Поиск
Маршруты

Словно в мае

Обзор
Меню
Новости
7
Фото
488
Отзывы
479
Особенности
Авторский кофе
Завтраки
Закуски
Кофе
Макаронс
Пирожные
Салаты
Сладкие завтраки
Тарталетки
Тартин и бриошь
Чай
Ягодные напитки
Макаронс
Макаронс
Разные виды макаронс в наличии каждый день. Вкусы освежающие и небанальные. Сочный центр сочетается со шоколадным ганашем и создает идеальный баланс сладости. Макаронсы окрашены натуральным красителем.
240 ₽50 г
Коробочка из 4х макаронс ассорти
Ассорти наших макаронс в фирменной коробочке. Микс разных вкусов. Фирменные макаронс из миндальной муки, сливочного крема и яркой сердцевинки (4 шт.)
1080 ₽4 шт.
Набор макаронс (8 штук )
Ассорти наших макаронс в фирменной коробке. В коробочке 8 штук разных вкусов. Фирменные макаронс из миндальной муки, сливочного крема и яркой сердцевинки
2160 ₽8 шт.
Макаронс фисташка-малина
Крем с деликатным вкусом фисташки из натурального урбеча фисташки. В центре композиции - яркая нота из натуральной малины. Макаронс окрашен в нежно-зеленый цвет чаем матча
195 ₽
Макаронс лаванда-черника
195 ₽
Макаронс вишневый пирог
Этот вкус напоминает домашнюю выпечку. Внутри сочная вишневая начинка как в теплом пироге. Ярко, контрастно и очень по-домашнему
195 ₽
Макаронс розовый перец
Миндальные крышечки, ганаш на основе розового перца, а в центре- сливочная карамель с розовым перцем, который придает всей композиции чуть сладковатый, чуть перечный и слегка фруктовый вкус
195 ₽1 шт.
Макаронс саган-дайля
Вкус-сила и вкус-тайна. Главная нота - трава народов Дальнего Востока и Тибета - саган-дайля. Во вкусе яркие тона цветов, сладость и хвоя, а в центре кисленькая серединка из креме каламанси
195 ₽1 шт.
Макаронс кокос-лайм-маракуйя
Кокосовый ганаш с добавлением лайма. В сердце гель из маракуйи -яркий и тропический. Этот макаронс, как первый теплый день после долгой зимы: солнечный, свежий, наполненный жизнью.
195 ₽
Макаронс грейпфрут-клубника
В основе сливочный ганаш с грейпфрутом. А в центре гель из спелой клубники с кусочками ягод. Придает натуральную текстуру и летнее настроение. Яркий и освежающий вкус
195 ₽
Макаронс бузина-маскарпоне
Сливочный ганаш на основе маскарпоне. В центре насыщенный гель из цветков и ягод бузины с акцентом на клубнику, которая делает вкус более глубоким и добавляет ягодную нотку. Легкий, ароматный и с изящным послевкусием
195 ₽
Макаронс кир-рояль
Миндальные крышечки. Ганаш с шампанским и смородиновым ликером, а в сердце - гель из смородины с добавлением ликера де кассис. Вкус яркий, праздничный и алкогольный
195 ₽
Макаронс роза-малина-личи
Миндальные крышечки, а внутри большая доля крема с розой, малиновое компоте и натуральное пюре личи с цветочным акцентом
195 ₽
Макаронс сливочная гречка
Миндальные крышечки, сливочный ганаш с добавлением гречневой каши. Вкус нежный, родной, уютный, как что-то теплое из детства
195 ₽
Макаронс белые грибы-страчателла
Яркая нота сердца - белые благородные грибы. А дополняет и обволакивает композицию сливочный нежный вкус сыра страчателла. Элегантный, не банальный и тонкий вкус
195 ₽
Макаронс тимьян-лайм
Благородный вкус, где мы забрали все самое ароматное у тимьяна, соединили его с кремом из белого шоколада и дополнили нотой лаймового геля с цедрой лайма. Очень свежо и модно по вкусу. Макаронс окрашен натуральным чаем матча
195 ₽
Макаронс фундук-маракуйя
Миндальная основа в сочетании со взбитым ароматным фундучным ганашем и компоте из маракуйи. Макаронс окрашен натуральным какао
195 ₽
Макаросн бри-малина-инжир
Мягкий нежный вкус сливочного сыра бри с белой плесенью ярко дополняет центр из малины и инжира. Вкус очень сливочный, нежный и насыщенный одновременно
195 ₽
Макаронс дорблю-груша-тимьян
Сочетание пикантного сыра с голубой плесенью, нежного крема из белого шоколада и центра из груши и тимьяна. Этот вкус как хороший базовый гардероб - качественный и вне времени
195 ₽
Макаронс земляника-перец тимут
Щедрая порция сливочного ганаша с цитрусовой ноткой перца тимут из Непала, а в центре композиции - душистая лесная земляника. Вкус, вводящий в приятную растерянность. Макаронс окрашен натуральным красителем из свеклы в розовый цвет
195 ₽
Макаронс клубника-базилик
Вкус освежающий и небанальный. Сочный базилик сочетается с вкусом клубники и создает идеальный баланс сладости. Макаронс окрашен натуральным красителем из свеклы в нежно-розовый цвет
195 ₽
Макарон вишня-бобы тонка
Сливочный ганаш на основе белого шоколада со вкусом чуть пряных бобов-тонка и центра из вишни. Макаронс окрашен натуральным красителем из свеклы в нежно-розовый цвет
195 ₽
Макарон медовик с малиной
Наш медовик. Только в мини-версии, взбитый сметанный ганаш и прослойка малины как в большом десерте. Получился узнаваемый вкус, но в формате одного макаронс
195 ₽
Макаронс кукуруза
Макаронс с кукурузным ганашем и карамелью. Мы выбрали его потому, что кукуруза для нас осенний продукт. Вкус теплый, уютный и очень нежный
195 ₽1 шт.
Макаронс мята-черная смородина
Вкус-коллаборация с музеем Старая Аптека, где переплетается аптекарское дело и кулинарное искусство. Мяту мы соединили с черной смородиной, получив вкус-воспоминанеи о лете в деревне и прогулке в душистых лугах
195 ₽
Макаронс халвичный раф
Мы сделали халвичный раф в формате макаронс. В основе паста из семян подсолнечника, поэтому вкус получается нежным, ореховым и не слишком сладким, так как в составе паста из подсолнечника, которую мы делаем сами
195 ₽
Макаронс фиалка-черника
Ганаш на основе белого шоколада с добавлением натурального цветочного настоя фиалки. В сердце макаронс мы добавили насыщенный гель из черники и дополнили цветочным акцентов. Очень глубокий цветочный и утонченный вкус, настоящий аромат весны.
195 ₽1 шт.
Макаронс бородинский хлеб - гречишный мед
Ароматный бородинский хлеб утопает в сливочном креме, а в центре - карамель из душистого гречишного меда. Макаронс посыпан натуральным какао
195 ₽
Кофе
Эспрессо
40 мл
180 ₽
Американо
140 мл
190 ₽
Флэт-уайт
200 мл
250 ₽
Капучино маленький
200 мл
230 ₽
Капучино большой
350 мл
280 ₽
Латте
350 мл
280 ₽
Раф кофе
250 мл
280 ₽
Матча-латте
350 мл
310 ₽
Бамбл
350 мл
390 ₽
Эспрессо-тоник
350 мл
390 ₽
Декаф зерно
100 ₽
Альтернативное молоко
200 мл
60 ₽
Завтраки
Шакшука со спелыми томатами, сыром фета и кусочком тартина
360 г
480 ₽
Скрембл с лососем, пармезаном, шпинатом и кусочком тартина
290 г
690 ₽
Французский омлет со страчателлой, креветками, шпинатом и пармезаном
237 г
610 ₽
Зеленая гречка с яйцом пашот
320 гЗеленая гречка с яйцом пашот, зеленым домашним песто, пармезаном и вешенками
660 ₽
Скрембл
259 гСкрембл с томатами, петрушкой, укропом, пармезаном и кусочком теплого тартина. Можно добавить авокадо, лосось, креветки, пастрами, страчателла, пармезан, жареный халуми, клубничный соус. Цены на дополнения уточняйте в меню
330 ₽
Французский омлет
Французский омлет с томатами, петрушкой, укропом, пармезаном и кусочком теплого тартина. Можно добавить авокадо, лосось, креветки, пастрами, страчателла, пармезан, жареный халуми, клубничный соус. Цены на дополнения уточняйте в меню
330 ₽
Глазунья
232 гМожно добавить авокадо, лосось, креветки, пастрами, страчателла, пармезан, жареный халуми, клубничный соус. Цены на дополнения уточняйте в меню
330 ₽
Чай
Чай черный ассам
600 мл
280 ₽
Чай с черной смородиной и листом
600 мл
300 ₽
Зеленый чай
600 мл
300 ₽
Зеленый чай липа и лемонграсс
600 мл
300 ₽
Чай малина и черноплодная рябина
600 мл
300 ₽
Чай гречишный
600 мл
300 ₽
Саган-дайля
600 мл
350 ₽
Авторский кофе
Латте Бородинский
350 мл
360 ₽
Латте Пралине
350 мл
360 ₽
Латте Белый шоколад и темный ром
350 млбезалкогольное
450 ₽
Латте Теплые специи и мед
350 мл
350 ₽
Раф Халва-Амаретто
350 мл
390 ₽
Американо Вишня-табак-ваниль
140 мл
250 ₽
Тарталетки
Тарталетка Лайм-мята-каламанси
Песочная хрустящая основа, слой бисквита с грецким орехом. В центре кисленький крем из пюре каламанси с лаймом, слой освежающего геля лайм-мята, а сверху - сливочный лаймовый ганаш, очень свежо и кисленько
380 ₽
Тарталетка Абрикос-тимьян
Рассыпчатая песочная хрустящая основа, миндальный слой, абрикосовая кисленькая тянучка, абрикосовый крем с тимьяном, абрикосовое компоте и порция сливочного крема с тимьяном
390 ₽
Тарталетка белые грибы
Хрустящая песочная основа, а внутри слой за слоем – безглютеновый бисквит, шелковистый сливочный крем с вареной сгущенкой, хрустящий слой с карамелью и мягкая шапочка из мусса с белыми грибами. Очень нежно, сливочно и утонченно.
400 ₽
Тарталетка Жимолость
Песочная хрустящая основа, миндальный слой с эстрагоном, слой нежного крема с жимолостью и лаймовый гель, а сверху - нежная ванильная шапочка
390 ₽
Тарталетка слива и специи
Характерная песочная основа, хрустящий слой с солодом и специями, слой с запеченной сливой, карамельное креме, а сверху слой компоте с кусочками печеной сливы и теплыми специями. Очень тепло и по-осеннему
390 ₽
Ягодные напитки
Вишня-розмарин
200 мл
260 ₽
Клюква-базилик
200 мл
260 ₽
Облепиха-тимьян
200 мл
260 ₽
Лимонад Фейхоа-груша
350 мл
340 ₽
Лимонад Цитрус
360 мл
340 ₽
Сладкие завтраки
Каша рисовая
Каша рисовая на классическом молоке, малиновым соусом, карамелизированными тыквенными семечками и кокосовыми слайсами
360 ₽280 г
Каша овсяная на кокосовом молоке
Каша овсяная на кокосовом молоке с бананом, малиной и голубикой
400 ₽280 г
Блинчики с фреш-кремом из сливочного сыра и маскарпоне
Блинчики с фреш-кремом из сливочного сыра и маскарпоне с добавлением ягодного соуса из клубники
370 ₽227 г
Сырники
Сырники с соусом из взбитой сметаны со сливками, бурбонской ванилью и порцией ягодного соуса из черники, клубники и малины
380 ₽181 г
Тартин и бриошь
Тартин с гуакамоле
167 гТартин с гуакамоле, сливочным сыром, зеленью, миксом трав и семян
495 ₽
Тартин с томатами, моцареллой и базиликом
176 гТартин с томатами, моцареллой и базиликом на подушке из сливочного сыра
350 ₽
Рубен-сендвич с пастрами
195 гРубен-сендвич с пастрами, горчичным соусом, маринованными огурчиками и сыром чеддер
660 ₽
Сливочная бриошь с креветками
135 гСливочная бриошь с креветками, гуакамоле и пармезаном
695 ₽
Закуски
Сырная тарелка
130 гЗдесь мы собрали разнообразную композицию сыров: мягкие, твердые, с акцентными специями, дополнив все это порцией натурального меда
750 ₽
Микс-тарелка закусок
120 гФуэт, изумрудные оливки, желтые оливки с перчиком, чипсы с солью, сыр бри
600 ₽
Микс оливок
100 гИзумрудные оливки с косточкой и желтые оливки с перчиком
440 ₽
Салаты
Салат с цыпленком
130 гСалат с цыпленком, листьями романо, перепелиными яйцами, пармезаном и облегченной заправкой Цезарь
495 ₽
Салат с креветками
130 гСалат с креветками, листьями романо, перепелиными яйцами, пармезаном и облегченной заправкой Цезарь
650 ₽
Зеленый салат-боул
205 гЗеленый салат-боул с авокадо, цукини, огурцом, бобами эдамаме, миксом зелени и healthy заправкой
590 ₽
Пирожные
Медовик чернослив
В основе — тонкие медовые коржи с большим количеством сметанного крема и муссом со вкусом ароматной выпечки. А в сердце — насыщенная прослойка из чернослива и тонкий хрустящий слой.
410 ₽
Медовик лаванда/абрикос
В основе — тонкие медовые коржи с большим количеством сметанного крема. Композицию дополняет деликатный мусс с оттенком лаванды. В сердце и в шапочке десерта - акцент из абрикосовой карамели. А сверху велюр-вуаль из какао-масла и шоколада.
440 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации