Поиск
Маршруты

Смокер&Гриль

Обзор
Меню
Новости
4
Фото
141
Отзывы
21
Особенности
Без категории
Бургеры / Горячие блюда
Выпечка / Пироги
Выпечка / Хачапури
Гарниры / Крупы
Гарниры / Овощи
Горячие блюда / Грузинская кухня
Горячие блюда / Завтраки
Горячие блюда / Морепродукты
Горячие блюда / Мясные блюда
Горячие блюда / Мясные блюда на гриле
Горячие блюда / Овощи гриль
Горячие блюда / Овощные блюда
Горячие блюда / Паста
Горячие блюда / Птица
Показать все категории
Горячие блюда / Мясные блюда
Антрекот говяжий
Сочный говяжий антрекот на кости, приготовленный на гриле до идеальной прожарки. Нежное мраморное мясо с насыщенным вкусом и аппетитной корочкой. Антрекот подается с гарниром из маринованного лука и свежей петрушкой. Идеально сочетается с красным...
1800 ₽250 г
Брискет с птитимом
Нежный говяжий брискет длительного томления с ароматным птитимом (смесь специй). Мясо получается невероятно сочным с аппетитной дымной корочкой Брискет готовится по технологии low & slow — длительное томление при низкой температуре, что делает мясо
1500 ₽300 г
Каре ягненка на гриле
Изысканное каре ягненка, приготовленное на гриле до идеальной прожарки. Нежнейшее мясо на косточке с аппетитной корочкой. Каре барашка — деликатесное блюдо из реберной части молодого ягненка. Мясо маринуется в смеси специй и трав, затем обжаривае...
700 ₽100 г
Каре барашка смокер
Изысканное каре ягненка, приготовленное в смокере (коптильне) для получения уникального аромата дымка. Мясо томится при низкой температуре в течение нескольких часов, благодаря чему становится невероятно нежным, сочным и легко отделяется от кости...
1500 ₽250 г
Люля-кебаб из баранины
Сочный люля-кебаб из отборной баранины, приготовленный на мангале. Традиционное блюдо кавказской кухни из рубленой баранины с добавлением лука, чеснока и восточных специй. Фарш тщательно отбивается и нанизывается на шампур, затем обжаривается на ...
900 ₽250 г
Люля-кебаб из говядины
Сочный люля-кебаб из отборной говядины, приготовленный на мангале. Традиционное блюдо восточной кухни из рубленой говядины с добавлением лука, чеснока и ароматных специй. Фарш тщательно отбивается и нанизывается на шампур, затем обжаривается на у...
600 ₽250 г
Рёбра говяжьи с кукурузой
Сочные говяжьи рёбра в соусе BBQ с кукурузой на гриле и маринованным луком. Говяжьи рёбра длительного томления, покрытые насыщенным соусом барбекю. Мясо нежное, легко отделяется от кости. Подается с кукурузой на гриле с характерными полосками и м...
1500 ₽300 г
Салаты / Овощные салаты
Овощной букет
Красиво оформленная композиция из свежих сезонных овощей и зелени. Яркий овощной букет из отборных свежих овощей — идеальное дополнение к мясу, рыбе или самостоятельная легкая закуска. В составе: • Свежие томаты (черри и обычные) • Огурцы • Болг...
600 ₽250 г
Салат по-грузински
Свежий овощной салат по традиционному грузинскому рецепту с ароматными травами. Классический грузинский салат из свежих овощей с большим количеством зелени и красного лука. Заправлен растительным маслом с грузинскими специями. Состав: • Свежие т...
500 ₽270 г
Салат с печёным перцем
Изысканный салат с запеченным болгарским перцем и сыром фета. Сочетание сладкого печёного перца, нежного сыра фета и ароматных трав с оливковым маслом. Легкий и вкусный средиземноморский салат. Состав: • Болгарский перец (запеченный) • Сыр фета ...
650 ₽250 г
Салат с хрустящими баклажанами
Изысканный салат с хрустящими жареными баклажанами, свежими томатами и нежной моцареллой. Сочетание хрустящих баклажанов, сочных помидоров черри, сыра моцарелла и свежего базилика с легкой заправкой. Итальянский стиль в каждом кусочке! Состав: •...
600 ₽280 г
Салат цезарь с цыплёнком
Классический салат цезарь с нежным куриным филе, салатом романо и фирменным соусом. Традиционный цезарь с хрустящими сухариками, пармезаном, перепелиными яйцами и фирменным соусом цезарь. Сытный и вкусный салат для легкого обеда. Состав: • Салат...
550 ₽270 г
Горячие блюда / Птица
Куриные крылышки на мангале
Сочные куриные крылышки, приготовленные на мангале до золотистой корочки. Крылышки маринуются в фирменных специях и обжариваются на открытом огне для получения характерной корочки и аромата дымка. Мясо получается нежным внутри с хрустящей аппетит...
250 ₽100 г
Люля-кебаб из цыпленка
Сочный люля-кебаб из отборного куриного мяса, приготовленный на мангале. Традиционное блюдо восточной кухни из рубленого куриного филе с добавлением лука, чеснока и ароматных специй. Фарш тщательно отбивается и нанизывается на шампур, затем обжар...
600 ₽250 г
Цыпленок корнешон на гриле
Цыпленок корнешон, приготовленный на гриле до золотистой корочки. Молодой цыпленок породы корнешон (корнуэльский цыпленок), маринованный в фирменных специях и обжаренный на открытом огне. Нежное мясо с хрустящей золотистой корочкой и ароматом дым...
750 ₽1 шт.
Шашлык из куриного бедра
Сочный шашлык из куриного бедра, приготовленный на мангале. Куриные бедра, маринованные в фирменных специях и обжаренные на открытом огне до золотистой корочки. Нежное и сочное мясо с ароматом дымка. Подается с: • Красным луком (маринованным) • ...
250 ₽100 мл
Пицца
Пицца пепперони классическая
Классическая итальянская пицца пепперони с острой салями и тягучим сыром моцарелла. Тонкое хрустящее тесто, томатный соус, острая салями пепперони и большое количество сыра моцарелла. Запекается в дровяной печи до золотистой корочки. Состав: • Т...
850 ₽500 г
Пицца маргарита классическая
Классическая итальянская пицца маргарита со свежими томатами, сыром моцарелла и ароматным базиликом. Традиционная пицца, названная в честь королевы Маргариты. Тонкое хрустящее тесто, томатный соус, свежие томаты, сыр моцарелла и свежий базилик. С...
570 ₽500 г
Пицца фирменная мясная
Сытная пицца с ассорти из трех видов мяса для настоящих мясоедов. Тонкое хрустящее тесто, томатный соус, сыр моцарелла и богатая мясная начинка: пепперони, ветчина и бекон. Идеальный выбор для тех, кто любит мясо. Состав: • Тесто для пиццы • Том...
800 ₽500 г
Пицца четыре сыра классическая
Изысканная белая пицца с четырьмя видами сыра для настоящих ценителей сыра. Тонкое хрустящее тесто без томатного соуса, покрытое сливочным соусом и четырьмя видами сыра: моцарелла, пармезан, горгонзола (голубой сыр) и фонтина (или чеддер). Идеаль...
650 ₽500 г
Выпечка / Хачапури
Хачапури
Традиционное грузинское хачапури с большим количеством сыра в золотистой корочке. Классическое хачапури из дрожжевого теста с начинкой из смеси грузинских сыров (сулугуни, имеретинский). Выпекается до золотистой корочки. Подается горячим. Состав...
700 ₽550 г
Хачапури лодочка
Традиционное аджарское хачапури в форме лодочки с яйцом и маслом. Знаменитое хачапури по-аджарски в форме лодочки с хрустящими бортиками. Внутри — расплавленный сыр сулугуни, яйцо и кусочек сливочного масла. Перед подачей яйцо перемешивается с сы...
500 ₽350 г
Хачапури на мангале
Ароматное хачапури, приготовленное на мангале с характерной корочкой и ароматом дымка. Традиционное грузинское хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни, приготовленное на мангале до золотистой корочки. Хрустящая корочка и расплавл...
500 ₽350 г
Гарниры / Овощи
Картофель молодой
Молодой картофель, запеченный с ароматным розмарином и чесноком до золотистой корочки. Нежный молодой картофель небольшого размера приготовлен с душистыми травами и чесноком. Идеальный гарнир к мясу, рыбе или самостоятельное легкое блюдо. Состав...
270 ₽180 г
Картофель по-деревенски
Хрустящие картофельные дольки, запеченные до золотистой корочки с ароматными специями. Картофель по-деревенски — популярная закуска из крупных картофельных долек, приготовленных в духовке или фритюре. Подается с соусом (сырный, чесночный или друг...
250 ₽160 г
Картофель фри
Классический картофель фри, обжаренный во фритюре до золотистой хрустящей корочки. Идеально прожаренные ломтики картофеля: хрустящие снаружи и нежные, мягкие внутри. Посыпаны щепоткой соли для усиления вкуса. Подается с кетчупом или фирменным со...
230 ₽160 г
Горячие блюда / Грузинская кухня
Оджахури с говядиной
Традиционное грузинское блюдо оджахури с нежной говядиной, картофелем и овощами. Оджахури (в переводе «семейный») — сытное домашнее блюдо грузинской кухни. Говядина обжаривается до золотистой корочки и тушится с картофелем, томатами, болгарским п...
750 ₽280 г
Оджахури с курицей
Традиционное грузинское блюдо оджахури с нежным куриным мясом, картофелем и овощами. Оджахури (в переводе «семейный») — сытное домашнее блюдо грузинской кухни. Куриное филе обжаривается до золотистой корочки и тушится с картофелем, томатами, луко...
600 ₽280 г
Хинкали классические
Традиционные грузинские хинкали с сочной мясной начинкой. Классические хинкали из тонкого теста с рубленым мясом (говядина и свинина), луком и кинзой. Готовятся на пару. Внутри много ароматного бульона. Состав: • Мука пшеничная • Вода • Соль • Г...
150 ₽110 г
Горячие блюда / Паста
Паста карбонара
Классическая итальянская паста карбонара с беконом в нежном сливочно-сырном соусе. Традиционная паста карбонара готовится из спагетти, гуанчиале (или бекона), яиц, сыра пекорино романо и черного перца. Нежный кремовый соус без сливок — только яйц...
600 ₽260 г
Паста с грибами и цыпленком
Нежная паста с куриным филе и шампиньонами в сливочном соусе. Широкая яичная паста (тальятелле или феттучине) с обжаренным куриным филе и шампиньонами в насыщенном сливочном соусе с чесноком и травами. Подается с тертым пармезаном и свежей зелень...
650 ₽260 г
Паста с морепродуктами
Изысканная паста с морепродуктами в нежном сливочном соусе с травами. Широкая яичная паста (феттучине) с сочными креветками в насыщенном сливочном соусе с чесноком, белым вином и свежими травами. Идеальное сочетание морского вкуса и нежности слив...
700 ₽250 г
Бургеры / Горячие блюда
Бургер из баранины
Сочный бургер с котлетой из отборной баранины, приготовленной на гриле. Подается в мягкой булочке с кунжутом. Состав: • Котлета из баранины • Свежие томаты • Хрустящий салат • Маринованные огурчики • Красный лук • Фирменный соус Идеальное сочета...
800 ₽260 г
Бургер из цыпленка
Сочный бургер с хрустящей куриной котлетой в стильной черной булочке с кунжутом. Состав: • Хрустящая котлета из цыпленка (панировка) • Черная булочка с кунжутом • Свежий салат айсберг • Сочные томаты • Сыр чеддер • Фирменный соус Нежное куриное ...
600 ₽260 г
Горячие блюда / Морепродукты
Мидии в сливочном соусе
Сочные мидии в нежном сливочном соусе с ароматным базиликом и чесноком. Свежие мидии, приготовленные в насыщенном сливочном соусе с добавлением белого вина, чеснока и свежего базилика. Идеальное сочетание морского вкуса и нежности сливок. Подает...
700 ₽300 г
Мидии в томатном соусе
Ароматные мидии в насыщенном томатном соусе с чесноком и свежими травами. Свежие мидии, приготовленные в пикантном томатном соусе с добавлением чеснока, базилика, орегано и специй. Яркий вкус средиземноморской кухни с легкой кислинкой томатов и а...
700 ₽300 г
Горячие блюда / Мясные блюда на гриле
Рёбра говяжьи на гриле
Сочные говяжьи рёбра, приготовленные на гриле до идеальной прожарки. Говяжьи рёбра длительного томления с ароматной корочкой и нежным мясом, которое легко отделяется от кости. Приправлены смесью специй и обжарены на открытом огне для получения ха...
900 ₽250 г
Свиная шея на гриле
Сочная свиная шея, приготовленная на гриле до золотистой корочки. Нежное мясо свиной шеи, маринованное в фирменных специях и обжаренное на открытом огне. Подается с маринованным красным луком и свежей зеленью. Состав: • Свиная шея • Маринад • Сп...
280 ₽100 г
Горячие блюда / Рыба и морепродукты
Стейк из лосося на гриле
Сочный стейк из лосося, приготовленный на гриле до идеальной прожарки. Свежий лосось с характерными полосками гриля и нежной розовой серединкой. Богат омега-3 жирными кислотами и белком. Подается с: • Свежим салатом • Долькой лимона • Соусом тар...
1300 ₽200 г
Форель на гриле целая
Цельная форель, приготовленная на гриле до золотистой корочки. Свежая форель с характерными полосками гриля и нежным мясом. Подается с лавашом, свежим укропом, лимоном и белым соусом (тар-тар или йогуртовый). Состав: • Форель свежая • Оливковое ...
800 ₽1 шт.
Напитки / Вода
Вода Джермук без газа
Природная минеральная вода Джермук без газа из знаменитого армянского источника. Джермук — одна из лучших минеральных вод мира, добываемая из источников в горах Армении. Вода богата минералами и микроэлементами, полезна для пищеварения и общего т...
250 ₽500 мл
Вода Джермук с газом
Природная минеральная вода Джермук с газом из знаменитого армянского источника. Джермук — одна из лучших минеральных вод мира, добываемая из источников в горах Армении. Газированная вода освежает, богата минералами и микроэлементами, полезна для ...
250 ₽500 мл
Напитки / Чай
Чай молочный улун
Ароматный молочный улун с нежным сливочным вкусом и цветочным ароматом. Элитный тайваньский улун с характерным молочным ароматом и мягким вкусом. Заваривается до золотистого цвета. Обладает успокаивающими свойствами и богатым букетом вкусов. Хар...
400 ₽700 мл
Чай облепиха и апельсин
Витаминный чай с облепихой и апельсином — яркий и полезный напиток. Ароматный чай из свежей облепихи и долек апельсина. Богат витамином C, обладает иммуноукрепляющими свойствами. Яркий вкус с легкой кислинкой и цитрусовыми нотками. Состав: • Обл...
500 ₽700 мл
Без категории
Сет мясных деликатесов
Изысканное ассорти мясных деликатесов для ценителей. Набор отборных мясных закусок: вяленое мясо, салями, брезаола и другие мясные деликатесы. Подается с розмарином, орехами и перцем чили. Состав: • Вяленое мясо (бастурма/бresaola) • Салями • Ве...
800 ₽260 г
Выпечка / Пироги
Пирог сыр и шпинат
Сытный пирог с нежной начинкой из свежего шпината и сыра в золотистой корочке. Традиционный пирог с хрустящим тестом и сочной начинкой из шпината, сыра (фета/сулугуни/адыгейский) и зелени. Идеальное сочетание для легкого обеда или ужина. Состав:...
800 ₽550 г
Гарниры / Крупы
Рис отварной
Классический отварной рис — универсальный гарнир к любым блюдам. Рассыпчатый белый рис, приготовленный на воде с добавлением соли. Идеальный нейтральный гарнир, который отлично сочетается с мясом, рыбой, птицей и овощами. Состав: • Рис длиннозер...
250 ₽180 г
Горячие блюда / Завтраки
Глазунья из 3-х яиц
Классическая яичница-глазунья из 3-х отборных куриных яиц с яркими желтками. Приготовлена на сковороде с минимальным количеством масла для сохранения пользы и вкуса. Белок полностью прожарен, желток остается жидким и нежным. Подается со свежими ...
300 ₽3 шт.
Горячие блюда / Овощи гриль
Овощи на гриле
Ассорти свежих овощей, приготовленных на гриле до идеальной прожарки. Разнообразие сезонных овощей, обжаренных на гриле с характерными полосками и ароматом дымка. Овощи сохраняют свою текстуру и пользу, приобретая насыщенный вкус. В составе ассо...
600 ₽250 г
Горячие блюда / Овощные блюда
Аджапсандал (овощное рагу по-грузински)
Традиционное грузинское овощное рагу из запеченных баклажанов, болгарского перца, помидоров и лука с ароматной зеленью кинзы и базилика. Это классическое блюдо кавказской кухни, которое готовится из свежих сезонных овощей с добавлением чеснока и...
650 ₽250 г
Горячие блюда / Рыба
Дорадо на мангале
Цельная дорадо, приготовленная на мангале до золотистой корочки. Нежное белое мясо с тонким вкусом и ароматом дымка. Дорадо (морской карась) — средиземноморская рыба с деликатным вкусом. Приготовлена на открытом огне с минимальным количеством мас...
1500 ₽300 г
Горячие блюда / Стейки
Медальон из говяжьей вырезки
Премиальный стейк-медальон из нежнейшей говяжьей вырезки, приготовленный на гриле. Медальон — самый деликатный отруб говядины, отличающийся исключительной нежностью и мягкостью. Мясо приготовлено на гриле до идеальной прожарки с характерными поло...
1000 ₽250 г
Горячие блюда / Супы
Куриный суп с лапшой
Классический куриный суп с домашней лапшой на насыщенном курином бульоне. Традиционный суп из натурального куриного бульона с кусочками нежного куриного мяса, тонкой яичной лапшой и свежей зеленью. Легкий, питательный и очень вкусный. Состав: • ...
450 ₽300 г
Десерты / Торты
Торт медовик
Классический многослойный медовик с нежным сметанным кремом. Традиционный медовый торт из тонких коржей с ароматом мёда, пропитанных воздушным сметанным кремом. Посыпан медовой крошкой. Украшен свежими ягодами и мятой. Состав: • Мука • Мёд • Яйц...
350 ₽250 г
Завтраки / каши
Рисовая каша на молоке
Нежная рисовая каша на молоке со свежими ягодами и мятой. Традиционная молочная рисовая каша, приготовленная на молоке с добавлением сахара и ванили. Подается со свежими ягодами (клубника, черника, ежевика), кокосовой стружкой и свежей мятой. Со...
350 ₽250 г
Завтраки / Сырники
Сырники творожные
Нежные творожные сырники с золотистой корочкой и свежими ягодами. Классические сырники из отборного творога, обжаренные до золотистого цвета. Подаются со свежими ягодами (малина, черника) и сметаной. Состав: • Творог • Яйца • Мука • Сахар • Соль...
400 ₽250 г
Закуски / Морепродукты
Креветки в темпуре
Хрустящие креветки в воздушном кляре темпура, приготовленные во фритюре до золотистой корочки. Темпура — традиционное японское блюдо. Крупные креветки в легком хрустящем кляре подаются с фирменным соусом и свежей зеленью. Состав: • Королевские к...
750 ₽260 мл
Закуски / Овощные закуски
Домашние соленья
Ассорти традиционных домашних солений по семейным рецептам. Яркое разнообразие маринованных овощей для вашего стола. В составе ассорти: • Маринованные помидоры • Огурчики корнишоны • Зеленая стручковая фасоль • Маринованный перец • Квашеная капус...
550 ₽380 г
Закуски / Салаты с морепродуктами
Цезарь с креветками
Изысканный салат цезарь с сочными тигровыми креветками, салатом романо и фирменным соусом. Классический цезарь с хрустящими сухариками, пармезаном, томатами черри и обжаренными креветками. Заправлен фирменным соусом цезарь. Состав: • Салат роман...
680 ₽270 г
Закуски / Сырные тарелки
Сырное ассорти
Изысканное ассорти сыров с сухофруктами, хлебцами и свежей мятой. Набор отборных сыров разных сортов: твердые, мягкие и сыры с добавками. Подается с курагой, хлебцами и свежей мятой для идеального сочетания вкусов. Состав: • Твердый сыр • Мягкий...
750 ₽250 г
Напитки / Компоты
Компот ягодный
Домашний ягодный компот из отборных свежих и замороженных ягод. Освежающий напиток с насыщен вкусом и ароматом. Состав: • Смесь ягод (клубника, малина, смородина, вишня) • Вода • Сахар • Лимонная кислота (по желанию) Характеристики: • Натуральны...
200 ₽500 мл
Напитки / Лимонады
Вода Натахтари ассорти
Грузинские лимонады Натахтари в ассортименте вкусов. Натуральные освежающие напитки по традиционным грузинским рецептам. В ассортименте вкусы: • Груша — нежный сладковатый вкус • Тархун — классический освежающий вкус эстрагона • Фейхоа — экзотиче...
250 ₽500 мл
Салаты / Салаты с морепродуктами
Салат из морепродуктов
Изысканный салат из свежих морепродуктов с овощами и сливочным соусом. Легкий и полезный салат с креветками, мидиями, свежими овощами и нежным сливочным соусом. Подается на подушке из салата айсберг с помидорами и огурцами. Посыпан черным кунжуто...
720 ₽250 г
Салаты / Тёплые салаты
Тёплый салат с говядиной
Сытный тёплый салат с обжаренной говядиной, свежими овощами и кунжутом. Нежная говядина, обжаренная до золотистой корочки, подается на подушке из свежих овощей (огурцы, болгарский перец, красный лук) с кинзой и кунжутом. Заправлен азиатским соусо...
700 ₽270 г
Соус белый / красный
Белый соус
Нежный белый соус с пикантным вкусом и ароматом специй. Приготовлен на основе сметаны, майонеза и кефира с добавлением свежего чеснока, солёного огурца и душистой зелени. Пряные нотки карри, кориандра и кумина создают уникальный вкусовой профиль. ...
170 ₽50 г
Соус белый/красный
Соус красный
Классический красный томатный соус, приготовленный по традиционному рецепту. Насыщенный вкус с приятной кислинкой томатов, сладостью моркови и ароматом специй. Идеально подходит к мясу, птице, котлетам, макаронам и гарнирам. Нежный, в меру густой,...
170 ₽50 г
Супы / Крем-супы
Крем-суп грибной
Нежный крем-суп из отборных шампиньонов с насыщенным грибным вкусом и ароматом. Густой суп-пюре приготовлен из свежих грибов с добавлением сливок и специй. Подается с хрустящими гренками из белого хлеба, обжаренными грибами и тертым пармезаном. ...
450 ₽300 г
Хлеб / Выпечка
Лаваш армянский тонкий
Тонкий армянский лаваш из натуральных ингредиентов. Свежий и мягкий хлеб для подачи к основным блюдам. Традиционный тонкий лаваш готовится из пшеничной муки, воды и соли. Идеально подходит для подачи к мясу, шашлыку, кебабам и другим блюдам кавка...
100 ₽130 г
Хлеб / Хлеб
Хлебная корзина
Ассорти свежего хлеба из нескольких сортов для подачи к основным блюдам. Корзина с разнообразием хлеба: белые булочки, булочки с семечками, темный хлеб и чесночные булочки. Свежая выпечка подается теплой. Состав: • Белые булочки • Булочки с семе...
600 ₽260 г
Обновлено 26 мая. Источник: Представитель организации