Поиск

Центр Плова № 1

5,0

3256 оценок

Закрыто до завтра

Сегодня организация работает по праздничному графику

Самарканд, ул. Ибн Сины, 12

Добавить фото или видео

Адрес

Самарканд, ул. Ибн Сины, 12

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Туалет

Оплата картой

Парковка

Wi-Fi

Чай

Предварительная запись

Зарядка для телефона

Средний счёт:55000–65000 узб.сум

Цены:средние

Посещение с животными:запрещено с животными

Способ оплаты:наличными, оплата картой, банковским переводом, sms-платеж, безналичная, бесконтактная оплата, QR-код, электронными деньгами

Панорама

Вы владелец этой организации?

Посещаемость и график работы

22:00Закрыто

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

1334 отзыва

По умолчанию

Татьяна Во

Знаток города 4 уровня

Ребята, центр плова N1 нам посоветовал гид. Мы решили пройтись туда пешком. Далековато от центра, но хорошая возможность посмотреть Самарканд за фасадами красивых зданий и увидеть современный новый квартал. Считаю, стоило прийти сюда и попробовать плов! Плов очень вкусный, с бараниной. Атмосфера демократичная, бодрая, чисто, современно. Как бы вы не шли или ехали на такси в центр плова, но надо успеть до 14.00, когда мы выходили в 15.00 плов закончился. На двоих огромные порции и два салата, огромная пиала айрана с зеленью и чай 1200 рублей!!! Вкусно очень. Но здесь только плов!!! Ничего иного! На это есть другие места.

Посмотреть ответ организации

Мурод Халилов

Знаток города 5 уровня

Есть места и вкуснее, но ребята молодцы постарались

Золотая рыбка

Дегустатор 5 уровня

Знаете, есть прогулки для здоровья, а есть — для аппетита. Мы выбрали третий вариант — прогулку для гастрономического подвига. Наш путь в Центр плова в Самарканде начался не с такси, а с романтики. Мы пошли пешком вдоль холмов Афросиаба. И знаете что? Древнее городище было сказочно усыпано алыми маками. Идёшь, любуешься историей, вдыхаешь ветер степей, и кажется, что вот-вот встретишь Тамерлана. А на деле — просто разыгрываешь зверский аппетит под видом культурного туризма. Когда мы дошли до Центра плова, силы были почти на нуле, зато ноздри работали на опережение. На входе нас встретил приветливый молодой человек. Увидев наши горящие глаза, он сразу понял: этих просто так за стол не усадишь, им нужно зрелище. «Хотите посмотреть, как готовят плов?» — спросил он. Мы синхронно кивнули, как два голодных суриката. Он любезно проводил нас на первый этаж, где нам торжественно выдали белые халаты. Да, мы надели халаты и зашли на святая святых — кухню к поварам. Там стояли такие огромные казаны (чаши? казаны? бассейны с пловом?), что в одном из них можно было бы купаться маленькой семье. Запах... Это был не просто запах. Это была арома-атака на кору головного мозга. Такой вкусный, маслянистый, пряный дух, что у нас начались галлюцинации: чудилось, будто мы уже едим, хотя рис ещё даже не засыпали. Но мы выдержали. Сели за стол. Нам принесли короткое меню, где излишеств не было — только самое важное: напиток, салат, лепешка и, собственно, ОН. Плов. Это был наш первый плов в Узбекистане. Я вам честно скажу: если бы существовал Нобелевский премия за рис с мясом, Самарканд получил бы её сто лет назад. Это было самое вкусное блюдо на свете. Мясо таяло, морковка сияла, рис был рассыпчатым, но при этом пропитанным всем счастьем Востока. Мы наелись так сытно и вкусно, что даже засомневались: сможем ли мы встать? — Надо бы сжечь калории, — подумали мы, держась за живот. — А давай обратно в Старый город тоже пешком? Километров 5-6? Самое то!:))) Гениальный план провалился. Потому что в итоге мы не шли. Мы катились. Мы буквально колобками спускались с холмов Афросиаба. Если бы какой-нибудь археолог увидел нас со стороны, он бы решил, что обнаружил два новых круглых кургана, движущихся в сторону обрыва. В общем, Центр плова в Самарканде — это место, где теряешь волю, совесть и возможность двигаться быстро. Берите с собой сменную одежду на размер больше и не стройте иллюзий насчёт пеших прогулок после обеда. Но идите обязательно. Это того стоит! Спасибо за лучший плов в жизни и за новые навыки передвижения в форме шара. 🔥🍚