёным пюре
1200 ₽130 г
Пельмени ручной лепки со сметаной и хрустящим луком
790 ₽165 г
Котлета «По-киевски» с картофельным пюре и брусничным соусом
1100 ₽170 г
Котлеты по домашнему с картофельным пюре и горчичным соусом
950 ₽140 г
Фирменный бургер «Шишкин»
1100 ₽350 г
Котлеты из щуки с пюре и трюфельным пармантье
980 ₽340 г
Скумбрия в соусе Терияки с молодым картофелем
990 ₽380 г
Треска с кокосовым ризотто
1490 ₽345 г
ДЕСЕРТЫ
Сметанник на основе топлёной сметаны
690 ₽180 г
Ассорти фруктов
1590 ₽700 г
Медовик в горшочке со свежими ягодами
750 ₽270 г
Эклер с заварным кремом
690 ₽145 г
Шоколадный фондан
850 ₽120 г
Меренговый рулет с клубникой
690 ₽155 г
Пирожное «Картошка» с ванильным соусом
670 ₽230 г
Сырники из фермерского творога со сметаной и вишнёвым вареньем
590 ₽140 г
Баскский чизкейк с ванильным соусом
690 ₽270 г
Джелато ручной работы
250 ₽50 г
Сорбеты ручной работы
250 ₽50 г
Чайный набор (таежный мёд, варенье из молодых сосновых шишек, варенье из морошки или малины)
580 ₽120 г
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
Вителло тоннато
750 ₽125 г
Салат с тыквой и цитрусовым соусом
660 ₽130 г
Тыквенный крем-суп
570 ₽320 г
Солянка мясная
790 ₽350 г
Спагетти с морепродуктами
1390 ₽350 г
Медальоны из свинины с молодым картофелем
990 ₽230 г
Пицца BBQ с охотничьими колбасками
1250 ₽580 г
Яблочный пирог с вишней и орехами
650 ₽180 г
Коктейль Сaramel passion star martini
950 ₽
Коктейль Pink bubbles
850 ₽
Чай облепихово-брусничный
620 ₽
САЛАТ
Салат с креветками, вялеными томатами и авокадо
1200 ₽160 г
Салат с хрустящими баклажанами, сливочным сыром и грецкими орехами
790 ₽260 г
Салат Цезарь с куриной грудкой
790 ₽260 г
Салат Цезарь с креветками
1100 ₽250 г
Теплый салат с говядиной гриль в соусе терияки
1290 ₽165 г
Салат с куриной печенью
750 ₽260 г
Овощной салат с сыром фета
690 ₽290 г
Винегрет с белыми груздями и ароматным маслом
670 ₽250 г
Оливье с грудкой индейки и морковным кремом
690 ₽270 г
Салат с авокадо, киноа и цитрусовой заправкой
820 ₽210 г
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре
380 ₽150 г
Картофель стоун с чесноком и пряными травами
370 ₽150 г
Картофель фри с кетчупом
370 ₽100 г
Шампиньоны на мангале с соусом из сметаны, зелени и чеснока
680 ₽200 г
Рис басмати со сливочным маслом
350 ₽150 г
Кукуруза гриль
660 ₽200 г
Овощи гриль
670 ₽150 г
Зелёная греча с грибами и сыром маскарпоне
670 ₽230 г
Цветная капуста с сырным соусом, пармезаном и трюфельным маслом
690 ₽160 г
ГРИЛЬ
Лангустины на гриле
1690 ₽220 г
Дорадо на гриле
1800 ₽350 г
Филе лосося на гриле
1800 ₽120 г
Стейк рибай
1300 ₽100 г
Шашлык из свинины
1100 ₽190 г
Шашлык из куриной грудки в имбирном маринаде
890 ₽200 г
Люля кебаб с аджикой и свежими овощами из баранины
1400 ₽150 г
Люля кебаб с аджикой и свежими овощами из куриного бедра
890 ₽150 г
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Овощные палочки
320 ₽130 г
Суп-пюре «Огородик»
420 ₽250 г
Суп куриный с фрикадельками
390 ₽270 г
Макарошки со сливками и сыром
480 ₽160 г
Картофель фри с кетчупом
370 ₽100 г
Куриные котлеты с картофелем фри/картофельным пюре/макарошками
650 ₽100 г
Сосиска с картофелем фри/картофельным пюре/макарошками
520 ₽50 г
Наггетсы с картофелем фри /картофельным пюре/макарошками
590 ₽80 г
ПИЦЦА
Пицца с фермерскими сырами
1190 ₽390 г
Пицца маргарита
750 ₽400 г
Пицца с горгонзолой и грушей
1250 ₽435 г
Пицца пепперони
850 ₽420 г
Пицца с ветчиной и грибами
880 ₽460 г
Пицца с куриной грудкой и беконом
950 ₽450 г
Пицца с пармой, рукколой и страчателлой
1390 ₽420 г
СОУС
Соус сырный
160 ₽50 г
Соус аджика
160 ₽50 г
Сметанный с зеленью и чесноком
160 ₽50 г
Сливочно-грибной
160 ₽50 г
Перечный соус
160 ₽50 г
Брусничный
160 ₽50 г
BBQ
160 ₽50 г
ИТАЛИЯ
Ризотто с белыми грибами
1260 ₽220 г
Макарончини с крабом
1500 ₽320 г
Папарделле с белыми грибами и беконом
1150 ₽320 г
Папарделле с томленой уткой и вялеными томатами
1250 ₽350 г
Фетучини с креветками, томатами черри и рукколой
1190 ₽265 г
Казарече с томатами и моцареллой
990 ₽350 г
СУП
Суп из запечённых на углях томатов с моцареллой и базиликовым маслом
690 ₽270 г
Суп с белыми грибами и перловкой
690 ₽300 г
Суп Том-ям с морепродуктами
1100 ₽350 г
Уха с лососем и треской
990 ₽360 г
Бульон из фермерской курицы
570 ₽320 г
Борщ с вишней, бородинским тостом, домашним салом
750 ₽380 г
ХЛЕБ
Фокачча с розмарином
550 ₽180 г
Фокачча с пармезаном
550 ₽200 г
Фокачча с соусом песто
550 ₽200 г
Хлебная доска со взбитым маслом
550 ₽300 г
Обновлено 13 февраля. Источник: Представитель организации