Поиск
Маршруты

The Refuge

Обзор
Меню
Фото
108
Отзывы
120
Особенности
Бургеры и cэндвичи
Бургеры и сэндвичи
Вода
Гарниры
Горячее
Горячи блюда
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Закуски к пиву
Кофе
Лимонады
Римские пинсы
Салаты
Соки
Показать все категории
Чай
Чай Асам черный
800 мл
240 ₽
Чай Сенча зеленый
800 мл
240 ₽
Чай Молочный улун
800 мл
320 ₽
Чай Зеленый жасмин
800 мл
320 ₽
Чай Лапсанг Сушонг
800 мл
400 ₽
Чай Пуэр черный
800 мл
380 ₽
Чай Эрл Грей
800 мл
320 ₽
Чай Облепиха
800 мл
480 ₽
Чай Ягодный
800 мл
520 ₽
Закуски
Вителло тоннато
Ростбиф, соус вителло тоннато, помидоры черри, каперсы, пармезан
790 ₽1 шт.
Карпаччо из говядины
Говяжья вырезка, микс салатов, томаты черри, пармезан, кедровые орехи, медово-горчичная заправка
890 ₽1 шт.
Мясная тарелка
Прошутто, брезаола, коппа
990 ₽1 шт.
Сырное ассорти
Пармезан, камамбер, горгонзола, чечел, козий сыр, мед цветочный, ягоды, грецкий орех
990 ₽1 шт.
Брускетта с мидиями и беконом
Мидии, бекон, шампиньоны, устричный соус, микс салатов, соус цезарь
520 ₽1 шт.
Брускетта с рваной свининой
Свинина, творожный сыр, хрен, вяленые томаты
520 ₽1 шт.
Мусс из копченой макрели с тартаром из тунца
Макрель, тунец, сладкий чили
580 ₽1 шт.
Паштет из куриной печени
Печень куриная, луковый конфитюр, брусничное варенье
490 ₽1 шт.
Закуски к пиву
Луковые кольца
Если любите луковые кольца - мы сделали их максимально идеальными, чтобы вам было вкусно закусывать ими холодный бокал свежайшего пива!
370 ₽1 шт.
Кольца кальмара
Кольца кальмара - это идеальная закуска под пиво. Оставим сушеные кальмары для пива в бане и устроим себе гастрономическое разнообразие.
530 ₽1 шт.
Копченые куриные крылья BBQ
Классика - копченые куриные крылья и соус барбекю.
570 ₽1 шт.
По-настоящему острые крылья
Копченые в смокере куриные крылья для тех, кто любит острое. Очень любит.
690 ₽1 шт.
Гренки из бородинского хлеба
Бородинский хлеб, чесночок, зелень и ничего лишнего.
380 ₽1 шт.
Магаданские креветки копченые
Креветки приготовленные в смокере - это идельная закуска для тех, кто хочет копчененького! Ничего лишнего, лишь хорошая креветка и правильный дым!
1990 ₽250 г
Магаданские креветки жаренные
Жаренные креветки - прекрасная альтернатива копченым и вареным креветкам.
1600 ₽250 г
Магаданские креветки вареные
Классика закуски к пиву - это креветки. Мы взяли превосходные магаданские креветки чтобы вы могли насладиться вкусом моря. Без лишних усложняющих добавок. Только вкус креветки.
1350 ₽250 г
Лимонады
Лимонад Манго - Маракуйя
400 мл
350 ₽
Лимонад Ягодный Микс
400 мл
410 ₽
Лимонад Классический
400 мл
280 ₽
Лимонад Тропический
400 мл
380 ₽
Лимонад Манго - Маракуйя
1 л
520 ₽
Лимонад Ягодный Микс
1 л
580 ₽
Лимонад Классический
1 л
450 ₽
Лимонад Тропический
1 л
550 ₽
Соки
Яблочный
250 мл
200 ₽
Апельсиновый
250 мл
200 ₽
Ананасовый
250 мл
200 ₽
Вишневый
250 мл
200 ₽
Грейпфрут
250 мл
200 ₽
Томатный
250 мл
200 ₽
Соусы
Соус Jack Daniel`s
1 шт.
110 ₽
Барбекю
1 шт.
110 ₽
Кетчуп
1 шт.
90 ₽
Сырный соус
1 шт.
110 ₽
Чесночный соус
1 шт.
110 ₽
Соус Чили
1 шт.
110 ₽
Гарниры
Картофель фри с трюфелем и пармезаном
1 шт.
329 ₽
Картофельные дольки
1 шт.
250 ₽
Коул слоу
1 шт.
300 ₽
Картофельное пюре
1 шт.
250 ₽
Шпинат в сливках
1 шт.
420 ₽
Кофе
Эспрессо
1 шт.
180 ₽
Двойной Эспрессо
1 шт.
220 ₽
Капучино
1 шт.
250 ₽
Латте
1 шт.
270 ₽
Американо
1 шт.
200 ₽
Салаты
Теплый салат с курицей
1 шт.Нежнейшая мякоть куриного бедра - уже половина успеха, чтобы салат был сочным и вкусным. Мы легко справились с этой задачей. Приправили это соусом из зелени, добавили помидор и моцареллу. Получился идеальный баланс вкуса!
720 ₽
Салат с форелью горячего копчения
1 шт.Отличный выбор для любителей салатов с рыбой. Мы взяли форель и приготовили ее для вас в смокере, чтобы дополнить этот нежнейший вкус мякотью грейпфрута и добавить легкую кислинку каперсами.
890 ₽
Салат с Ростбифом
1 шт.Теплый салат с ростбифом - для тех кто хочет салат и не на ЗОЖе. Вкусно и сытно, как и должно быть. В составе: ростбиф, микс салатов, морковь, маринованые огурцы, печеный перец, вешенки, соус ростбиф.
750 ₽
Салат с хрустящим баклажаном
1 шт.Розовые помидоры, баклажан, красный лук, сладкий чили, устричный соус, кинза, творожный мусс, кунжутное масло
520 ₽
Супы
Куриный суп с домашней лапшой
1 шт.Легкий куриный суп с домашней лапшой - идеальная классика, когда не хочется экспериментов. Просто, но сделано с душой, чтобы вам было по-настоящему вкусно.
450 ₽
Тайский крем-суп
1 шт.Устали от Том Яма? Тогда это идеальный выбор, чтобы оказаться в Таиланде и услышать те самые нотки вкуса. Королевские креветки, вешенки, кокосовое молоко, лемонграсс и конечно же домашняя лапша. Суп сделан на основе куриного бульона.
630 ₽
Сырный суп с чипсами из пепперони и крошкой пармезана
1 шт.Если вы искали вкусный сырный суп - это позиция для вас! Сбалансированный вкус нашего сырного супа вернет вашу веру в то, что сырные супы не вымерли! Плавленный сыр, сливки, сыр моцарелла в составе - весомый аргумент чтобы попробовать его!
710 ₽
Гороховый мусс из копченостей
1 шт.Давайте попробуем взглянуть на гороховый суп под другим углом? Мы предлагаем вам попробовать наш мусс из копченостей, ведь в состав входят ингредиенты которые мы коптим сами, например - ребро кальби. Текстура и вкус точно не оставят вас равнодушн...
650 ₽
Вода
Jevea Crystalnaya, негазированная
330 мл
250 ₽
Jevea Crystalnaya, газированная
330 мл
250 ₽
Кола Добрый
330 мл
150 ₽
Горячие блюда
Копченые свиные ребра с соусом Jack Daniel`s
1 шт.Свиные ребра копченые в смокере под соусом соус Jack Daniel`s. Нежнейшее мясо буквально отходит от кости. Подаются с домашними маринованными огурцами и халапеньо для любителей по-острее.
760 ₽
Копченые свиные ребра с соусом барбекю
100 гСвиные ребра приготовленные на смокере под соусом барбекю. Нежнейшие, с легким вкусом копчения, буквально отходят от кости. Подаются с маринованным красным луком и домашними маринованными оугрцами.
450 ₽
Филе миньон
100 г
790 ₽
Римские пинсы
Пинса "Маргарита"
Моцарелла, томаты, песто и соус неаполитано - отличный выбор для тех, кто хочет легкое блюдо для неспешной трапезы!
750 ₽1 шт.
Пинса "Пепперони"
Классическая пинса «Пепперони» - когда хочется пикантного, но очень знакомого вкуса. Хрустящая корочка, отлично сбалансированный вкус - все что нужно!
770 ₽1 шт.
Пинса "Пастрами с трюфелем"
Великолепная пинса с пастрами из смокера. Специально создана для любителей мяса. Сочная, сытная, по-мясному честная. Отличный выбор для гастрономического удовольствия от итальянского застолья.
1490 ₽1 шт.
Горячи блюда
Мортаделла Бриошь
Булочка бриошь, очень много мортаделлы и конечно же соус на базе фисташек. Удивительное сочетание, сочное, сытное и по-настоящему вкусное.
890 ₽1 шт.
Пастрами Бриошь
Булочка бриошь и конечно же пастрами собственного приготовления в смокере. Феерия вкуса! Тут даже нам трудно подобраться слова - это надо просто попробовать.
990 ₽1 шт.
Десерты
Шоколадный фондан
1 шт.
520 ₽
Яблочный штрудель
1 шт.
390 ₽
Бургеры и cэндвичи
Бургер с говяжьим ребром
1 шт.Король бургеров! Нежная булочка бриошь, подкопченная котлета и конечно же нежнейшее мясо с ребра кальби. Средне острый, но при желании можно сделать не острым. Идеальный выбор для любителей говядины.
1190 ₽
Бургеры и сэндвичи
Олдскульный бургер
Классический бургер, в котором нет ничего лишнего. Сочный, с подкопченой котлетой.
790 ₽1 шт.
Горячее
Щечки телячьи
1 шт.Телячьи щечки, сливочно-мясной соус, картофельное пюре, жаренный лук
910 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации