Готовятся из отборных китайских грибов, которые проходят специальную обработку, придающую им неповторимую остроту и пикантность. Грибы маринуются в соусах трех видов, а также добавляется кунжутное масло, которое придает блюду ещё больше яркости и нас

400 ₽80 г

Пате из печени цыпленка с финиковым джемом

700 ₽150 г

Салат с гребешком и соусом Панцанелла

850 ₽200 г

Салат с имбирной грушей и соусом киви-алое

700 ₽240 г

Салат с курицей терияки

780 ₽200 г

Севиче из тунца с грибной икрой

800 ₽145 г

Сет к пиву

1030 ₽360 г

Сырная тарелка

1750 ₽300 г

Татаки из говядины с трюфельным майо

Тонкие слайсы мраморной говядины подаются с хрустящим дайконом. Изюминку блюду придают ароматный трюфельный майо и грибной кетчуп

780 ₽180 г

Фирменный салат Skoba с томленой телятиной

900 ₽250 г

Битые огурцы

550 ₽160 г

Салат из свежих овощей с сыром фета

690 ₽280 г

Горячие блюда

Бифштекс из говядины Прайм

1100 ₽260 г

Бургер Скоба

Хрустящая булочка бриошь, сочная котлета, сочный слайс томата, тянущийся сыр чеддер, а пикантности бургеру придает релиш халапеньо-огурец

830 ₽320 г

Гребешки с муссом из цветной капусты

870 ₽180 г

Мидии в тайском соусе

1090 ₽300 г

Стейк телятины со стручковой фасолью

1150 ₽220 г

Филе судака с овощами

1030 ₽230 г

Филе тунца с кремом из брокколи

Сочный тунец прожарки медиум подается с нежным кремом из брокколи, хрустящими цукини, пикантными грибами шиитаке

1100 ₽250 г

Цыплёнок в соусе сакэ

Сочное филе бедра подается с обжаренными грибами вешенками, хрустящим луком и маринованными шиитаке

850 ₽230 г

Мидии в сливочном соусе

1090 ₽300 г

Томленая телятина в азиатском стиле с бейби-картофелем

1030 ₽340 г

Соусы

Айоли

Айоли — это традиционный средиземноморский соус, современная интерпретация классического провансальского соуса, где пикантность чеснока встречается с кремовой нежностью майонеза.

150 ₽50 г

Барбекю

Соус барбекю — это культовое дополнение к мясным блюдам, родившееся в американской кухне и покорившее весь мир своим неповторимым вкусом. Кисло-сладкая основа — гармоничное сочетание кислоты и сладости создает фирменный вкус соуса. Карамельные оттенк

150 ₽50 г

Кетчуп

Классический вкус кетчупа представляет собой гармоничное сочетание нескольких основных нот: Умеренная сладость, приятная кислотность. Томатная основа с характерным вкусом спелых помидоров. Легкие пряные оттенки специй

150 ₽50 г

Сальса

150 ₽50 г

Сырный

150 ₽50 г

Гарниры

Картофель фри

Это аппетитные золотистые соломинки из картофеля, обжаренные до хрустящей корочки и мягкие внутри. Их бодрый аромат манит с первого взгляда, разжигая аппетит.

450 ₽150 г

Молодой картофель с зеленью

Жареный молодой картофель с зеленью, который получается мягким внутри, с лёгкой хрустящей корочкой. Зелень добавляет аромат

450 ₽150 г

Овощи гриль

Золотистые ломтики цукини, красно-желтые перцы с дымным оттенком и сочные томаты с подпеченной кожицей

660 ₽210 г

Шампиньоны на гриле

Румяная корочка с дымным оттенком, сочные шляпки с карамельными краями и аппетитные подпалины от огня

500 ₽150 г

Супы

Лакса

Солоноватые морепродукты гармонично сочетаются с пряным бульоном, а сливочные нотки создают удивительно нежное послевкусие. Каждый ингредиент играет свою партию в этом гастрономическом концерте, создавая неповторимый вкусовой букет

1025 ₽400 г

Рамен с телятиной

Этот рамен – не просто суп, а настоящее путешествие в мир восточной кухни, где каждый глоток приносит новые открытия и впечатления. Он согреет в холодный день и подарит незабываемые вкусовые ощущения даже в самый обычный вечер

830 ₽350 г

Окрошка с окороком

670 ₽350 г

Томатный гаспачо

710 ₽400 г

Домашний хлеб с маслом

Большая корзинка

200 гЭтот необычный дуэт традиционного лукового хлеба и экзотического масла из водорослей создаёт поистине уникальное блюдо, способное удивить даже искушённого гурмана. Сочетание землистых нот лука с морской свежестью создаёт неповторимый вкусовой профиль

450 ₽

Маленькая корзинка

100 гЭтот необычный дуэт традиционного лукового хлеба и экзотического масла из водорослей создаёт поистине уникальное блюдо, способное удивить даже искушённого гурмана. Сочетание землистых нот лука с морской свежестью создаёт неповторимый вкусовой профиль

360 ₽

Десерты

Чизкейк

Нежный десерт, который тает во рту, оставляя за собой шлейф удовольствия. А особый шарм придает клубничный соус — он создает контраст с мягким вкусом чизкейка

660 ₽140 г

Обновлено 27 июня. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.