Поиск

Top Hop

Обзор

Меню

Фото

Отзывы

443

Особенности

Гарнир

Горячие закycки

Гриль

Десерт

Закуски к пиву

Из коптильни

Море

Основные блюда

Сеты

Стрид - фуд

Стрит - фуд

Супы

Холодные закуски и салаты

Холодные закуски и Салаты

Горячие закycки

Халуми в панировке

Обжаренный во фритюре сыр халуми в панировке с домашним вишневым соусом

700 ₽220 г

Сыр халуми

Обжаренный на гриле сыр халуми с томатами черри под соусом песто

630 ₽200 г

Сырные палочки

Расплавленный сыр моцарелла в панировке с соусом дорблю

420 ₽150 г

Гренки ржаные

Хрустящие кусочки бородинского хлеба, посыпанного зеленью и обжаренного во фритюре. Подаются с малосольными огурчиками, начос и чесночным соусом

390 ₽260 г

Луковые кольца

Хрустящие луковые колечки в панировке, обжаренные во фритюре. Подаются с чесночным соусом

340 ₽150 г

Стрипсы куриные

Обжаренные во фритюре куриные стрипсы в панировке. Подаются с горчицей

550 ₽220 г

Охотничьи колбаски с фри

Обжаренные во фритюре охотничьи колбаски и картофель фри. Подаются с горчицей

450 ₽240 г

Куриные крылья в остром соусе

Куриные крылья, обжаренные в фирменном остром соусе. Просыпаются кунжутом и подаются с начос

840 ₽400 г

Куриные крылья в соусе Джек Дэниелс

Куриные крылья, обжаренные в фирменном соусе Джек Дэниелс, посыпанные кунжутом. Подается с начос

760 ₽400 г

Куриные крылья в соусе барбекю

Куриные крылья, обжаренные в пивном соусе барбекю. Посыпаются кунжутом и подаются с начос

720 ₽400 г

Попкорн из курицы

Куриное бедро, обжаренное в панировке до золотистого цвета в кисло-сладком, сырном или остром соусе и посыпанное кунжутом

450 ₽220 г

Фиш энд чипс

Обжаренная до хрустящей корочки тилапия с картофелем фри и соусом тартар

420 ₽250 г

Куриные чипсы в панировке

Обжаренные в панировке кусочки куриной грудки с соусом тартар

280 ₽150 г

Стрид - фуд

Беконайзер

Сочная говяжья котлета под золотистым беконом, дополненная свежими томатами, пикантным соленым огурцом и красным луком. Всё это щедро полито чесночным соусом под хрустящей черной булочкой.

720 ₽370 г

Бургер с рваной свининой

Сочная говяжья котлета в сопровождении свиной шеи собственного копчения, дополненная соленым огурцом, салатом коул слоу и плавленым сыром. Всё это в соусе барбекю на основе темного пива под хрустящей булочкой

930 ₽390 г

Фан бургер

Сочная котлета из говядины, тягучий сыр, свежие листья салата, красный лук - всё это под фирменным соусом в хрустящей булочке

650 ₽320 г

Ранч бургер

Сочная говяжья котлета, луковые кольца в панировке, свежий салат айсберг, тягучий сыр под сливочно-чесночным соусом в хрустящей булочке.

750 ₽1 шт.

Реднек бургер

Сочная говяжья котлета, лук фри, соленый огурец и пикантный перчик халапеньо под соусом барбекю на основе темного пива в хрустящей булочке.

690 ₽310 г

Хало бургер

Сочная говяжья котлета, свежие листья салата айсберг, пикантный перец халапеньо, лук в бальзамике и два соуса: нежный сырный и кетчуп с зернистой горчицей. Всё это в хрустящей булочке

580 ₽340 г

Блэк бургер

Сочная говяжья котлета, свежие томаты и листья салата под домашним вишневым соусом и сливочным дорблю в черной булочке

750 ₽330 г

Техасский бургер

Сочная говяжья котлета в сопровождении мраморного грудного отруба собственного копчения со свежими овощами, золотистым беконом под соусом барбекю на основе тёмного пива в хрустящей булочке.

990 ₽420 г

Дор блю бургер

Сочная говяжья котлета с золотистым беконом, свежие листья салата под двумя сливочными соусами: дорблю и белым соусом с добавлением бальзамического уксуса. Всё это под хрустящей булочкой

750 ₽400 г

Бургер с печеным перцем

Сочная говяжья котлета, нежный сыр чеддер, сладковатый печеный перец и пикантная аджика с майонезом. Необычно, сочно и остро

620 ₽340 г

Чикен бургер

Хрустящее куриное филе в панировке, свежие томаты, тягучий чеддер под пикантным дуэтом соусов: острого чили и майонеза в золотистой булочке.

550 ₽340 г

Фиш бургер

Нежная тилапия в кляре, авторский соус гуакамоле из свежих авокадо, листья салата и два соуса - сальса и тартар под хрустящей булочкой

400 ₽290 г

ЮФО бургер с курицей/говядиной

450 ₽220 г

Закуски к пиву

Сыр чечил

250 ₽70 г

Фисташки

430 ₽100 г

Филе камбалы

650 ₽100 г

Корюшка с икрой

650 ₽100 г

Бастурма из говядины

450 ₽30 г

Утка вяленая

590 ₽100 г

Курица сыровяленая

350 ₽40 г

Индейка сыровяленая

350 ₽40 г

Кызылык из конины

450 ₽40 г

Мраморный карп

650 ₽100 г

Море

Мидии в сливочном соусе

Нежные мидии, томленые в бархатистом сливочном соусе. Подаются с хрустящим багетом.

800 ₽330 г

Мидии в соусе том ям

Нежные мидии, томленые в насыщенном сливочном том-ям соусе. Подаются с хрустящим багетом.

750 ₽360 г

Мойва в панировке

Золотистая мойва в хрустящей панировке. Подается с долькой лимона и чесночным соусом.

530 ₽230 г

Креветки попкорн

Тигровые креветки в хрустящей золотистой панировке с освежающими дольками грейпфрута под острым сливочным соусом.

850 ₽190 г

Креветки в панировке

750 ₽140 г

Креветки северные жареные

Нежные северные креветки обжаренные на сильном огне. Подаются с соусом кимчи и долькой лимона.

990 ₽140 г

Креветки северные отварные

Нежные северные креветки, сваренные в лавровом листе с душистым перцем, укропом и тимьяном. Подаются с соусом кимчи и долькой лимона.

990 ₽140 г

Тигровые креветки в соусе пармезан

Крупные тигровые креветки, обжаренные с чесноком до тонкой румяной корочки, в бархатистом сливочном соусе с хлопьями сырого пармезана. Подаются с хрустящим багетом.

850 ₽200 г

Корюшка в панировке

350 ₽100 г

Основные блюда

Стейк из утиной грудки

Утиная грудка с идеальной степенью прожарки: тонкая карамелизированная корочка и мягкая розовая сердцевина под домашним ежевичным соусом в сопровождении сливочного пюре из сладкого батата.

820 ₽250 г

Говяжьи щечки

Нежнейшие говяжьи щечки, томленные в красном вине с ароматной гвоздикой до идеальной мягкости, на подушке из бархатистого картофельного пюре

950 ₽270 шт.

Колбаска баварская

Традиционная баварская колбаска-улитка из нежного мясного фарша с ароматными специями. Подается с хрустящим картофелем, тушеной капустой по-немецки, соусом барбекю на основе темного пива и острой горчицей.

600 ₽450 г

Зальцбург

Сочные колбаски с тягучим сыром внутри, обжаренные до румяной корочки. Подаются с хрустящим картофелем, тушеной капустой по-немецки, соусом барбекю на основе темного пива и острой горчицей

670 ₽500 г

Жаркое с рваной свининой

Рваная копченая свиная шея, обжаренная с золотистым картофелем, болгарским перцем и чесноком в пивном соусе барбекю. Подается с хрустящим багетом.

590 ₽320 г

Медальоны из говядины

Нежные медальоны из мраморной говяжьей вырезки под бархатистым сливочно-грибным соусом. Подаются с золотистым бэйби-картофелем.

1100 ₽240 г

Стейк из куриной грудки

Сочная куриная грудка с аппетитной корочкой, обжаренная с золотистым картофелем в сливочно-грибном соусе.

590 ₽290 г

Бифштекс

Сочная говяжья котлета, обжаренная до румяной корочки, с глазуньей из отборного яйца и золотистым бэйби-картофелем. Дополняется томленой капустой по-немецки с пряными нотками и хрустящим багетом.

590 ₽510 г

Гарнир

Фри батат

250 ₽150 г

Пюре из батата

250 ₽150 г

Овощи гриль

340 ₽280 г

Кукуруза гриль

170 ₽120 г

Коул слоу салат

170 ₽200 г

Картофель фри

190 ₽140 г

Бейби картофель

190 ₽150 г

Холодные закуски и Салаты

Тартар из тунца

690 ₽180 г

Паштет из креветок

490 ₽160 г

Селедка под водку

Маслянистое филе северной сельди в сопровождении свежей зелени, отварного картофеля, маринованного лука и хрустящего бородинского хлеба

450 ₽390 г

Салат с куриной грудкой

Сочное обжаренное филе цыпленка с хрустящей корочкой на подушке из свежих листьев салата и овощей. Пикантность блюду придают сладкие дольки апельсина и медово-горчичный соус.

450 ₽240 г

Салат с баклажанами и халуми

Аппетитный микс обжаренных до золотистой корочки баклажанов и сыра халуми в панировке со сладковато-острым соусом чили, дополненные сочными томатами и кунжутом.

450 ₽250 г

Салат с утиной грудкой

Сочная утиная грудка, нарезанная тонкими ломтиками, на мягкой подушке из руколы и листьев салата. Хрустящий арахис и свежие яблоки добавляют приятную сладость, а насыщенный ореховый соус завершает композицию.

550 ₽240 г

Салат Нисуаз

Изысканный французский салат: нежное филе тунца, отварной картофель, яйцо и свежие овощи под фирменным соусом нисуаз. Классика средиземноморской кухни с благородным вкусом.

590 ₽260 г

Сеты

Мясное ассорти

Настоящее мясное изобилие: три вида колбас, брискет и рваная свинина собственного копчения, малосольные огурчики, квашеная капуста, халапеньо и хрустящий багет. В компании с соусом барбекю на основе темного пива и горчицей.

1990 ₽1 050 г

Пивной сет №1

Золотистый картофель фри, сочные куриные стрипсы, ароматные охотничьи колбаски, хрустящие гренки и начос в компании с острой горчицей и чесночным соусом.

850 ₽570 г

Пивной сет №2

Хрустящие луковые кольца, креветки в панировке, сырные палочки из расплавленной моцареллы в панировке, куриные наггетсы и начос. В компании трех соусов: 1000 островов, дорблю и свит-чили.

1400 ₽590 г

Сыровяленый сет

Ассорти из сыровяленых индейки, курицы и бастурмы из говядины и вяленой утки. Подается с зернистой горчицей.

1500 ₽220 г

Из коптильни

Техасский брискет

Мраморный грудной отруб, копченый до 12 часов в дыму до идеальной мягкости. Нежнейшее мясо с сочной текстурой и насыщенным ароматом.

1350 ₽390 г

Рваная свинина

Свиная шея, томившаяся в дыму да идеальной нежности под глазурью из авторского барбекю-соуса. Гармонично дополнена свежим коул слоу, малосольными огурчиками, чесночным соусом и соусом барбекю на основе темного пива.

850 ₽390 г

Терпуг горячего копчения

300 ₽100 г

Стрит - фуд

Кесадилия с курицей

Золотистое куриное филе, расплавленный сыр, обжаренные овощи под соусом кетчуп в пшеничной лепешке

490 ₽300 г

Кесадилия с креветкой

Нежные креветки, расплавленный сыр, пикантный халапеньо и обжаренные овощи в хрустящей пшеничной лепешке.

720 ₽260 г

Чикен ролл

Хрустящая куриная грудка в панировке, нежный омлет, тягучий сыр чеддер, свежие томаты, листья салата и соус 1000 островов в мягкой пшеничной лепешке. Подается с картофелем фри.

550 ₽400 г

Гриль

Стейк Рибай

990 ₽100 г

Стейк из тунца

Благородный тунец с хрустящей корочкой и нежной розовой сердцевиной под пикантной апельсиновой заправкой. Свежий огурец добавляет легкости и свежести блюду.

990 ₽250 г

Десерт

Штрудель с бананом

250 ₽150 г

Супы

Солянка

Густая и насыщенная фирменная солянка с техасским брискетом и рваной свининой собственного копчения, отборными колбасами и домашними копченостями

490 ₽400 г

Холодные закуски и салаты

Тартар из говядины

890 ₽200 г

Обновлено 27 апреля. Источник: Представитель организации