Поиск

Скалистый берег

5,0

131 оценка

Закрыто до 10:00

Краснодарский край, муниципальный округ Анапа, территория Скалистый Берег, 1

Перейти на сайт

Добавить фото или видео

Витрина

Обзорная экскурсия по производству

1 500 ₽

Экскурсия "Гравитация"

3 500 ₽

Индивидуальная экскурсия

Профессиональная фотосессия на территории

Аренда пространства "Галька"

Новости

Серия гастроужинов "Гастрономический побег"

Тематический ужин · 18+

23 июля, 18:00-21:30

Миг, когда замысел воплощается в осязаемую красоту, рождается нечто особенное. С гордостью представляем новинку нашей коллекции — изысканное...

8 апреля, 07:03

Все новости (11)

Адрес

Краснодарский край, муниципальный округ Анапа, территория Скалистый Берег, 1

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Туалет для людей с инвалидностью

Оплата картой

Парковка

Wi-Fi

Предварительная запись

Производство

Продажа

Самовывоз

Подарочный сертификат

Посещение с животными:запрещено с животными

Способ передвижения:пешеходная

Форма проведения:традиционная

Доступность входа на инвалидной коляске:доступно

5,0

131 оценка

Оцените это место

Сергей Ш

Знаток города 21 уровня

Если бы мне нужно было описать «Скалистый берег» одним словом — это было бы слово «впечатление». Но, честно говоря, одного слова не хватит. Это место захватывает с первой минуты — и не отпускает ещё долго после того, как ты покинул его пределы. Расположенная под Анапой, винодельня «Скалистый берег» буквально вросла в склон Семисамского хребта, как будто сама природа подсказала, где ей быть. Подъезжая к территории, я впервые увидел это архитектурное чудо — здание, напоминающее гальку, парящую над землёй. Проект архитектора Александра Балабина — не просто красивая оболочка. Это гениальное вписывание в ландшафт: стеклянные стены отражают облака, а форма здания повторяет очертания прибрежных камней. Оно выглядит так, будто всегда было здесь — частью моря, скал и ветра. И да, это не просто красиво: винодельня вошла в топ-100 лучших архитектурных сооружений России по версии журнала «Проект Россия» и была номинирована на премию ArchDaily — и это более чем заслуженно. Но внутри — ещё больше волшебства. Всё здесь построено по гравитационному принципу: виноград приезжает на верхний уровень, а дальше — без насосов, без давления — он и сусло естественно спускаются вниз под действием силы тяжести. Это не просто технология, это философия — уважение к материалу, бережное отношение к каждой ягоде. Урожай собирают вручную, что уже само по себе говорит о высоких стандартах. Винодельня «Скалистый берег» построена по трёхуровневому принципу, где каждый этаж — важная часть пути вина от ягоды до бутылки: на верхнем уровне принимают и подготавливают виноград, в середине здания, в светлых цехах, проходит ферментация и первичная работа с вином, а внизу, в прохладных подземных помещениях с постоянной температурой +15 °C, вина медленно выдерживаются в дубовых бочках и готовятся к розливу. Прогуливаясь по этим пространствам, ощущаешь особую атмосферу — тихую мощь процесса, будто сама земля, в которую вплетено здание, дышит вместе с вином и бережно помогает ему созревать. Экскурсия — это не просто обзор, а погружение. Ты проходишь по тем же тропам, что и виноград, видишь лаборатории, бочки из французского дуба, участвуешь в дегустации премиальной линейки. Но самый волшебный момент — вечерняя программа «Вино и звёзды». Представьте: Вы на террасе с бокалом вина, над головой — чистое ночное небо, а рядом — мощный телескоп и через его окуляр открываются невероятные виды: вы видите кратеры Луны, далёкие звёздные скопления, туманности и даже планеты Солнечной системы.Это не просто дегустация. Это романтика, природа и космос в одном коктейле. Особенно тронуло, как винодельня заботится о природе. Сотрудничество с заповедником «Утриш», фотоловушки для редких животных, изображения оленей, лис и черепах на этикетках — всё это говорит о глубокой этике, которая редка в современном бизнесе. Итог: «Скалистый берег» — это не просто винодельня. Это архитектурный шедевр, экологический проект, винный театр и астрономическая обсерватория одновременно. Если вы в Краснодарском крае — это обязательное место в маршруте. Не просто ради вина. Ради того, чтобы почувствовать, как природа, человек и красота могут создать нечто по-настоящему великое.

Посмотреть ответ организации

Вероника

Знаток города 21 уровня

Какое красивое место😍 мы еще попали на цветение лаванды. Фотографии получаются нереальные! Дорога до винодельни асфальтирована, можете не переживать за машину. Проедет любая. Есть стоянка. Внутри фирменный магазин. Помимо вина, можно прикупить разный мерч: полотенца, открытки, футболки, даже шахматную доску! Персонал очень вежлив, и приятен. В наличии имеются подарочные сертификаты на экскурсии.

Посмотреть ответ организации

Евгения Черкасова

Знаток города 8 уровня

Приезжали в Анапу с друзьями на новогодние праздники, заранее забронировали экскурсионный тур 1 -гравитация, на 11 человек. В назначенное время нас встретил экскурсовод , замечательная вовлеченность в дело, все слушали максимально внимательно. Нам разложили по полочкам весь процесс виноделия простым языком, дегустация премиальной линейки закончилась покупками, даже мужчины, предпочитающие другие напитки остались в восторге.