Поиск
Маршруты

Сырный сомелье

Обзор
Меню
Фото
47
Отзывы
33
Филиалы
Особенности
БЕЛЫЕ ВИНА
БУТЫЛОЧКИ ПИККОЛО
ВИНА ПО БОКАЛАМ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ДЛЯ КОМПАНИИ
ИГРИСТЫЕ ВИНА
К ВИНУ
КОФЕ
КРАСНЫЕ ВИНА
КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ
КРЕПЛЁНЫЕ ВИНА
ЛИМОНАД
РОЗОВЫЕ ВИНА
СЕТ
БУТЫЛОЧКИ ПИККОЛО
вино игристое, белое Contri Spumanti «Ponte Villoni» Prosecco DOC
200 млВино игристое, белое, сухое. Сорт винограда — глера. Венето, Италия
1190 ₽
вино игристое, белое Pirovano "Gaetano" Prosecco DOC Extra Dry
200 млВино игристое, белое, сухое. Сорт винограда — глера. Венето, Италия
1100 ₽
вино белое Cellier des Dauphins "Prestige" Blanc Mediterranee IGP
250 млВино белое, сухое. Сорта винограда — гренаш блан, бурбуленк, вионье, кларет. Кот-дю-Рон, Франция
1180 ₽
вино белое Paul Sapin "Brillo del Dia" Sauvignon Blanc
187 млВино белое, сухое. Сорт винограда — совиньон блан. Испания
1150 ₽
вино розовое Paul Sapin "The Playlist" White Zinfandel Semi-Sweet
187 млВино розовое, полусладкое. Сорт винограда — зинфандель. Калифорния, США
1290 ₽
вино розовое Cellier des Dauphins "Prestige" Rosé Mediterranee IGP
250 млВино розовое, сухое. Сорта винограда — гренаш нуар, сенсо, сира. Медитерранне, Франция
1180 ₽
вино красное Cellier des Dauphins "Prestige" Rouge Mediterranee IGP
250 млВино красное, сухое. Сорта винограда — гренаш, сира. Долина Роны, Франция
1180 ₽
вино красное Paul Sapin "Brillo del Dia" Tempranillo
187 млВино красное, сухое. Сорт винограда — темпранильо. Испания
1150 ₽
вино красное Vinnico Export "El Gringo" Tempranillo, Castilla Vdt
250 млВино красное, сухое. Сорт винограда — темпранильо. Кастилия Ла Манча, Испания
1170 ₽
БЕЛЫЕ ВИНА
вино белое Peter Mertes "St. Gabriel" Gewurztraminer
750 млВино белое, полусладкое. Сорт винограда — гевюрцтраминер. Пфальц, Германия
1800 ₽
вино белое Manuel Costa e Filhos "Rita M" Branco Vinho Verde DOC
750 млВино зелёное, молодое, с лёгкой естественной газацией. Сорта винограда — аринту, трейшадура, лоурейру, азаль. Виньо Верде, Дору, Португалия
1800 ₽
вино белое Babylon's Peak "The Wedge" Chenin Blanc
750 млВино белое, сухое. Сорт винограда — шенен блан. Сварлэнд, ЮАР
2300 ₽
вино белое Axel Pauly "Pauly" Riesling
750 млВино белое, сухое. Сорт винограда — рислинг. Мозель, Германия
2300 ₽
вино белое Allan Scott "Aroha Bay" Sauvignon Blanc
750 млВино белое, сухое. Сорт винограда — совиньон блан. Мальборо, Новая Зеландия
2300 ₽
вино белое Castelfeder "Mont Mes" Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT
750 млВино белое, сухое. Сорт винограда — пино гри. Альто-Адидже, Италия
2300 ₽
вино белое Domane Wachau "Katzensprung" Gruner Veltliner Federspiel
750 млВино белое, сухое. Сорт винограда — грюнер вельтлинер. Вахау, Австрия
2800 ₽
вино белое Weingut R&A Pfaffl "Pur" Riesling
750 млВино белое, сухое. Сорт винограда — рислинг. Нижняя Австрия, Австрия
2800 ₽
КОФЕ
кофе Эспрессо
50 млКлассический чёрный кофе, 50 мл.
175 ₽
кофе Американо
200 млЭспрессо, разбавленный горячей водой.
175 ₽
кофе Американо
300 млЭспрессо, разбавленный горячей водой.
195 ₽
кофе Латте
300 млЭспрессо с большим количеством молока и лёгкой пенкой.
275 ₽
кофе Каппучино
200 млЭспрессо с горячим молоком и молочной пеной.
225 ₽
кофе Каппучино
300 млЭспрессо с горячим молоком и молочной пеной.
275 ₽
ВИНА ПО БОКАЛАМ
вино игристое, белое Rive Della Chiesa «Gasparetto» Prosecco DOC Extra Dry
150 млВино игристое, белое, сухое (глера), Венето, Италия
650 ₽
вино белое Ferraton Pere & Fils «La Tournee» Blanc Vermentino-Viognier
150 млВино белое, сухое (верментино, вионье), Долина Роны, Франция
650 ₽
вино белое Kingston Estate «Muddy Boots» Chardonnay
150 млВино белое, сухое (шардоне), Юго-Восточный регион, Австралия
650 ₽
вино красное Calabria Family Wines «Richland» Pinot Noir
150 млВино красное, сухое (пино нуар), Новый Южный Уэльс, Австралия
650 ₽
вино красное Diemersdal «Cape Town» Cabernet Sauvignon-Merlot
150 млВино красное, сухое (каберне совиньон, мерло), Прибрежный регион, ЮАР
650 ₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Сыр халуми жареный
Жареный сыр халуми с копчёной шейкой, конфитюром и ягодным мармеладом.
750 ₽150 г
Сырный раклет
Сыр Раклет Премиум 45%, подаётся с окороком, картофелем, корнишонами и томатами черри.
1250 ₽220 г
Камамбер запечённый
Камамбер, запечённый с гренками, мармеладом и конфитюром.
950 ₽200 г
Сырное фондю
Сырное фондю из маасдама и горгонзолы с колбасой фуэт, корнишонами и гренками.
1350 ₽300 г
Утиная ножка конфи
Утиная ножка, картофель, перчики черри, фаршированные мягким сыром
1150 ₽
КРАСНЫЕ ВИНА
вино красное Weinkellerei Hechtsheim "Georg Steinmetz" Pinot Noir Trocken
750 млВино красное, сухое. Сорт винограда — пино нуар. Рейнгау, Германия
2300 ₽
вино красное Kingston Estate "Muddy Boots" Shiraz
750 млВино красное, сухое. Сорт винограда — шираз. Юго-Восточный регион, Австралия
2300 ₽
вино красное GCF Kiwi Cuvee Malbec Rich & Smooth
750 млВино красное, сухое. Сорт винограда — мальбек. Долина Луары, Франция
2300 ₽
вино красное Vega Clara "Jilguerin" Ribera del Duero DO
750 млВино красное, сухое. Сорта винограда — темпранильо, каберне совиньон. Рибера-дель-Дуэро, Испания
2300 ₽
вино красное Sensi Chianti "Governo all’Uso Toscano" DOCG
750 млВино красное, сухое. Сорта винограда — санджовезе, канайоло. Тоскана, Италия
2300 ₽
КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ
джин Cruxland London Dry Gin Kalahari Truffles
50 млДжин в классическом стиле London Dry. В числе ботаникалов — необычные добавки (например, ройбуш, кориандр). Настоен на трюфеле из пустыни Калахари, ЮАР
1250 ₽
Кальвадос de Maitre Pierre AOC
50 млКальвадос. Выдержка в бочке 3 года. Нормандия, Франция
550 ₽
Кальвадос de Maitre Pierre AOC
750 млКальвадос. Выдержка в бочке 3 года. Нормандия, Франция
8250 ₽
Бренди KWV 12 YO
50 млВиноградный бренди от винного кооператива. Двойная дистилляция pot still, выдержка во французском дубе не менее 12 лет. ЮАР
985 ₽
Бренди KWV 12 YO
500 млВиноградный бренди от винного кооператива. Двойная дистилляция pot still, выдержка во французском дубе не менее 12 лет. ЮАР
9850 ₽
КРЕПЛЁНЫЕ ВИНА
вино Quinta do Portal "Portal" Fine Ruby Porto
50 млВино креплёное, красное, сладкое. Сорта винограда — турига нассиональ, тинта барокка, тинта рориш. Долина Дору, Португалия
450 ₽
вино Quinta do Portal "Portal" Fine Ruby Porto
750 млВино креплёное, красное, сладкое. Сорта винограда — турига нассиональ, тинта барокка, тинта рориш. Долина Дору, Португалия
6750 ₽
Портвейн Dow’s Nirvana
50 млВино креплёное, красное, сладкое. Сорта винограда — турига насьональ, турига франка, тинта као. Долина Дору, Португалия
596 ₽
Портвейн Dow’s Nirvana
500 млВино креплёное, красное, сладкое. Сорта винограда — турига насьональ, турига франка, тинта као. Долина Дору, Португалия
5960 ₽
ЛИМОНАД
лимонад Японская груша и хризантема
330 млНежный лимонад с ароматом груши и лёгкими цветочными нотами хризантемы.
350 ₽
лимонад Гуава и лепестки вишни
330 млФруктовый лимонад с мягким вкусом гуавы и оттенком вишни.
350 ₽
лимонад Цветы бузины
330 млЛёгкий лимонад с цветочным ароматом бузины.
350 ₽
лимонад Грейпфрут и малина
330 млОсвежающий лимонад с яркой кислинкой грейпфрута и ягодными нотами малины.
350 ₽
К ВИНУ
Сырная тарелка «Идеально к красному»
Ассорти сыров: Чеддер выдержанный, Айтодор, Брилья Саварен с трюфелем, Гауда козья с трюфелем, а так же Прошутто и конфитюр.
1900 ₽340 г
Сырная тарелка «Идеально к белому»
Ассорти сыров: Маврон Кастрон, Брилья Саварен, Реблошон, Тет де Муан, Монфлер и конфитюр.
1900 ₽320 г
Сырная тарелка «Идеально к игристому»
Ассорти сыров: Велеми Бианка, Раклет Премиум, Камамбертли, Ока, а так же Сырные конфеты и миндаль.
1900 ₽320 г
ДЛЯ КОМПАНИИ
Ассорти к вину «Фуршет»
Рекомендуем на 4-х человек. Маврон Кастрон, Грюйер, Чеддер выдержанный, Велеми Бианка, Тед де Муан, Реблошон, Блю крема, Вашрен Монд ор, тарталетки с утиной грудкой Магрэ и риетом, Брезаола, Прошутто, колбаса с/в, корнишоны, перчики фаршированные ...
5600 ₽680 г
Мясная тарелка
Тарталетки с утиной грудкой Магрэ и утиным риетом, Брезаола, Прошутто, гриссини
4200 ₽380 г
СЕТ
Лангр + Порто
Мягкий сыр Лангр, поданный вместе с портвейном.
1050 ₽
Стилтон / Блю крема + Порто
Классическое сочетание голубого сыра с португальским портвейном.
1050 ₽
ИГРИСТЫЕ ВИНА
вино игристое Calvet «Haut Mouleyre» Cremant de Bordeaux AOC Brut
750 млВино игристое, белое, сухое. Сорт винограда — семийон, мерло. Антр-де-Мер, Франция
2300 ₽
РОЗОВЫЕ ВИНА
вино розовое GCF "Domaine A Tippana" Rosé Île de Beauté IGP
750 млВино розовое, сухое. Сорта винограда — сьякареллу, ниеллучио, мерло, гренаш. Корсика, Франция
2300 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации