Поиск

Старик Хинкалыч

Обзор

Меню

Новости

553

1895

Блюда на углях

Детское меню

Закуски и салаты

Мучное

Напитки

Новое

Основные блюда

Подарки и сувениры

Постное меню

Сладкое

Соусы

Супы

Хинкали

Детское меню

Молочный пеламуши с шоколадом

Нежный молочный мусс с добавлением вишни в форме хинкали подается с соусом из шоколада.

195 ₽

Три сыра

Хинкали начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и специй.

75 ₽

Хачапури по-имеретински

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра.

425 ₽

Хачапури по-мегрельски

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и снаружи.

445 ₽

Хачапури по-аджарски мини

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трёх видов домашнего сыра, перепелиного яйца и сливочного масла, маленький по размеру.

245 ₽

Чихиртма с курицей

Наваристый куриный суп с куриной мякотью, загущенным яйцом и свежей ароматной зеленью.

310 ₽

Мини-хинкали с курицей в сырном соусе

10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе.

445 ₽

Картофельное пюре с куриными котлетками

Нежное картофельное пюре с двумя куриными котлетами, украшается огурцом, маслинами, болгарским перцем и укропом.

375 ₽

Куриный суп с домашней лапшой

Куриный бульон с домашней лапшой, куриным мясом, перепелиным яйцом и укропом.

245 ₽

Сливочное хинкали с шоколадом (Пеламуши)

Нежный молочный мусс с добавлением вишни в форме хинкали подается с соусом из шоколада.

295 ₽

Вишня и творог

Хинкали со сладкой начинкой из вишни и творога. Осторожно: может содержать косточку.

75 ₽

Мучное

Хачапури по-аджарски Карбонара

Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренного бекона, сливочного соуса и сыра пармезан.

445 ₽

Хачапури по-аджарски

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыра, яйца и сливочного масла.

435 ₽

Хачапури по-аджарски чкмерули

Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренной курицы, сливочного соуса, копченного сулугуни и трех видов сыра

445 ₽

Фирменный пирог сокоти

Пирог из слоено-дрожжевого теста с начинкой из курицы, грибов, сыра, сливок и ароматных специй

495 ₽

Хлебные палочки с сулугуни и чесноком

Палочки из дрожжевого теста с сулугуни, чесноком и зеленым маслом. Подаются со сливочно-сырным соусом.

335 ₽

Хлеб пури

Хлеб из дрожжевого теста собственного приготовления.

40 ₽

Хачапури по-имеретински

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра.

425 ₽

Хачапури по-мегрельски

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и снаружи.

445 ₽

Хачапури по-аджарски мини

245 ₽

Пирог с картофелем и грибами

Пирог с начинкой из отварного картофеля, обжаренных грибов и ароматной зелени. Нарезается на 4 части.

375 ₽

Напитки

Боржоми

В стекле

285 ₽

Кола

215 ₽

Вода минеральная газированная

145 ₽

Вода минеральная негазированная

145 ₽

Лимонад (фейхоа)

260 ₽

Лимонад (тархун)

260 ₽

Балтика 0 Безалкогольное

Светлый фильтрованный безалкогольный лагер с насыщенным вкусом, солодовыми и хмелевыми нотами в аромате.

285 ₽

Кола

215 ₽

Хинкали

Говядина

Хинкали с сочной начинкой из говядины с укропом, специями и ароматным бульоном.

80 ₽

Грибы

Хинкали с начинкой из обжаренных грибов и лука с добавлением сливок и специй.

80 ₽

Свинина и говядина с зеленью

Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с аджикой, кинзой и насыщенным пряным бульоном.

55 ₽

Свинина и говядина без зелени

Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с аджикой и насыщенным пряным бульоном.

50 ₽

Три сыра

Хинкали начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и специй.

75 ₽

Вишня и творог

Хинкали со сладкой начинкой из вишни и творога. Осторожно: может содержать косточку.

75 ₽

Хинкали с курицей

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из курицы, чеснока и свежей петрушки.

50 ₽

Хинкали чкмерули

Хинкали с начинкой из обжаренной курицы в сливочно-чесночном соусе.

75 ₽

Блюда на углях

Фирменный соус

Пряный томатный соус на основе болгарского перца с чесноком, зеленью и грузинскими специями.

70 ₽

Люля-кебаб из курицы

Сочный люля-кебаб из куриного фарша, приготовленный на углях. Подается с хлебом пури и маринованным луком.

530 ₽

Люля-кебаб из говядины

Сочный люля-кебаб из говяжьего фарша, приготовленный на углях. Подается с хлебом пури и маринованным луком.

545 ₽

Шашлык из курицы

Филе курицы, приготовленное на углях, подается с хлебом пури и маринованным луком.

510 ₽

Шашлык из свинины

Мякоть свинины, приготовленная на углях, подается с хлебом пури и маринованным луком.

590 ₽

Картофель с салом

Картофель с кусочками маринованного сала, запечённый на углях.

295 ₽

Шампиньоны

Маринованные шампиньоны, приготовленные на углях.

365 ₽

Подарки и сувениры

Носки с хинкали (1 пара)

Высокие носки с принтом «хинкали». Комфортно сидят на ноге и подходят для ежедневной носки, спорта или прогулок. Размер универсальный (36-42).

270 ₽

Сертификат 1000 ЦБ

Хинкальные, на которые распространяется действие сертификата – уточняйте по месту приобретения. Порядок приобретения и использования подарочных сертификатов размещён на сайте https://хинкалыч.рф/legal

1000 ₽

Короткие носки с хинкали (1 пара)

Укороченные носки с принтом «хинкали». Комфортно сидят на ноге и подходят для ежедневной носки, спорта или прогулок. Размер универсальный (36-42).

270 ₽

Сертификат 2000 ЦБ

2000 ₽

Сертификат 3000 ЦБ

3000 ₽

Сертификат 5000 ЦБ

5000 ₽

Сертификат 10000 ЦБ

10000 ₽

Закуски и салаты

Жареный адыгейский сыр с соусом наршараб

Нежный адыгейский сыр, обжаренный в специях, подаётся с гранатовым соусом наршараб.

435 ₽

Бадриджани

Рулеты из жареных баклажанов с ореховой начинкой, с добавлением граната и грецкого ореха. Украшение: веточка кинзы.

425 ₽

Овощной салат по-тбилисски

Салат со свежими овощами, крымским луком, листом салата и ореховой заправкой.

425 ₽

Грузинский салат с говядиной

Салат со свежими овощами, отварной говядиной, отварной красной фасолью, гранатом, листом салата, ароматной зеленью кинзы и ореховой заправкой.

490 ₽

Салат с хрустящими баклажанами и сыром

Обжаренные баклажаны с хрустящей корочкой, адыгейский сыр, свежие помидоры и кинза, заправленные сладко-острым соусом и грецким орехом.

525 ₽

Тёплый салат с говядиной

Салат из обжаренного картофеля и грибов, с отварной говядиной, маринованными огурцами и квашеной капустой под горчичной заправкой.

515 ₽

Основные блюда

Плов с говядиной

Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом.

460 ₽

Лагман с говядиной

Густое блюдо с говядиной, лапшой и овощами.

430 ₽

Мини-хинкали с курицей в сырном соусе

10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе.

445 ₽

Долма

Виноградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом с добавлением аджики и ароматных специй. Подается с мацони

495 ₽

Оджахури со свининой

Обжаренный картофель со свининой и луком, ароматными специями, чесноком и укропом.

475 ₽

Лобио из фасоли с капустой по-гурийски

Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, грецкого ореха и свежей зелени. Подается с хлебом пури и маринованной капустой.

375 ₽

Постное меню

Овощной салат по-тбилисски

Салат со свежими овощами, крымским луком, листом салата и ореховой заправкой.

425 ₽

Бадриджани

425 ₽

Хлеб пури

Хлеб из дрожжевого теста собственного приготовления.

40 ₽

Грибная юшка

Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью.

275 ₽

Пирог с картофелем и грибами

Пирог с начинкой из отварного картофеля, обжаренных грибов и ароматной зелени. Нарезается на 4 части.

375 ₽

Лобио из фасоли с капустой по-гурийски

375 ₽

Соусы

Мацони

Кисломолочный соус с зеленью и чесноком.

70 ₽

Сацебели

Томатный соус с крымским луком, кинзой и ароматными специями.

70 ₽

Аджика

Густой острый соус на основе сухой аджики, паприки, чеснока и ароматных грузинских специй.

70 ₽

Фирменный соус

Пряный томатный соус на основе болгарского перца с чесноком, зеленью и грузинскими специями.

70 ₽

Соус сметанный

Соус на сметанной основе с ароматом грузинских специй

70 ₽

Супы

Грибная юшка

Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью.

275 ₽

Харчо с говядиной

Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томата с отварной говядиной, рисом, грецкими орехами, чесноком, свежей зеленью и ароматными специями.

375 ₽

Чихиртма с курицей

Наваристый куриный суп с куриной мякотью, загущенным яйцом и свежей ароматной зеленью.

310 ₽

Новое

Пирог с картофелем и грибами

Пирог с начинкой из отварного картофеля, обжаренных грибов и ароматной зелени. Нарезается на 4 части.

375 ₽

Хинкали чкмерули

Хинкали с начинкой из обжаренной курицы в сливочно-чесночном соусе.

75 ₽

Сладкое

Орешки со сгущёнкой и грецким орехом

Орешки по классическому рецепту из песочного теста с начинкой из варёной сгущенки и грецкого ореха.

230 ₽

Сливочное хинкали с шоколадом (Пеламуши)

Нежный молочный мусс с добавлением вишни в форме хинкали подается с соусом из шоколада.

295 ₽

Обновлено 29 мая. Источник: Представитель организации