Поиск

Сыроварня

Обзор

Меню

Новости

503

2903

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Завтраки

Из творога и яиц

Напитки

Паста

Пицца

Салаты и закуски

Супы

Сыры из сыроварни

Фокачча и брускетта

Завтраки

Бифштекс с салатом из печеного перца

Бифштекс с салатом из запеченного в печи перца

760 ₽275 г

Блины с тамбовским окороком и сыром Чеддер

Домашние блины с тамбовским окороком, сыром Чеддер, яйцом и петрушкой

760 ₽250 г

Брускетта с камчатским крабом

Брускетта на ароматном свежем хлебе с камчатским крабом, помидорами и пряной руколой, приправленная домашним соусом

1590 ₽290 г

Брускетта с риетом из копченого лосося

Брускетта с нежным риетом из копченого лосося с каперсами

890 ₽275 г

Брускетта с ростбифом

Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашним ростбифом, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, огурцом, трюфельным и оливковым маслом

890 ₽315 г

Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем

Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами

1190 ₽245 г

Вареники с вишней

Домашние вареники с вишней и сметаной

490 ₽380 г

Зеленый салат

Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы с добавлением мяты под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян

920 ₽285 г

Картофельные оладьи с сырным соусом

420 ₽282 г

Каша гречневая с уткой и зеленым луком

Гречневая каша на воде с добавлением мяса утки и зеленого лука

760 ₽425 г

Каша киноа с печеным Халлуми

Киноа с овощами и запеченным сыром Халлуми

690 ₽395 г

Каша овсяная с крем-брюле

Овсяная каша на молоке с добавлением крем-брюле

620 ₽380 г

Каша пшенная с Пармезаном и яйцом пашот

Пшенная каша с сыром Пармезан и яйцом пашот

460 ₽370 г

Каша рисовая с бананом и клубникой на кокосовом молоке

Каша рисовая на кокосовом молоке с добавлением банана и клубники

650 ₽400 г

Оладьи из батата с кремом из авокадо

Оладьи из батата с нежным кремом из авокадо

650 ₽250 г

Оладьи кабачковые с голландским соусом

Оладьи из кабачка с голландским соусом

420 ₽222 г

Омлет из трех яиц с Моцареллой, шпинатом и перцем

Нежный омлет из трех яиц с домашней Моцареллой, шпинатом, болгарским перцем и ароматной зеленью

590 ₽260 г

Омлет из трех яиц с беконом, томатами и луком

Нежный омлет из трех яиц с беконом, помидорами, луком и ароматной зеленью

590 ₽300 г

Омлет из трех яиц с говяжьей грудинкой

Омлет из трех яиц с говяжьей грудинкой и ароматной зеленью

490 ₽260 г

Омлет из трех яиц с лососем и брокколи

590 ₽240 г

Омлет из трех яиц с тамбовским окороком и томатами

Нежный омлет из трех яиц с тамбовским окороком, свежими помидорами и ароматной зеленью

590 ₽290 г

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени со сливочным маслом

490 ₽220 г

Риет из копченого лосося

690 ₽175 г

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

Воздушные сырники из домашней Рикотты, сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники

560 ₽245 г

Яичница из трех яиц с Моцареллой, шпинатом и перцем

Яичница из трех яиц с домашней Моцареллой, шпинатом, болгарским перцем и ароматной зеленью

590 ₽260 г

Яичница из трех яиц с беконом, томатами и луком

Яичница из трех яиц с беконом, помидорами, луком и ароматной зеленью

590 ₽300 г

Яичница из трех яиц с говяжьей грудинкой

Яичница из трех яиц с говяжьей грудинкой и ароматной зеленью

490 ₽260 г

Яичница из трех яиц с лососем и брокколи

590 ₽240 г

Яичница из трех яиц с тамбовским окороком и томатами

Яичница из трех яиц с тамбовским окороком, свежими помидорами и ароматной зеленью

590 ₽290 г

Яйцо Бенедикт с Мортаделлой

Бриошь, яйцо пашот с Мортаделлой и голландским соусом

690 ₽230 г

Яйцо Бенедикт со слабосоленым лососем

Бриошь, яйцо пашот со слабосоленым лососем

890 ₽240 г

Горячие блюда

Бефстроганов

Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов

1090 ₽380 г

Голубцы из индейки

Голубцы с начинкой из филе индейки и сливок в домашнем соусе из спелых томатов и базилика, с деревенской сметаной и свежей петрушкой

790 ₽250 г

Голубцы мясные

Голубцы с начинкой из говядины, свинины и сливок в домашнем соусе из спелых томатов и базилика, с деревенской сметаной и свежей петрушкой

790 ₽250 г

Гречневая каша с уткой и зеленым луком

Рассыпчатая ароматная гречка с томленым утиным филе и свежим зеленым луком

760 ₽430 г

Командорский кальмар

Запеченный кальмар на гриле с салатом из узбекских томатов, мяты и лимона

1290 ₽280 г

Котлета по-киевски

Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой

890 ₽280 г

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом

850 ₽280 г

Котлеты из судака с икорным соусом

Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой

950 ₽200 г

Куриные оладьи с грибным соусом

Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе

790 ₽270 г

Лосось терияки с салатом из огурца

Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы

1490 ₽285 г

Люля-кебаб из баранины

Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

1150 ₽295 г

Люля-кебаб из креветок

Люля-кебаб из креветок с соусом Ремулад и миксом зелени

1190 ₽310 г

Люля-кебаб из курицы

Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

890 ₽295 г

Свиные ребра в соусе барбекю

Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили

1150 ₽580 г

Сырбургер

Бургер на мягкой картофельной булочке с котлетой из фарша говядины и куриного бедра, сладкими томатами, салатом романо, солеными огурцами и нежным плавленым сыром

1190 ₽400 г

Телячьи щечки с картофельным пюре

Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто

1190 ₽430 г

Тигровые креветки с чесноком и петрушкой

Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой

1050 ₽130 г

Филе судака с соусом из домашней сметаны

Нежный судак со сметанным соусом

990 ₽175 г

Цыпленок с аджикой

Обжаренный с чесноком и тимьяном цыпленок, с пикантной аджикой из свежих томатов и кинзой

1090 ₽220 г

Шашлык из говядины

Нежная телятина с баклажаном и болгарским перцем гриль. Подается со спелыми томатами, красным луком и ароматной зеленью

1290 ₽425 г

Шашлык из индейки

Нежная индейка на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и миксом зелени. Подается с домашней аджикой

920 ₽315 г

Шашлык из курицы

Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

930 ₽315 г

Шашлык из свинины

Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

950 ₽315 г

Салаты и закуски

Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной

690 ₽340 г

Запеченный Халлуми с томатами и базиликом

Запеченный сыр Халлуми с томатами черри, соусом песто, кедровыми орехами и свежим базиликом

890 ₽320 г

Зеленый салат

Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян

920 ₽285 г

Зеленый хумус с Брынзой

Зеленый хумус из отварного нута, соусом из шпината, пасты тахини, чеснока и специй. Подается с сыром Чанах, сочными помидорами черри, маринованными оливками, миксом свежей зелени и приправами сумах

820 ₽220 г

Камамбер, запеченный в печи

Запеченный в печи сыр Камамбер с хрустящей фокаччей

1290 ₽320 г

Крем из печеных баклажанов

Нежный крем из запеченных баклажанов с домашней фокаччей, узбекскими томатами, помидорами черри, вялеными томатами, кинзой, красным луком и специями

850 ₽290 г

Оливье с ростбифом

Горошек зеленый, картофель, морковь, яйцо, майонез, соленые огурцы, свежие огурцы, ростбиф

790 ₽280 г

Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром

Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами

590 ₽310 г

Ростбиф с соусом тоннато

Ростбиф из говядины, обжаренный с чесноком, тимьяном и розмарином, с соусом тоннато из мягкого сыра Креметте, тунца, каперсов, горчицы и лимонного сока

850 ₽145 г

Салат из помидоров и огурцов с Брынзой (Греческий)

Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла

960 ₽360 г

Салат из помидоров с красным луком

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом

790 ₽230 г

Салат оливье со слабосоленым лососем

Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком

1090 ₽280 г

Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами

Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты

890 ₽295 г

Салат с крабом и авокадо

Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой

1790 ₽345 г

Салат с креветками и авокадо

Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком

1190 ₽305 г

Салат с цыпленком и Пармезаном

Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона

890 ₽290 г

Салат со Страчателлой, руколой и помидорами

Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом

1150 ₽360 г

Томаты с авокадо и муссом из шпината

Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола

1150 ₽310 г

Пицца

Маргарита

Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами

790 ₽510 г

Пепперони

Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой

1090 ₽550 г

С баклажаном и соусом песто

Пицца из дровяной печи с добавлением сыра Моцарелла, Рикотта. Запеченый баклажан и кедровый орех

980 ₽540 г

С грибами и трюфельным маслом

Пицца из дровяной печи с шампиньонами, домашней Моцареллой, зеленью и ароматным трюфельным маслом

790 ₽510 г

С курицей и печеным перцем

Пицца из дровяной печи с курицей, печеным перцем и соусом песто

990 ₽565 г

С тамбовским окороком

Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, Моцареллой и пряной руколой

1190 ₽600 г

С томатами, соусом песто и Страчателлой

Пицца из дровяной печи с домашней Страчателлой, Пармезаном, узбекскими томатами и соусом песто. Сыр Страчателла подается отдельно

1150 ₽535 г

Со Страчателлой и Мортаделлой

Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно

1190 ₽590 г

Трюфельная с окороком

Пицца из дровяной печи с тамбовским окороком, Пармезаном, Моцареллой, шампиньонами и трюфельным соусом

1150 ₽590 г

Трюфельный соус к пицце

Сливки, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, черный молотый перец, трюфельное месло

150 ₽50 г

Четыре сыра

Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун

1090 ₽520 г

Супы

Андалузский гаспачо

Суп с узбекскими томатами, креветками, овощами и мини-базиликом

790 ₽440 г

Борщ

Классический борщ со свеклой, морковью, луком и капустой на говяжьем бульоне, с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной

730 ₽520 г

Лапша куриная

Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью

550 ₽400 г

Окрошка на квасе

Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной, свежей зеленью, хреном и горчицей

650 ₽520 г

Окрошка на кефире

Классическая окрошка на кефире с овощами, томленой говядиной и ароматной свежей зеленью

650 ₽475 г

Окрошка овощная на квасе

Классическая окрошка на квасе с овощами и ароматной свежей зеленью

590 ₽520 г

Окрошка овощная на кефире

Классическая окрошка на кефире с овощами и ароматной свежей зеленью

590 ₽475 г

Суп лапша с фрикадельками из креветок

Суп лапша на куринном бульоне с фрикадельками из креветок, сливками, соусом биск, корнем имбиря и легкой остротой чили

650 ₽400 г

Сырный суп с беконом и брокколи

Нежный сырный крем-суп с чипсами из бекона и брокколи

790 ₽360 г

Напитки

Вода Легенда Байкала без газа

Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом

580 ₽750 мл

Вода Легенда Байкала без газа

Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом

390 ₽330 мл

Вода Легенда Байкала газированная

Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом

580 ₽750 мл

Вода Легенда Байкала газированная

Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом

390 ₽330 мл

Эвервесс Кола

Безалкогольный газированный напиток

320 ₽250 мл

Эвервесс Кола без сахара

Безалкогольный газированный напиток

320 ₽250 мл

Эвервесс Лимон-Лайм

Безалкогольный газированный напиток

320 ₽250 мл

Эвервесс Тоник

Газированный безалкогольный напиток

320 ₽250 мл

Паста

Лингвини с крабом

Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом

1650 ₽340 г

Ньокки с томленой уткой

Картофельные ньокки с томленой уткой, свежей зеленью и сыром Пармезан

860 ₽300 г

Орзо с командорским кальмаром

Паста орзо в сливочном соусе с кальмарами, сыром Пармезан, луком-шалотом и устричным соусом

1090 ₽340 г

Паппарделле со шпинатом и креветками

Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы

1150 ₽400 г

Равиоли с креветками и соусом песто

Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан

990 ₽280 г

Спагетти Болоньезе

Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан

920 ₽335 г

Спагетти Карбонара

Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан

890 ₽380 г

Десерты

Банановый брауни

Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте

720 ₽220 г

Медовик с соленой карамелью и фундуком

Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком

690 ₽165 г

Наполеон

Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом

550 ₽220 г

Птичье молоко

Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде

620 ₽140 г

Торт Киевский

Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов, покрытый соусом бейлиз

760 ₽215 г

Чизкейк Манго-маракуйя

Нежный сливочный чизкейк из песочного печенья и сыра Креметте с начинкой из манго и маракуйи

690 ₽200 г

Гарниры

Брокколи с Пармезаном

Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем

590 ₽180 г

Картофель, жаренный с луком

Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью

290 ₽300 г

Картофельное пюре

Отварной картофель со сливками и сливочным маслом

420 ₽200 г

Овощи гриль

Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином

590 ₽250 г

Шпинат

Свежий шпинат, слегка обжаренный на сковороде с ароматным оливковым маслом

560 ₽200 г

Фокачча и брускетта

Брускетта с ростбифом

920 ₽300 г

Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем

1190 ₽225 г

Фокачча с Бурратой и томатами

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой

1090 ₽470 г

Фокачча с Моцареллой и соусом песто

Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто

430 ₽170 г

Фокачча с прованскими травами

Фокачча из дровяной печи с прованскими травами

430 ₽170 г

Из творога и яиц

Вареники с вишней

Домашние вареники с вишней и сметаной

490 ₽220 г

Ленивые вареники

Вареники из домашнего творога и муки, с вишневым вареньем и сметаной

460 ₽280 г

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники

560 ₽245 г

Шакшука с Брынзой

Яичница из трех яиц с томатами, сладким перцем, луком, специями, домашней Брынзой, кинзой, орехами и зеленым оливковым маслом из шпината и свежей зелени

760 ₽340 г

Сыры из сыроварни

Буррата

Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри

560 ₽180 г

Моцарелла

Полумягкий сыр Моцарелла

490 ₽180 г

Страчателла

Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок

590 ₽200 г

Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.