Поиск

Сыроварня

5,0

134 оценки

Оцените это место

Дегустатор 4 уровня

Отличное заведение, приятная атмосфера, светлое пространство, удобная мебель, зелень, приятная музыка, теплое освещение. Сыра много, он разный, можно взять домой! Все блюда были очень вкусными. Предложили хлеб, мягкий внутри, снаружи хрустящая корочка с фирменной подачей. Обожаю томаты, сыр и песто, блюдо запечённый халлуми с томатами и базиликом восхитил. приходите и пробуйте! Томление щёчки нежнейшие, торт Наполеон в меру сладкий, свежая малина даёт нежную кислинку, морковный торт пикантный. Официанты отлично ориентируются в меню, предлагают варианты блюд. В целом впечатления очень приятный.

Посмотреть ответ организации

Евгений Малов

Знаток города 6 уровня

Прекрасная кухня, атмосфера, обслуживание. Официант приятно удивил объёмом своей памяти. Комфортная обстановка и приятный интерьер. Ходили с женой на годовщину свадьбы. Заведение в которое хочется возвращаться

Л.

Знаток города 3 уровня

Посетили ресторан Сыроварня и остались в полном восторге! Интерьер заведения очень уютный, и с приятной атмосферой. Что касается обслуживания, наш официант Максим был просто на высоте. Он встретил нас с улыбкой, быстро предложил меню и ответил на все наши вопросы о блюдах. Очень приятный молодой человек, с прекрасным чувством юмора! Его профессионализм и доброжелательность сделали наш вечер приятным! Заказ пришел довольно быстро, и каждое блюдо было подано с заботой и вниманием к деталям. Мы остались очень довольны как кухней, так и обслуживанием!

Посмотреть ответ организации

Angela Prima

Дегустатор 6 уровня

Ждали открытия, т.к. видели в Москве, дождались 🥳 легко забронировать стол на сайте, перезвонил менеджер и учёл наши пожелания по посадке. В заведении все очевидно новое и красивое, приятная мебель, уютное освещение, густое озеленение. Меню обширное и разнообразные, много всего сырного. Все блюда были очень вкусными, кое-где были небольшие замечания по вкусу которые передали на кухню. Фишка заведения "домашний хлеб" с "соусом" из оливкового масла и бальзамика, хлеб классный, свежий и хрустящий. Огорчило/удивило, что не наливают воду из кувшина, хотя на столах стоят стаканы для воды 🤨 официант перепутал блюдо и просто извинился, подзабывал что-то донести, но не критично. В целом впечатления положительные, интерьер и блюда на 5+ обязательно вернёмся 🧀

Посмотреть ответ организации

Екатерина Катина

Дегустатор 6 уровня

Посетили «Сыроварню» и остались в полном восторге от атмосферы — здесь невероятно уютно, стильно и чувствуется внимание к деталям. С самого порога нас встретили очень милые и гостеприимные девушки на ресепшене, создав приятное первое впечатление. Отдельное спасибо нашему официанту Илье: его глубокое знание меню и профессионализм заслуживают высшей похвалы, благодаря ему вечер прошел идеально. Кухня просто покорила — сырбургер был сочным, салаты с креветками и авокадо, а также со страчателлой, рукколой и томатами порадовали свежестью и балансом вкусов, а ньокки с рваной уткой оказались просто выше всяких похвал. Ушли сытыми и очень довольными, обязательно вернемся снова!

Посмотреть ответ организации

Михаил К.

Знаток города 3 уровня

Отличное место! Приятная атмосфера, большой выбор блюд, красивый интерьер. Заказывали пиццу четыре сыра, впервые встречаю идеальное сочетание сыра, его огромное количество и прекрасное тесто для пиццы. Также в заказе была гречневая каша с уткой. Просто 10/10. Из напитков заказали лимонад малина-маракуйя, очень яркий и насыщенный вкус Остались довольны визитом и обслуживанием, официант Данил с широкой улыбкой, умеет поддержать разговор, отлично знает меню, подсказал по блюдам и помог определиться с позициями. Рекомендую посетить и попробовать настоящую Италию! Блюда не успели сфотографировать, так как были ну очень голодными 😅

Посмотреть ответ организации

Мария К.

Знаток города 5 уровня

Урааа 🎉 в Челябинске открыли Сыроварню🧀 и наконец-то мы добрались до нее. Блюда все очень вкусные😋, сыры💛, настойки🔥, от десертов разбегаются глаза🍰🧁. Атмосфера, интерьер, обслуживание все как всегда шикарно в ресторанах от Новикова😍, Нас обслуживал очень приятный и внимательный официант Максим🫶, спасибо. Классное место в центре Челябинска, дальнейших успехов вам, вы супер👍🏻 .

Посмотреть ответ организации

Анастасия Вагапова

Дегустатор 4 уровня

Посетили данное заведение 22.02.2026. Сначала плюсы: красивый интерьер, быстрая отдача блюд, вкусно без восторга. Теперь о минусах: нет меню на сайте, забронировать стол через сайт - тот еще квест (выдавал ошибку даты), позвонить в ресторан тоже не возможно (телефон в контактах не указан)вообщем уверенности не испытываешь в том, что точно попадаешь. Стол который нам достался был расположен в неудачном месте с одной стороны раздеваются люди с другой постоянно проходят официанты. (Большой зеленый стол при входе - не бронируйте). Заказ приняли, потом выяснилось, что некоторых позиций нет в процессе пришлось менять заказ. Вообщем вернуться снова в это место желания нет…..

Посмотреть ответ организации

Радмир Иманов

Знаток города 3 уровня

11 апреля в 19 часов ужинали в этом заведении. коротко о главном: интерьер: хороший, комфортно, приятно обслуживание: плохое, наш официант редко появлялся, приходил прокуренным, хотя проявлял вид бурной деловой активности. подача блюд: принесли ВСЁ через 5 минут, и салаты, и закуски, и основные горячие блюда, которые были ХОЛОДНЫЕ (отсюда делаю вывод, что даже в Бургер Кинге вкуснее и блюда горячие) как положено быть горячим блюдам. Меню на бумажном насителе радует глаз, выбор хороший. Исполнение на 3 с большим минусом! Если Вы хотите вкусно удалить голод, данное заведение не рекомендую! Про гасрономическое удовлетворение молчу вовсе. если нужен будет чек, предоставлю

Посмотреть ответ организации

Наталья Убей-Волк

Знаток города 3 уровня

Очень понравилось! Интерьер на 5! Атмосфера душевная! Обслуживание быстро, аккуратно и вежливо! Официант Максим подробно рассказал о блюдах, помог с выбором! Блюда вкусные, порции большие. Всем рекомендую!

Посмотреть ответ организации

mAtveJchuK205

Знаток города 4 уровня

Ужинали с подругами в будний вечер, посадка была практически полная, бронировали стол заранее, все пожелания по бронированию учли. Атмосфера приятная, уютная, домашняя, зал достаточно большой и светлый. Понравилось обслуживание – официант Максим был вежливым и внимательным, порадовал также комплемент в виде вкусного хлеба. Все блюда были вкусные, обязательно вернемся еще!

Посмотреть ответ организации

Аля П.

Знаток города 2 уровня

Отлично провели время и очень вкусно поужинали компанией! Всё вкусное и свежее! Помироды и сыр - любовная любовь! Котлета по-киевски тоже восхитительна. К котлете сюрпризом ом было картофельное пюре. Официант Максим внимательный, отзывчивый, умеющий предложить блюда , еще и с легким юморным общением! Мы остались довольны! Кстати, главное заранее забронировать стол, тк с улицы попасть на свободный практически не возможно. Посадка полная

Посмотреть ответ организации

Kseniya K.

Знаток города 3 уровня

Были в первый раз! Полная посадка, но для нас нашлось место и девушки-администраторы сразу проводили нас до столика. Все вкусно, особенно, хлеб!) благодарим Максима за доброжелательное отношение и внимание к гостям! Желаем только всего хорошего и процветания! Очень приятно видеть, что рестораны группы Новикова появляются у нас в Челябинске. Ах, и еще цветы! Их столько в зале - красота! Надеемся, что так красиво и вкусно тут будет всегда!) и конечно, благодарность поварам!)

Посмотреть ответ организации

Дарья Губина

Дегустатор 3 уровня

Посетили с подругой данное место. Еда не сказать чтобы прям вау, в салате с курицей и пармезаном очень крупные сухари, их просто не реально положить в рот. Основное блюдо уронили на кухне и попробовать его так и не удалось, не было времени ждать пока переделают. Сырный раф пить невозможно, он буквально не имеет вкуса кофе, очень не удачный напиток, просто сыр с молоком. После соленого кофе попросили стакан воды, нам сказали что бесплатной нет и есть только в стекле, за это тоже однозначно минус. В целом само место красивое, официант молодец.

Посмотреть ответ организации

Ольга Саранская

Знаток города 4 уровня

Очень порадовало обслуживание. Нашего официанта зовут Максим, он и с выбором помог определиться, и сделал важные замечания насчет блюд, и всегда следил за чистотой стола. По таймингу тоже вопросов никаких нет. Блюда были вкусные, на мой вкус равиоли с креветками было солоноваты из-за песто, но Максим сказал, что в следующий раз его могут подать отдельно, чтобы я сама регулировать уровень солености. Комплимент в виде свежего хлеба тоже супер! В целом впечатление осталось приятное, с удовольствием придем еще. P.S: В уборной текла ледяная вода, было неприятно!

Посмотреть ответ организации

Евгения Шолмина

Знаток города 3 уровня

Выражаю искреннюю признательность официанту Стариковой Софье за высокий уровень профессионализма и безупречное обслуживание в ресторане «Сыроварня». Софья проявила исключительную внимательность, тактичность и знание меню: грамотно проконсультировала по позициям, учла все наши пожелания и обеспечила своевременную подачу блюд. Благодаря её работе визит оставил самые приятные впечатления. Надеюсь, руководство отметит заслуги Софьи — такие сотрудники — настоящая ценность для заведения.

Посмотреть ответ организации

Артем Лугачев

Знаток города 6 уровня

В данном заведении были впервые. Остались только положительные впечатления начиная от атмосферы, заканчивая вкусными блюдами и большими порциями. Отдельно хочу отметить официанта Арину, прям 5 звезд❤️ Вежливая, всегда интересовалась всё ли нравится, научила готовить соус к хлебу и все позиции из меню которые она предложила, оказались вкусными! Однозначно рекомендую🔥

Посмотреть ответ организации

Илья В.

Знаток города 5 уровня

Сегодня тестировали Сыроварню. Взяли пиццу 4 сыра. Равиоли со снежным крабом. И халуми из печки с томатами. На десерт был киевский торт и морковный торт. Все кроме морковного торта было отлично. Морковный тоже был неплохой. Но сухой на мой взгляд. А еще нам достался официант Максим, он нас научил делать соус к хлебу из оливкого масла и бальзамического соуса. Скажу вам это очень вкусно. Максиму 5+ Сыроварне 5.

Посмотреть ответ организации

Алексей Рочев

Знаток города 4 уровня

30.04.2026 брали с женой на самовывоз котлетки из индейки и пиццу 4 сыра. Котлетки вкусные ,жене все понравилось . Но пицца расстроила ,снимаем звезды чисто из-за нее, сыры вкусные ,а вот тесто сухое ,как резина,очень растроило. До этого брали пиццу с окороком ,тесто было лучше и пицца вкуснее.

Посмотреть ответ организации

Марина Белова

Дегустатор 5 уровня

Отличное место с вкуснейшей кухней по адекватным ценам. Все было очень очень.. Киевский торт- лучший в городе. Атмосфера дружелюбная, сервис на высоком уровне.

Посмотреть ответ организации

Татьяна М.

Дегустатор 4 уровня

Очень вкусно! Салаты в особенности. Официанты очень внимательные, в то же время не навязчивы. Немного шумновато в зале, но обед субботнего дня, народу много было. Обязательно придем ещё.

Посмотреть ответ организации

Татьяна К.

Знаток города 3 уровня

Отличное стильное место, цены пусть и выше среднего, но оправданы. Очень вкусный сырный бургер в чеддере и тартар из говядины. Отдельное спасибо за гостеприимство официанту Максиму

Посмотреть ответ организации

Евгения Лапко

Дегустатор 3 уровня

Вкуснейшая еда, очень свежие сыры, прекрасное обслуживание. Уже второй раз за неделю приходим. Официант Ксения всё рассказала, посоветовала. Уровень столичный!

Посмотреть ответ организации

Светлана Балахонцева

Знаток города 3 уровня

Очень вкусно. Советую попробовать сырный крем суп с брокколи и беконом. Официант Тагир отлично помог определиться с блюдами и приятно облуживал.

Посмотреть ответ организации

Мария Б.

Знаток города 6 уровня

Все вкусно. Вежливый персонал. Достаточно быстрое обслуживание даже при полной посадке.

Посмотреть ответ организации

Валерия Сергеева

Знаток города 3 уровня

Были в сыроварне в Екатеринбурге, очень удивились, когда узнали, что появилась у нас! Брали пиццу 4 сыра, шницель и много всего… еда замечательная 🫨 Официант Максим забавный и замечательный☺️ Атмосфера приятная В целом местом очень довольны)

Посмотреть ответ организации

Ольга Ч.

Знаток города 3 уровня

Прекрасный ресторан. Вкусные блюда, сделанные из качественных продуктов. Очень понравился салат с бураттой. Обслуживал официант Максим, обходительный, внимательный. Рекомендую! Хочется попробовать все меню)

Посмотреть ответ организации

Анна Б.

Знаток города 4 уровня

Сыроварня для меня - это место, куда хочется вернуться) Сегодня в очередной раз в этом убедилась! Ваша главная ценность - это люди!! Такие умнички! Считывают пожелания прежде, чем клиент их сформулирует)) Любой вопрос решат! Любую неловкую ситуацию сгладят! Спасибо огромное за ваших сотрудников!

Посмотреть ответ организации

Cемён Маслов

Знаток города 3 уровня

«Дружили» с официантом Ариной. Помогла создать доброжелательную атмосферу для отдыха. Порции большие, заказали стандартно салат, сыр на мангале и горячее. Съесть не реально!!!! Очень вкусно, но много, забрали домой.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Шинкевич

Знаток города 3 уровня

Давно ждали вашего открытия у нас в городе! Все понравилось: атмосфера,блюда и обслуживание🤌🏻 Официант Валерия помогла определиться с блюдом, приятно общалась и оставила только положителтные эмоции от посещения! Еще придем обязательно ☺️

Посмотреть ответ организации

Анастасия Шаврина

Знаток города 5 уровня

Прекрасное место! Как узнали, что оно у нас открывается хотели попасть сюда. Блюда очень вкусные, сыры свежайшие. Особая благодарность официанту Максиму, все рассказал и помог с выбором!

Посмотреть ответ организации

Сергей К.

Знаток города 3 уровня

Приходили, с друзьями поужинать, все приготовили быстро и очень вкусно, официант Максим заранее проговорил все ингредиенты, за что отдельная благодарность

Посмотреть ответ организации

Дарья Рындина

Знаток города 3 уровня

Очень красивый интерьер, вкусное и разнообразное меню, приятная атмосфера и обязательно придем еще

Посмотреть ответ организации

олег т.

Знаток города 3 уровня

Замечательное место, вкусные блюда, сыр буррата просто обалденный, рекомендую всем, девушка официант Арина очень вежливая и доброжелательная, помогла с выбором

Посмотреть ответ организации

анастасия махмутова

Знаток города 3 уровня

Были 8 марта Столик дали на окраине , между раздевалкой и приемом гостей. Просили поменять , сказали нет возможности. Все заходят и смотрят , как вы едите. Будто этого стола вообще не должно быть. Еда не прям вау (пицца подгоревшая и невкусная , коктейли - будто сок просто налили ) , ценники завышены. Вода обычная для ребенка платная. Живой музыки нет. Просто обычное кафе , точно не статус ресторана!

Посмотреть ответ организации

Flamingo74

Дегустатор 4 уровня

Отличное место, приятный интерьер, быстро, вкусно! Однозначно вернемся.

Посмотреть ответ организации

Лев

Знаток города 6 уровня

отмечали здесь день рождения, все понравилось, блюда очень вкусные, обслуживание на высоком уровне, обязательно вернемся

Посмотреть ответ организации

Мария С.

Знаток города 2 уровня

В ресторанах этой сети были неоднократно, в Челябинске впервые) Отмечали день рождения, коллектив ресторана поздравил именинника выход под музыку, поздравление, аплодисменты , кусок торта , очень приятно!!! Достоинства: вкусная еда, сыры собственного производства, красивая подача, интерьер, обслуживание

Посмотреть ответ организации

SofaKaSSS

Знаток города 3 уровня

Замечательные впечатления , пришли с подругой впервые в ваше заведение . Очень понравилась официант Валерия , отличное обслуживание , хорошая атмосфера . Валерия помогла с выбором , посоветовала позиции за которыми вернемся снова и снова

Посмотреть ответ организации

Светлана Шаламова

Знаток города 3 уровня

Покурасное место, быстро все принесли, обслужили , еда 10/10( бралипиццу , тар тар , шашлык ) Официант Максим , душка!

Посмотреть ответ организации

Kirill Abdrezakov

Знаток города 3 уровня

Были сегодня с супругой, обслуживание замечательное! Брали фокачу с бураттой - это просто восторг ❤️ Очень красивый и уютный интерьер, отличная работа администратора и всего персонала. Приятно что у нас в городе открываются такие прекрасные заведения.

Посмотреть ответ организации

Александр А.

Знаток города 3 уровня

Получилось посетить в день открытия. Персонал и атмосфера отлично. А вот кухня... Карбонара не получилась сказали, что это их видение карбонары ). Шницель забыли посолить. Цветную капусту просто отварили и подали. В фокаччо с буратой под помидоры засунули слой лука, которого там быть не должно. Из всего понравился только морс. Надеюсь кухню исправят.

Посмотреть ответ организации

Оля Вохмякова

Знаток города 2 уровня

Посетили Сыроварню с супругом и остались весьма довольны. Равиоли с креветкой и снежным крабом-очень вкусно!Пицца 4 сыра-почти как в Риме)) Эстетично, атмосферно! Отдельное спасибо официанту Максиму-определенно сделал наш вечер еще лучше!Обязательно вернемся!

Посмотреть ответ организации

Лариса К.

Знаток города 4 уровня

Доброго времени суток! Сегодня посетили прекрасное заведение! Еда- вкусная, настоящая! Зал и обстановка - праздничная, уютная, комфортная, незаметно посидели до глубокого вечера 😁. Официант Максим предложил, порекомендовал, объяснил! Всем советуем 10 из 10 Спасибо.!

Посмотреть ответ организации

Любовь Струк

Знаток города 6 уровня

Очень понравился ресторан, обслуживание на уровне, официант Максим рассказал об итальянских традициях и сырах! Придем ещё!

Посмотреть ответ организации

Светлана Г

Знаток города 2 уровня

Отмечала день рождения, красивый интерьер , красивая подача блюд, вкусно . Очень вежливое обслуживание , официант Михаил , помог со множеством букетов, очень обходителен . Рекомендую это место .

Посмотреть ответ организации

Ирина К.

Знаток города 3 уровня

Замечательное место, уютный интерьер, приятно провели время с семьей, все очень вкусно и основные блюда, и десерты, сюда хочется возвращаться вновь и вновь, отдельное спасибо официанту Максиму за вежливое и прияное обслуживание общение

Посмотреть ответ организации

Наталья Юсупова

Знаток города 3 уровня

Были первый раз на свой день рождения. Очень душевно посидели. Вкусно! Все! Красиво! Очень приятные официанты. Нас обслуживал Максим, веселый официант рассказал о всех блюдах, посоветовал. Отличный официант. Придем еще!

Посмотреть ответ организации

Ольга Писарева

Знаток города 3 уровня

Не смотря на полную посадку, блюда отдавались быстро, порции очень большие, все вкусно!Большое спасибо официанту Максиму,очень внимательный,все рассказал по меню.

Посмотреть ответ организации

Алёна Шимохина

Знаток города 4 уровня

Первок посещение ресторана и случилось 100% попадание в сердечко 🤍 Втмосфера приятная, меню разгообразное, но прекрасная официает Алёна нас очень хорошо сориентировала, что стоит попробовать! Всё было вкусным!! Остались довольны, придем еще не раз 🫶🏻

Посмотреть ответ организации

Сыроварня

105 отзывов