Отличный пивной ресторанчик! Можно душевно посидеть и пообщаться. Официантки иногда не "в духе", но хорошей компании это не мешает.)) Пиво и кухня хорошие и это главное! Можно рекомендовать. (25.03.23).
Дополняю (09.06.24). Подтверждаю отзыв Ольги от 23.02.24 - нас тоже заставили ждать несколько минут в холле типа "пока ищут нам столик", и не важно что с жары и устали. Усадили, кстати, на то же самое место, что и Ольгу, наверное оно "дежурное" ))) При этом вокруг было много незанятых мест. Лично меня порадовал репертуар 80-х в транслируемых на видеопанелях клипах, без современных обезьяньих "шедевров"; громкость общению не мешает. Хорошо, что есть козырёк над входом - в дождь удобнее прыгать в/из такси. В целом отдохнуть получилось, кухня понравилась. ЗЫ. Если вам надо только пиво с сухими закусками и на вынос - в магазине рядом всё ровно в 4 раза дешевле.
Были 2 раза. Чисто туристическое место. Рестик в охотничьем стиле с фирменным самарским пивом.
В целом все гуд. Но по меню есть вопросы, скорее технологии и подача. Но люди учатся. Второй раз когда были через неделю уже что то доработали.
Так вот из минусов. Место себя называет рестораном с соответствующим ценником, поэтому без придирок, а по существу:
1. Фирменный раковый суп за тыщу. Подача красивая, а сам не вкусный. Ну не пробито нормально. И вкус супа на тройку. Сами кнели нормальные.
2. Мясное ассорти из дичи. В первый раз мясо было, во второй сало принесли. Сказали, переделали. Надо как-то держать марку или убрать фото из меню.
3. Манты из косули. Реально вкусные и сочные. Но на фига все это свежим перцем засыпать. Припустить его и рядом положить, а лучше ещё сметану подать. Во второй раз болгарский перец уже не валялся везде, а лежал аккуратно с краю тарелки++
4. Блюдо из кабана на сковородке. Самое неудачное на мой взгляд. Подаётся в стиле паназии с кунжутом и овощами, но вкуса нет вообще. Варёное мясо, варёные не солёные овощи. Как будто детское меню. Колер мясу, соевый соус или тереяки, все прижарить и будет огонь.
Есть ещё недочёты, но они незначительны. Что порадовало так это работа официантов. Все что говорили - переделывали, критику воспринимали хорошо, сглаживали комплиментами. Поэтому достойная четвёрка! Спасибо!
Недавно посетил ресторан "У Вакано" в Самаре, и это был просто незабываемый опыт! С самого момента входа чувствуется особая атмосфера гостеприимства и уюта. Ассортимент блюд здесь просто поражает: каждый найдет что-то по своему вкусу. От традиционных русских блюд до изысканных кулинарных шедевров — все приготовлено с любовью и мастерством.
Особенно хочется отметить внимательный и дружелюбный персонал. Официанты не только быстро и качественно обслуживают, но и всегда готовы помочь с выбором, дать рекомендации и сделать ваш визит максимально комфортным и вкусным.
И, конечно же, не могу не упомянуть великолепное пиво Жигулевского завода Самары. Это просто находка для истинных ценителей! Свежайшее, ароматное и идеально дополняющее любую трапезу.
"У Вакано" стал для меня настоящим открытием. Рекомендую всем заглянуть сюда и насладиться прекрасной кухней, отличным обслуживанием и атмосферой, которая оставляет самые теплые воспоминания.
Замечательное и очень уютное место! Выбор сортов пива поражает, оно разное, на любого, даже самого требовательного клиента. Блюда, подача, антураж- всё на высшем уровне! Огромное спасибо официанту Кристине, она не просто знаток своего дела, она и даст совет, и одарит улыбкой, и вовремя принесёт блюда и напитки! Наверное, именно ради таких мест стоит вернуться в Самару!
Очень специфический ресторан по обстановке . Но уютный и комфортный. Были в обед . Брали пельмени, борщ, солянку все по-домашнему , очень вкусно . Оливье и суп пюре на высоте . Порции большие . Пиво отличное ! Уютно и вкусно . Очень обаятельная официантка Кристина ) рекомендую . Но лучше заказывать столики заранее. Нам повезло , было одно место . Следом компания не смогла сесть .
Своя атмосфера. Уютно. Пиво отличное, прямо с завода. Это большой плюс при некоторых минусах. Ресторан советского уровня с таким же обслуживанием. Со стола не убирали пока мы не попросили счет, хотя уже накопилось количество бокалов после трёх заказов пива. Некоторые цены на стандартные салаты в 1400 руб вызвали лёгкое недоумение. В общем на любителя и на туриста.
2 августа
Интерьер основного зала очень насыщенный, как в музее таксидермизма. Медведь этот огромный на входе для фотографий прям крут. А вот обслуживание хромало на обе ноги. Девушка на просьбу посоветовать что-то ответила - у вас меню в руках, там и смотрите. Про одно блюдо забыли. Стол с краю протерли. Не очень понятно было. Может, конечно, нам не повезло, потому что видно, что в зал основной прям вложились. А банкетный на фоне основного прям отдыхает.
Отличное место, чтобы встретиться с друзьями, поговорить. Тихо, большой набор снэков, блюд кухни под пенное (выбор соответственный, т.к. при заводе). Подороже, чем в баре рядом, но не критично. Антураж как в охотничьем домике. Много чучел солидного размера. Мне показалось, даже в краеведческом музее такого разнообразия нет :) Отличный выбор, даже в пятницу, когда в баре не протолкнуться.
Один из старейших ресторанов в Самаре. Интерьер - что-то среднее между охотничьим домиком и немецким пивным рестораном. Практически все помещение облицовано деревом и заполнено чучелами различных животных. По мне - обстановка довольно уютная, но кому-то может не зайти. Хотя сам интерьер уже немного «уставший»)
Ресторан находится в здании Жигулевского Пивзавода. Соответственно, весь ассортимент свежайшего фирменного пива здесь присутствует.
Кухня тут вполне приличная, но ничего выдающегося.
Минус звезда - за не всегда приветливых официантов. Ну и обслуживание вполне может быть побыстрее, а уборка столов получше.
Шикарный ресторан, ребята отметили очень вкусное пиво . Блюда очень понравились ,очень вежливый персонал , нет громкой музыки . Есть кнопки вызова официанта , цены приемлемы, свежие блюда и большой ассортимент меню. Удобные стулья широкий стол , нет толкучки людей .
Прекрасное место, отличная кухня, приветливый персонал. Цены не кусаются, вполне разумные! Для любителей олдскула играет музыка 90-х) Столик лучше бронировать заранее. Рядом есть магазин фирменого пива)
Заведение очень приятное .
Внимательный и доброжелательный персонал,очень располагающая отдохнуть атмосфера.
Готовят вкусно и достаточно быстро.
Если планируете пообедать вкусно и сытно-рекомендую
Очень колоритное заведение.!!! Бесподобное пиво, вкусная рулька. В Самаре первый раз ,и мне его очень рекомендовали. Но, есть одно но...:(( При входе нас "встретила " солидная женщина , которая заведует гардеробом, смеряла нас с ног до головы , мы с колегой были с дороги 😅 строго спросила бронировали ли мы, потом сказала стоять в холле.... Админ (тоже очень строгая ) всё таки смилывалась и посадила нас за не самый уютный стол , хотя в ресторане их было много.В общем, после вот такой " встречи" мне захотелось уйти. Но усталость, холод , и чувство голода заставили меня передумать. Очень рекомендую это место действительно все вкусно. А персоналу хочу пожелать быть чуточку дружелюбней. "Будьте проще, и люди к Вам потянуться" в Вашем случае гости. Удачи
Ресторан с очень красивым охотничьим интерьером ,- везде чучела кабанов, оленей, при входе медведь 🐻. Темные панели. Но не понравилось , что девушка, которая встречала у входа, посадила на проходе, я просила к окошку, она сказала нет возможности. Потом я сама увидела свободное место, попросилась пересесть, официантка не возражала. Кормят вкусно, но состав блюд не полностью отражен в меню. Я заказывала охотничий салат, в меню было написано, что этот салат "с мясом дикого кабана, маринованным огурцом и миксом жареных грибов", а оказалось это салат с мясом, огурцы были, грибы были, но не жареные, а возможно маринованные из банки , а также там был листовой салат, яйцо вареное, болгарский перец... Повар объяснил, что в меню отражены не все ингредиенты. Но как же ориентироваться тем, у кого аллергия или кому просто не нравятся какие-нибудь продукты? Второй салат, который принесли на замену, был именно из указанных в меню продуктов. Ещё ела уху из судака. Очень красивая подача - как будто рыбацкий котелок . И ещё травка какая-то подожжена - запах как у костра на привале! Спасибо за новые впечатления! Этот ресторан рядом с пивзаводом жигулёвским, конечно я пробовала пиво. Очень понравился стаут. Рекомендую , но ингредиенты блюд лучше уточнять у официанта.
Отличное место для деловой встречи , или привести гостей города. Самобытно, достойно, а не как пафосные рестики с дешовской едой, но красивой подачей. Обслуживание как повезет, не все официанты молодцы
Босбическое место! Как же было вкусно! Великолепный выбор блюд. Были в гостях в Самаре, нечаянно наткнулись на это место. В самом ресторане очень колоритно. Пиво с завода, свежайшее. Очень довольны посещением данного ресторана
Прекрасный классический ресторан, в стиле охотничего домика. Обслуживание быстрое, еда вкусная, ценник разумный. Есть пиво местного завода, оно специфическое, с каким-то уклоном в то, что все пили до 2012 года, но имеет право на существование. Пиво пивом, а ресторан понравился!
Очень необычное для меня место, много чучел разных животных, чувствовала себя не совсем комфортно 🤭 но еда очень вкусная, домашняя!
Думаю, любители охоты по достоинству оценят это место.
Вроде вкусно, но не огонь. Встречал приятный и заботливый охранник, который о гостях переживал больше остальных. Официант вежливый, но были слышны перебранки персонала за баром. Интерьер с претензией и, больше всего, отвратили фото хозяина (?) ресторана с убитыми животными рядом с чучелами этих самых животных... Посещать вообще не обязательно.
Есть несколько залов. интерьер на любителя, много чучел животных (прям охотничий домик).есть в продаже сувениры.
Заказали блюдо с разными видами рыб (на фото). Принесли быстро. Само блюдо аппетитно выглядящее , сытное и вкусное. Пиво нескольких видов. Холодное и отменное..,а вот вода Саянская не понравилась
Уютное, колоритное местечко. Заглянули сюда так как в "На дне" нас с ребенком не впустили. Были в первой половине дня среди недели. Тихо, уютно, атмосферно. Можно вкусно покушать, выпить. За 2 взрослых + ребенок отдали 2600. Единственный минус, - нет бойлерного пива, только из кеги.
Правильное место для любителей пива и соответствующей еды. Обязательно для посещения. Для дам есть возможность взять вино. Обслуживание хорошее. Минусов всего два - «хорошо, но дорого» и бейсболка ( а мы потом пошли на пляж ) стоила дороже чем в меню 🙂
Уже не первый год приезжаем с женой из другого города в Самару с целью посетить именно это заведение, насладиться отменным пивом и аутентичной атмосферой ресторана. Единственный момент, что ресторан закрывается в 24:00 немного огорчает, ведь приходится задумываться о времени, когда просто хочется наслаждаться атмосферой
Отличное место! Интерьер - огонь🔥 Меню очень вкусное и необычное. Пиво - восхитительное! Обязательно посещу это заведение снова и настоятельно рекомендую всем, без исключения!
Это замечательное место я посетил вчера. Тут вкусное свежее пиво, приятная атмосфера и музыкальное сопровождение из моего детства и великолепная Кристина, которая смогла устроить из скучного процесса обслуживания фееричное шоу. Девушка подходит к своей работе с душой, раскачивая гостей на эмоциональных качелях в оригинальной манере. Давно такого не встречал.
Прогуливаясь зашли, кухня очень понравилась и пиво замечательное, и заведение калорийное, но одно странное но….. на входе охранник спросил забронировано ли у нас, ответили нет. Он нам сказал что мест нет, ни за барной стойкой ни столов. Мы все равно решили пройти, минуя его, время было 22:00 ресторан был полупустой на пустых столах стоял резерв хотя в 24:00 он уже закрывается. Нас предупредили что кухня работает до 23:00. У меня вопрос ? Это какой-то секретный дресс-код по которому определяют быть вам тут или нет. За час прибывания оставили 7к вдвоем за закуски и пиво до основного меню не дошли так время нам ограничили так сказать) Официантка была очень приветливая и это порадовало. Семга слабой соли очень вкусная, нарезка к пиву из дичи особенно понравились. Странная концепция не пускать гостей в полупустое заведение, а главное к вам идут хотят оставить деньги а тут и кухня не работает и столов нет, делайте что то с этим не портите настроение своим гостям и к вам захочется приходить снова.
Ресторан с интересным интерьером в стиле шале охотника. Приятный вежливый персонал. Разнообразное меню. Минус за печень на горячее (очень жёсткая! )и салат оливье (безвкусное и водянистое!). Неплохое пиво.
Ресторан пивной, интерьер в стиле охотничьего домика.На стенах трофеи. Очень жаль животных. Как можно убивать таких величественных лосей, косуль, рысей? По кухне- всё прекрасно, подача быстрая, вкусно.
В одном из корпусов пивоваренного завода разместился бар-ресторан "У Вакано":
1) Еда. Заказывал картофель фри с соусом. Картофель подали горячим, вкус обычный.
2) Пиво. Заказ простой лагер. Вкус нормальный. Цена 250 рублей за бокал.
3) Атмосфера. При мне было мало посетителей, поэтому шумно не было. Все столы были забронированы. Пришлось сидеть за барной стойкой. Громкой музыки не помню.
4) Обслуживал бармен за барной стойкой. Нареканий нет.
5) Интерьер. Бар поделён на 2 части. В первой два уровня. По стенам развешаны чучела диких животных. Всё стилизовано под дом охотника или что-то вроде того. Во втором зале не интересно, просто столы и стулья (см.фото).
6) Время ожидания. Пиво наливают сразу. Картофель фри принесли через 5 минут. Оплата при заказе.
7) Уборные простые. Умеренно чистые.
Итог: любопытное место, особенно из-за чучел животных. Зоозащитникам, наверное, будет не комфортно.
Аутентичное место. Вкусное дешевое пиво, хорошая кухня, быстрое обслуживание. Гостям Самары однозначно стоит посетить, как и бар "На дне", находящийся рядом.
Еда выше всяких похвал!!! Цены конечно большие, но реально вкусно и красиво,подача, блюда,оформление, официанты, только нужно обязательно бронировать!!!
Всё чётко, быстро, вкусно. Сначала пошли в бар Дно,но там не было места куда присесть, поэтому решили что попробуем зайдём в ресторан У Вакано не пожалели,еда вся вкусная качественная,пиво соответственно. Особенно молодец официант Кристина всё корректно без лишних движений, быстро и четко. Ещё раз рекомендую.
Жаль,что не было нефильтрованного, что не помешало великолепно провести вечер. Блюда соответствуют заявленным и очень высокого уровня. Официантки молодцы, без задержек. Всей команде БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Услышав про это место в "Повара на колёсах" решил в первый день посетить его. Ожиданий было много, ведь это место с такой историей... По факту ребята - интерьер интересный, но в плане кухни это было фиаско... Тк мы на Волге - решил "пройтись" по рыбе. Если коротко - долго, дорого, не вкусно. Поясню: брал уху из 3х видов рыбы - максимум на троечку, мутная и безвкусная. По второму блюду - то же самое, картошка утопает в масле, а катлеты из щуки почему-то без зажаристой корочки (кто готовит - тот поймёт почему). С пивом всё ок, но его варят не они. Для меня это заведение оказалось чисто для галочки, второй раз вряд-ли пойду.
Если вам нравится антураж охотничьего домика, то вам сюда. Цены на пиво демократичны, выбор блюд более чем достаточный, наличие блюд из дичи добавляет шарма. Как отдельный бонус, самый улыбчивый вышибала в мире!
Прекрасное место))) Сходил туда, как говориться - попить пивка в удовольствие! Пиво хорошее, кухня - очень даже вкусно! Ценник на кухню немного выше среднего по Самаре, но не критично. Пиво по 250 р за бокал - это норма. Интерьер отличный. Девушки официантки отзывчивые и приветливые. Жаль что я не фанат футбола - Я бы ходил туда на трансляции! Рекомендую обязательно к посещению! Тут вполне можно приятно провести вечер как одному - так и с компанией.
Пиво не обсуждается, всем известно высокое качество Жигулёвского.
Напишу о вкуснейших котлетах из щуки (ч каждом ресторане любого города обязательно их пробую)
У Вакано теперь мои любимые:)
Также заказывали уху и шулюм, всё вкусно.
Из пожеланий ресторану: можно сервировать суп кусочком хлеба, было бы и приятно, и красиво.
Ресторану процветания!
Посетил ресторан с гостями нашего города 24.01.24. Остались в восторге от качества обслуживания и ассортимента пива. Особенно, от лица всей компании, хочу выразить благодарность официантке Кристине. Она покорила всех своей непредвзятой добротой и простодушием. Ее профессионализм и доброжелательность сделали наш вечер по-настоящему приятным и незабываемым. Спасибо за вечер! Ждите в гости!
В Самаре впервые, ресторан очень рекомендовали. Зашли выпить по бокаллу пива, оказалось что фирменного пива на разлив нет только в стекле, выбрали другое пиво (300р за бокал) и заказали колбаски к пиву (680р за порцию) официант Виктория пиво принесла через пять минут, а вот колбаски откладывались на "сейчас подадим" через каждые 10 минут! Примерно через 50 минут принесли заказ, пиво до этого было выпито в сухую. Колбаски так себе кстати такие же как в пятерочке. Не рекомендую. Очень дорого и очень долго ждать!
Ресторан у Вакано находится в здании пивного завода. Мы туристы и в Самаре впервые. Зашли в ресторан и нам гардеробщик или кто это был- не понятно, но точно не администратор, посмотрел на нас и сказал, что мест нет, хотя в зале было много свободных столов, ок, предположим бронь, но все оказалось иначе… мы девушки настойчивые, вышли и решили позвонить в этот ресторан и заказать столик и он был!!!! Зашли в ресторан под недовольным взглядом этого человека. Самое странное , что пока мы сидели и поглощали довольно-таки неплохую пищу, на наших глазах не пускали много людей, в основном женщин, а вот мужские компании усаживали сразу! Это была загадка для нас! Про интерьер- интересный, самобытный интерьер охотничьего дома, с чучелами животных, у ненавистников таксидермии кусок в горло там не полезет. Еда- вкусная, меню разнообразное и интересное, обслуживание быстрое. Вот только момент с приветствием и посадкой очень смутил. А так, место рекомендую!
Нет лояльности к гостям. Хотели пообедать в этом легендарном месте. Пришли с маленьким ребенком. Нас впустили, хотя много отзывов, что в ресторан с детьми не пускают, так же как и в бар. Ресторан пустой, почти все столы были свободны. Интерьер ресторана выполнен в охотничьем стиле, огромное количество туш и голов животных. Ребёнок сразу напрягся, был виден испуг на его лице. Попросили администратора пересадить за другой стол, откуда не видно всех этих голов. На это было отвечено, что это не детское заведение и никуда пересаживать она не будет, якобы все столы забронированы. Хотя бронь наверняка на вечер, а мы бы задержались максимум на час. Так что с детьми лучше туда не соваться, вам там будут не рады.
Поскольку в бар На дне не пускают с детьми зашли сюда поесть и выпить Жигулевского. Я была в шоке от уровня. 1. На кране не было Жигулевского. 2. Нам страшно не повезло с официантом. Мы заказали 2 пива и еду, девушка записала в блокнот и ушла. Приходит- нет пива. Ок, поменяли. Ушла. Пришла. А вы какое заказывали??? 3. Борщ сервируется зеленым луком, когда его нам принесли лук упал на стол. Официант поднял его руками и положил обратно в тарелку. 3. Сколько раз она к нам не подходила (мы сами за ней по залу бегали) она только приносила блюда и не уносила ничего ни разу. В итоге мы доедали в окружении грязной посуды. Итог: никогда и ни за что в жизни не вернёмся, не рекомендую, пробуйте пиво в баре на дне. Это не ресторан, от ресторана там только цены, все остальное на дне…
Божественно, записываться нужно заранее. раковый суп бесподобен. Нам повезло и нас утром перед вылетом пустили просто супа поесть. Это нужно попробовать, мы теперь ждем, когда в следующий раз поедем. Ресторан, дорого, но очень вкусно. Атмосфера, даже не знаю, как описать - очень круто выполнено. Берите раковый суп первым делом, это 20 из 10. Персонал отличный, охрана тоже приветливая, если мест нет, то скажут к кому обратиться по брони. Бронируйте заранее, желательно с утра, на следующий день, тем более, если вы ближе к выходным приезжаете. Местные думаю знают, мы туристы :)
Не знаю почему, но в ресторане У Вакано мне показалось пиво вкуснее, чем На Дне через стенку.
Приятное, комфортное, уютное место.
Персонал вежливый, отзывчивый.
Блюда шикарные, ждать не долго.
Колоритно. Цены московские и несоответствуют блюду. Брали салат с мясом, но мяса мало и в целом это не салат, набор из поджаркнного мяса (6 маленьких кусочков), салаты, соус. Цена 700 руб. Ну такое себе. Пельмешки в бульоне хорошие, но чуть солоноваты. 400 руб. Паста карбонара обычная. Печень говяжья в беконе - полный провал. Печень резиновая, еле режется и очень плохо жуется.
И да - ресторан это не про пиво, которое все нахваливают, а про еду.
Ожидания не оправдались.
Зашли пообедать и выпить по бокалу пива.
Второе - получилось без особых проблем. Было бы странно если бы при заводе не получилось выпить пива.
С первым ….
Борщ - никакой, соль-перец не помогли.
Драники - возможно это такая интерпретация шеф-повара.
Ребрышки….. с первого раза не получились, точнее их просто не до готовили, принеся холодный полуфабрикат.
Извинения были принесены устно, без минуса из чека и без каких-либо скидок.
Книга жалоб и предложений оказалась не с первым «возмущенным» отзывом, но скорее это забор, на котором просто пишут.
При ценнике выше среднего в Москве, качество еды, увы, на уровне не лучшей забегаловки.
21.07.2024 работает крайне не прятный и надемннный администратор! В заведении занято 4 стола , все остальное свободно , администратор отвечает , что люди бронируют за две недели а вы что хотели ? И так и не посадила за свободные столики. Мы прождали минут 20 ни за один стол гости не присели , на что мы уточнили еще раз, возможно столик появился ?? Но ответ был грубое «НЕТ». Мы гости этого города , пришли в заведение с целью попробовать меню по максимуму и оставить хороший чек . Но нас можно сказать попросту выгнали! Отмечу заранее , что мы люди культурыне , не были выпившими или агрессивными, а так же мы в прекрасной чистой одежде, тоесть поводов вести себя , так по хамски у администратора не было. Руководству стоит обратить внимания на таких некомпетентных сотрудников!