Поиск
Маршруты

Сыроварня

Обзор
Меню
Новости
6
Фото
507
Отзывы
2512
Филиалы
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Из творога и яиц
Напитки
Паста
Пицца
Салаты и закуски
Супы
Сыры из сыроварни
Фокачча и брускетта
Горячие блюда
Баклажан Болоньезе
Запеченный в печи с сыром Пармезан и соусом болоньезе баклажан с добавлением чеснока, специй, оливкового масла и кинзы
870 ₽325 г
Бефстроганов
Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
1390 ₽380 г
Голубцы из индейки
Голубцы с начинкой из филе индейки и сливок в домашнем соусе из спелых томатов и базилика, с деревенской сметаной и свежей петрушкой
890 ₽250 г
Голубцы мясные
Голубцы с начинкой из говядины, свинины и сливок в домашнем соусе из спелых томатов и базилика, с деревенской сметаной и свежей петрушкой
890 ₽250 г
Дорадо на гриле
Дорадо, обжаренная на гриле с лимоном и кинзой
1600 ₽460 г
Жареная барабуля
Жареная на оливковом масле барабуля с кинзой и лимоном
750 ₽100 г
Запеченный картофель с рапанами и мидиями
Запеченный с черноморскими рапанами и мидиями картофель в соусе из сливок, с добавлением оливкового масла, соевого соуса и чеснока
1390 ₽400 г
Командорский кальмар
Кальмар на гриле с гарниром из обожженных кабачков и спелых томатов, с таджасскими оливками, сырным муссом из Рикотты и базиликом
1320 ₽320 г
Котлета по-киевски
Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой
950 ₽280 г
Котлеты из индейки с картофельным пюре
Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
930 ₽280 г
Котлеты из судака с икорным соусом
Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой
990 ₽200 г
Котлеты из щуки со шпинатом
Котлеты из нежного филе щуки со свежим шпинатом, помидорами черри и ароматной зеленью
1320 ₽320 г
Куриные оладьи с грибным соусом
Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
850 ₽270 г
Лосось терияки с салатом из огурца
Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
1950 ₽285 г
Лосось терияки с салатом из огурца
Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
1750 ₽285 г
Люля-кебаб из баранины
Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
1350 ₽295 г
Люля-кебаб из курицы
Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
990 ₽295 г
Морские гребешки с чесноком и петрушкой
Обжаренные на сливочном масле морские гребешки с чесноком и свежей петрушкой
1850 ₽120 г
Рататуй
Запеченные в печи овощи с томатным соусом и песто
790 ₽265 г
Свиные ребра в соусе барбекю
Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
1390 ₽580 г
Телячьи щечки с картофельным пюре
Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
1490 ₽430 г
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
1450 ₽130 г
Томленая баранина со Страчателлой
Томленная в вине баранина с кабачком, баклажаном, болгарским перцем и Страчателлой
1670 ₽480 г
Треска с базиликом
Филе трески с капустой брокколи, соусом сальса и базиликом
1250 ₽230 г
Утка с птитимом и Страчателлой
Томленая утка с птитимом, Страчателлой и Пармезаном
1190 ₽460 г
Филе судака с соусом из домашней сметаны
Нежный судак со сметанным соусом
1050 ₽175 г
Цыпленок с аджикой
Обжаренный с чесноком и тимьяном цыпленок, с пикантной аджикой из свежих томатов и кинзой
1130 ₽220 г
Шашлык из индейки
Нежная индейка на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и миксом зелени. Подается с домашней аджикой
1120 ₽315 г
Шашлык из курицы
Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
990 ₽315 г
Шашлык из свинины
Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
1190 ₽315 г
Напитки
Вода San Benedetto без газа
Вода без газа
790 ₽750 мл
Вода San Benedetto без газа
Вода без газа
490 ₽250 мл
Вода San Benedetto газированная
Вода газированная
790 ₽750 мл
Вода San Benedetto газированная
Вода газированная
490 ₽250 мл
Вода Легенда Байкала без газа
Вода без газа
580 ₽750 мл
Вода Легенда Байкала без газа
Вода без газа
420 ₽330 мл
Вода Легенда Байкала газированная
Вода газированная
580 ₽750 мл
Вода Легенда Байкала газированная
Вода газированная
420 ₽330 мл
Лимонад Малина-маракуйя
Домашний лимонад из малины и маракуйи
1790 ₽1 л
Лимонад Мохитино
Домашний лимонад с лаймом и мятой
1650 ₽1 л
Лимонад Тархун-лемонграсс
Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
1650 ₽1 л
Морс из клюквы
Домашний морс из клюквы
490 ₽500 мл
Морс из облепихи
Домашний морс из облепихи
490 ₽500 мл
Морс из черной смородины
Домашний морс из черной смородины
490 ₽500 мл
Смузи Грейпфрут-сельдерей
Грейпфрут, сельдерей, яблоко, грейпфрутовый фреш, спирулина
650 ₽300 мл
Смузи Манго-банан
Манго, маракуйя, банан, кокосовый сироп
650 ₽300 мл
Сок Il Primo апельсин
Апельсиновый сок
350 ₽200 мл
Сок Il Primo вишня
Вишневый сок
350 ₽200 мл
Сок Il Primo томат
Томатный сок
350 ₽200 мл
Сок Il Primo яблоко
Яблочный сок
350 ₽200 мл
Фреш ананасовый
Свежевыжатый ананасовый сок
990 ₽300 мл
Фреш апельсиновый
Свежевыжатый апельсиновый сок
590 ₽300 мл
Фреш грейпфрутовый
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
590 ₽300 мл
Фреш морковный
Свежевыжатый морковный сок
590 ₽300 мл
Фреш сельдереевый
Свежевыжатый сельдереевый сок
590 ₽300 мл
Фреш яблочный
Свежевыжатый яблочный сок
590 ₽300 мл
Evervess Cola
Безалкогольный газированный напиток
320 ₽250 мл
Салаты и закуски
Бочковая сельдь с маринованным луком
Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком
830 ₽400 г
Винегрет с килькой пряного посола
Классический винегрет из отварной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов и горошка с зеленым луком и килькой пряного посола
590 ₽320 г
Вителло тоннато
Домашний ростбиф с соусом вителло тоннато, вялеными томатами, каперсами, руколой и оливковым маслом
1090 ₽170 г
Домашний салат из овощей с оливковым маслом
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом и оливковым маслом
890 ₽340 г
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
890 ₽340 г
Запеченный Халлуми с томатами и базиликом
Запеченный сыр Халлуми с томатами черри, соусом песто, кедровыми орехами и свежим базиликом
980 ₽320 г
Зеленый салат
Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
990 ₽285 г
Зеленый хумус с Брынзой
Зеленый хумус из отварного нута, соусом из шпината, пасты тахини, чеснока и специй. Подается с сыром Чанах, сочными помидорами черри, маринованными оливками, миксом свежей зелени и приправами сумах
860 ₽220 г
Икра из баклажанов с лепешкой
Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
890 ₽430 г
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром
Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
890 ₽310 г
Салат из помидоров и огурцов с Брынзой (Греческий)
Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
970 ₽360 г
Салат из помидоров и огурцов с брынзой
Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
1270 ₽455 г
Салат из помидоров с красным луком
Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
790 ₽230 г
Салат оливье со слабосоленым лососем
Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
1290 ₽280 г
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами
Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
1250 ₽295 г
Салат с крабом и авокадо
Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой
1820 ₽345 г
Салат с крабом и авокадо
Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой и оливковым маслом
1690 ₽325 г
Салат с креветками и авокадо
Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
1390 ₽305 г
Салат с цыпленком и Пармезаном
Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона
1090 ₽290 г
Салат со Страчателлой, руколой и помидорами
Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом
1250 ₽360 г
Томаты с авокадо и муссом из шпината
Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
1250 ₽310 г
Халлуми на гриле с вялеными томатами и мятой
Салат из обжаренного на гриле сыра Халлуми с вялеными помидорами, оливковым маслом и листьями свежей мяты
1050 ₽250 г
Хумус из печеного перца
Хумус из печеного перца с добавлением отварного нута, вяленых томатов, рубленой петрушки и оливкового масла. Подается с хрустящим сельдереем, болгарским перцем и свежим огурцом
890 ₽300 г
Десерты
Банановый брауни
Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
890 ₽220 г
Крем из домашнего сыра с пралине
Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой
850 ₽210 г
Медовик с соленой карамелью и фундуком
Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
790 ₽165 г
Наполеон
Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
790 ₽220 г
Панна-котта манго-маракуйя
Ванильная панна-котта с джемом из свежего манго и маракуйи
780 ₽180 г
Панна-котта со свежей клубникой
Воздушный десерт из сливок, ванили и свежей клубники
750 ₽220 г
Пирог Черника
Шоколадный бисквит с ванильным кремом и черничным конфи
890 ₽210 г
Пирог со свежей голубикой
Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
1150 ₽180 г
Пирог со свежей клубникой
Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками
790 ₽180 г
Птичье молоко
Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
750 ₽140 г
Тирамису из Риккоты
Нежный десерт с печеньем Савоярди и кремом из домашней Рикотты
630 ₽200 г
Чизкейк Манго-маракуйя
Нежный сливочный чизкейк с начинкой из манго и маракуйи
750 ₽200 г
Пицца
Бьянка с окороком и грибами
Пицца из дровяной печи со сливочным соусом, домашней Моцареллой, Пармезаном, тамбовским окороком, зеленым луком и свежими шампиньонами
1150 ₽510 г
Маргарита
Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
990 ₽510 г
Пеперони
Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
1290 ₽550 г
С Горгонзолой и грушей
Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами
1250 ₽550 г
С Чоризо и домашним сыром
Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Чоризо, сыром Моцарелла, вялеными томатами и базиликом
1270 ₽560 г
С индейкой и вешенками
Пицца из дровяной печи с индейкой, сыром Рикотта, трюфельным маслом, вешенками и оливковым маслом
1270 ₽520 г
С курицей и печеным перцем
Пицца из дровяной печи с курицей, печеным перцем и соусом песто
1270 ₽565 г
С тамбовским окороком
Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, Моцареллой и пряной руколой
1290 ₽600 г
С томатами, соусом песто и Страчателлой
Пицца из дровяной печи с домашней Страчателлой, Пармезаном, узбекскими томатами и соусом песто. Сыр Страчателла подается отдельно
1290 ₽535 г
Со Страчателлой и Мортаделлой
Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
1390 ₽590 г
Трюфельная с окороком
Пицца из дровяной печи с тамбовским окороком, Пармезаном, Моцареллой, шампиньонами и трюфельным соусом
1290 ₽590 г
Четыре сыра
Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
1390 ₽520 г
Паста
Лингвини с крабом
Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом
1790 ₽340 г
Ньокки с томленой уткой
Картофельные ньокки с томленой уткой, свежей зеленью и сыром Пармезан
980 ₽300 г
Орзо с командорским кальмаром
Паста орзо в сливочном соусе с кальмарами, сыром Пармезан, луком-шалотом и устричным соусом
1280 ₽340 г
Паппарделле с лососем
Домашняя паста с лососем в сливочном соусе с сыром Пармезан, специями и соусом песто
1390 ₽300 г
Паппарделле со Страчателлой
Домашняя паста с легким соусом и сливочной Страчателлой
1050 ₽320 г
Паппарделле со шпинатом и креветками
Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
1450 ₽400 г
Равиоли с креветками и соусом песто
Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
1290 ₽280 г
Спагетти Болоньезе
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
990 ₽335 г
Спагетти Карбонара
Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
930 ₽380 г
Спагетти с камчатским крабом в сливочном соусе
Домашняя паста с камчатским крабом в ароматном сливочном соусе со специями
1990 ₽370 г
Спагетти с камчатским крабом в томатном соусе
Домашняя паста с камчатским крабом в насыщенном томатном соусе со специями
1990 ₽365 г
Супы
Андалузский гаспачо
Суп с узбекскими томатами, креветками, овощами и мини-базиликом
890 ₽440 г
Борщ с томленой говядиной
Классический борщ на говяжьем бульоне с томленой говядиной, бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
830 ₽510 г
Буйабес с морепродуктами
Бульон рыбный, помидор красный, перец болгарский печеный, лук порей, сельдерей, фенхель, чеснок, масло оливковое, морковь, тимьян, цедра апельсина, пеленгас, дорадо филе, кальмар филе, креветки, мидии, вонголе, вино белое, томаты черри желтые, базили
1450 ₽545 г
Гаспачо со Страчателлой
Томатный суп-пюре со Страчателлой и свежим базиликом
830 ₽300 г
Лапша куриная
Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
650 ₽400 г
Окрошка на айране
Классическая окрошка на айране с томленой говядиной, овощами и ароматной свежей зеленью
720 ₽475 г
Окрошка на квасе
Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной, свежей зеленью, хреном и горчицей
720 ₽520 г
Окрошка на квасе
Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной, свежей зеленью, хреном и горчицей
720 ₽520 г
Гарниры
Брокколи с Пармезаном
Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
670 ₽180 г
Гречка с молодой капустой
Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
440 ₽290 г
Картофель, жаренный с луком
Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
570 ₽300 г
Картофельное пюре
Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
490 ₽200 г
Овощи гриль
Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
720 ₽250 г
Шпинат
Свежий шпинат, слегка обжаренный на сковороде с ароматным оливковым маслом
570 ₽200 г
Сыры из сыроварни
Буррата
Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
620 ₽180 г
Моцарелла
Полумягкий сыр Моцарелла
600 ₽180 г
Рикотта
Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
420 ₽200 г
Страчателла
Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
680 ₽200 г
Фокачча и брускетта
Фокачча с Бурратой и томатами
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
1370 ₽470 г
Фокачча с Моцареллой и соусом песто
Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
550 ₽170 г
Фокачча с Моцареллой, помидорами и руколой
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней Моцареллой
990 ₽390 г
Фокачча с прованскими травами
Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
530 ₽170 г
Из творога и яиц
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
790 ₽245 г
Яйцо всмятку с Мортаделлой и авокадо
Яйцо всмятку с сыром Чанах, узбекскими томатами, Мортаделлой и авокадо
1070 ₽300 г
Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.