Поиск

Taom

4,8

37 оценок

Оцените это место

Дегустатор 6 уровня

🫓 Таом: между чинарой, мошхурдой и зелёной философией В самом сердце Ташкента, где жизнь кипит, как самса на утреннем базаре, есть уголок, который будто сошёл с открытки: ресторан "Таом". Рядом — интерконтиненталь, а сам "Таом" прячется под тенью чинары, как дедушка с чаем на айвоне, наблюдающий за суетой города. Беседки из дерева, лёгкий ветер, щебет птиц — не ресторан, а махаллинская сказка с вай-фаем. 🍲 Первым делом — мошхурда. Ах, мошхурда… такая, как готовят на семейных туйах в Намангане: наваристая, с характером, и аромат — будто бабушка нашептала рецепт прямо повару. Только порция… ну, скромная. Видимо, чтобы ты не переел, а задумался о духовном. Возможно, это был первый курс йоги, но гастрономический. 🌿 Затем — зелёная сага. Мы доверили выбор салатов официанту, и тот оказался, по всей видимости, сыном агронома и философа. Вместо мяса — целая хрестоматия ботаники: кинза, укроп, рукола, мята, даже листья, которые, возможно, были частью озеленения Ташкента. Мясо? Оно, видимо, взяло отпуск и уехало в Бухару на ретрит. Но — честно — вкусно. Настолько, что начали подозревать: может, у зелени есть своя школа мудрости. 🥟 А потом появились маленькие самсушки — как шутки в начале подкаста: лёгкие, горячие и вызывают аппетит к жизни. Тесто — хрустящее, начинка — такая, что хочется узнать её биографию. Они не просто были вкусными — они были как привет от бабушки, которая всегда говорит: "На, поешь, выглядишь как политик на диете". 🥩 И тут на стол вышла вагуря. А вот и мясо, вернувшееся с духовного отпуска в Бухаре — сочное, мягкое, и такое ароматное, что можно было бы написать оде на узбекской барбекю-философии. К нему — картошка фри. Хрустящая, как следует. Ничего лишнего, только вкус, который знает своё место. 🌳 Атмосфера? Беседки как дома в кишлаке: деревянные, тёплые, будто обняли тебя. Люди неспешно разговаривают, где-то вдалеке кто-то смеётся, и ты уже не в центре города, а где-то на перекрёстке между Чарваком и Шахрисабзом, вкушая дзен с соусом. "Таом" — это место, где можно посидеть, пофилософствовать, съесть траву, самсу, вагурю и фри — и… быть счастливым. Даже официант с лёгкой улыбкой, будто говорит: "Вам не мясо нужно — вам гармония. Ну и вот та самса, на всякий случай."

Гидроизол Влг

Знаток города 5 уровня

Супер

Rahmon D.

Знаток города 4 уровня

Каждый раз когда бываю в Ташкенте обязательно посещаю этот ресторан, еда там очень вкусная и обслуживается очень хорошо! Друзья там чисто и порядок говорят при вас после вашего заказа!)) по тому и немного можно ждать!!! Всем приятного аппетита и очень рекомендую точно!!! ))

Malikbek Abdugaffarov

Дегустатор 6 уровня

Обслуживание хромает сильно, ждали больше часа своего заказа, порции маленькие, цена высокая, на вкус в принципе нормально. Если бы не было бы проблем с обслуживанием и временем подачи, в принципе раз в полгода мог бы ходить

F. S.

Дегустатор 3 уровня

Само заведение не очень понравилось (мебель, атмосфера), но еда вкусная. Похоже, оно сейчас не такое популярное, ибо посетителей было очень мало.

нигина тураева

Знаток города 2 уровня

Колхозный сервис, особенно хостес девушка, которая встречала гостей 02.05.2026 в 17:34 не умеет встречать гостей соответствующим образом. Не посадили в пустую кабинку, не подходили когда задавали вопросы.

Ленияр М.

Знаток города 2 уровня

Ужасный ресторан. Обслуживание отвратительное, заказ ждали ооочень долго. В Цезарь пожадничали курицу - всего 2 маленьких кусочка при сравнительно высокой цене.

Рустам Акб.

Дегустатор 6 уровня

Классный ресторан настоящая узбекская изысканная кухня рулят два брата омар и его братишка настоящие профессионалы своего дела

Keno

Дегустатор 6 уровня

Хотел забронировать кабинку и поужинать, начали ставить свои условия, нужно свои сэты покупать Рамадан, и вовремя Рамадана запретили пить за ужином вино..

Виталий Талибджанов

Дегустатор 5 уровня

Отличное место для ресторана, кухня супер.

Потомок повелителей

Дегустатор 6 уровня

Вкусно и сытно. Хорошая атмосфера

Johongir Rahimjonov

Дегустатор 4 уровня

Приятное, уютное и элитное местечко

Гайратжон Сафар угли

Знаток города 2 уровня

Всё отлично

Темурбек

Знаток города 3 уровня

Очень, очень плохое обслуживание, долгое ожидание, много ошибок Нам выписали неправильный чек, я бы не рекомендовал его нашим туристам. Мне, как хозяину, было очень стыдно перед моими гостями.

Показать оригинал · English

Taom

13 отзывов